Kdy kvete švestka?

14.03.2020 Stránka obsahuje krok za krokem příběh o výstavbě malého, ale moderního venkovského domu ekonomické třídy od GBB
Stavba malého pohodlného moderního kamenného domu ekonomické třídy: pokyny krok za krokem, komentáře, fotografie

Zprávy 1 – 1 z 8
Domů | Předchozí | 1 2 3 4 5 | Dráha. | Konec

My (zahrada ve Volgogradu) pěstujeme tyto odrůdy švestek:

Střední zralost

Maďarský Doněck brzy

odvolání
Tuto odrůdu – Maďarskou Doněcku ranou – máme rádi, protože její švestky jsou nejchutnější, pro její výnos a odolnost (u nás zatím nikdy neonemocněla, dobře snáší zimy). Plody mimochodem nejsou velké. Pecka se moc dobře neodděluje. Slupka je jedlá. Nejdůležitější výhodou odrůdy je její vynikající chuť. A mám ji rád, když jsou švestky téměř zralé. Konzervy z ní jsou dobré, ale nejsem fanouškem povidel a kompotů – ano, z Maďarské Doněcky rané jsou podle našeho gusta kompoty vynikající. Už jen ta vůně stojí za to.
Strom roste dobře a rychle. Dozrává v srpnu, hned neopadává, dobře se drží na stromě. První úrodu jsem zaznamenala ve třetím roce od výsadby roční sazenice.

popis
Jak píší v „oficiálních“ popisech odrůdy, byla získána volným opylením odrůdy Purple Renclode (Prince), autorem odrůdy je L. I. Taranenko.
Stromy jsou statné se zaoblenou korunou a charakteristickými kroutivými jednoletými výhonky.
Zahradníci zaznamenávají dobrou mrazuvzdornost dřeva a květních pupenů. Sucho nemá téměř žádný vliv na chuť plodů. Časné plodění a produktivita jsou vysoké, podle zdrojů 10letý strom dosahuje průměrné úrody 55-60 kg, ale může dát až 120 kg.
Podle popisu odrůdy plody dozrávají v polovině srpna (ve skutečnosti ve Volgogradu dříve). Tvar plodů je kulato-oválný, o hmotnosti 25-30 g. Barva plodů ve fázi odnímatelné zralosti je zelenomodrá, v plné zralosti modrá nebo tmavě modrá s modravým nádechem. Dužnina je jasně zelená, hustá, křupavá, velmi sladká s mírnou kyselostí. Chuť je vynikající, degustační skóre je -5 bodů. Říká se, že co se týče chuti, tato odrůda nemá ve světovém sortimentu švestek obdoby. Plody mohou na stromě viset dlouho – asi měsíc, téměř bez rozpadu a bez ztráty dezertní chuti.
Kvete brzy. Nejlepšími opylovači jsou Renclode Karbyševa a maďarská Doněcká odrůda.

Renklod Altana

odvolání
Máme švestku odrůdy Renclode Altana, ale nemůžu říct, že bychom z ní byli nepopsatelně nadšení. Plody jsou krásné. Ty na slunci mají dobrou chuť. V našem konkrétním případě bych výnos nenazval vysokým. Tato odrůda roste doma, ne na zahradě. Tady jí zřejmě něco nechutná, nebo je málo vhodných opylovačů – poblíž rostou Ispolinskaya, Anna Shpet a trnka, v dálce – nějaká neznámá sousední švestka. I když z tohoto stromu máme úrodu každý rok, s Annou Shpet se nedá srovnávat. Z 8letého stromu – několik kbelíků. Švestky jsou šťavnaté, ale silné. Když opadají, nepraskají. Dozrávají koncem července – začátkem srpna.
U nás kvete v dubnu. Plodit začala ve 4. roce poté, co byla vysazena jako roční rostlina.
Strom nezabírá moc místa (je vysoký, ale ne moc rozložitý), stíní nám okno a není nemocný, takže jsme ho zatím neodstranili. Ale kdybych si teď vybírala, co zasadit pod okno, vybrala bych si něco jiného.
Poznamenám, že si další známí majitelé odrůdy Renclode Altana stěžovali, že strom hodně onemocní. Proto je skutečnost, že v našem případě neonemocní, stále ojedinělý případ. Mnoho lidí zaznamenává problémy s výnosem.

popis
Renclode Altana je stará česká odrůda. Do Státního registru byla zapsána v roce 1947 pro oblast Severního Kavkazu a Dolního Povolží.
Strom je bujný, koruna je kulato-oválná, střední hustoty. Plody jsou kulaté, “břichaté”, o průměru asi 37 mm, o hmotnosti 40 g. Hlavní barva je světle zelená, krycí barva je růžovočervená. Voskový povlak je silný. Slupka je tenká. Dužnina je žlutá, hustá, šťavnatá. Pecka se od dužniny dobře odděluje.
Plody jsou vhodné pro čerstvou konzumaci a pro výrobu kompotů, sušeného ovoce, šťáv a marinád. Hodnocení konzerv: mražené ovoce – 4,2 bodu, sušené švestky – 4,1 bodu, kompot – 4,3 bodu, šťáva s dužinou – 4 body.
Doba květu je průměrná – v polovině dubna. Samosterilní. Doba zrání je průměrná – v polovině srpna. Strom začíná plodit ve 4.-5. roce. Zimní odolnost je průměrná nebo nadprůměrná. Odolnost vůči suchu je průměrná. Odrůda je odolná vůči polystigmóze, klasterosporiu, sharce, ale není odolná vůči monilióze. Výnos je vysoký (s vhodnými opylovači!), ale ne dostatečně pravidelný. Odrůda je samosterilní. Plody dozrávají v první dekádě srpna.

Jantarnaja 17-07

odvolání
Ve skutečnosti zatím žádná zpětná vazba neexistuje, protože náš strom je mladý, plodil jen jednou. Jevil známky. Roste rychle, nikdy nebyl nemocný, ale svědomitě jsme ho na jaře a na podzim stříkali proti chorobám a škůdcům.

popis
Středně zrání odrůda (začátek září). Strom je středně velký s rozložitou korunou. Plody jsou velké, 50 g, jasně žluté, s lehkým červenáním na slunné straně a plody uvnitř koruny bez červenání. Dužnina je hustá, šťavnatá, křupavá, sladká. Pecka se dobře odděluje. Plody jsou dobré k sušení a kompotům. Vysoká mrazuvzdornost.

gigantický

odvolání
Odstraním ji. Často onemocní a vyžaduje extra postřik. Nedaleko roste Renclode Altana – je zdravá a Ispolinskaya je pořád něčím nemocná a dokonce sbírá víc mšic než kdokoli jiný v celé oblasti. Výnos je vysoký, ale tady shodí více než polovinu plodů před zralostí. Už jsme s tím všemožně bojovali, několikrát jsme volali do školky, dodržovali všechna doporučení. Ale bohužel. Plody se zdají chutnat dobře, ale ne tak moc, abyste omdleli radostí, dozrávají v době pozdních meruněk, takže ji moc nejíme – jde do šťáv a kompotů. V této době se jedí pozdní meruňky, rané hrozny, hrušky, maliny atd. Nemůžeme ji prodat, protože právě tuto švestku nemilosrdně sežerou škůdci i přes pravidelné ošetření. Když je polovina švestek v červích dírách – nemůžete ji prodat. Až rozmrzne země, odstraním ji. Plánuji to už tři roky. Tolik tance s tamburínami, ale k čemu je obklad pro mrtvého muže?
Naše odrůda začala plodit ve 4. roce, strom je vysoký (5 m), koruna je pyramidální, hustá (prořezávám ji více než Renclode Altana nebo Anna Shpet).

popis
Strom odrůdy Ispolinskaya je vysoký, 4-5 metrů na výšku. Koruna je hustá, pyramidální. Odrůda má vysokou zimní odolnost.
Podle některých zdrojů je odrůda samosprašná a nevyžaduje opylovače, zatímco podle jiných je samosterilní (každý rok máme bohaté květy a nasazuje se pouze 5–10 procent plodů). Švestka kvete v dubnu až květnu.
Odrůda je raná, začíná plodit ve 3. roce. V následujícím roce může být úroda více než 40 kilogramů. Z 1 hektaru se sklízí 230 centů švestek. Degustační hodnocení – 4,2. Plody jsou velké, šťavnaté, chuť je sladkokyselá. Hmotnost – 45-60 g. Barva je zářivá, růžovočervená. Slupka je silná, s modravým voskovým povlakem. Tvar je vejčitý. Dužnina je zelenožlutá, hustá a šťavnatá. Pecka se špatně odděluje. Přepravovatelnost je dobrá.
Plody odrůdy Ispolinskaya se používají na džemy, džusy, zavařeniny a kompoty.

Anna Špetová

Na fotce: naše švestka Anna Shpet. V roce 2018 začala kvést brzy – léto bylo horké.

odvolání
Anna Shpet je naše oblíbená pozdně zrající odrůda. Lahodné, šťavnaté, pevné švestky. Velmi produktivní odrůda. Prakticky neochucujeme (provádíme pouze 1-2 ošetření ročně proti chorobám a proti škůdcům – podle potřeby). Dobře se skladuje, nedrolí se. Prostě nemůžeme najít jedinou nevýhodu, jen plusy. I když, pokud věříte oficiálnímu popisu, pak není všechno tak růžové. Ostatní volgogradští majitelé Anny Shpet, naši přátelé, také zaznamenávají všechny výše uvedené plusy. Možná se odrůda v našem regionu jeví jako takový skvělej chlapík. Ale podle mého názoru se na dachu moc nehodí, protože dozrává velmi pozdě, když už mnoho lidí na dachu nechodí, švestky sklízíme od konce září do listopadu včetně, protože dozrává nerovnoměrně, nedrolí se, spolehlivě visí.
Neměli jsme žádné stížnosti na zimní odolnost, nikdy nemrzla.
Zasadím další, Anno Shpet.

popis
Strom je statný a dlouhověký. Koruna je široce pyramidální a hustá.
Plody jsou oválné nebo široce vejčité, rovnostranné, velké, o hmotnosti 45-55 g. Hlavní barva je světle žlutá, krycí barva je červenofialová, pevné. Nejsou bez puberty. Je zde mnoho podkožních teček. Voskový povlak je silný. Břišní šev je slabě vyjádřený, nepraská. Slupka je tenká, hustá. Dužnina je žlutozelená, hustá, šťavnatá. Pecka je středně velká.
Plody jsou vhodné pro čerstvou spotřebu a některé druhy konzervování. Není příliš vhodné pro výrobu sušeného ovoce a mražení. Hodnocení ovoce: mražené ovoce – 3,8 bodu, sušené ovoce – 3,9 bodu, kompot – 4,2 bodu, šťáva s dužinou – 3,8 bodu, marináda – 4,1 bodu.
Průměrná doba květu je polovina dubna.
Odrůda je částečně samosprašná. Období zrání je velmi pozdní – koncem září, v říjnu. Strom začíná plodit ve 3.–5. roce věku.
Výnos je vysoký a pravidelný.
Zimovzdornost je průměrná. Vyznačuje se vysokou schopností regenerace, takže se dobře obnovují i pupeny stromů silně poškozených mrazem.
Odolnost vůči suchu je uspokojivá. Na uhličitanových půdách silně trpí chlorózou. Na péči je nenáročná. Není dostatečně odolná vůči polystigmóze a monilióze.

Stanley (Stanley)

odvolání
Tuto odrůdu Stanley jsme zasadili k sušení a protože je produktivní.
Z osobních pozorování: rané zrání (měli jsme „signály“ už ve druhém roce), rychle roste, plodí a je skvělá na sušení. Chuť je podle mého názoru obyčejná švestková, bez jakýchkoli zbytečností. Škůdci ji milují a je potřeba ji proti nim ošetřovat.

popis
Stanley (Stanley) je americká odrůda s pozdním zráním (září). Do státního registru byla zapsána v roce 1983 pro oblast Severního Kavkazu.
Strom je středně velký. Koruna je kulatá a řídká.
Plody jsou vejčité, nerovné, velké, vysoké asi 53 mm, široké 40 mm, o hmotnosti asi 50 g.
Hlavní barva plodu je zelená, krycí barva je tmavě fialová. Voskový povlak je silný. Dužnina je žlutá, zrnitě vláknitá, hustá, střední šťavnatosti. Plody jsou vhodné k čerstvé spotřebě, k sušení a mnoha druhům konzervování. Hodnocení konzerv: mražené ovoce – 4,8 bodu, sušené švestky – 4,5 bodu, kompot – 5 bodů, šťáva s dužinou – 4,6 bodu, marinády – 4,5 bodu.
Kvete v polovině sezóny – v polovině dubna.
Odrůda je částečně samosprašná. Plodit začíná ve 4. až 5. roce.
Výnos je vysoký a pravidelný.
Vysoká mrazuvzdornost. Průměrná odolnost vůči suchu.
Odrůda je odolná vůči polystigmóze a sharce, ale není dostatečně odolná vůči monilióze.

Titmouse

odvolání
Tohle není chuť, kterou bychom si přáli mít na zahradě. No, je to otázka vkusu. Pokud vám chutná, můžete ji zasadit. Odrůda je opravdu nenáročná, dává úrodu, nešetří. Je však náchylná k chorobám, budete ji muset včas postřikovat.

popis
Sinichka je raně zrající švestka, plody dozrávají 15. až 20. července.
Rodiče odrůdy: Maďarská Doněcká raná x hybrid 3-20-66 (Maďarská raná x Zimmer x volné opylování).
Strom je slabý nebo středně velký.
Koruna je široká, plocho zaoblená a velmi hustá.
Hlavní kosterní větve se rozprostírají pod úhlem 60-65 stupňů.
Hmotnost ovoce – 30-35 g.
Tvar plodu je kulato-oválný, s výrazným ventrálním švem.
Slupka je tmavě fialová, téměř černá, s modrým povlakem.
Dužina švestky je zelená, střední hustoty, šťavnatá.
Chuť je typická švestková, sladká, s lehkou kyselostí.
Degustační skóre – 4,5 bodu.
Pěstovina je malá, částečně oddělitelná od dužniny.
Kvete brzy.
Švestka Sinichka začíná plodit ve 4. až 5. roce po výsadbě do zahrady.
Sýkora je samosterilní odrůda.
Výnos je vysoký. V 10 letech může strom odrůdy Sinichka vyprodukovat 50-60 kg švestek.
Přenos ovoce je dobrý.
Švestka Sinichka je vysoce mrazuvzdorná.
Odolnost vůči suchu je vysoká.
Odolnost odrůdy Sinichka vůči houbovým chorobám je průměrná. V deštivých letech plody napadá monilióza. Plody často napadá švestkový mol.
Odrůda Sinichka je nenáročná a nenáročná na pěstební podmínky.
Plody jsou určeny především k čerstvé konzumaci, ale používají se i ke konzervování.

© 2016-2024 „Kalinov Sad“ Volgograd

Všechny odrůdy švestek jsou rozděleny do 3 skupin: samosprašné, částečně samosprašné, samosterilní. Samosprašné odrůdy produkují plodiny v jednoodrůdových výsadbách. U samosterilních odrůd je nutné vysadit opylující odrůdy, které by měly kvést současně s opylovanými odrůdami.
Pupeny plodů švestky jsou jednoduché, to znamená, že mají pouze rozmnožovací orgány (květy). Na plodonosných větvích a bodech, kde se nacházejí ovocné pupeny, tedy po opadu nebo oddělení plodů zůstává jizva a nedochází k větvení, pokud ve stejném uzlu není samostatný růstový (listový) pupen. Z tohoto důvodu zůstávají ty větve nebo jejich části, které měly jednotlivá poupata, po plodu holé.
U švestky domácí vytváří každé poupě 1-2, méně často 3 květy. Květy jsou nejčastěji bílé. Ovocné pupeny švestek jsou obvykle postranní, to znamená, že jsou položeny v paždí postranních listů jednoletých přírůstků. U mnoha odrůd se v paždí listu může objevit několik pupenů; Jedná se o tzv. skupinové pupeny, které mohou být všechny plodonosné, ale obvykle jedno z nich (střední), méně často dvě, jsou poupata listová, zbytek plodonosný. Skupinové ovocné pupeny se obvykle vyvíjejí na silných výhonech.
Pupeny plodů švestek se tvoří na:
– silné růstové výhonky kosterního typu,
– výhonky střední délky,
– zkrácené výhony – ostruhy, větve dlouhé až 5 cm (u plodonosných stromů ostruhy končí výrůstkem nebo poupětem),
– na typických buketních větvích do 1,0, obvykle 0,3-0,5 cm dlouhých, s růžicí poupat na vrcholu a listovým pupenem uprostřed.
U stejné odrůdy se poměr mezi skupinou listů a jednotlivými poupaty plodů na výhonech mění v závislosti na síle růstu. Téměř pouze listové pupeny mají nejmohutnější výrůstky kosterního typu. Na silných porostech jsou především listová poupata v horní části, skupinová poupata dole a jednotlivá poupata na bázi. V příštím roce se z listových pupenů (jednotlivých i skupinových) vyvinou různě silné výhony: kosterní typ, slabší, ostruhy, buketové větve. Síla vývoje výhonů slábne od horních ke spodním pupenům. Květy a plody se vyvíjejí z ovocných pupenů; ve skupině pupenů, vyrůstá-li silný výhon z centrálního listového pupenu, pak plody většinou nenasazují z poupat nebo vaječníky opadávají brzy po odkvětu.
Na zkrácených a tenčích obrostech převažují jednotlivá plodová poupata a snižuje se relativní počet listových a skupinových pupenů.
Při slabém růstu, kvůli absenci postranních listových pupenů na výhonech, se u švestky zastavuje tvorba postranních větví a nových ovocných větví, v důsledku čehož větve začínají být holé.
Z poupat vyrůstají malá květenství nebo velmi krátké výhonky s jedním nebo dvěma listy. U většiny odrůd se plodnost soustředí na větve čtvrtého řádu, reprezentované především přerůstajícími větvemi a také růstovými výhony.
V podmínkách regionu Krasnodar začínají švestky plodit ve věku 3-4 let. Široká škála odrůd švestek a různá období zrání umožňují zralé plody této plodiny od července do října včetně.
Podle tvaru plodů se odrůdy dělí do 2 skupin – Renclad a Hungarian. Renclods mají zaoblený tvar plodů, maďaři mají oválný tvar.
Švestky mají mohutný kořenový systém, pronikající do hloubky 12 ma dorůstající do šířky, obvykle v koruně. Síla rozvoje kořenového systému závisí na úrodnosti půdy, typu podnože, stáří stromu a zemědělské technologii.
Porost uspokojivě snáší krátkodobé přemokření. Hladina podzemní vody v oblasti pěstování švestek by neměla přesáhnout 1,0 m od povrchu.
Bohužel švestka není dostatečně zimovzdorná. V klidovém stavu snesou poupata jižních odrůd slivoně mrazy až 30°C. Po vynoření z dormance je však silně poškozují mrazy 15-20°C, zvláště pokud nastaly po oteplení, v únoru až březnu.
Švestka není rostlina odolná vůči suchu. Pro získání dobrých výnosů je nutný optimální vodní režim v půdě. Růst výhonků švestek začíná brzy, rychlost růstu je nejvyšší na začátku vegetačního období a shoduje se s tvorbou vaječníku. Nedostatek vláhy v tomto období vede k opadu plodnice, nedostatečnému růstu výhonů a poklesu výnosu v příštím roce. Švestky jsou nejcitlivější na sucho v období tvorby pecek (2-3 desetiletí po ukončení květu); Pokud je v tomto období nedostatek vláhy, dochází k masivnímu pádu velkého (velikost ořechu) vaječníku a abnormálnímu vývoji plodu.
Švestka je méně náročná na půdní podmínky než jiné ovocné plodiny. Roste a dává dobré výnosy téměř na všech typech půd, kyselých i zásaditých s pH 3,5 až 9,5, včetně těžkých, ale lépe se mu daří na úrodných půdách s pH 6,5-7,5. Mezi ovocnými plodinami je nejvíce tolerantní vůči soli. Nutno podotknout, že podhorské galenické půdy jsou pro slivoně zcela nevhodné. Švestky se dobře vyvíjejí a plodí v podhůří na lehkých, světle hnědých půdách podložených mateřskou horninou těžké struktury. Švestkám nevyhovují velmi husté půdy, zejména v talířovitých prohlubních. Odvodňování sušených odrůd ovoce na karbonátových černozemích je špatné. Vysoký obsah vápna v půdě způsobuje chlorózu a útlak stromů. Na takových půdách by se plodina měla pěstovat na stabilnější podnoži.
Základní podmínky pro úspěšné pěstování švestek:
— správný výběr odrůd, přítomnost opylující odrůdy,
– výběr místa a správná výsadba,
– dodržování nezbytných technik péče.
Švestkové podnože
Švestka, jako žádná jiná ovocná plodina, má širokou škálu podnoží. Hodnotu každé podnože určují především klimatické a půdní podmínky místa, kde budoucí strom roste. V současné době se v jižní oblasti rozšířily semenné a vegetativní švestkové podnože (většinou semenné). Semenné podnože se pěstují ze semen (pecek) řady plodin peckovin. Vegetativní nebo klonální podnože se rozšířily relativně nedávno a jsou vědeckým produktem pro intenzivní a superintenzivní technologie pěstování peckovin. S příchodem klonálních podnoží bylo pro amatérského zahradníka možné vybrat si velikost budoucího stromu a jejich počet na svém místě. Například místo 3 švestek naroubovaných na mohutnou podnož třešně švestky, umístěné v řadě 3 metry od sebe, která v budoucnu dosáhne výšky 6 metrů a více, můžete vysadit 1 stromů naroubovaných na nízko rostoucí VVA -1,5 podnož, umístěná v řadě každých 3 ma sklizeň ze stromů nejvýše XNUMX metry vysokých.