Kdy kvete jabloň?
Proč jabloň nekvete? Bez vidění konkrétního stromu, bez znalosti jeho odrůdových vlastností nelze dát jednoznačnou odpověď, protože možných důvodů je mnoho. S největší pravděpodobností jste příliš netrpěliví a termín nenastal. Nebo možná jabloň nekvete kvůli nedostatečné péči nebo naopak jejímu přebytku.
Jak a kdy jabloň kvete?
Stalo se vám toto: koupili jste jabloň, zasadili jste ji na nejlepší místo, čekali jste roky a nikdy jste nezjistili, jak kvete. Abyste předešli předčasným zklamáním, zapamatujte si název odrůdy. Zeptejte se prodejců, v jakém věku začne plodit. Ještě lepší je číst o vlastnostech zakoupené odrůdy na osvědčené a spolehlivé webové stránce, například na portálu Federální státní rozpočtové instituce „Státní odrůdová komise“. Porovnejte, zda se popis shoduje se sazenicí, ujistěte se, že jste nedostali padělek.
Všechny jabloně mají několik květů shromážděných v deštnících nebo štítech. Koruna se skládá z pěti, zřídka šesti, okvětních lístků. Ale barva pupenů závisí na odrůdě: sněhově bílá, jemně růžová, jasně karmínová – všechny odstíny míchání bílé a červené. Neexistují žádné modré nebo žluté koruny.
Fotogalerie: jabloňový květ
Sněhově bílá Antonovka je jednou z nejoblíbenějších odrůd v Rusku Odrůda Melba se vyznačuje růžovými poupaty a bílými květy. Odrůdy, které produkují červené plody, mají růžové květy. Okrasné odrůdy, které se pěstují ne pro sklizeň, ale pro estetické potěšení, mají bohaté barvy okvětních lístků od jasně růžové až po purpurově karmínovou.
Doba květu závisí také na odrůdě, ale vzhled poupat je do značné míry ovlivněn počasím a oblastí růstu. Pokud je tedy jaro teplé, jabloně vykvetou brzy, hlavní je, že je nastolena příznivá teplota v rozmezí od +12 do +18 °C. Pokud jde o regiony, na jihu Ruské federace a na Ukrajině se první květiny otevírají začátkem května, ve středním Rusku a Bělorusku – v polovině května. Pokud na jaře dlouho nepřijde teplo, může se termín posunout až na začátek června. Kvetení trvá 10–14 dní a shoduje se se zpěvem slavíka.
Video: kouzlo májové zahrady
Problémy s kvetením a způsoby jejich řešení
Jabloně nemusí kvést vůbec nebo nemusí poskytovat květy a plody každý rok. V obou případech existují důvody, které se musíte pokusit odstranit.
Jabloň nikdy nekvetla
Stáří plodnosti se liší. Některé odrůdy produkují první jablka již ve druhém roce po výsadbě, jiné – v osmém nebo dokonce devátém. Zaznamenejte odrůdu, stáří plodů a rok výsadby. Pověste cedulku s těmito informacemi na strom nebo vyvěste cedulku. Stačí počkat do termínu splatnosti. Ale pak to přišlo a květiny se nikdy neobjevily? Důvody mohou být dva:
- nesprávné přistání;
- rostlina tloustne.
Jabloň nevykvete, když ji zakopete. Strom má podmíněnou hranici – kořenový krček. Toto je místo, kde se kmen setkává s kořeny. Vše nad touto hranicí by mělo být umístěno nad zemí, pod zemí.
Kořenový krček – místo 2–4 cm nad prvními postranními kořeny, barevně odlišné od kůry stromu
Je snadné zkontrolovat, zda je výsadba správná: shrabte půdu kolem kmene. Boční kořeny z něj vybíhají na povrch půdy – výsadba je správná, pokud potřebujete kopat ke kořenům, krk je zakopaný.
První kořeny vycházejí z kmene v hloubce více než 4 cm, kořenový krček je v zemi, vidíme prvotní známky útlumu
Problém se řeší dvěma způsoby:
- Vyhoďte zeminu z celého kruhu kmene stromu na požadovanou úroveň a zpevněte okraje vzniklého otvoru deskami. Pokud se v prohlubni u kmene nahromadí voda, kořenový krček zahnívá. Chcete-li odstranit přebytečnou vlhkost z jámy, nezapomeňte nakreslit drážku na nižší místo.
- Znovu zasaďte nebo pozdvihněte strom. Metoda je pracná. Budete muset použít páčidlo, zvedák a další zařízení a mechanismy. Půdu kolem jabloně je potřeba pořádně prosypat, kořeny se pak při vytahování netrhají. Výsledek však může být katastrofální: strom bude poškozen a po složité operaci nepřežije. Ale pokud jabloň nekvete, pak není co ztratit, stojí za to riskovat v naději na dobrý výsledek.
Ke zvedání stromu použijte silnou tyč nebo desku dlouhou 5–6 m, jejíž jeden konec je přivázán ke kmeni a na druhý je umístěn náklad (bedna s pískem, velký kámen, závaží)
Abyste se vyhnuli popsaným postupům, vysazujte stromy správně. Zvláštní pozornost věnujte přípravě jámy, je předem vykopána a naplněna výživnou zeminou, která by měla opadnout. I když umístíte jabloň s kořenovým krčkem na úroveň půdy, ale do volné, nepropadavé půdy, strom se časem zatáhne hlouběji. Mulč se navíc pokládá ve vzdálenosti 15–20 cm od kmene, aby nezakrýval kořenový krček – musí být větraný a dýchat.
Další důvod, proč mladá jabloň nekvete, se zdá neuvěřitelný – příliš dobrá péče, úrodná půda, dostatek vody a tepla. Strom tloustne, bez květů a plodů je již v pořádku. V rostlinném světě existuje pravidlo: rozmnožovat se ve stresové situaci, kdy hrozí smrt, například sucho nebo nedostatek výživy. Dopřejte své jabloni nepříjemný život:
- Vycpávka. Tento postup proveďte v květnu se dvěma nebo třemi kosterními větvemi. Každý z nich pevně svažte drátem ve vzdálenosti 3–5 cm od kmene.Aby nedošlo k poškození kůry, umístěte pytlovinu. Ztíží se odtok vody a živin, na větvích se začnou tvořit poupata a v příštím roce vás jabloň potěší květy. Dva měsíce po aplikaci odstraňte zúžení, jinak drát zaroste do dřeva, zastaví se výživa a výhon odumře. Metoda je použitelná pro jabloně starší tří let a větve mladší než pět let.
Ustupte 3–5 cm od kmene a pevně stáhněte kosterní větev pomocí drátu a kleští
Kůru nakrájejte na kroužek, otočte a přiložte na holou oblast
Pamatujte na axiom zahradničení: větve směřující blíže k vertikále jsou zodpovědné za růst rostliny, ty blíže k horizontále jsou zodpovědné za reprodukci. Stává se, že kosterní větve vyčnívají nahoru pod ostrým úhlem, pak je musíte ohnout – přesuňte je do polohy pod úhlem nejméně 60 stupňů. Vodorovně orientované větve začínají plodit dříve a jablka na nich dozrávají větší a šťavnatější.
Orientaci můžete změnit pomocí rozpěrky umístěné mezi kmen a větev. Další možností je přivázat jeden konec lana k větvi, jemně zatáhnout, dokud se nenarovná v požadovaném směru, a druhý konec zajistit ke kůlu nebo kmenu.
Větev lze ohnout pomocí rozpěrky (vlevo) nebo stáhnout lanem (vpravo)
Síla musí být aplikována na střed výhonku. Pokud ji ohnete nahoře, získáte oblouk, větev bude orientována pod horizontálu a zastaví se v růstu. Kromě toho se na něm objeví silné vertikální výhonky – vrcholy.
Pokud ji ohnete nahoře, získáte oblouk, větev přestane růst a objeví se na ní silné svislé výhony – vrcholy
Video: jak přimět mladé jabloně plodit
Existuje humánnější a osvědčenější metoda, ale působí mystickým dojmem. Rostliny chápou náladu svého majitele. Mnohým zahrádkářům se podařilo přimět jabloň k rozkvětu jednoduchým vydíráním, například tak, že zaklepali pažbou sekery na kmen a sebevědomě prohlásili: „Pokud nepokvete, použiji ji na dříví!
Skutečný příběh z autorova života: Švestka rostla v zahradě mnoho let a nenesla ovoce. Na podzim, když jsme stáli u stromu, jsme se s manželem nahlas rozhodli: “Pokud nepokvete, vytrháme ho.” Příštího jara byla švestka celá sněhově bílá a pak bohatě plodila.
Jabloň nekvete každý rok
Důvodů tohoto problému je ještě více:
- Periodicita charakteristická pro mnoho odrůd. Jabloň vám loni štědře dávala plody a letos nemá dost síly na kladení poupat.
- Léto bylo suché a následující jaro neměl strom dostatek potravy.
- Bylo aplikováno množství dusíkatých hnojiv (hnůj, humus, dusičnan amonný, močovina). Rostlina tloustne a zvětšuje svou zelenou hmotu.
- Byla krutá zima, poupata omrzla.
- Zesílená koruna. Šťávy se používají ke zrání masy nepotřebných výhonků, nikoli ovocných pupenů.
Pokud jabloň v některých letech nekvete, je to mnohem lepší než žádné kvetení. Frekvenci řeší přidělováním: vytrhávají vaječníky, zbývají 1–2 na květenství. Strom se bude cítit lépe, najde sílu postarat se o plody příštího roku.
Video: příděl sklizně jabloní
S mrazivými zimami nic nenaděláte, ale v suchém létě podpoříme jabloň. Obecně platí, že strom musí být vybaven souborem zemědělských postupů v požadovaném objemu:
- Při nepřítomnosti deště zalévejte v období lámání pupenů, kvetení a růstu vaječníků. Norma je 2–3 kbelíky na 1 m² kruhu kmene stromu. Mladý stromek, který ještě nekvetl, by se měl zalévat, pokud je horko a déle než týden nepršelo.
- Na jaře krmte dusíkatými hnojivy, v létě a na podzim hnojivy draselnými a fosforečnými. Nepřekračujte dávky uvedené v návodu. Je lepší podkrmit než překrmit.
- Prořeďte korunu, odstraňte křížící se, třecí a stínící větve. Jednoleté zelené výrůstky zkraťte na 2–3 listy.
Video: jak pečovat o ovocné stromy
Jabloň kvete, ale nenese ovoce
A v tomto případě může být mnoho důvodů:
- Strom je samosterilní, což znamená, že je zapotřebí jiná odrůda opylovače. Vhodné jsou jabloně a dokonce i hrušky kvetoucí v blízkém období. Navíc mohou růst jak na vašem webu, tak na sousedních. Maximální vzdálenost je až 50 metrů.
- Neexistuje žádný opylující hmyz. Chcete-li je přilákat, postříkejte květy roztokem medu – 1 lžička na litr vody.
- Zatažené a chladné počasí znamená, že opylující hmyz v tuto dobu nelétá.
- Mráz. Květiny přežijí, ale jemné blizny pestíků uvnitř koruny odumírají. Totiž právě z nich se tvoří vaječníky. Chraňte stromy kropením nebo uzením.
- Chybí důležitý mikroelement – bór. Zřeďte 3–5 g kyseliny borité v 10 litrech vody a nastříkejte korunku.
- Sucho, málo vody na dozrávání plodů, opadávají okvětní lístky a vaječníky. Nezapomeňte zalévat stromy během suchého počasí.
Kritická teplota pro větve jabloní je -35 ⁰C, poupata -35 ⁰C, kořeny -10 ⁰C, poupata -4 ⁰C, květy -2,3 ⁰C, vaječníky -1,8 ⁰C.
Abyste se vyhnuli marnému čekání po mnoho let, kupujte sazenice pouze od důvěryhodných prodejců. Při výsadbě a pěstování dodržujte všechny zemědělské postupy. Berte v úvahu povětrnostní podmínky, chraňte rostliny před mrazem a suchem. Nezapomínejte na opylující hmyz a nekazte si jabloně hnojivy. Pokud pečlivě sledujete vývoj stromu a jeho růstové podmínky, můžete snadno identifikovat důvod nedostatku kvetení a odstranit jej.
- Autor: Marina Volkova
- vytisknout
Žiju na Sibiři. Mám vlastní dům a vlastní pozemek) V článcích sdílím své zkušenosti, sám se s vámi něco dozvím)
Správná péče o jabloň zajistí majiteli chutné a velmi zdravé plody po celou zimu. Tento článek je o péči o jabloň.
Sezónní krmení jabloní
Jabloň vyžaduje další doplňky výživy několikrát do roka. Krmení je důležité zejména u mladých stromků. Ale s mladými zvířaty byste měli být při aplikaci hnojiv velmi opatrní: hnojiva (zejména obsahující dusík) musí být zředěna velkým množstvím vody.
Jarní oblékání
Na jaře jabloně nutně potřebují hnojiva na stimulaci kvetení. Při výběru hnojiv je nutné vzít v úvahu povahu půdy na místě: s písčitou půdou budou užitečné dusíkaté přísady, ale černozem nepotřebuje dusík.
Při jarní aplikaci hnojiv hraje důležitou roli stupeň vlhkosti půdy. Při dobré zálivce lze hnojiva aplikovat ve velkém množství. Ve vlhkém a vlhkém počasí se aplikují za sucha. Stačí rozsypat látku v blízkosti kmene spolu s dešťovou vodou, hnojivo dorazí na místo určení.
Při péči o jabloň je nutné i listové krmení (postřik koruny). Tento postup provádějte brzy ráno nebo pozdě večer (hlavní je, že na obloze není slunce). Při oblačném počasí můžete korunu rosit i přes den. Pro aplikaci na list by měla být hnojiva zředěna, jinak můžete spálit listy.
První listy
První hnojivo se aplikuje na jaře, jakmile se objeví první listy. V této době potřebují jabloně kořenové krmení dusíkatými doplňky. Aditiva se aplikují při kopání po celém obvodu koruny. Můžete si vybrat jedno z následujících hnojiv (pro jabloň):
- Nitroammofoska a dusičnan amonný: 30-40 g.
- Močovina: 500-600 g.
- Humus: 4-5 kbelíků.
Kvetoucí
Během kvetení potřebuje jabloň také potravu. V této době je lepší aplikovat tekutá hnojiva (pokud je suché počasí). Můžete si vybrat jednu z následujících variant (na základě 4 kbelíků složení na strom). Všechna následující hnojiva by měla být zředěna v 10 litrech vody:
- Síran draselný: 60-70 g a superfosfát: 100 g.
- Kejda: 0,5 kbelíku.
- Kuřecí trus: 1,5-2l.
- Močovina: 250-300 g.
Nalévání ovoce
Třetí hnojivo při péči o jabloň aplikujeme po odkvětu (fáze plnění a dozrávání plodů). Vyberte si jedno ze složení:
- Humát sodný: 10 g, nitrofoska: 0,5 kg na 100 litrů vody (výpočet: 2-3 kbelíky na strom).
- Zelené hnojivo (zředit vodou 1×10). Umístěte zelené části trávy do velké nádoby a naplňte je vodou. Nádoby zakryjte polyethylenem s vytvořenými otvory. Po 20-25 dnech je zelený výživový doplněk hotový.
Letní top dressing
V létě stromy potřebují nejen dusíkaté doplňky, ale také hnojiva bohatá na fosfor a draslík. V horkém počasí jablka několikrát krmte. Minimální přestávka mezi aplikací letních hnojiv: 10-14 dní.
červen
První letní hnojení se provádí v polovině června. Močovina se aplikuje na list. Pokud se měsíc ukáže jako deštivý, aplikujte hnojivo na kořenovou zónu. Močovina by měla být zředěna vodou v požadovaném poměru. Čím je strom starší, tím vyšší by měla být koncentrace močoviny. Při postřiku ošetřete kmen močovinou – zabije všechny škůdce na jabloni.
červenec
Při péči o jabloň v červenci je užitečné krmit ji přísadami obsahujícími draslík a fosfor. Během této horké doby se hnojení provádí postřikem koruny. Rozložte kompozici rovnoměrně po celém listí. Strom také potřebuje dusíkaté krmivo. Mezi minerálním a dusíkatým hnojením si udělejte pauzu 1-2 týdny.
Podzimní top dressing
Na podzim již jabloně nevyžadují listové krmení, jinak stromy nebudou mít čas připravit se na zimní odpočinek. Na podzim potřebují jabloně doplňky draslíku a fosforu. Kompozice lze zakoupit hotové, zředěné vodou a aplikovat na oblast koruny podle pokynů. Můžete si je připravit sami: draslík (1 polévková lžíce), dvojitý superfosfát v granulích (2 polévkové lžíce) na 10 litrů vody. Nalijte kompozici přes zahradu na 1 metr čtvereční. m. 10 l roztoku.
Obecné tipy pro krmení jabloní
Krmení není náročný úkol, ale vyžaduje individuální přístup. Pěstování jabloní, důležité tipy pro začínající zahradníky:
- Při péči o zakrslé jabloně snižte množství hnojiva o 25–30 %.
- Aby byla kapalná hnojiva rostlinou lépe absorbována, aplikujte je do otvorů o hloubce 30 cm. Tyto otvory vykopejte po celém obvodu obvodu kmene.
Takové otvory však nelze udělat při hnojení sloupovitých jabloní (jejich kořenový systém je umístěn příliš blízko povrchu země, takže může dojít k poškození kořenů). U těchto odrůd jabloní je lepší nasypat hnojiva na sucho pod kmeny nebo jednoduše zalévat kořenový obvod.
Pokud jabloním chybí nějaký prvek, ihned o tom majitele informují změnou vzhledu. Zde jsou hlavní příznaky nedostatku základních prvků:
- Dusík. Listy se začnou zmenšovat a blednout.
- Hnědý. Listy se svinují, zmenšují, žilky na nich žloutnou a může začít chloróza listů.
- Železo Listy žloutnou a ztrácejí barvu, listy začínají na okrajích odumírat a mladé výhonky zaostávají ve vývoji.
- Draslík. Listy zmatní, mají zelenomodrou barvu a na okrajích klesají.
- Vápník. Listy začínají bělat a kroutit se nahoru, pak opadávají.
- Hořčík. Listy jsou červené, žluté nebo fialové (zůstávají zelené podél okrajů a žilek).
- Měď. I přes dobrou péči o jabloň její listy blednou a objevují se hnědé skvrny. Pak se stanou bez života a strakatí.
- Fosfor.Koruna stromů je matná, tmavě zelená s bronzovým nádechem. Někdy se na listech objevují fialové nebo červené odstíny.
- Zinek Listy jsou velmi malé, vrásčité a úzké a získávají skvrnitý vzor.
Zalévání jabloní
U jabloní je velmi důležité včasné zavlažování. Mnoho zahradníků začíná zalévat stromy, kdykoli je voda po ruce. To je chyba! Pro normální vývoj stromu je dostatečné zalévání třikrát denně (za předpokladu, že půda je nasycena vlhkostí do 80 cm).
- První zálivka: v období květu (začátek léta).
- Druhá zálivka: začátek července (doba rychlého zrání plodů).
- Třetí zálivka: říjen, před očekávanými mrazy.
V oblastech, kde jsou klimatické podmínky suché, je lepší zvýšit frekvenci zavlažování. Pokud je vlhkost vysoká nebo je léto deštivé, lze množství zálivky snížit. Ideální voda pro zavlažování by měla mít teplotu +18-25°C.
Při péči o jabloň doporučují zkušení zahradníci vypočítat požadované množství vody s ohledem na věk stromu (jak je starý – kolik kbelíků vody potřebuje). Podle přijatých norem potřebuje strom ve věku 1-2 let 4-5 věder na zalévání, dospělý ovocný strom potřebuje 7-10 věder na každý čtvereční metr obvodu kmene stromu. Mladé stromy potřebují při růstu více vláhy. Je třeba je zalévat 4-5krát za sezónu.
Stromy je třeba zalévat přímo pod kořenový krček. Voda tak rychleji pronikne do kořene. Do jamek je lepší zalévat jabloně do 3 let. U starších stromů lze vodu přidávat rýhovací metodou (rýhy se dělají 50-60 cm hluboké). 2-3 dny po zavlažování uvolněte půdu a mulčujte ji (můžete použít rašelinu, humus, písek nebo piliny). Pokud zaléváte hadicí, dbejte na to, aby tlak vody směřoval po obvodu celé korunky.
Prořezávání jabloní
Pro dobrou a bohatou úrodu potřebují jabloně sluneční světlo. Aby měly stromy přístup k potřebnému světlu, prořezávají se jabloně. Tato operace se provádí v různých obdobích roku.
Jarní řez jabloní
V březnu až dubnu (před obdobím rozkvětu listů) se při péči o jabloň provádí prořezávání, aby se vytvořila koruna stromu. V této době jsou regenerační schopnosti jabloně nejsilnější (ještě nezačalo vydatné vylučování šťávy, takže se rány budou hojit rychleji a lépe).
Letní řez jabloní
Během tohoto období se v jabloních objevuje mnoho mladých výhonků – je třeba je zředit, zbývající zředit. Podle doporučení odborníků je v létě nutné odstraňovat pouze větve, které konkurují větvím hlavního vodiče, a také výhony podél kostry hlavních větví.
Podzimní prořezávání jabloní
Podzimní řez připravuje jabloně na zimu. V této době je třeba stromy zbavit výhonků, které nenesou ovoce, příliš velkých větví a sušených výhonků.
Korunní formace
Formování koruny jabloně lze provést několika způsoby. Všechny navrhované metody mají jeden cíl: poskytnout stromu správnou rovnováhu mezi hlavním (centrálním) vodičem a větvemi z něj vycházejícími. Tvorba koruny má několik možností.
Stupňovitě vybité
Nejjednodušší a nejoblíbenější způsob péče o jabloň. Tato formace zvyšuje výnos stromu, zatímco jeho vzhled zůstává co nejpřirozenější.
Na jaře vyměříme na mladé sazenici zónu ve vzdálenosti 50 cm od země. Nad touto plochou naměříme další plochu 30 cm – tato plocha (standardní) je určena pro první řád jabloně. První řád zahrnuje tři hlavní výhonky. Po 10 měsících se v kmeni tvoří výhonky. Je třeba je odstranit. V první řadě si ponecháme větev dlouhou 30 cm, poté 2 výhony se vzdáleností 20 cm Všechny větve budou uspořádány zrcadlově.
V příští sezóně položíme další řadu ve vzdálenosti 45 cm za předchozí zónou. Formace je dokončena. Nyní musíte rychle zastřihnout rostoucí hlavní výhon shora nad jedinou větví. Celková výška takové jabloně by neměla přesáhnout dva metry.
vřetenovitá koruna
Jedná se o rychlou metodu (při péči o jabloň je třeba zpracovat malý počet větví). Plná formace probíhá za 3 roky. A jabloň začíná plodit ve druhé sezóně. Design představuje základní výhon, ze kterého se centrální výhonky rozbíhají v různých směrech.
V prvním roce života strom prořezáváme a ponecháme malý úsek rámu. Když na rámu vyraší první výhonky, vytvoříme druhou řadu, vychylující centrální větve na různé strany. Příští rok je rám opět odříznut.
Ve třetím roce provozu je formace dokončena. Za tuto dobu jabloň vyroste až o tři metry. V budoucnu musíte rychle zkrátit větev nad jakýmkoli nesvislým výhonkem.
mísová koruna
Tato technika je vhodnější pro stromy se špatným růstem. Metoda je trochu podobná metodě vrstveného vybíjení, ale má své vlastní charakteristiky.
V první řadě jsou tři větve rozmístěny v různých směrech tak, aby úhel roztažení byl asi 130º. Hlavní větev se odřízne ve vzdálenosti 45 cm od kmene. Nad centrálním výhonem je zkrácen. Je nutné získat dva výhonky ze tří oddělených větví.
Stejný postup se provádí v další sezóně při péči o jabloň. Strom bude zároveň silnější a silnější. Zvýší se i jeho imunita.
vertikální palmeta
Tento způsob formování je vhodný pro jabloně rostoucí po obvodu zahrady a vytvářející přirozený plot. Implementace této metody bude trvat 4 roky. Touto metodou se větve z centrálního kmene změní na rovnou plochu umístěnou na vodorovné čáře.
V každé řadě na kmeni stromu jsou odříznuty všechny větve a zbude pouze několik větví rostoucích v různých směrech.
Všechny úrovně jsou symetricky vytvořeny vertikálně se vzdáleností 80-90 cm Všechny výhonky objevující se na hlavních výhonech jsou ohnuté. V budoucnu na nich dozrají jablka.
Pokud se hlavní větve výrazně vzdálily od středové části, měly by být vytaženy nahoru a výhonky (pokud je sklon nedostatečný) by měly být vytaženy zpět. Touto metodou lze upravit výšku stromu každoročním seřezáváním kmene a základních výhonů. Jabloň může dorůst 2-3 metry na šířku.
Omlazující prořezávání
Díky této metodě při péči o jabloň z ní můžete donekonečna získávat lahodné plody. Chcete-li to provést, musíte co nejvíce otevřít střed stromu a ztenčit zbývající větve. Nejprve se zkrátí střední kmen o 1/3, poté se ztluštělá místa ztenčují. Úhel řezu musí být alespoň 45º. Tento postup se nejlépe provádí na jaře, v období vegetačního klidu stromu a když nemá listy.
čas sklizně
Abyste zajistili, že zralá jablka mohou být skladována po dlouhou dobu a plody podzimních odrůd mohou být skladovány až do dubna, sbírejte jablka ze stromu velmi opatrně a noste měkké bavlněné rukavice. Prošlé nebo rozdrcené plody není třeba skladovat – lze je ihned zpracovat.
Odstraňte jablka spolu se stopkou – podporuje dlouhodobé skladování. Na plodech se vytváří přirozený voskový povlak – není třeba jej otírat, jablka chrání před přesušením a působením různých mikroorganismů. Sklizeň by se měla provádět za suchého počasí a nejlépe odpoledne.
Sběr letních jablek
Začínají se sbírat v srpnu. Jablka těchto odrůd dlouho nevydrží. Plody ale můžete sbírat 2-3 týdny před úplným dozráním a skladovat je při teplotě 0-3° C. V tomto případě jablka vydrží cca 3-4 týdny.
Sběr podzimních jablek
Plody se sklízejí koncem srpna až začátkem září. V tomto období ještě nejsou úplně zralé a trochu kyselé. Do úplného zrání je třeba je skladovat 2–3 týdny. Při správném skladování vás jablka podzimních odrůd potěší svou chutí po dobu 3-4 měsíců.
Sběr zimních jablek
Jsou odstraněny v říjnu. Čerstvě utržené ze stromu mají drsnou dužinu a kyselou chuť. K dozrání potřebují asi 2-3 měsíce. Ale tyto odrůdy jsou skladovány po velmi dlouhou dobu – až do dubna.
Jak správně skladovat jablka
Čerstvě utržené ovoce zchladíme na +4°C a ihned uskladníme. Jablka se zpravidla skladují v dřevěných bednách. Ale takové nádoby mají nevýhodu – dřevo může hnít. Můžete také použít plastové nádoby (předmyté a dezinfikované).
Pro lepší uchování jablek se nádoby plní pilinami z listnatých stromů. Je lepší nepoužívat jehličnany – dodávají plodům charakteristickou pryskyřičnou vůni. Také není potřeba používat slámu – rychle plesniví. Dřevěné hobliny by neměly mít více než 15-20% vlhkosti. Užitečné je také naaranžovat plody jablek s javorovými nebo dubovými listy, rašelinovými lupínky a suchým mechem. Tyto rostlinné složky mají antibakteriální vlastnosti.
Jablka se nejprve třídí podle odrůdy, stupně zralosti a velikosti. Velké plody dozrávají nejrychleji. Vybírejte nádoby pro jejich skladování s malými mezerami. Před umístěním jablek tam ošetřete nádoby bělícím roztokem a důkladně osušte.
Na dno krabice položte listy čistého papíru a piliny v množství potřebném k úplnému zakrytí první vrstvy ovoce.
Umístěte jablka. Každé ovoce je lepší izolovat zabalením do papíru. Úplně poslední vrstva ovoce je pokryta papírovými listy a pokryta pilinami.
Pro izolaci vrstev jablek je lze oddělit podložkami vyrobenými z lepenky nebo syntetického materiálu. To pomůže zabránit šíření chorob ve skladovaných plodech a zajistí jejich ochranu během přepravy.
Doporučené články
- Choroby jabloní a jejich kontrola
- Hubení škůdců v jablečných sadech
- Jak sázet jabloně?
- Jabloně: 10 nejlepších odrůd