Kdy kvete borůvka luční?
Borůvky rostou nejen na lesních mechových trávách. Bobule se také pěstují na pozemcích. Není nutné krotit „divocha“. Byly vyšlechtěny borůvky highbush, které mohou žít na zahradě půl století a těšit se zdravými, chutnými plody. Musíte znát jeho „charakter“ a požadavky.
Vlastnosti a výhody borůvek
Jak rostlina vypadá? Popis vám pomůže rozpoznat keř bobulí „highbush blueberry“. Již z názvu je zřejmé, že keř je vysoký, až dva metry vysoký, rozložitý. Velké tmavě zelené lesklé listy jsou obzvláště elegantní na podzim, kdy se zbarvují do šarlatu. A na jaře borůvky zdobí bílé, bílé a růžové květy připomínající konvalinky. Včely se k nim hrnou. Plody, podobné lesním borůvkám, jsou větší. Tmavě modrá, světle modrá s namodralým nádechem. Chutnají jako borůvky, ale jsou sladší a nešpiní se. Bobule jsou drahé: donedávna se do ruských obchodů dovážely ze zahraničí. V Americe, kde bylo vyšlechtěno více než 60 odrůd, v Evropě a Austrálii, se borůvky highbush pěstují průmyslově.
Zvláštností zahradních borůvek není jen jejich „dlouhověkost“. Většina keřů bobulovin netoleruje vlhká, bažinatá místa. Ale to je druh půdy, kterou borůvky milují. Jeho sazenice dobře zakořeňují ve vlhkých, kyselých půdách na zahradě.
Borůvky plodí 3-4 roky po výsadbě. Průměrný výnos je 3-4 kg na keř. Bobule se objevují na loňských výhonech, proto je důležité, aby v kruté zimě bez sněhu nezmrzly. Rostlina se snadno rozmnožuje a na přání můžete na zahradě vysadit celou mýtinu borůvek.
„Přírodní antioxidant“ zlepšuje imunitu, pomáhá v boji proti virům a má příznivý vliv na zrak. Plody jsou užitečné při diabetes mellitus a zabraňují tvorbě nádorů. Borůvky se doporučují těhotným ženám. Je lepší je jíst čerstvé, dát si je do tvarohu, kaše, nebo jogurtu. Půl šálku denně a žádné vitamíny nejsou potřeba. Plody jsou prospěšné i ve zpracované formě. Borůvky se zmrazují, melou s cukrem, vyrábí se z nich marmeláda, připravují se marmelády, kompoty, náplň do koláčů.
Odrůdy borůvek pro pěstování
Při výběru odrůd se řídí klimatem regionu, mrazuvzdorností a odolností proti suchu. Keře mohou být poškozeny v zimních a jarních mrazech. Vyberte si odrůdy, které se nebojí mrazů 30-35 stupňů. Pro většinu ruských regionů jsou nejlepší odrůdy borůvek polovysoké (60-90 cm), rané a středně zralé. Bobule mají čas dozrát.
Rané odrůdy začínají dozrávat začátkem července. První bobule středně zralých odrůd se objevují koncem července. Pozdní odrůdy často zůstávají se zelenými bobulemi (na jihu dozrávají při dobré zálivce).
A ještě jedna nuance. Highbush borůvka na fotografii přitahuje odrůdy s velmi velkými bobulemi. Jsou ale rozmarnější. Pro dobrou sklizeň jsou na pozemku vysazeny 2-3 odrůdy borůvek.
Odrůdy raného zrání
“brzy modrá” – odrůda vyšlechtěná před 70 lety, odolává mrazům do 37 stupňů. Výška keře je až 1,8m. Není potřeba časté prořezávání. Bobule jsou středně velké, 15-18 mm v průměru, ve velkých hroznech. Plody dozrávají začátkem července. Chuť je dobrá, bobule neopadávají. Snadno se pěstuje.
“Severní země” — sladké bobule tohoto kultivaru začínají dozrávat v polovině července. Výnos je vysoký – až 9 kg bobulí na rostlinu. Vysoké odrůdy borůvek (více než 1 m) jsou pro střední Rusko méně vhodné. Tenhle je ale výjimkou. Nevadí mu rýma 35-40 stupňů! Takový mohutný borůvkový keř má rád i severní kraje. Používá se ke zpracování, vhodné pro čerstvou spotřebu.
“Řeka” – není vrtošivá vysoce výnosná odrůda. Středně velké bobule mají dezertní chuť. Rostliny tolerují mrazy 32 stupňů. Pro svůj silný vzrůst vyžaduje častý řez.
“Bluetta” – toto „plemeno“ zahrnuje kulovité keře vysoké 0,9-1,2 m. Hodnota odrůdy je samosprašnost a vlastní plodnost. Zrání plodů začíná kolem poloviny července. Pravidelně ovoce. Bobule jsou tmavě modré, s hustou dužninou, středně velké. Zimovzdorná.
“Chanticleer” („Chandler“) – vyznačuje se velmi velkými bobulemi o průměru více než 2 cm Lahodné, modře zbarvené plody se sklízejí od konce června měsíc a půl. Plodí pravidelně. Přenosná odrůda. Mrazuvzdornost vysokých, silných keřů až do minus 34 stupňů.
“Vlastenec” — brzké zrání bobulí od konce června hovoří ve prospěch odrůdy. Bobule má sladkou chuť a dobře snáší přepravu a skladování. Rozvětvený keř je dekorativní. Toleruje 32stupňové mrazy.
Odrůdy průměrné doby splatnosti
“Bluecrop” — highbush borůvka „Bluecrop“ je jednou z nejznámějších a nejvyhledávanějších odrůd. Jedná se o standardní odrůdu highbush borůvky. Je známý svou snadnou péčí: nebojí se mrazu, sucha ani nemocí. “Bluecrop” má modré bobule s modrým nádechem, velké, s nakyslou, kyselou chutí. Plody dozrávají koncem července – srpna. Borůvky „Bluecrop“ mají vynikající ovoce: 6-9 kg na keř.
“modré zlato” — „kůň“ tohoto kultivaru borůvek lze nazvat hojným plodem. Chuť bobulí je sladká a kyselá. Plody jsou středně velké a náchylné k opadávání. Ale drží se dobře. Keře mají četné výhonky, takže potřebují pravidelné ředění. Tato vysoká borůvka se nebojí 35stupňového chladu.
“Vévoda” – velké, krásné, voňavé bobule zdobí vysoký keř „Duke“. Na rozdíl od jiných odrůd rostlina kvete pozdě a vyhýbá se jarním mrazíkům. Není pro ni vhodná podmáčená půda. Mrazuvzdorná (29-34 stupňů). Slabě větvené. Z keře se sbírá 6-8 kg.
“bonus” — Odrůdy borůvek Highbush, pokud se podíváte na popis, mají obvykle bobule až 2 cm U tohoto exempláře mohou dosáhnout 3 cm! S dobrým výnosem je keř přetížen ovocem. Tyto borůvky se sklízejí v srpnu.
“huron” – jeden z nových hybridů. Pozdně kvetoucí, samosprašná. Výnos se zvyšuje s křížovým opylením. Velmi sladké bobule, střední velikosti. Vysoký keř odolá mrazům až 34 stupňů.
Pozdně zrající odrůdy
“Elizabeth” – odrůda borůvek pro prodloužení sezóny bobulovin ve středním Rusku. Výnos je 4-6 kg, ale některé plody dozrávají již od srpna. Chuť velkých bobulí je sladká. Plody se neskladují. Rostlina je vysoká a má dobrou mrazuvzdornost.
“Svoboda” – další vhodný pozdní hybrid. Plody dozrávají o něco dříve než předchozí odrůda. Borůvky jsou jasně modré barvy, s hustou dužninou. Průměrná hmotnost, chuť dezertu. Plody se dobře skladují. Odolává 37stupňovým mrazům.
Poznámka
Ve Středosibiřské botanické zahradě byly při selekci z planě rostoucích rostlin získány odrůdy borůvek. Tento “Úžasný”, “Taiga”, “Půvabný”, “Herbert” a další. Odrůdy jsou speciálně navrženy pro Sibiř a Ural. Vhodné pro střední Rusko.
Podmínky vysazování
Vysoké borůvky se sázejí na jaře, než vyteče míza a poupata začnou bobtnat. Ve středním Rusku – v dubnu až polovině května, ve východních oblastech – koncem května – začátkem června. Výsadba začíná, když jarní mrazy pominou a teplota dosáhne 12-15 stupňů.
Na podzim se plodina vysazuje začátkem září, aby se sazenice dobře zakořenila a připravila na zimu. Výsadba na jaře je vhodnější než na podzim.
Výběr místa a příprava půdy
Pro borůvky zvolte slunné místo chráněné před větry. Stinná místa pod stromy nejsou pro sazenice vhodná. Bobule zbavené světla se rozdrtí a zkysnou.
Highbush borůvky preferují vlhkou půdu, ale ne stagnující vlhkost. V nížinách, kde dochází k dusání, úroda během vegetace nepřežije. Modrá bobule také nemá ráda hluboké podzemní vody. Mělký kořenový systém nedostává dostatek vláhy.
Kultuře se daří na lehké, vzduch a vlhkost propustné půdě. Dalším požadavkem na borůvky je kyselost půdy. Vyvíjí se a plodí pouze na půdách s vysokou kyselostí.
Vřesy – mezi které patří i zahradní borůvky – mají speciální kořenový systém. Na koncích vláknitých kořenů žije houba mykorhiza, pomocí které se borůvka živí. Houba „společnice“ je vybíravá. V pohodě se cítí pouze v silně kyselém prostředí (pH – 3,5-4,5). Pokud se kyselost sníží, keř odumře.
Nejvhodnější půdní směs je vysoká červená rašelina z borového lesa s přídavkem písku. Jeden díl písku na šest dílů rašeliny. A shnilé (ne čerstvé!) piliny – 1/3 nebo 1/4 celkového objemu, které dobře okyselují půdu. U těžké jílovité půdy zajistěte 15centimetrovou drenáž rozbitých kamenů. Jinak mláďata zemřou.
Výsadba borůvek
Pro výsadbu vezměte 2leté sazenice s 3-5 výhonky. Pokud je výsadbový materiál v zakoupené nádobě, nádoba se umístí na 15-20 minut do vody. Aby byla půda dobře nasycená vodou a sazenice byla snadno odstraněna.
Borůvkové keře se vysazují do mělkých (35-45 cm), ale širokých (80-100 cm) jam. U velké plantáže je lepší zasadit mladé výhonky do zákopů. Pokud je hladina podzemní vody vysoká, vysazují se sazenice na malé kopečky. Když je hladina spodní vody nízká, dělají se malé studny pro výsadbu. Borůvky mají povrchové a objemné kořeny. Vzdálenost keřů: 80 cm u krátkých, 80-100 cm u středně velkých a 1,2-1,5 cm u vysokých, mezi řadami ponechejte alespoň 2 m. Jinak borůvky zhoustnou, což vede k různým chorobám.
Do výsadbové jámy se umístí rašelina, písek, shnilé piliny ve výše uvedených objemech a trochu zahradní zeminy. U těžkých jílovitých půd se substrát zcela vymění. Pokud není dostatek rašeliny, můžete přidat rašelinu a piliny ve stejném objemu. Organická hnojiva jsou pro borůvky při výsadbě kontraindikována.
Kompost, hnůj a popel se nedávají do výsadbové jámy. To je pro borůvky katastrofální!
Při výsadbě nezapomeňte narovnat propletené tenké nitky kořenů do stran, aby rychleji zakořenily. Kořenový krček je pohřben 5-10 cm.
Po výsadbě se sazenice zalévají. A kolem keře nasypeme 50 g koloidní síry, aby se půda nedeoxidovala. Poté jsou výsadby mulčovány. Mulčování pro highbush borůvky je nutností! Půda kolem keřů borůvek by měla být pokryta 5-8 cm kůrou jehličnanů nebo borovým stelivem, shnilými velkými pilinami, hoblinami a dřevěnými štěpky. Nepřidávejte mulč příliš blízko ke keři. Aby se zabránilo hnilobě kořenového krčku, mohly se mladé výhonky prorazit.
borůvková péče
Neustálá zálivka, pravidelné hnojení, mulčování jsou „tři pilíře“, které tvoří péči o borůvky.
Při zalévání bobulové keře milují „zlatý průměr“: bez nedostatku nebo přebytku. Borůvky zalévejte alespoň 2x týdně večer, za použití kbelíku vody na keř. Během sucha rostlina vyžaduje zalévání dvakrát denně a postřik na keře. Za deštivého počasí stačí zalévat dvakrát do měsíce. Zvláště je nutné sledovat vlhkost půdy během období zrání bobulí. Po sklizni ovoce je třeba borůvky také „zalévat“: sklizeň příštího roku je položena. Kolem keřů by však neměla být „bažina“. Jinak kořeny uhnívají.
Keř je lepší krmit na jaře. První „krmení“ se provádí před květem, druhé – když jsou bobule nastaveny. Používejte komplexní minerální doplňky. Pro krmení borůvek jsou vytvořena hnojiva. Pro udržení kyselosti půdy se v blízkosti rostliny na začátku jara každoročně přidává koloidní síra.
Půda kolem keřů je systematicky a pečlivě kypřena, jednou až dvakrát za sezónu přidáváme mulč.
Highbush borůvky nejsou příliš běžné. Recenze o tom jsou zajímavé. Jedna ze zahradnic v regionu Nižnij Novgorod hovořila o svých zkušenostech s pěstováním plodin:
„Borůvky rostou pomalu. Můj největší keř rané odrůdy narostl za více než 1,20 let na 10 cm. V zásadě dává dobrou úrodu. Čtyři malé keře moc ovoce nenesou. Jeden ze zahrádkářů získal v krátké době nárůst o 50 cm tím, že pod keř nasypal mletou síru. Následoval jsem jeho příklad a podívám se na výsledky. Četl jsem, že někteří amatérští zahradníci dokonce vylévají pod keře kapalinu z baterie. Ale tak těžkou „chemii“ nedoporučuji. Okyseluji kyselinou octovou nebo citronovou (1 polévková lžíce na kbelík vody) každé tři roky. Když byly keře malé, přikryl jsem větve borůvek prkny. Velké keře jsem nezakrýval. Už 12 let mi borůvky na pozemku nikdy nezmrzly. V naší oblasti borůvky vysoké snášejí zimu nechráněné.“
Poznámka
Pokud mladé sazenice borůvek nevyrostou, vykopejte keř a kořeny trochu zkraťte. Před operací se rostlina namočí na 20 minut do vody.
Řezání borůvek
Řez se provádí brzy na jaře, před tokem mízy nebo na podzim po opadu listů. Pro hygienické účely jsou odstraněny suché, nemocné, staré větve ležící na zemi. Počínaje 4-5 lety se tvoří keř. Ze základny keře ponechejte 8 silných výhonků: z poloviny plodící (ne starší 6 let) a z poloviny rostoucí. Prořezávání proti stárnutí je nutné po 15-20 letech života keře.
Borůvky se množí nejčastěji vrstvením a polodřevitými řízky. Snadno se množí na jaře nebo v létě vrstvením keře, ohne se k zemi a posype. Příští rok může být nová rostlina vysazena na trvalé místo.
Nemoci a škůdci
Zahradní borůvky jsou zřídka poškozeny chorobami a škůdci. Z „nezvaných hostů“ jsou nejotravnější sviluška, molice borůvková, květník, mšice a brouci. Proti škůdcům se používají světelné pasti, některé se sbírají ručně. Aplikujte česnekovou infuzi: 150 g slupek se nalije do kbelíku s vodou, nechá se jeden den, přefiltruje se a postříká. Pokud „bastardi“ nezmizeli, použijí se chemické prostředky: kalamář, “Aktara”, “Kortlis” a další.
Antraknóza, plíseň, hniloba, monilióza a další choroby napadají borůvky vysoké. Nejlepší prevencí nemocí je dodržování zemědělských postupů a řádná péče. V extrémních případech se používají chemikálie “Fitolavin”, “Bacterra”, “Horton”.
Závěr
Modré bobule jsou považovány za jedny z nejzdravějších. To je elixír života, dlouhověkosti a mládí. Highbush borůvky jsou jedním z těchto zázračných plodů. Zasaďte ji na zahradu a bobule „modrá, modrá, nejsou žádné holubice“ přinese zdraví rodině!
Se severem si spojujeme borůvky, bažiny pokryté sněhem, zpod kterých vykukují bobule brusinek, brusinek a neviditelných modrých bobulí, matných od voskového povlaku. Borůvka je severní bobule, milovník kyselých půd, postupně dobývá jižní a střední oblasti Ruska a SNS neutrálními půdami. Proč si tato bobule získala srdce zahradníků tak rychle, že se stala boomem v našem zahradnictví? Dvě věty charakterizující jeho hlavní biologické vlastnosti a vše je jasné – taková bobule je nezbytná v každé dači, v každé zahradě.
- Borůvky mají silné antialergické vlastnosti, což je důležité na pozadí zvyšující se alergické závislosti populace.
- Účinně zvyšují imunitu proti většině nemocí.
Borůvky jsou zvláště potřebné pro starší lidi jako profylaktický a terapeutický prostředek proti stárnutí. Bobule zpomalují stárnutí buněk, prodlužují činnost mozku, zachovávají paměť a koordinaci pohybů. Borůvky jsou klasifikovány jako dietní produkty. Pomáhají posilovat stěny krevních cév, mají terapeutický účinek na gastrointestinální trakt. Mají schopnost zvýšit účinek léků užívaných při diabetes mellitus, obsahují oxidanty.
Obecné informace o borůvkách
Borůvky nebo borůvka (Vaccinium uliginosum) je typickým druhem opadavého keře, kterému se v ruské verzi rostlinné taxonomie říká také borůvka bahenní, bahenní, podměrečný. Rostliny patří do čeledi vřesovcovité. Mají více než 15 populárních synonym, mezi něž patří borůvka, opilec, modré hrozny, gonobob, opilec, cocklebur a další, z nichž většina neodpovídá jeho vlastnostem (například o omamném účinku na tělo).
Oblast distribuce borůvek pokrývá všechny severní oblasti Ruska. Nejčastěji se v přírodních podmínkách vyskytuje na bažinatých místech podél břehů řek a tvoří mnohakilometrové houštiny.
Stručný biologický popis borůvek
Pro začínající zahradníky, kteří chtějí vlastnit toto nádherné bobule, musíte znát jeho vlastnosti a vnější znaky, což je zvláště důležité při nákupu “z ruky” nebo od neznámých prodejců.
Borůvka obecná označuje polokeře a keře, dorůstající výšky až 0,5-1,0 metru. Četné větvící se výhony, dřevnatějící stářím, tvoří souvislé houštiny jako plazivý koberec. Vystřeluje z kořenového krčku. Roční přírůstek, olistění a plodnost se s věkem snižuje.
Kořenový systém borůvek je vláknitý, zaujímá horní 15-20 cm vrstvu půdy. Kořeny nemají sací chlupy, proto rostliny potřebují pro normální růst a vývoj symbiózu se specifickou mykorhizou, přes kterou se vstřebávají živiny z půdy.
Listy borůvky jsou malé (do 3 cm), podlouhlé, obvejčité. Další umístění. Zbarvení je namodralé. Na podzim listy zčervenají, opadávají a na holých větvích zanechávají šedé bobule.
Květy borůvky jsou bílé s růžovým nádechem. Corolla srostlá do tvaru džbánu, svěšená. Kvetou od konce května do první dekády června. Květy se sbírají v květenstvích po 5-12 kusech a dozráváním připomínají malý hrozen, pro který se bobule nazývaly modré hrozny. Květenství se obvykle nacházejí na vrcholcích výhonků.
Plod borůvky je bobule, tmavě modré barvy, díky voskovému povlaku získává zráním namodralý nádech. Bobule mohou být kulaté nebo mírně protáhlé. Zrání je dlouhé, zahrnuje červenec až září a sklizeň probíhá v několika krocích. Bezpečnost borůvek na větvích je 10-12 dní, poté začíná jejich intenzivní shazování. Keře mohou žít na jednom místě, postupně rostou, až 100 let. Jsou mrazuvzdorné a snesou klidně i dlouhé mrazy.
Agrotechnika pro pěstování borůvek
Borůvky jsou dobré v pěstování, protože prakticky nepotřebují ochranu před škůdci a chorobami. Její požadavek (někdy těžko splnitelný) spočívá v jiném rysu. Borůvky rostou pouze na kyselých půdách, kde pH = 3,5-5,0. Je tu ještě jedna zajímavá funkce. Borůvky nesnášejí zaplavení kořenového systému, ale rostou tiše ve výšce spodní vody stojící 30-50 cm od kořenového systému. A ještě jedna funkce. Kultura nesnáší půdy, na kterých dlouhodobě rostly jiné plodiny, zejména s dlouhodobým organickým hnojivem. Je lepší využít opuštěné lokality, které jiné kultury již delší dobu nepoužívají. Tato vlastnost je spojena s rozvojem mykorhizy na kořenech borůvek.
Výběr místa a období výsadby zahradních borůvek
V závislosti na povětrnostních podmínkách regionu lze výsadbu 2-3letých sazenic borůvek provádět na jaře nebo na podzim. V severních oblastech je lepší vysadit sazenice na jaře, aby byly chráněny před mrazem. Nadzemní část kultury může zcela vymrznout při -20..-25 °C.
V přírodních podmínkách borůvky dobývají slunná místa bez stálého větru. Na místě je také nutné zajistit vhodné podmínky. Při pěstování na pozemku s nedostatečným osvětlením jsou bobule rozdrcené a kyselé.
Půdy pro pěstování borůvek
V přirozených podmínkách rostou borůvky na písčitých a bažinatých rašeliništích, vrchovinných (jsou kyselejší) s dosti vysokým obsahem organické hmoty.
Aby se vytvořily vhodné podmínky pro borůvky ve vaší vlastní oblasti, zejména v oblastech s půdou neutrální kyselosti, je nutné uměle okyselit půdu v oblasti kořenového systému. To je snadné v oblastech, kde jsou rašeliniště, a obtížnější, kde nejsou vhodné podmínky pro jejich vznik. Jak pokračovat?
Pro borůvky je připravena přistávací jáma o poměrně velké velikosti 60x60x50-80 cm, na dně je uspořádána dobrá vysoká drenáž. V oblastech s rašeliništěm se připravuje půdní směs 1:1 s rašeliništěm. Do rašeliny můžete přidat jehličnaté piliny, síru, ne více než 60 g na jámu, a písek. Doporučuje se zkontrolovat kyselost půdní směsi lakmusem nebo testovacími proužky.
Pokud je půda hlinitá těžká, přidejte kbelík zcela rozloženého humusu jako prášek do pečiva. Pro tyto účely můžete použít vyzrálý kompost. Směs se důkladně promíchá a jáma se naplní. Vnitřní okraje jámy jsou uvolněny. Aby se mezi půdní směsí a stěnami výsadbové jámy časem nevytvořila hustá „baňka“, která se stane překážkou pro přístup vody a vzduchu v dostatečném množství ke kořenům rostlin. Půdní směs ve výsadbové jámě 1-2 měsíce odpočívá / zraje a teprve poté lze vysadit sazenice borůvek. Při výsadbě se neaplikují minerální hnojiva.
Pokud zde nejsou rašeliniště, jsou vytvořena uměle. Půda se mísí s organickou hmotou, jehličnatými pilinami nebo jehličím. Jako prášek do pečiva je lepší použít odpadní jehly a písek. Zřeďte 10-60 g kyseliny šťavelové nebo citronové na 70 litrů vody. Mohou být nahrazeny kyselinou octovou 9%, 100 ml nebo stejným množstvím jablka. Kyselost roztoku by neměla být vyšší než 3,5-4,0%. Jáma musí být naplněna půdní směsí a nalít kbelík kyselého roztoku. Zkontrolujte kyselost výsledné půdní hmoty indikátorem nebo lakmusovým proužkem. V případě potřeby můžete přidat kyselý roztok. Minerální hnojiva se neaplikují. Půda se nechá „dozrát.
Výsadba sazenic borůvek
Borůvky jsou náchylné k přerůstání se zachycením nových území. Keře se proto vysazují ve vzdálenosti 0,8-1,4-1,5 m. Vzhledem k potřebě mykorhizy na kořenech pro normální přihojení kultury na novém místě by měly být sazenice nakupovány v nádobách s uzavřeným kořenovým systémem. Při nákupu je bezpodmínečně nutné vyzkoušet, zda je nádoba se sazenicí borůvky čerstvě vysazená. Skutečná kontejnerová sazenice pevně sedí v kontejneru. Čerstvě zasazené mohou být bez mykorhizy na kořenech, a proto nezakoření, zvláště na uměle vytvořené kyselé půdě.
Před výsadbou se nádoba se sazenicí borůvky spustí do nádoby s vodou na 10-20 minut. Uvolníme z nádoby. Kořeny jsou pečlivě uvolněny z půdy, narovnány.
Sazenice borůvky se sází do hloubky 5-6 cm, ne hlouběji, než rostla v nádobě. Rozložte kořeny sazenice podél půdního kužele. Do jámy nalijte vodu se zeminou zpod sazenice. Zakryjte zeminou, lehce zhutněte. Posledních 7-8 cm výsadbové jámy vyplníme mulčem. Mulčujte jehličnatými pilinami nebo nasbíraným jehličím. Můžete použít jiný malý mulč. V zimě plní mulč kořenoochrannou funkci před promrzáním a proto by jeho vrstva měla být dostatečná. Na podzim – nejméně 5-8 cm.
borůvková péče
Weeding
Mladé keře borůvek jsou extrémně negativní na zanášení jinými rostlinami, zejména plevelem. Proto je v prvních letech, dokud kultura dobře nevyroste a nezakoření, nutné opatrné časté, ale malé (5–8 cm) odplevelení, aby nedošlo k poškození kořenů, které leží v horní 20–30 cm vrstvě půdy.
Zalévání borůvek
Až do úplného zakořenění kořenů by měla být půda pod borůvkami vlhká. Proto se v prvních 1-2 měsících zalévání provádí po 2-3 dnech v malých porcích. Když se objeví nové listy (tj. kořenový systém začal pracovat), zalévání se sníží na 2-3krát za měsíc, ale pokud je horké a suché počasí, zaléváme alespoň 2krát týdně ráno nebo večer. Přes den se borůvky chladí postřikem studenou vodou. Dospělé rostliny v období květu a dozrávání bobulí potřebují zvýšené množství vody. V tomto období přecházejí na zvýšené závlahy, ale bez stagnace vody v kořenové vrstvě (proto je při výsadbě nutná kvalitní drenáž).
Borůvkový dresink
S krmením borůvek se začíná od druhého roku po výsadbě. Minerální hnojiva se aplikují 2krát na jaře. Organické látky by se neměly používat k hnojení. První krmení se provádí ve fázi otoku ledvin a znovu po 1,5 měsíci. Pod dvouletý keř se vnese 15-20 g nitrofosky nebo kemiry. Míra vrchního oblékání se ročně zvyšuje 1,2-2,0krát. Každoročně se sleduje kyselost půdy. Když stoupne na pH = 5,0, přidá se do minerálního hnojiva síra smíchaná s pískem nebo se pod kořen nalije okyselená voda.
K okyselení půdy se někdy používá lák, který zbyl z kyselých okurek. Půdu pod keři borůvek nezapomeňte každý rok mulčovat, nejlépe jehličnatým odpadem nebo jehličím (protože jsou kyselé). S druhým vrchním obvazem se přidávají další mikroelementy nebo komplexní minerální hnojiva, která je obsahují ve svém složení (Kemira a další).
Nedostatek minerální výživy
Podmínky umělého pěstování ne vždy splňují požadavky kultury. Borůvky při tvorbě plodiny potřebují zvýšené množství minerální výživy. Jejich nedostatek se okamžitě projeví ve vzhledu rostlin.
Nedostatek dusíku – Mladé listy borůvek se zbarvují do žlutavě zelené a staré do červena. Rostliny nevyvíjejí dobře nadzemní hmotu.
Nedostatek fosforu – Stejně jako u jiných plodin se nedostatek fosforu u borůvek projevuje červenáním listů. Čepele listů jsou těsně přitisknuty k výhonkům.
Nedostatek draslíku – Při nedostatku draslíku černají a odumírají vrcholy mladých výhonků borůvek a špičky listových čepelí.
Kromě hlavních živin borůvky negativně reagují na nedostatek dalších makro- a mikroprvků, zejména vápníku, bóru, železa, hořčíku a síry.
Nedostatek vápníku – S jeho nedostatkem žloutnou okraje listů borůvky a čepele listů ztrácejí jasnost a tvar.
Nedostatek boru — Bór je nezbytný pro rostliny borůvek. Jeho nedostatkem získávají mladé vrcholové listy kultury namodralý nádech a u starých mezižilní prostory na listové čepeli žloutnou. Stonky borůvek postupně odumírají. Roční nárůst prakticky neexistuje. Rostliny mohou být ošetřeny borem samostatně. Přikrývka se používá při aplikaci na list pomocí postřiku rostlin.
Nedostatek železa – Nedostatek se začíná projevovat od vrcholových listů borůvek. List zcela zežloutne a zanechá síť se zelenou žilnatinou.
Nedostatek hořčíku – List borůvky získá neobvyklé zbarvení. Okraje listů jsou červené, ale v blízkosti žilek zůstává zelený pruh.
Nedostatek síry – Při nedostatku síry listy borůvek zbělají. Přechod barev je ze zelené na žluto-bělavou a bílou.
Pokud dojde k jakékoli změně barevného schématu listů borůvek, je nutné provést listovou zálivku roztokem stopových prvků postřikem.
Řez a zmlazení borůvek
V mladém věku (asi 4-6 let, někdy s pomalým růstem – 7-8) se provádí pouze sanitární prořezávání jednou ročně až do fáze otoku pupenů. Vyřezávají se nemocné, křivé, nedostatečně vyvinuté, zmrzlé a plazivé stonky a výhonky borůvek.
Od 6-8-12 let se provádí prořezávání borůvek proti stárnutí. Je lepší to provést do 2 – 3 let, postupně odřezávat staré větve. Pokud najednou odříznete (to je také přijatelný způsob omlazení) staré větve, pak zatímco mladé začnou plodit, keř vytvoří nízkou roční úrodu.
Ochrana borůvek před mrazem
Nadzemní část borůvek je stále citlivá na nízké teploty. V rozmezí -18..-20°C mohou vymrzat mladé vršky a při déletrvajících nízkých teplotách bez sněhu – i celá nadzemní hmota. Aby k tomu nedošlo, na zimu se rostliny ohýbají co nejvíce, aby se nezlomily větve, a přikryjí se pytlovinou nebo lutrasilem. Pásku nelze použít. Přes přístřešek se přehazují smrkové větve nebo sypký sníh. Na jaře, po odstranění úkrytů, před nabobtnáním pupenů, se provádí sanitární prořezávání, které odstraňuje zmrzlé vrcholy stonků.
Ochrana borůvek před chorobami a škůdci
Borůvky prakticky nejsou poškozeny škůdci a chorobami. Při napadení vnějších příznaků padlí, houbové hniloby nebo jiných chorob, mšic se však uplatňují stejná ochranná opatření jako u ostatních bobulí, k ošetření se používají pouze biologické přípravky.
sklizeň borůvek
Květy borůvky klidně snášejí krátkodobé mrazíky do -7 °C a nepotřebují proto speciální ochranné úkryty.
Rané odrůdy borůvek tvoří sklizeň v technické zralosti v první dekádě července, střední a pozdní – se zpožděním 1-2 týdnů. Vnějším projevem zralosti bobulí je modrofialová barva s voskovým povlakem. Zralé bobule se snadno oddělují od kartáče. Zrání je postupné. Bobule opadávají po 2týdenní čekací době. Úklid končí do konce srpna. Dospělé keře tvoří až 5 kg bobulí.
Bobule se skladují čerstvé po dobu 4-5 týdnů. Používá se čerstvý a zpracovaný. Připravují se kompoty, šťávy, zavařeniny, džemy atd.
Jaký druh borůvek si vybrat pro letní sídlo
Na chatě je možné doporučit pro pěstování zahradních odrůd borůvek, vyšlechtěných chovateli speciálně pro podmínky Ruska. Obecně jsou odolné, nenáročné na péči a nevyžadují každoroční přístřešky. Mají velké bobule se sladkokyselou chutí. Kultura patří do skupiny cizosprašných, takže musíte zasadit alespoň 2 – 3 odrůdy. V chladných oblastech dobře zakořeňují a plodí. Krása tajgy, modré rýžoviště, Nektar, Jurkovská, Úžasné a další.
Pro střední pruh můžete použít odrůdy borůvek raného zrání zahraničního výběru:
- Weymouth – doba zrání je konec července, je mrazuvzdorná, prakticky mírně nemrzne.
- Rancocas – doba zrání se shoduje s odrůdou Weymouth. Oproti Weymouthu (0,9 m) je vyšší – až 1,5 m na výšku.
Z odrůd středního zrání stojí za pozornost odrůda borůvky. Modrý paprsek. Vysoké keře, zrání hlavní plodiny od poloviny srpna do poloviny září (nahradit rané odrůdy). Keře do výšky 180 cm. Odrůda se liší barvou bobulí – se světle modrým odstínem. Nutno podotknout, že zahraniční odrůdy se od ruských liší sníženou mrazuvzdorností a v zimě rozhodně vyžadují úkryty.
Mezi zahradníky, kteří mají rádi borůvky, je odrůda všudypřítomná. Coville. Získáno jako výsledek hybridizace amerických odrůd. Po celém světě se ve výsadbách používá více než 100 odrůd tohoto směru s různou dobou zrání a výnosy, které dosahují až 8 kg na keř. Může růst v polostínu, ale přesto preferuje světlá slunná místa. Skvělé do živých plotů. Zimní odolnost je vysoká, ale v zimách s malým množstvím sněhu trpí mrazem a potřebuje úkryt během dlouhých mrazů bez sněhu.
Vážení čtenáři! Borůvky jsou pevně zařazeny do seznamu našich pěstitelů bobulovin. Podělte se prosím o své zkušenosti s pěstováním a péčí o tuto zázračnou bobule.