Kdy kuklujete kukuřici
Klíčem ke stabilním dobrým výnosům kukuřice je integrovaný přístup, kde je kladen velký důraz nejen na obdělávání půdy, výběr hybridu a hnojiv, ale také na dobu setí kukuřice. Pro výběr optimálního termínu je nutné provést rozbor půdních a klimatických podmínek a také posoudit rizika raného a pozdního setí. Budeme o tom mluvit dále.
Jaká rizika podstupují zemědělci při raném setí?
Výsev kukuřice může začít, když se vrstva půdy zahřeje v hloubce setí do +10 °C. V tomto případě je vhodné se zpočátku vyvarovat náhlých zimnic. Výsev kukuřice v raných fázích je plný následujících rizik:
- Zvýšená doba klíčení semen. Možné podmáčení půdy, záplavy nebo tvorba krust na povrchu. To vše snižuje výměnu vzduchu v půdě a rychlost klíčení semen. Tento proces může trvat dlouho, až 4-6 týdnů.
- Zvýšené riziko rozvoje patogenu a hniloby semen. Aby kukuřice vyklíčila, stačí 30–50 % vlhkosti v půdě vztaženo na hmotnost semene. Pokud zrna absorbují chladnější vodu, než je doporučeno, buněčné membrány ztrácejí pružnost a poškozují se. Buněčná míza se přes zničenou membránu dostává do vnějšího prostředí a stává se příznivou živnou půdou pro rozvoj patogenů. K tomuto jevu dochází, pokud se půda neohřeje nad +7°C.
- Rozvoj „teplotní paralýzy“. K tomu dochází, když se po zasetí kukuřice v teplém období vrátí dlouhotrvající chladné počasí. Zrno kukuřice začíná klíčit a dochází k tvorbě rudimentárního kořene, primárního kořenového systému, koleoptilu a listů. Pokud teplota půdy klesne pod +10°C a trvá několik dní, pak zrna kukuřice dále klíčí, ale funkce enzymových systémů je narušena. Procesy buněčného dělení a směr růstu jsou narušeny a koleoptile se může otevřít a obnažit zárodečné vrstvy. Sazenice, která se objeví za takových podmínek, nemůže prorazit vrstvu semen půdy a stočí se.
- Poškození mladých rostlin mrazem. Stupeň poškození závisí na teplotě. Často je to nevýznamné, ale někdy mrazy vedou ke smrti rostlinné tkáně. Známky poškození se objevují postupně – ve dnech 2-4 začnou listy blednout a po 6-9 dnech tkáně odumírají. A zde je třeba věnovat pozornost růstovému bodu kukuřice – nachází se pod úrovní povrchu půdy a začíná ji překračovat až ve fázi tvorby 5-6 listů. Poškození listů bude mít malý vliv na budoucí sklizeň, protože spodní listy se nikdy nezvětší, a to ani u rostlin, které nebyly vystaveny mrazu. Důležitou roli zde hraje zachování růstového bodu a pokud nedojde k jeho poškození, pak se brzy objeví nové listy. V některých případech se negativní vliv nízké teploty zvyšuje v závislosti na typu půdy. Porosty vysévané na suché a písčité půdy jsou tedy náchylnější a náchylnější k poškození mrazem.
- Teplotní rozdíly. Ve fyziologii existuje pojem jako „termotropismus“, který se týká reakce rostlin na kolísání teploty. Například klíček roste teplejším směrem a kořeny rostou chladnějším směrem. Pokud se vrchní vrstva ochladí, hlubší vrstvy zůstanou teplé. Pak klíček směřuje dolů – tam, kde je tepleji, a kořen naopak – k povrchu. Poté, co se počasí ustálí, porostou opět správným směrem. Pokud se změny teploty prodlužují, zvyšuje se doba klíčení kukuřice. Kromě toho se zvyšují náklady na energii pro klíčení a klíčky mohou vyjít oslabené a v nejhorším případě se ani neobjevit.
Rizika pozdního setí
Pokud je při raném setí většina rizik spojena s nízkými teplotami a studenou vodou, pak je pozdější setí spojeno s vysycháním horní vrstvy a nedostatkem vlhkosti.
- Nedostatek vlhkosti. Sušení vrchní vrstvy vede ke snížení polní klíčivosti semen a nerovnoměrnému klíčení. V pozdních termínech se vlhkost v horní vrstvě rychle odpařuje, proto je vhodné zvýšit hloubku výsevu na 8-10 cm.Je nutné zkontrolovat úroveň horní hranice vlhkosti v půdě a vysévat do hloubky 2 cm pod touto hranicí.
- Aktivita půdních škůdců. S rostoucí teplotou půdy se zvyšuje aktivita škůdců. Například pro hromadný přechod drátovců z hlubokých do horních vrstev půdy je v hloubce 8,1 cm potřeba teplota +20°C.
Jaký hybrid zvolit pro různé termíny setí?
- Rané a ultrabrzké termíny. Časné setí, jak jsme psali výše, se vyznačuje snižováním a změnami teploty, prodlouženým klíčením semen a zvýšeným rizikem vývoje patogenů. V tomto ohledu doporučujeme volit hybridy s vysokou počáteční růstovou energií a mrazuvzdorností. U hybridů kukuřice DEKALB tyto parametry odpovídají DKS3789, DKS4178, DKS3006, DKS3361, DKS3969, DKS5075.
- Optimální načasování. Zde si můžete vybrat hybridy v souladu s vašimi požadavky a s ohledem na půdní a klimatické podmínky vaší farmy.
- Pozdní data. Podmínky jsou charakterizovány suchou půdou a aktivitou půdních škůdců. Při výběru proto věnujte pozornost parametrům, jako je odolnost proti suchu, parametry kořenového systému a počáteční energie klíčení. Z hybridů DEKALB jsou to např. DKS3969, DKS4178, DKS3730, DKS3088, DKS3789, DKS5075.
Při volbě časných a pozdních termínů setí je nutné posoudit všechna rizika a vybrat ty nejlepší hybridy kukuřice do takových podmínek. V tomto případě se samozřejmě vyplatí vzít v úvahu povětrnostní podmínky konkrétního roku.
Zdroje:
- https://www.dekalb.ru/biblioteka-agronomii/sovet-dekalb.-riski-rannego-sroka-poseva-kukuruzy
- https://www.dekalb.ru/katalog-produkcii/kukuruza#%22c%22:%22109896%22
- https://agroportal-ziz.ru/articles/kukuruza-dekalb-selekciya-vysokih-dostizheniy
- https://www.apk-news.ru/gibrid-dekalb-s-rossijskoj-propiskoj/
- http://himagro.com.ua/ru/vrediteli-kukuruzy-i-mery-borby-s-nimi
Je těžké najít člověka, který by nemiloval pálivé, lehce osolené, voňavé, mléčně sladké klasy mladé kukuřice. Aby je získali brzy, mnoho domácích zahradníků, dokonce i v jižních oblastech, začíná sázet kukuřici pro sazenice v dubnu až květnu.
Kukuřičné tortilly, hominy a další tradiční pokrmy jsou oblíbené v mnoha zemích světa.
Zástupci starověkých kmenů, které obývaly Jižní Ameriku, považovali kukuřici za dar bohů. Indiáni s úctou pěstovali tuto úžasnou rostlinu, jejíž obilí poskytovalo mouku na koláče. Uši byly poměrně malé, 3-4 cm dlouhé, ale chuť a nutriční hodnota malou velikost kompenzovaly.
Dnes se o „božském původu“ kukuřice mluví s úsměvem. Vědci však stále nedokážou vysvětlit, proč se rostlina nemůže množit bez lidského zásahu – klas ponechaný v zemi nedává nové výhonky, ale jednoduše hnije.
Podmínky setí
Kdy zasadit kukuřici pro sazenice doma, závisí na klimatických podmínkách regionu a vlastnostech vybraných odrůd. Zkušení zahradníci upravují předpověď počasí pro konkrétní oblast.
Sazenice rostou velmi rychle, jsou připraveny k výsadbě na otevřeném terénu za 3-4 týdny.
Pokud vezmeme v úvahu lunární kalendář na rok 2022, pak je lepší provádět setí v období, kdy je měsíc ve fázi růstu, a vybrat si příznivé dny:
Měsíc | Příznivé dny | Nepříznivé dny |
březen | 9-12, 20-25, 27 | 1-3, 16, 30 |
duben | 5-11, 19-23 | 15-17, 29, 30 |
květen | 4-9, 11, 19-23 | 14-16, 28-30 |
Před výsadbou sazenic v zemi, počítáno od doby klíčení, musí projít ne více než měsíc:
- v jižních oblastech, kde se země ohřívá dříve, při absenci hrozby zpětných mrazů, se sazenice vysazují již v polovině května, což znamená, že semena lze vysévat v 1.-2. dekádě dubna;
- ve středním pruhu se setí provádí koncem dubna – začátkem května. Jsou zasazeny do země, s odkazem na místní předpověď, při náhlých změnách teploty jsou výsadby pokryty fólií;
- Na Sibiři, na Urale, v Leningradské oblasti se termíny setí posouvají do 10. května. Po výsadbě jsou sazenice chráněny před mrazem.
Na jihu Ruska je díky časné výsadbě kukuřice možné na uvolněné ploše sklidit druhou úrodu, která dozrává do konce září
Pro chladné oblasti se vyplatí vybírat odrůdy s krátkou vegetační dobou. Na jihu mají čas dozrát i pozdní odrůdy kultury. Pro začátečníky a ty, kteří chtějí vyzkoušet novou odrůdu, doporučujeme, abyste se nejprve seznámili s jejími vlastnostmi ve státních registrech Běloruska a Ruské federace.
Většina zahrádkářů přiděluje na svém pozemku prostor pro rostlinnou kukuřici – cukr (poddruh obyčejného). Má mnoho odrůd a hybridů získaných komplexní selekcí, jak naznačují označení 2n, 3n, 4n, F1. Hybridy většinou předčí čisté odrůdy výnosem, odolností vůči chorobám a škůdcům, obchodní a chutností, skladovacími schopnostmi a také cenou.
Kukuřice cukrová se používá čerstvá k jídlu, vyrábí se přípravky, včetně mražených, marinovaných, aby se zásobily lahodné klasy a zrna pro zimní polévky a saláty.
Vlastnosti výsadby kukuřičných zrn
Výsev semen pro získání silných zdravých sazenic se skládá ze standardních, dobře známých operací:
- Příprava půdy.
- Výběr kontejnerů.
- Kalibrace, dezinfekce a klíčení semen.
- Vylodění.
Kukuřice miluje neutrální půdu: úrodná, volná, okysličená a dobře propustná pro vlhkost.
Jeden může použijte hotovou zeminu z obchodu nebo si směs vyrobte sami, přičemž trávník, humus, písek v poměru 1:2:1. V takovém substrátu je žádoucí přidat do kbelíku sklenici dřevěného popela. U těžkých jílovitých půd přidejte 1 díl rašeliny. Půdní směs se kalcinuje v peci, rozlije se dezinfekčním a obnovujícím roztokem (světle růžový manganistan draselný, “Fitosporin”). Půda se zakryje před sluncem a nechá se 2 týdny zrát. Když je připraven, má svěží vůni jarního lesa.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Kořenový systém rostliny je velmi jemný a křehký.
Zvláštností kultury je, že netoleruje sběr. Proto výhodnější je pěstování sazenic v jednotlivých nádobách. Můžete použít jednorázové kelímky, sáčky na mléko, rašelinové květináče / tablety, kazety, speciální krabičky s oddělenými přihrádkami.
Povinný drenážní materiál a otvory pro odtok vlhkosti.
Důležité je předmytí a dezinfekce loňského nádobí.
2/3 nádob se naplní zeminou 2-3 dny před výsadbou. Země je dobře navlhčena, takže ji lze snadno shromáždit v hrudce, ale nezměnit ji v hlínu.
K setí vyberte sudé, plná zrna bez skvrn a hniloby. Vysušený a poškozený materiál zlikvidujte. Příprava se provádí v několika fázích:
- Semena se umístí na půl hodiny do slabého roztoku manganistanu draselného nebo speciálních přípravků (Epin, Fitosporin atd.) Pro dezinfekci.
- Pro zvýšení klíčivosti se zrna zahřívají. 2-3 dny ponecháme na přímém slunci nebo na teplém místě s teplotami do 35 stupňů. Namočte na 12 hodin do teplé vody.
- Pro klíčení můžete materiál umístit mezi dvě vrstvy vlhkého hadříku a zabalit fólií. Zrna dobře klíčí, umístěná v uzavřené nádobě s teplými (po opaření vařící vodou) pilinami.
Příznivý účinek na chuť kukuřice je předmáčení v nálevu z dřevěného popela (2 polévkové lžíce na litr vody) po dobu 2 dnů.
Pro urychlení vzcházení sazenic se zrna předklíčí. Při správné přípravě vyklíčí za 2-3 dny.
Zbývá to nejjednodušší: výsev semen do již připravených květináčů. Uprostřed se tužkou (tyčinkou) udělá malý důlek hluboký až 4 cm, semínko se spustí klíčkem nahoru, zakryje se a zalije se vodou o pokojové teplotě. Povrch před vzejitím je pokryt fólií, sklem nebo speciálním plastovým krytem. Nechte na teplém místě (23 ℃) 25-5 dní.
Jak zasadit semena pro sazenice bez půdy
Při výsadbě kukuřice se široce používají oblíbené možnosti bez půdy:
“Šnečí” páska je vytvořena z vrstev fólie a pevného papírového ubrousku (toaletního papíru).
Suchá nebo naklíčená zrna se položí na dvojitou vrstvu papíru ve vzdálenosti 5-10 cm od sebe, mírně ustupují od horního okraje pásky. Navrch položte další vrstvu papíru. Dobře navlhčete sprejem. Páska se stočí do ruličky (šneka). Zajistěte gumičkou nebo nití. Poté se do nádoby vhodné velikosti nalije trochu vody a do ní se vloží rolka se semínky volným okrajem dolů. Nádobu zakryjte plastovým sáčkem, abyste vytvořili skleníkový efekt, čistěte ji na teplém místě až do klíčení.
S příchodem sazenic se do vody postupně přidává filtrovaný nálev z dřevěného popela a další vrchní obvazy pro stimulaci růstu.
Pravidelně se přidává kapalina a ujistěte se, že papír je vlhký.
Piliny se spaří vroucí vodou, nalijí se do hluboké (10-12 cm), široké nádoby a nechají se vychladnout. Poté se klíčící zrna zasadí do hloubky 3-4 cm. Zakryjte fólií. K vypěstovaným sazenicím se někdy přidává zemina, která se mísí s pilinami.
Nepoužívejte měkké dřevo a čerstvé hobliny. Nejlepší je vzít napůl shnilý materiál
Při klíčení do „šneka“ se rostliny vysazují přímo z něj na hřebeny. Metoda je dobrá, protože šetří místo, čas a půdu doma.
Jak se starat o sazenice
Výhonky se objevují 5. až 7. den. Pro umístění sazenic zvolte jižní nebo východní okno. Jinak je nutné svítit až 14 hodin denně.
teplota, optimální pro vývoj rostlin: 18. 20 ℃. Pravidelně se snižuje na 15 ℃, aby se zabránilo vytahování sazenic. Je důležité zajistit pravidelné větrání a nepřítomnost průvanu. 16-7 dní před výsadbou na zahradě začíná otužování, otevírání okna a postupné prodlužování doby, kdy jsou sazenice na vzduchu, z půl hodiny na 10 hodin.
zalévání by měla být pravidelná a mírná. Doporučuje se užívat ráno. Rostlinám stejně škodí vysychání půdy a stojatá voda, která brání přístupu vzduchu. Aby se vlhkost nedostala na listy, je vhodné použít injekční stříkačku nebo stříkačku, zalévat pod kořen. Pokud při zalévání jednou týdně listy začnou žloutnout, rostliny pečlivě zkontrolujeme. Příčinou mohou být škůdci: mšice, lopatky, švédská muška, které jsou vizuálně jasně viditelné, stejně jako choroby: sněť, hniloba, rez. Léčba bude vyžadovat insekticidy, fungicidy a další speciální přípravky.
Chcete-li pěstovat silné zdravé sazenice, musíte zorganizovat správnou péči.
Krmte sazenice kukuřice většina zahradníků to považuje za nevhodné, protože období jeho vývoje před přesazením do otevřeného terénu je krátké a substrát, zejména zakoupený v obchodě, je poměrně úrodný.
Kukuřice miluje neutrální půdu: úrodnou, kyprou, okysličenou a dobře propustnou pro vlhkost.
Před mnoha staletími tři „božstva“: kukuřice, dýně a fazole pomáhaly americkým Indiánům přežít kruté zimy, zkoušky hladem a nemocemi. Dnes jen člověk může dát život kukuřici, pomoci úžasnému zlatému zrnu vyklíčit a dozrát. Jen neúnavná pozornost a pečlivá práce nám dovolí pochutnat si na lahodných mléčných klasech a horkých mexických tortilách s pikantní omáčkou.
Video
Zahradníci z různých regionů sdílejí své osobní zkušenosti s pěstováním sazenic kukuřice doma v následujících videích:
Světlana Morenková
Na pěstování rostlin mě přitahuje samotný proces vytváření nového života a samozřejmě radost z jeho výsledků. Vzděláním filolog. Povoláním je spíše umělcem. Miluji letní déšť, pozdní jaro a začátek podzimu. Miluji květiny, dobré básně a kulinářské experimenty. Píšu pohádky. Pracuji jako dispečer.
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Ctrl + Enter
Ohodnoťte tento článek: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnocení: 5.00 (10 hlasů)
Víš, že:
„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.
Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.
Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.
Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.
Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.
Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.
Rajčata nemají žádnou přirozenou ochranu proti plísni pozdní. Pokud napadne plíseň pozdní, všechna rajčata (a také brambory) uhynou, bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůda odolná proti plísni pozdní“ je jen marketingový tah).
Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.
Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.