Kdo by neměl pít skořicový čaj?

Voňavé, syté, rychlé, na večerní posezení! Čaj se skořicí je velmi pikantní. Koření mu dodává úžasnou, teplou, útulnou a příjemnou vůni. Tento nápoj si snadno připravíte, aniž byste museli trávit mnoho času. Nejtěžší bude čekat, až se to uvaří.

Autor receptu
Skořicový čaj

Koukni se na video

Složení / přísady

čajová lžička	5 ml
lžička na dezert	10 ml
lžíce	20 ml
pohár	200 ml

Živiny a energetická hodnota složení receptury
Hmotnost složení:
Proteiny 0 % 0 g
Tuky 0 % 0 g
Sacharidy 100 % 3 g
GI: 33 / / 67

Krok za krokem vaření

Celková doba vaření: 15 minut PT15M
Nevypínejte obrazovku

Krok 1:

Jak vařit skořicový čaj? Připravte si následující ingredience. Množství surovin je spíše orientační, protože každý má jiné chutě a preference. Jako nálev používám černý čaj, ale můžete použít i zelený. Já mám skořici v prášku i s tyčinkou, je lepší koupit sypanou u prověřených prodejců. Jako sladidlo používám bílý cukr, můžete použít hnědý cukr, med, nebo nepřidávat vůbec. V případě potřeby se do hotového čaje přidá citron.

Krok 2:

Konvici dejte předem vařit. Vezměte nádobu na vaření čaje – může to být konvice, hrnek nebo termoska, opláchněte vroucí vodou.

Krok 3:

Do připravené konvičky nasypte čajové lístky – černý čaj (můžete použít čajové sáčky) a skořici.

Krok 4:

Přidejte cukr do konvice a přidejte tyčinku skořice. Pokud používáte med, měl by být přidán do již uvařeného čaje a mírně zchlazen, aby byly zachovány příznivé vlastnosti tohoto produktu. Pokud chcete, můžete použít pouze mletou skořici nebo jen tyčinku na čaj.

Krok 5:

Konvici naplňte převařenou vodou, obsah opatrně promíchejte, konvičku uzavřete pokličkou a přikryjte něčím teplým, například ručníkem. Nechte čaj louhovat 10 – 15 minut.

Krok 6:

Po uplynutí stanovené doby lze nápoj nalít do šálků nebo sklenic. Do každého šálku vložte (volitelně) plátek citronu a zalijte uvařeným čajem. Tento čaj je dobrý teplý i studený. Můžete do něj přidat i lístky máty nebo meduňky. Užijte si svůj čaj!

Skořicový čaj je nejen velmi aromatický a chutný, ale také zdravý. Pro změnu v šedivém každodenním životě si můžete rychle, jednoduše a snadno připravit takový lahodný horký nápoj. Můžete podávat bez ničeho, nebo můžete, bez přidání cukru do čaje, nabízet k cukroví a domácím zavařeninám.

Díky vůni skořice vám tento čaj zvedne náladu, dodá elán a zahřeje v chladných dnech.

Kromě toho bude tento nápoj vynikajícím řešením v horkých dnech, pokud je podáván za studena.

Zvýšením nebo snížením množství louhování, výběrem nového druhu čaje, přidáním medu nebo džemu do čaje – pokaždé můžete připravit zcela nový lahodný skořicový čaj.

Pro vaření je lepší používat filtrovanou nebo balenou vodu, která je chuťově neutrální. Pokud používáte vodu z kohoutku, počítejte s tím, že může dát pokrmu nepříjemnou charakteristickou pachuť.

Místo cukru můžete použít sladidlo.

Vzhledem k tomu, že stupeň slanosti, sladkosti, hořkosti, ostrosti, kyselosti, štiplavosti je u každého individuální, vždy přidávejte koření, koření a dochucovadla se zaměřením na vaši chuť! Pokud přidáváte některé z koření poprvé, pak mějte na paměti, že existují koření, která je obzvláště důležité neposouvat (například chilli paprička).

• Přidat do spořiče receptů
• Pište / čtěte recenze
• Vytisknout / uložit jako PDF
• Reklamace / nahlášení chyby

K čemu je tento kód?

Skořicový čaj je přírodní lék, který pomáhá pročistit tělo od toxinů, posílit imunitu a zbavit se přebytečných kilogramů. Chutný a hřejivý nápoj, používá se s dalšími přísadami, jako jsou citrusy, koření, med a máta. Nejlepšího účinku dosáhnete použitím čerstvé skořice. Před použitím nápoje byste se měli seznámit s kontraindikacemi pro použití produktu.

Skořicový čaj: výhody

Skořice blahodárně působí na celé tělo. Čaj s aromatickým kořením se na východě používá odedávna. Je to nejen chutný, ale i zdravý nápoj. Hlavní účinky na organismus:

• zlepšení krevního oběhu;
• normalizace trávicího traktu;
• odstraňování škodlivých látek, odpadů a toxinů;
• zrychlení metabolismu;
• snížení chuti k jídlu.

Skořice pomáhá přeměňovat cukr vstupující do těla na energii a neukládat se jako tuk. Přípravek má antimikrobiální, antioxidační, antiparazitární a fytoncidní vlastnosti. Používá se jako diuretikum, choleretikum a antipyretikum.

Recepty na skořicový čaj

Jakýkoli vysoce kvalitní čaj má již příznivé vlastnosti a přidání skořice dělá z nápoje zásobárnu vitamínů a mikroelementů. Koření se používá jako tonikum nebo antioxidant pro posílení ochranných funkcí organismu nebo zbavení se přebytečných kilogramů.

Jednoduchý recept na čaj

Kořeněný nápoj má božskou vůni a přirozenou sladkost. Čaj snižuje hladinu glukózy v krvi a odbourává tukové zásoby. Zde je jeho nejjednodušší recept.

Složení:

• skořice – ½ lžičky;
• čištěná voda – 250 ml;
• med podle chuti.

Viz také: Čaj Tianshi – léčivý čínský antilipidový nápoj

Skořice se zalije vroucí vodou a vyluhuje. Pokud chcete, přidejte ½ lžičky. tekutý med. Čaj se užívá 3x denně 20 minut před jídlem. Pravidelná konzumace nápoje odstraní z těla odpad a toxiny.

Čaj se skořicí a mlékem

Mléko a čaj jsou spojeny s neměnnými tradicemi Velké Británie. Nápoj osloví ty, kteří se chtějí alespoň na chvíli cítit jako Angličan.

Složení:

• čištěná voda – ¾ šálku;
• černý dlouhý čaj – 2 lžičky;
• pečené mléko – ¼ polévkové lžíce;
• tyčinka skořice – 1 ks.

Černý čaj, skořice se vloží do sklenice a vše se zalije vroucí vodou. Směs se infuzuje po dobu 10 minut. Mléko se zahřeje a připravený šálek se silnými stěnami se nalije vroucí vodou. Na dno se nalije horké pečené mléko a tenkým proudem se zalije silný čaj. Nápoj můžete osladit dle chuti přidáním medu nebo stévie.

Čaj se skořicí

Tento způsob přípravy nápoje je trochu složitější, ale jeho účinnost je mnohem vyšší. Nálev ze skořice pomáhá získat více prospěšných látek z rostlinné kůry.

Složení:

• zelený čaj – 1 lžičky;
• škorice – tyčinka 1;
• voda – 250 ml;
• sušené ovoce, med – podle chuti.

Vložte skořici do termosky a zalijte sklenicí vroucí vody po dobu 2-3 hodin. Po uvaření zeleného čaje standardní metodou se skořicový nálev nalije do nápoje. Jako sladidlo se používá med a sušené ovoce, ale to je podle chuti.

Zázvorový čaj se skořicí

K přípravě nápoje se používá jakýkoli druh čaje. Je lepší dát přednost produktu s velkými listy.

Složení:

• loupaný kořen zázvoru – 1 ks;
• voda – 0,5 l;
• čaj – 1 lžička;
• mletá skořice – 1 lžička.

Skořice a zázvor se zalijí vroucí vodou a nechají se 30-40 minut. Tekutina se filtruje, zahřívá a používá se k vaření čaje. Nápoj se užívá dvakrát denně 20 minut před jídlem. Do zázvorového skořicového čaje lze přidat další přísady, jako je med, citrusové plody, máta, kakao a černý pepř.

Viz také: 4 způsoby, jak fermentovat Ivan čaj doma

Čaj se skořicí a bobkovým listem

Kombinace bobkového listu a skořicového čaje příznivě působí na metabolismus, urychluje jej.

Složení:

• čištěná voda – 1 l;
• bobkové listy – 5;
• sypaný čaj – 1 lžička;
• tyčinka skořice – 1 ks.

Nejprve by se měla voda vařit, poté se do ní přidá bobkový list a skořice. Směs by měla na 5 minut mírně vychladnout a čaj se z ní vaří běžným způsobem. Pro urychlení metabolismu se nápoj užívá ráno ihned po probuzení. Druhý šálek se pije po snídani a třetí před spaním. Není třeba vypít více než 600 ml denně.

Skořicový čaj na hubnutí

Podle výzkumů koření snižuje chuť k jídlu, zabraňuje tvorbě nových tukových buněk v lidském těle a aktivuje proces odbourávání těch stávajících. Díky těmto vlastnostem je skořice výborným produktem na hubnutí. Odborníci na výživu doporučují přidávat koření do jídla a nápojů, ale ne více než 3x denně. Nejběžnějším čajovým receptem na boj s nadváhou je přidání skořice do čajových lístků.

Zde je několik způsobů, jak bojovat s nadváhou pomocí koření.

1. V konvici uvařte 2 šálky čaje a přidejte 5 g skořice. Používá se čerstvý, bez opětovného spaření.
2. Chcete-li dosáhnout rychlejších výsledků, přidejte koření přímo do šálku v poměru ¼ lžičky. skořice na 300 ml vroucí vody.
3. Jako sladidlo se doporučuje používat med, který se lépe zpracovává než cukr. Na 300 ml čaje vezměte ¼ lžičky. skořice a 1 polévková lžíce. l. včelí produkt. Pro zachování blahodárných enzymů medu je nutné jej přidávat do teplého, nikoli horkého nápoje.
4. Pro zvýšení nutriční hodnoty naplňte šálek ze 2/3 čajem a z 1/3 mlékem. Do směsi přidejte 1/3 lžičky. skořice a med podle potřeby. I když je obsah kalorií v čaji nízký, je lepší ho pít jednou denně ve 2 dávkách – ráno a večer. Nejužitečnější nápoj bude pro ty, kteří praktikují půst nebo dodržují diety s přísnými omezeními.

Viz také: Verbena čaj – příznivé vlastnosti a použití léčivých bylin

Obsah kalorií v koření je nízký, takže 100 g produktu představuje asi 260 kcal. Skořice se konzumuje pomalu, takže šálek čaje nebude obsahovat více než 10 kcal.

Možná poškození skořicového čaje

Skořice obsahuje látku zvanou kumarin, která při časté konzumaci způsobuje bolesti hlavy a jaterní potíže. Koření by se nemělo užívat během těhotenství a kojení.

• hypertenze;
• zvýšená tělesná teplota;
• individuální nesnášenlivost.

Důležité!

Koření by se nemělo používat při krvácení nebo nízké srážlivosti krve, protože ji ředí.

Jak si vybrat skořici do čaje

Při výběru kvalitního koření je lepší zaměřit se na známého výrobce. Skořice musí pocházet ze Srí Lanky. Nedoporučuje se kupovat koření vyrobené v USA nebo Německu. Existuje názor, že tyto země používají při výrobě čínské suroviny. Skořicové trubičky se obtížněji padělají a chuť je ve srovnání s práškem příjemnější. Mírně nasládlá a silná vůně svědčí o čerstvosti produktu.

Skořicový čaj je zásobárnou vitamínů, minerálů a esenciálních látek. Produkt má pozitivní vliv na celé tělo. Nápoj pomůže uklidnit chuť k jídlu, zejména lidem s nadváhou a tukovými zásobami. Veškeré pečivo a pokrmy s přídavkem skořice získávají vynikající vůni a chuť. Odborníci na výživu radí připravovat si skořicový čaj sami a zachovat všechny prospěšné složky.