Káva Arabica jako pokojová rostlina: pěstování a péče doma

Arabský kávovník, milovníkům kávy známý jako Coffee arabica, se objevil zhruba před tisíci lety v afrických zemích s tropickým klimatem. Stálezelená rostlina se pěstuje po celém světě, s výjimkou chladných zeměpisných šířek.

Rostlina získala titul „dekorativní“ před 400 lety. Kávovník je stále dominantou domácích interiérů. Vyznačuje se půvabnými dlouhými stonky, lesklými zaoblenými listy s hladkou strukturou, které tvoří širokou korunu. Díky malému kořenovému systému je rostlina pohodlně ve středně velkém květináči.

Ve vnitřních podmínkách dosahuje kávovník 1 metr.

Zasazení kávovníku

Kávovník se rozmnožuje pomocí semen.

1. Před zasazením semínek kávovníku si kupte kvalitní zeminu. Při nákupu hotových surovin zvolte půdní směs na bázi listového humusu a říčního písku. Půda s podobným složením rychle absorbuje vlhkost.
2. Nesázejte semena bez dezinfekce půdy. Hrnec opláchněte, osušte, přidejte připravenou zeminu. Umístěte do vodní lázně. Vydržte 5 minut. Příprava půdy je nezbytná pro aktivaci růstu semen.
3. Začněme přistávat. Vyjměte dužinu ze zralého ovoce a opláchněte. Umístěte semena do roztoku manganu na 30 minut. Umístěte semena plochou stranou nahoru na povrch připravené půdy. Během 6 týdnů se objeví první výhonky rostliny.

Lékaři poznamenávají, že péče o kávu Arabica doma vyžaduje zvláštní pozornost a znalosti. Tato rostlina preferuje teplé a vlhké klima, proto je důležité udržovat v místnosti optimální teplotu a vlhkost. Odborníci doporučují rostlinu pravidelně zalévat, ale vyvarovat se přelévání, aby nedocházelo k hnilobě kořenů. Je také důležité zajistit dostatek světla, ale vyhnout se přímému slunečnímu záření, které může poškodit listy. Lékaři také doporučují krmit kávu speciálními hnojivy obsahujícími potřebné mikroelementy. Péčí o rostlinu si majitelé mohou nejen užívat její krásu, ale také získat vysoce kvalitní zrna pro přípravu aromatické kávy.

Péče o rostliny

Při domácím pěstování vyžaduje kávovník zvláštní péči.

osvětlení

Věnujte pozornost úrovni světla v místnosti. Kávovník rychle poroste s maximálním slunečním světlem v místnosti. Květináč umístěte do mírně zastíněné části místnosti. Jasné sluneční světlo negativně ovlivňuje postavení listů. Při oblačném počasí bude rostlina potřebovat další zdroj světla – pořiďte si stolní fytolampu. Správná péče o rostlinu závisí na umístění květináče. Rostlina nebude dlouho produkovat úrodu, pokud bude neustále obracena a přestavována. Pro vytvoření husté koruny je však třeba kávovník častěji obracet.

Káva Arabica je nejen oblíbeným nápojem, ale také skutečným nálezem pro domácí gurmány. Mnoho znalců poznamenává, že péče o rostlinu vyžaduje pozornost, ale výsledek stojí za námahu. V první řadě je důležité zajistit rostlině dostatek světla, vyvarujte se však přímému slunci, které může spálit listy. Zalévání by mělo být pravidelné, ale mírné: půda by měla být vlhká, ale ne bažinatá. Mnozí navíc doporučují používat speciální hnojiva pro kávovníky, která jim zajistí potřebné živiny. Vyplatí se také věnovat pozornost vlhkosti vzduchu – Arabica preferuje vyšší úrovně, takže postřik listů může být dobrým zvykem. Obecně platí, že péče o kávu Arabica doma vyžaduje trpělivost a péči, ale nakonec si budete moci vychutnat nejen chutný nápoj, ale také krásnou rostlinu.

ARABICKÁ KÁVA. Plantáž u vás doma

teplota

Kávovník je teplomilná rostlina. Příznivá teplota pro růst a plodování je +25°C. V chladném období – ne nižší než +15 ° C. Mnohým se může zdát, že káva Arabica je pokojová rostlina, o kterou se mohou starat jen specialisté. Tuto exotickou jižní rostlinu však stále častěji najdeme na domácích parapetech. Pěstování kávovníku má své vlastní vlastnosti, jedním z nich je, že první sklizeň lze sklízet až několik let po výsadbě. Tato květina se však sama o sobě může stát nádhernou dekorativní dekorací do bytu či kanceláře.

Jak vypadá káva?

Kávovník arabský (coffea arabica) je vytrvalý keř nebo kompaktní strom patřící do čeledi Rubiaceae. Jeho domovinou je Afrika a Asie, ale v mnoha zemích se pěstuje v kulturních a domácích podmínkách. Strom může dosáhnout výšky 1,5 m. Káva má hustou, svěží korunu, sytě zelené listy, podlouhle špičaté, až 15 cm dlouhé. Jsou umístěny opačně na pružných, mírně se větvících výhonech. Povrch listů je lesklý, s dobře vyznačenou žilnatinou. Kořenový systém kávovníku Arabica je rozvětvený, s dlouhým centrálním kořenem. Dekorativní jsou především květiny a plody. Květy kávovníku jsou hvězdicovité, připomínající jasmín, okvětní lístky jsou bílé, se silnou příjemnou vůní, shromážděné v květenstvích po 3-6 kusech. Poupata začínají kvést na jaře. Rostlina rychle vybledne, po 1-2 dnech. Po šesti měsících se na jejich místě vytvoří plody ve tvaru podlouhlých třešní. Obvykle jsou červené nebo černé. Každá třešeň obsahuje 2 kávová zrna.

Návod na údržbu

Pěstování kávy bude vyžadovat organizaci určitých podmínek. Vynaložené úsilí se však vzhledem k dekorativnosti keře více než vrátí. Za prvé, káva je solitérní strom, nesnáší ostatní rostliny kolem sebe. Proto pro něj musíte buď přidělit samostatný parapet, nebo umístit jednu skříňku pro rostlinu nedaleko od okna. Květina zároveň nemá ráda časté pohyby, takže místo by mělo být trvalé. A je lepší, když je kolem hodně volného místa. Kromě toho by se rostlina neměla otáčet, zejména během kvetení, protože pupeny mohou opadat. Káva Arabica doma Káva Arabica doma, stejně jako v přírodních podmínkách, je velmi náročná na světlo. Nejlepší je, když je jasné, ale rozptýlené osvětlení bez přímého slunečního světla. Ideální jsou jižní a východní okna. V teplém období se kávovníkům daří i venku – na balkoně, v letní chatě. Musíte jim však poskytnout lehký úkryt před sluncem, aby ultrafialové paprsky korunu nespálily. V zimě rostlina potřebuje dodatečné osvětlení halogenovými nebo zářivkami. Pokud je osvětlení v bytě slabé, pak kávovník nemusí kvést ani nést ovoce. Velmi důležitá je také teplota. Jelikož káva pochází z tropů, nesnáší chladné počasí. Minimální teplota v místnosti by neměla klesnout pod 20°C, zejména v zimě. Optimální teplota je +22…+24ºC. V zimě je lepší držet rostlinu mimo zdroje tepla, aby nedošlo k vysychání a padání listů. Kávovník miluje čerstvý vzduch, proto je vhodné místnost častěji větrat. Pro úspěšnou péči o kávu je důležité stromek správně zalévat. Je velmi náročný na vláhu, zejména v období růstu, kvetení a tvorby plodů:

• Květinu nemůžete zalévat vodou z vodovodu, musí sedět alespoň 1-2 dny;
• rostlina nemá ráda vápno, to je také třeba vzít v úvahu při zalévání;
• navlhčete půdu v ​​květináči pouze vodou při pokojové teplotě nebo o 2-3ºC vyšší – v zimě i v létě;
• Pokud po zalévání v pánvi zůstala tekutina, je třeba ji odstranit.

Zemní koule v květináči by měla zůstat vždy vlhká. Množství vody se zvyšuje úměrně se zvyšováním teploty v místnosti. Zalévejte pravidelně, ale dbejte na to, aby voda nestála. Půda by se nikdy neměla nechat úplně vyschnout.

V zimě se zálivka omezí, ale hlídá se, aby stromku voda nechyběla.

Pokojová káva miluje stříkání teplou vodou. Navíc to lze provádět denně, zejména v teplé sezóně. Je lepší stříkat ráno nebo večer. V zimě rostlina tento postup nepotřebuje, ale pokud jsou listy zaprášené, můžete listy otřít vlhkou houbou.

Příznivý účinek mají minerální doplňky. Obvykle začínají na začátku vegetačního období – na jaře – a provádějí se, dokud květ nese ovoce. Doporučuje se přihnojovat 2x měsíčně komplexním minerálním hnojivem. Můžete krmit dusíkatými a draselnými solemi v poměru 3 g draselné soli a 5 g dusičnanu amonného na 1 litr vody. Optimální dávka pro dospělou rostlinu je 1 litr za dobu krmení. Minerální soli můžete kombinovat s organickou hmotou (kašou), ale výsledek je třeba dodržet. S nástupem podzimu je krmení zastaveno.

Rozmnožování a přesazování

Doma se káva Arabica množí semeny a řízky. Předpokládá se, že první metoda je produktivnější, protože výhonky odebrané z dospělé rostliny jsou náchylné ke špatné tvorbě kořenů. Odborníci tvrdí, že rozmnožování lze provádět kdykoli během roku.

Kávové plody a semena

Hlavním rysem množení semeny je, že musí mít výjimečnou čerstvost. Předpokládá se, že semena, která byla právě vybrána ze stromu, mají největší klíčivost. Okamžitě se zasadí do země. Maximální doba trvanlivosti osivového materiálu je 1 rok. Každým rokem se klíčivost zhoršuje.

Kávová semena jsou zelená kávová zrna. Lze je zakoupit v obchodě nebo je utrhnout z ovocného stromu. Každé semeno má velmi hustou slupku, která ztěžuje klíčení. Pro urychlení vzcházení sazenic mohou být zrna:

• namočte na 24 hodin do velmi slabého roztoku kyseliny octové;
• kůru po obvodu lehce nařízněte ostrým nožem;
• Semínko lehce naklepeme kladívkem, aby slupka trochu praskla.

Po těchto procedurách je nutné semena namočit do stimulačního roztoku, například Heteroauxinu.

Výsev se provádí v malých nádobách naplněných živnou směsí. Káva preferuje kyselé půdy bohaté na humus. Půda pro setí se skládá z lehké trávníkové půdy – 1 díl, listové půdy – 0,5 dílu a hrubého říčního písku – 1 díl. Každé semeno je ponořeno do substrátu do hloubky ne více než 2 cm Půda je navlhčena a pokryta sklem nebo filmem. Teplota půdy pro klíčení musí být alespoň 20 °C. Je lepší udržovat takové skleníky na slunné straně okna a v zimě zajistit dodatečné osvětlení. Plodiny jsou pravidelně zvlhčovány a větrány. Při správné péči by mladé kávové klíčky měly vzejít do měsíce.

Jakmile rostliny zesílí, sázíme je do květináčů o průměru 5-7 cm se stejným složením půdy. To se obvykle děje 10-12 měsíců po objevení sazenic. Jakmile jsou kořeny mladých stromků dobře spletené s hliněnou koulí, je třeba je přenést do trvalých květináčů se složením hliněné směsi: drn, list, písek v poměru 1: 1: 1. Je povoleno používat směs pro azalky.

Množení řízkováním má své vlastní vlastnosti. Řízky 10-15 cm dlouhé jsou řezány z dospělé rostliny šikmo. V tomto případě musí mít každý alespoň 2 internodia. Vzdálenost ke spodnímu pupenu je 2 cm Listy na řízcích se zkrátí na polovinu, aby se zabránilo ztrátě vlhkosti.

Řízky se umístí do živného substrátu sestávajícího z rašeliny a hrubého říčního písku. Je lepší ji péct na 1 hodinu v troubě, aby se zničily bakterie a škůdci. Každý výhonek je pohřben 1-1,5 cm do půdy, půda je lehce zhutněna, napojena a pokryta skleněnou nádobou nebo fólií, aby se vytvořily skleníkové podmínky. Teplota v takové nádobě by neměla být nižší než +25…+27ºC.

Skleníky by měly být pravidelně větrány a zvlhčovány. K tvorbě kořenů obvykle dochází během 4-5 týdnů. Jakmile se na rostlinách objeví nové výhonky, můžeme předpokládat, že strom zakořenil. Po vyvinutí 3-4 mladých listů se rostliny přesadí do trvalých květináčů se standardní půdou a umístí se na trvalé místo.

Zajímavé je, že po namnožení řízkováním může káva kvést již v prvním roce. Tyto pupeny by však měly být odstraněny, protože oslabují keř a narušují správný vývoj koruny.

Transplantace

Mladé rostliny se přesazují každý rok, 3-4leté rostliny – jednou za 1 roky a vany – podle potřeby. Nádoby musí být vysoké, protože káva má hluboký centrální kořen. Nezapomeňte se postarat o dobrou drenáž – na dno nádoby nasypte vrstvu keramzitu nebo rozbité cihly. Do standardního složení substrátu přidejte 2 díl humusu.

Při přesazování je lepší nenarušovat kořenovou strukturu, ale hrudku úplně přenést, přidat půdu po stranách a nahoře a lehce ji zhutnit.

Pokud není možné rostlinu úplně přesadit, je třeba odstranit pár centimetrů vrchní vrstvy zeminy a přidat zeminu.

Odborníci radí opětovnou výsadbu před začátkem vegetačního období – na začátku jara.

Specifika pěstování kávovníku

Kávovník roste velmi rychle a při správné péči může dosáhnout výšky 2-3 m za 1,2-1,5 roky To je pro rostlinu bariéra, když začne kvést a plodit. Je důležité trpělivě čekat na toto konkrétní období a pečlivě se o strom starat. Pro vytvoření koruny lze mladé výhonky zaštípnout a suché výhonky okamžitě odstranit. Při správném pěstování budete moci pár let po výsadbě nejen obdivovat bujnou korunu a květy, ale také nasbírat až 0,5 kg aromatických zrn ročně.