Kalendář péče o ovocnou zahradu | školka Rajská zahrada v Irkutsku.
• Zahrada je ve fázi klidu, veškeré práce se doporučují a provádějí podle povětrnostních podmínek. Hlavním zájmem zahradníka je ochrana rostlin před poškozením mrazem a hlodavci. Pokud hrozí silné mrazy, přikryjte kmeny stromů, kmeny a základny větví mladých stromů sněhem. Během tání včas setřeste mokrý sníh z větví. Abyste myším ztížili pronikání do kmenů, pomůže ušlapání sněhu kolem stromů.
• Zimní hnízda škůdců by měla být ze stromů odstraněna a spálena, pokud tak nebylo provedeno na podzim. Je také lepší nenechávat na stromech mumifikované plody.
• Neškodilo by se o ptáky starat a rozdrobit jim něco jedlého, zejména při silných sněženích. Sýkory malé jsou nejlepšími obránci proti mnoha škůdcům.
• Pokud jste si na podzim připravili a uskladnili sazenice nebo vegetativně rozmnožené podnože ovocných stromů a řízky požadovaného druhu, pak můžete provést zimní roubování.
• Pokračovat v práci započaté v lednu.
• Na konci měsíce, během tání, natřete nebo obnovte natírání bílem kmeny a základny větví mladých stromů, případně kmeny zastíněte, abyste je ochránili před spálením od slunce a praskáním.
• Začátek stratifikace semen pro setí v dubnu (doby stratifikace se liší v závislosti na plodině). Semena se obvykle používají k množení remontantních jahodníků, podnoží jabloní, hrušní, švestek a třešní.
• Je nutné zkontrolovat, jak bobulovité a ovocné rostliny přezimovaly. K tomu se odříznou jednoleté a dvouleté větve a dávají se do vody. Čím více je pletivo zhnědlé, tím více je mrazem poškozeno. Pokud je mezi kůrou a dřevem viditelný tmavý pruh, rostlina utrpěla natolik, že může uhynout.
• Pokud má váš zahradní pozemek silný sklon, vytvořte napříč svahem sněhové závěje, které zadrží vodu z tajícího sněhu a zabrání erozi půdy.
• Řízky na roubování se odřezávají z matečných stromů a zabalují se do mechu a fóliového sáčku, skladují se ve sněhu nebo chladném sklepě, dokud se nezačne s roubováním.
• Ve třetí dekádě (pokud teplota vzduchu neklesne pod -4…-5 °C a nehrozí návrat mrazů na -10 °C) můžete začít s tvorbou koruny mladých jabloní a hrušní a prořezávat vzrostlé stromy. Při prořezávání odstraňujte suché, zlomené a nemocné větve. Rány je nutné utěsnit. Prořezávání podporuje lepší tvorbu terminálních pupenů, a tím i lepší kvetení. Při prořezávání dbejte na následující pravidlo: plodné pupeny se probouzejí dříve než listové pupeny. Proto je vhodné prořezávat ovocné stromy o 10–15 dní dříve než mladé.
• U bobulovinových keřů můžete začít s vyřezáváním starých, nemocných, zlomených a zahušťujících se větví, pokud tak nebylo provedeno na podzim.
• Tkáně napadené černou rakovinou se seškrábnou ostrým zahradnickým nožem až na zdravé dřevo a ošetří se roztokem síranu měďnatého (300 g na 10 l vody) nebo jinými přípravky obsahujícími měď. Po takovém ošetření se poškození pokryje zahradním hlínou. Kmeny a kosterní větve se zbaví odumřelé kůry, aby se zničili přezimovaní škůdci.
• Opravují podzimní vápenku, která roztála se sněhem.
• Proveďte jarní kontrolu rostlin. Jakmile půda rozmrzne a nasytí se vláhou, přestaňte na chvíli chodit po zahradě. Jakmile vrchní vrstva půdy vyschne, kypřete ji hráběmi. Silně udusanou půdu, stejně jako půdu, která nebyla od podzimu přeryta, je třeba přeryt. Před přerytím přes výběžek koruny, nejlépe do prstencových drážek nebo jamek, přidejte organická, fosforečná a draselná hnojiva (pokud nebyla aplikována na podzim). Dusíkatá hnojiva aplikujte povrchově.
• Provádějte brzy na jaře zálivku zahrady, která dodává vlhkost, pokud je zásoba vláhy v půdě nedostatečná.
• Pokračujte v prořezávání a tvarování jabloní a hrušní a začněte s prořezáváním třešní a švestek. Veškeré prořezávací práce musí být dokončeny před začátkem růstu pupenů. Roubujte méně hodnotné odrůdy na hodnotnější. Pokud je kůra kolem kmene ovocných stromů poškozena hlodavci, je během jarního výtoku mízy nutné můstkové roubování.
• Kmeny stromů očistěte od odumřelé kůry a omyjte je i kosterní větve 3% roztokem síranu měďnatého, aplikujte záchytné pásy.
• Na konci měsíce (před otevřením pupenů) vysaďte sazenice ovocných stromů, bobulovinových keřů a jahodníků. Pro lepší přežití sazenic je po výsadbě zalijte roztokem Kornevinu nebo Heteroauxinu a také postříkejte Epinem (stimulátor růstu rostlin, který zvyšuje jejich odolnost vůči nepříznivým faktorům).
• Na jaře se zimní rouby vysazují do půdy přísně svisle, jinak budou vzrostlé letničky křivé. Zároveň se dbá na to, aby spojení podnože s roubem nebylo na povrchu půdy, po výsadbě je nad zemí pouze jedna internodie roubu, zatímco prostřední pupen řízku se nachází v úrovni půdy.
• Nezapomínejte na preventivní opatření k boji proti škůdcům; virovým, bakteriálním a plísňovým chorobám rostlin. Doporučuje se ošetřit zahradu 1% roztokem mědi nebo 2% roztokem síranu železnatého, a to ještě před otevřením pupenů. Alternativou k chemické hubení škůdců jsou tradiční (lidové) recepty. Pro boj s mšicemi, které se objevují na ovocných stromech při otevírání listů, použijte tabákovou pastu 400 g na 10 litrů vody. Použijte také česnekové a cibulové šupinky – 200 g s přídavkem 40 g pracího prostředku na 10 litrů vody. Nálevy se uchovávají XNUMX hodin.
• V tomto období jsou možné pozdní jarní mrazíky. Je nutné sledovat teplotu a naslouchat předpovědím, abychom předem věděli o nebezpečí jejich výskytu. Podle fenologů, pokud v rybníku vyplave na hladinu vody list leknínu nebo leknínu bílého, je to jisté znamení, že už noční mrazíky nebudou.
• Čas pro aplikaci hnojiv. Optimální je aplikovat hnojiva do brázd hlubokých 10–15 cm u bobulovin a 15–20 cm u ovocných plodin.
• Doporučuje se aplikovat organická hnojiva jednou za 1–2 roky v dávce 3–8 kg/m10
Mladá zahrada
• Dokončete výsadbu ovocných stromů na začátku měsíce. Stromy se obvykle sázejí v prvním týdnu po zahájení polních prací. Sazenice jabloní vysazené na podzim prohlédněte a opatrně vyzvedněte ty, které jsou příliš hluboko. Půdu kolem stromů vysazených na podzim nebo na jaře zamulčujte po předchozím nakypření.
• Na chudých půdách přihnojujte mladé jabloně, hrušně, švestky a třešně dusíkem. Pokud jste na podzim neaplikovali fosforečná a draselná hnojiva, není pozdě tak učinit v první dekádě května. Stromy s kůrou na kmeni poškozenou hlodavci, mrazem popraskanou nebo napadenou rakovinou roubujte mostkem. U mladých stromů se rány o průměru do 10 cm dobře hojí po zarovnání okrajů, potažení dehtem a ovázání (černou polyethylenovou fólií, pytlovinou apod.).
• V případě potřeby můžete začít s rýhováním ovocných stromů – souvislým řezem ve spodní části větví a kmene. Rány dezinfikujte 2–3% roztokem síranu měďnatého.
Zahrada nesoucí ovoce
• V první polovině května dokončete přeroubování méně hodnotných odrůd jabloní řízky těch nejlepších. Přeroubování peckovin by mělo být dokončeno před otevřením pupenů.
• Před kvetením zahradu zalévejte v množství 1,5–2 kbelíky vody na každý rok života stromu. Po prvním jarním ošetření ihned zamulčujte půdu kolem kmenů stromů (vrstva 8–10 cm). Koncem května proveďte druhé dusíkaté hnojení, pokud jsou listy světle zelené.
• Než se objeví pupeny, je čas ošetřit jádrové ovocné stromy 1% bordeauxskou tekutinou, koloidní suspenzí síry (100 g síry na 10 l vody). Proti pilatě jablečné a nosatci třešňovému – roztokem malathionu. Pokud škůdců není mnoho, je lepší použít biologické přípravky, například fytoverm.
• Když začnou mráz, začněte zahradu rosit nebo kropit.
• Kořen a standardní výhonky zastřihněte do kroužku.
• Stromy stříkejte směsí mikroprvků během rašení pupenů a po odkvětu. Pro lepší hnojení květů se doporučuje instalovat na zahradě úly.
• Hlavním zájmem je plně uspokojit zvýšenou potřebu živin a vláhy ovocných stromů a bobulovinových keřů a chránit je před škůdci, chorobami a plevelem.
Mladá zahrada
• Půdu dle potřeby (po dešti, zálivce, hnojení, před mulčováním) kypřete zahradní motykou, ručním kultivátorem (jako trojzubec) do hloubky 8–12 cm.
• Nezapomeňte, že mladé stromky je třeba zalévat 4–5krát za sezónu. Je lepší zalévat méně často, ale vydatněji, aby se půda navlhčila do hloubky aktivních kořenů.
• Zaštípněte nesprávně rostoucí výhonky, abyste zpomalili jejich růst. Výhonky seřízněte na kruh.
Zahrada nesoucí ovoce
• V letech s vysokým výnosem nezapomeňte jabloně a hrušně hnojit dusíkem a zalévat je po opadu vaječníků v červnu, abyste zajistili dobrý růst výhonků a plodů. Na písčitých a rašelinitých půdách přidávejte do hnojiva spolu s dusíkem i draslík. Dávky hnojiv pro hnojení: 3-4 g dusíku (9-12 g dusičnanu amonného, 15-20 g síranu amonného) a 4 g draslíku (8 g chloridu draselného) na 1 m2 kmenového kruhu, 3-4 g fosforu (8-10 g dvojitého superfosfátu). Jedna krabička zápalek (20 cm3) obsahuje: dusičnan amonný – 17 g, síran amonný – 17 g, chlorid draselný – 18 g, granulovaný superfosfát – 22 g. Můžete použít komplexní hnojiva: nitrofosku, amofosku, kemira. Organická hnojiva zlepšují fyzikální vlastnosti půdy a dodávají rostlinám živiny – nálev z kejdy (1:10), ptačí trus (1:20) (15-18 kbelíků na 10letý strom). Organická a minerální hnojiva je nejlepší střídat, ale lze je používat i společně, přičemž je nutné upravit množství. Velmi vhodné je použití komplexních hnojiv a hnojiv s prodlouženým uvolňováním (Osmokot).
• Pravidelně ničte plevel a po dešti a zálivce kypřete půdu.
Mladá zahrada
• V první polovině měsíce zaštípněte přebytečné silné výhonky, abyste je následně přeměnili na polokostrové a přerostlé větve.
• Koncem července začněte zaštipovat výhonky mladých stromků, které je třeba urychlit, aby dorostly a dozrály. Pokud výhonky dorostly, můžete začít ohýbat a vyvazovat extra silné jednoleté větve, abyste oslabili jejich růst a urychlili plodění. Odstraňte odnože.
• Pokud je léto suché, zahradu zalévejte. Počet a načasování zálivky závisí na srážkách, půdě a její vlhkosti. Když se objeví plevel, a také po dešti a zálivce, půdu kypřete.
Zahrada nesoucí ovoce
• Na základě zbývajících plodů po opadnutí vaječníků určete očekávanou sklizeň jablek a hrušní a také potřebu techniky pro sklizeň a nádob pro skladování a zpracování. Pod bohatě rodící jabloně začněte umisťovat podpěry (až plody dosáhnou velikosti vlašského ořechu).
• Rané a středně zralých odrůd třešní dozrávají do měsíce.
• V první polovině července můžete do řádkování (pokud je místo) zasít zelené hnojení (hořčici, phacelii, hrách, vikev) na zelené hnojení. Lepší je to udělat po vydatném dešti, nebo je třeba setí spojit se zálivkou. Na podzim zelené hnojení posekejte a zelenou hmotu zaryjte do půdy.
• 15–30 dní po první proveďte druhou listovou výživu fosforem a draslíkem s přídavkem mikroprvků.
• Zalévání by se mělo provádět podle následujícího pravidla: zřídka, ale hojně. Faktem je, že při častých a malých zálivkách se na půdě tvoří krusta, a proto se zhoršuje vzdušný režim. Dalším důsledkem bude špatně vyvinutý kořenový systém ve srovnání s prvním způsobem zálivky. Častá a hojná zálivka vede k přemokření půdy, v důsledku čehož kořenové chloupky odumírají, čímž se zhoršuje režim zásobování rostlin vodou.
• Zahradní rostliny nyní řeší dva problémy: vyživují ovoce a bobule a zakládají generativní pupeny pro úrodu v příštím roce. Proto by se o stromy a keře mělo pečovat dvakrát tolik. Je nutné pravidelně ničit plevel a kypřit půdu. Pokud je horké a suché počasí, zalévejte rostliny tak, aby byla navlhčena celá vrstva půdy, ve které se nachází jejich kořenový systém. Po každé zálivce je nutné půdu kypřit. Nebude nadbytečné vaše mazlíčky znovu nakrmit. Stromy, zejména ty s velkou úrodou, by měly být přihnojeny roztokem divizny (1 kbelík divizny na 7-8 kbelíků vody) nebo ptačím trusem (1:15 nebo i 1:20). Pokud tato hnojiva nejsou k dispozici, pak minerální (fosforovo-draselná).
Mladá zahrada
• Pokračujte v ohýbání, ovazování a kroucení přebytečných silných jednoletých výhonků a větví.
Zahrada nesoucí ovoce
• V prvních deseti dnech měsíce sklízejte plody pozdních odrůd třešní, během měsíce dozrávají plody letních odrůd jablek, hrušní, aronie a raných a středně zralých odrůd švestek.
• Před sběrem plodů seberte spadaná jablka ze země (do samostatné nádoby). Plody sbírejte ze spodních větví, začněte od obvodu, poté od střední a horní části koruny.
• V mladých a plodných zahradách, na bobulových keřích na konci měsíce, aplikujte organická a minerální hnojiva, půdu zryjte. Nejlepší doba pro tuto práci je, když listy začnou žloutnout, tedy než kořeny začnou na podzim aktivně růst. U jabloní a hrušní je hloubka kopání 10-20 cm (do úrovně sacích kořenů, která se určuje kontrolním výkopem podél projekce koruny), u třešní a švestek – do 10 cm. Pokud je půda suchá, je lepší ji vykopat několik dní po zálivce nebo srážkách. Pokud je půdu stále třeba vykopat, je třeba hrudky dobře rozbít a povrch srovnat a uvolnit hráběmi.
Mladá zahrada
• Pokud plánujete sázet na podzim, vyznačte si pozemek. Vykopejte a pohnojte jámy 2–3 týdny před výsadbou. Zároveň se postarejte o vodu na zavlažování, mulčování, vybavení a kolíky.
Zahrada nesoucí ovoce
• V zahradách, kde je půda udržována pod drnem nebo se vyskytují odrůdy silně napadené strupovitostí, nezapomeňte po sklizni plodů, ale před opadnutím listů, stromy postříkat 4% roztokem močoviny.
• Dozrávají plody podzimních a zimních odrůd jabloní, ale i hrušní a švestek.
• Zahrada zežloutla a prakticky shodila všechny listy. Je to měsíc sázení a přípravy zahrady na zimu. Proto má zahradník v říjnu spoustu starostí.
• Před hromadným opadem listů proveďte podzimní vláhovou závlahu ovocných a bobulovinových plodin dle norem platných v dané oblasti. Taková závlaha je obzvláště užitečná v suchém podzimu a po vysokých výnosech. Je vhodné půdu navlhčit do hloubky 70–80 cm. Kořeny ovocných stromů si zachovávají růstovou aktivitu v polovině října a i později. Zároveň nemusí mít čas ztvrdnout a získat vysokou zimovzdornost, ale i zde pomůže vláhová závlaha. Vlhká půda promrzá pomaleji a stromy lépe snášejí tuhé zimy.
• Po prvních mrazech (8-10°C) připravte řízky ovocných plodin k zimnímu a jarnímu roubování a skladujte je do jara ve vlhkém písku ve sklepech, sklepech nebo zákopech.
Mladá zahrada
• Půdu kolem ovocných stromů zryjte zahradnickými vidlemi nebo lopatou, pokud tato práce nebyla provedena v září, s výjimkou rakytníku.
• Vykopejte je a na jaře do nich nasypte hnojiva pro výsadbu sazenic. Sazenice jabloní vysaďte na trvalé místo v prvních deseti dnech (po opadnutí listů). Ve středním pásu se doporučuje na podzim vysazovat jabloně pouze na bujné podnoži. Proti myšovitým hlodavcům rozložte otrávené návnady.
• Veškerá výsadba se dokončuje v první dekádě října – tři týdny předtím, než vrchní vrstva půdy zamrzne. Stromy vysazené na podzim se doporučuje v prvním roce okopávat zeminou nebo rašelinou do výšky 30–40 cm. Kmeny se natírají bílou nátěrem, aby se stromy chránily před škůdci a jarním spálením sluncem.
• Rostliny určené k jarní výsadbě zakopejte na odděleném místě do příkopů hlubokých 60 cm a širokých 50 cm. Rostliny by měly být orientovány na jih. Poté sazenice zalijte a posypte zeminou 20–25 cm nad kořenový krček. Na ochranu před hlodavci zatlučte do kruhu kolíky a k nim přivažte 20–35 cm široký pás střešní lepenky, jehož spodní část zapusťte do země.
Zahrada nesoucí ovoce
• Koncem září – první dekádou října sklízejte plody zimních odrůd jabloní a uskladněte je.
• Zalijte zahradu. Zryjte půdu kolem kmenů stromů. Očistěte kmeny a silné kosterní větve od odumřelých částic kůry, poté co kolem stromu rozprostřete fólii. Sesbírejte a spalte všechny oškrabky. Utěsněte případné dutiny. Nezapomeňte u zakrslých stromů odstranit výhonky. Spadané listí je lepší shrabat a zkompostovat.
• Vykopejte staré a odumřelé stromy, dobře pohnojte půdu, hluboce ji zryjte a po dobu 2–4 let ji využívejte pro další plodiny. Postupně ji připravte na výsadbu ovocných sazenic.
• Na konci měsíce by měly být kmeny a báze kosterních větví natřeny bílou barvou.
• Zahradník má hodně práce s přípravou zahrady na zimu. • Kmeny stromů zamulčujte rašelinou na zmrzlé půdě. Kmeny zavažte smrkovými větvemi. Před mrazy je třeba doúklidit spadané listí a další rostlinné zbytky, dát je do kompostu nebo spálit. Ze stromů odstraňte zimující hnízda škůdců a sušené plody.
• Před nástupem silných mrazů dokončete bílení ovocných stromů; to ochrání rostliny před spálením sluncem v zimě. Je nutné bílit kmen a horní kosterní větve alespoň u báze, kde se napojují na centrální vodič.
• Sníh je nejen krásný, ale i užitečný pro zahrady. Kmeny ovocných stromů je třeba pokrýt sněhem, bobulovité keře a jahody. Kolem jabloní je dobré sníh ušlapat nebo zalít vodou, aby se vytvořila ledová krusta. Myši se pak nebudou moci dostat pod sníh ke kmenech stromů a poškodit kůru.
• Pravidelně zadržujte sníh na zahradě, zejména na jahodách. Oklepejte mokrý sníh, který se uchytil na větvích ovocných stromů.
• Pokud jste si před nástupem listopadových mrazů nenařezali řízky pro opětovné roubování a jarní kopulaci, stejně jako pro vylepšení podnoží jabloní, hrušní a švestek, udělejte to na začátku první dekády prosince, zabalte rouby do fólie a schovejte je pod sníh na severní straně domu, kde se řízky dokonale uchovají.