K čemu je kohout v kurníku: k čemu slouží, jak si vybrat a dělat slepice snášejí vejce bez kohouta / Flóra a fauna / iXBT Live

Přemýšleli jste někdy, proč je v kurníku potřeba kohout? Třeba jen pro okolí? Nebo je jeho kokrhání obligátním symbolem vesnického rána? Ve skutečnosti je kohout na farmě víc než jen hezký, hlasitý kohout. Má spoustu důležitých úkolů, o kterých možná ani nevíte. A samozřejmě, mnoho lidí se obává hlavní otázky: budou kuřata klást vejce bez něj? Pojďme zjistit výhody kohouta a proč jeho přítomnost může radikálně změnit život vašeho opeřeného hejna.

Snášejí slepice vejce bez kohouta?

Začněme hlavní otázkou. Ano, kuřata mohou snášet vejce bez kohouta. Slepice začíná snášet vejce ve věku 5-7 měsíců a nepotřebuje k tomu kohouta. Celý proces tvorby vajec, od žloutku po skořápku, probíhá autonomně. Pokud tedy chováte slepice na čerstvá vejce, je kohout v kurníku spíše možností než nutností.

Pokud ale chcete slepice, pak se bez kohouta neobejdete. K chovu jsou vhodná pouze oplozená vajíčka. Taková vejce lze umístit pod poklop nebo do inkubátoru. Pokud není kohout, není třeba čekat na kuřata.

Organizace a disciplína

Kohout v kurníku není jen o hnojení, ale také o pořádku. Tito ptáci mají přirozenou schopnost organizovat své hejno. Rozbijí rvačky mezi kuřaty a zabraňují tomu, aby slabí trpěli útoky agresivnějších jedinců. To je zvláště důležité, pokud se v kurníku objeví nový pták – integrace do týmu bez kohouta může být bolestivá.

Rooster se také ujímá role „pastýře“. Večer shromáždí hejno a zažene ho do kurníku. Ráno jako první vyráží na průzkum a volá slepice na snídani. Díky tomu má majitel méně starostí.

Kohout je navíc skutečný příživník. Když najde pamlsek – ať už je to červ, brouk nebo chutné stéblo trávy, určitě zavolá své svěřence. To je zvláště výhodné pro nosnice, protože extra protein zlepšuje kvalitu vajec.

Zajímavost: kohouti často dávají potravu samicím, i když sami mají hlad. Toto chování nejen posiluje „rodinné“ vazby, ale také poskytuje kuřatům lepší přežití.

Ochrana smečky

Kohout je také hlídač. Když se objeví nebezpečí, vydá poplašný výkřik a varuje hejno. Kuřata se okamžitě schovají nebo se rozběhnou do úkrytu. Draví ptáci, jako jsou jestřábi, jsou velmi opatrní při útocích na kuřata, pokud je v hejnu kohout. Jeho ostré ostruhy a síla mohou způsobit vážné poškození dravce.

Je důležité pochopit, že ne každý kohout je v této roli stejně dobrý. Některá plemena mají silnější ochranné instinkty. Například zástupci masných a vaječných plemen, jako jsou Cochins nebo Orpingtons, se vyznačují klidnějším charakterem a slabě vyjádřenými hlídacími instinkty. Ale bojová plemena naopak smečku ochrání do posledního.

Ovlivňuje kohout produkci vajec?

Existuje názor, že kuřata snášejí vejce lépe, pokud je v kurníku kohout. V praxi je to individuální. U některých ptáků způsobuje vzhled kohouta stres, zejména pokud hejno dříve žilo klidně. V prvních týdnech se může produkce vajec dokonce snížit. O měsíc později se však situace stabilizuje. Na druhou stranu s kohoutem se slepice stávají organizovanějšími a klidnějšími, což může nepřímo ovlivnit jejich produkci vajec.

Nevýhody kohouta

Nebude to bez stinných stránek. Někteří kohouti jsou agresivní, zejména vůči cizím lidem. To může být problém, pokud kurník navštíví děti nebo hosté. Ranní vrána je navíc klasikou vesnického života, ale ne každý je připraven ji slyšet v pět ráno. Další obtíž souvisí se stavem slepic: během procesu páření je může kohout poškodit. U ptáků se na zádech objevují lysé skvrny a někdy i škrábance, kterými se ve vzácných případech mohou nakazit.

Jak vybrat dobrého kohouta

Pokud se rozhodnete pořídit si kohouta, je důležité věnovat pozornost jeho výběru, protože záleží na tom, jak se bude chovat v hejnu a jak ovlivní celkovou náladu v kurníku. První věc, kterou byste měli věnovat pozornost, je plemeno. Různá plemena kohoutů mají různé temperamenty. Například maso-vaječná plemena, jako je Wyandotte, jsou často klidnější a přátelštější. Dobře vycházejí s kuřaty, zřídka projevují agresi vůči lidem a jsou středně aktivní. Ale kohouti bojových plemen, například Shamo nebo Azil, mohou být agresivní a bojovní, což vyžaduje pečlivější přístup k jejich údržbě.

Důležitý je také věk. Je lepší umístit mladého kohouta s mladými slepicemi, aby nedošlo ke konfliktům s již založeným hejnem. Pokud je hejno již tvořeno staršími slepicemi, mohou se nováčci, zejména mladí kohouti, zpočátku cítit ve stresu, protože je slepice nemusí přijmout. V tomto případě je důležité monitorovat situaci, aby bylo možné včas zasáhnout, pokud dojde ke střetům.

Dalším hlediskem je zdraví kohouta. Před nákupem ptáka pečlivě zkontrolujte. Dobrý kohout má hladké, lesklé opeření, jasný hřeben a náušnice, jasné oči a aktivní chování. Pokud vypadá letargicky nebo má znatelné poškození, může to znamenat špatné zdraví nebo slabou imunitu. Je také důležité zvážit velikost. Příliš velký kohout může být pro malá plemena kuřat problém, protože se s nimi bude obtížně pářit a samotné slepice se mohou zranit. Pro malá plemena kuřat je lepší vybrat kohouty vhodné velikosti, například trpasličí plemena nebo lehké odrůdy masa a vajec.

Nezapomeňte na charakter. Pokud máte možnost, pozorujte před nákupem chování kohouta. Agresivní kohout může být zdrojem stresu pro slepice i pro vás, proto je nejlepší vybrat si ptáka s vyrovnanou povahou. Po zakoupení kohouta je důležité dát mu čas, aby se dostal do pohody. Prvních pár dní může být ostražitý nebo dokonce vystrašený, zvláště pokud se ocitne v novém prostředí. V této době byste ho neměli rušit, ale spíše pozorovat adaptační proces. Pokud je vše provedeno správně, za pár týdnů zaujme své místo ve smečce a začne plnit své povinnosti.

Závěr

Kohout na farmě není jen vrána za úsvitu, ale skutečný vůdce hejna. Udržuje pořádek mezi kuřaty, chrání je před predátory, pomáhá jim najít potravu a samozřejmě je zodpovědný za vzhled kuřat. Je pravda, že k tomu, aby kuřata snášela vejce, není kohout nutný. Zda je to potřeba nebo ne, záleží na tom, jaké úkoly pro svůj kurník nastavíte. Pokud jste připraveni přijmout jeho obtížný charakter a vytvořit vhodné podmínky, stane se kohout spolehlivým pomocníkem a skutečnou oporou pro vaši drůbežárnu.

Mnoho začínajících chovatelů drůbeže si při výběru nosnic často dělá starosti. Jak koupit zdravého ptáka, jak posoudit jeho snášku vajec „od oka“? Jak se při výběru nemýlit a nenechat se oklamat? Na tyto důležité otázky odpovíme v dnešním článku.

Kde je nejlepší místo pro nákup kuřat?

Začít se vyplatí výběrem místa pro nákup nosnic. Nejlepší možností je koupit slepice od zkušených chovatelů drůbeže s dobrou pověstí a skutečnými recenzemi zákazníků. Takového prodejce můžete položit všechny otázky, které vás zajímají, neodmítne vám prohlídku ptáka a pomůže vám s výběrem. Kromě toho můžete vždy požádat poctivého chovatele drůbeže, aby se podíval na místo, kde jsou slepice chovány, posoudil zdraví celého hejna a dokonce se podíval na krmivo, které pták jí.

Nákup nosnic na trhu není nejlepší nápad. Ve většině případů taková místa provozují „překupníci“, kteří slepice nakupují z drůbežáren nebo od farmářů. Zároveň jim příliš nezáleží na blahu slepic během přepravy a prodeje. Ptáci kvůli stěhování a ne nejlepším podmínkám zažívají obrovský stres. Navíc se drtivá většina prodejců na trzích snaží co nejrychleji prodat ty nejslabší slepice. A pokud s chovem drůbeže teprve začínáte, bude pro vás velmi snadné naletět na podvod a místo zdravých mladých nosnic získat staré ptáky s mnoha problémy.

Určení věku kuřat

Věk je jedním z nejdůležitějších kritérií při výběru nosnic. A pokud lze zdraví posoudit „okem“ i bez zkušeností, pak je určení věku slepic pro začínajícího chovatele drůbeže poměrně obtížným úkolem. Je důležité se v této záležitosti nemýlit, protože staré nosnice budou snášet snášky špatně, pokud vůbec.

Doporučuje se kupovat kuřata ve věku 4-5 měsíců, to je doba, kdy začínají snášet vejce. Nosnice se nosí postupně, takže zpočátku kuřata nebudou snášet mnoho vajec, ale během 1-2 měsíců se snáška výrazně zvýší a brzy dosáhne svého vrcholu. Největší počet vajec snášejí slepice ve věku 7 až 18 měsíců.

Vše výše uvedené je typické pro křížence a plemena vajec; u masných a vaječných slepic může snáška vajec začít mnohem později. Před nákupem si ověřte vlastnosti plemene, které chcete koupit. Mnoho masných a vaječných slepic začíná snášet vejce až v 6 měsících a vrcholu snášky vajec mohou dosáhnout téměř ve 12 měsících. Snášejí však déle než kříženci vajec; mnohé jsou schopny udržet vysokou snášku vajec déle než dva roky.

Pro určení věku kuřat je třeba věnovat pozornost následujícím hlavním znakům:

• Zobák by měl být hladký a lesklý, nažloutlé barvy, bez odštěpků nebo vad. Čím je kuře starší, tím více poškození a drsnosti je na zobáku. Ztrácí lesk a stává se matným, jeho barva ztrácí jas a získává šedý odstín.
• Nohy slepic by měly být také hladké a lesklé, nažloutlé barvy, s rovnoměrnými, těsně přiléhajícími šupinami. Drápy by neměly být příliš dlouhé. U starších slepic nohy ztrácejí hladkost a pigmentaci, šediví, šupiny se mohou olupovat a drápy jsou dlouhé.
• Hřeben mladých nosnic by měl být jasně zbarvený a měkký. U starších ptáků ztrácí sytost barev a stává se hrubým.
• Mladé slepice se zvládnou svléknout do 4 měsíců věku, takže peří mladých nosnic by mělo být jednotné, hladké a lesklé. Dospělí ptáci se však svlékají na jaře a na podzim a jejich svlékání obvykle trvá déle. Proto je při nákupu starých slepic na jaře nebo na podzim snadné je rozpoznat: jejich peří může být řídké, na některých místech se mohou vyskytovat lysá místa a samotné peří a prachové peří mohou mít nezdravý a rozcuchaný vzhled.

Hodnocení zdraví kuřat

Nejdůležitějším parametrem pro výběr nosnic je samozřejmě jejich zdraví. Chcete-li si koupit zdravého ptáka, musíte věnovat pozornost následujícím znakům.

Rozměry a hmotnost

Měly by odpovídat věku ptáka. Pokud jsou slepice příliš malé, hubené a velmi lehké, svědčí to o jejich nesprávném vývoji a zdravotních problémech. Pokud jsou zjevně příliš velké, může to znamenat obezitu, která bude mít negativní vliv na produkci vajec. I když tlusté kuřata jsou vzácností.

Aktivita a reakce

Zdravé kuřata se neustále pohybují, reagují na přítomnost cizího člověka a děsí je vnější podněty. Pokud slepice sedí na podlaze a na nic nereagují, je to jasným znamením špatného zdravotního stavu ptáka.

Zdravé končetiny

Slepice by měly být schopny sebejistě chodit bez kulhání. Pokud pták nevydrží dlouho stát nebo kulhá, je s ním určitě něco v nepořádku.

Čistá žumpa

Zdravé nosnice by měly mít suchou a čistou kloaku bez přilepených výkalů, zejména krve.

Živé zářící oči a čistý dech

Pokud má slepice tupý, lhostejný vzhled, znamená to, že se necítí dobře. Zdravá slepice má čistý dech se zavřeným zobákem bez sípání nebo pískání. Z nosu by neměl vytékat hlen, neměla by kýchat ani kašlat.

Zdravé a čisté peří, lesklé, hladké a bez lysých míst

Pokud mají kuřata rozcuchané špinavé peří, může to znamenat mnoho různých nemocí. Křídla by měla pevně přiléhat. Pokud visí dolů nebo vyčnívají, je to jasný příznak nemoci.

Známky dobré nosnice

Je možné určit nejlepší slepice, které snesou rekordní počet vajec? Ve skutečnosti to není tak snadné.

Existuje však několik znaků, na které je třeba si dát pozor.:

1. Široký hrudník a rovnoměrný kýl.
2. Objemné, dobře definované, měkké a pružné břicho. Pokud je na dotek propadlé nebo prázdné, případně tvrdé, taková slepice nebude dobře snášet vejce.
3. Vzdálenost mezi stydkými kostmi je nejméně 3 prsty. Pro její měření je třeba vložit prsty pod ocas slepice mezi její stydké kosti. Pokud se vejdou pouze dva prsty, je taková slepice považována za špatnou nosnici. Jednodušeji a srozumitelněji řečeno, čím širší má slepice pánev, tím lépe by měla snášet vejce.
4. Jasná pigmentace zobáku, nohou, hřebenu a laloků. Čím jasnější je jejich zbarvení, tím vyšší je pravděpodobnost, že slepice bude vynikající nosnicí.

Jak se orientovat v cenách?

Mnoho začínajících chovatelů drůbeže se mylně spoléhá na cenu drůbeže. Je důležité si uvědomit, že vysoká cena nosnic není zárukou jejich zdraví a vysoké produkce vajec. Zároveň je příliš nízká cena důvodem k zamyšlení se nad důvody takového poklesu nákladů. Ceny však nelze považovat za důležitý faktor při výběru kuřat.

Abyste si zajistili slušné slepice, které vás potěší vejci, přečtěte si náš článek: Nosnice na léto – od kuřat po nosnice

Jak se vyhnout podvodům s plemeny?

Jedním z největších problémů pro začátečníky je obtížnost správné identifikace plemene. To je například obtížnější než odlišení zdravých kuřat od nemocných. Před nákupem nosnic určitého plemene je třeba dobře prostudovat vlastnosti jeho vzhledu, růstu a vývoje. Nejlepší je kupovat čistokrevné ptáky od chovatelů drůbeže s dobrými recenzemi, kteří vám ukážou rodičovské hejno kuřat. Bohužel i zkušení majitelé kuřat mohou někdy podlehnout klamu, takže v otázce plemen můžete důvěřovat pouze poctivosti a svědomí prodávajícího.

Přečtěte si více na toto téma:

• Zvířata 526
• Drůbež 50