Je možné vysadit lilek na balkoně?

Pěstování zeleniny na vaší zahradě je běžná věc. Mnoho milovníků divoké přírody a zdravé výživy nezištně tráví veškerý svůj volný čas na zahradních záhonech a ví o tom všechno. V poslední době si však pěstování různých plodin doma získává na popularitě. Tady mají otázky i zkušení zahradníci.

Na městském balkóně a kuchyňském parapetu můžete docela úspěšně pěstovat většinu zelených plodin, saláty, bylinky, mini rajčata, papriky a okurky. Mimochodem, tady se věci vyvíjejí ještě úspěšněji než na otevřeném prostranství, protože doma jsou rostliny chráněny před povětrnostními překvapeními, náhlými změnami teploty a před mnoha chorobami a škůdci.

Jaká zelenina dobře roste na domácí zahradě?

I malá, skromná lodžie pojme několik van zahradních rostlin. A na velkém, prostorném balkoně je příležitost vyvinout produktivní zeleninovou zahradu, přičemž nezapomínáme na její dekorativní roli, která je příjemná pro oči. A pokud máte lodžii nebo balkon zasklené a zateplené, pak můžete zeleninu pěstovat téměř po celý rok.

Co se dá pěstovat

Domácí zahrádka není činností kvůli velké úrodě, ale především kvůli rozjímání o samotném procesu. Nejrychleji na takové zahradě dozrává chutná zelenina – různé saláty, kopr, koriandr, bazalka, petržel, zelená cibule (při pěstování ze sad nebo velké cibule). Snadno si také vypěstujete například okurky. Při pěstování všech zahradních plodin v zimě byste však měli pamatovat na nutnost dodatečného osvětlení (jak vybrat fytosvětlo, si řekneme příště).

Rajčata, paprika a lilek jsou vytrvalé rostliny, které lze při dostatku tepla a světla pěstovat po celý rok. Při dobré péči a pravidelném krmení mohou tyto plodiny růst a plodit až dva roky (vyzkoušeno!).

Domácí zahrada se nevysazuje kvůli velké úrodě.

• být kompaktní a vysoce výnosné,
• být odolný vůči nízké vlhkosti vzduchu a nedostatku osvětlení,
• dobře rostou pod umělým světlem (fytolampa).

Rajčata

tito kompaktní raně dozrávající maloplodé odrůdy Nevyžadují tvarování ani zaštipování a rostliny také nepotřebují vytyčování. Z velké části jsou cherry rajčata se středně velkými sladkými plody chutnější než všechny ostatní. Obsah cukru v nich je 2-3krát vyšší než u běžných odrůd rajčat.

Červená cherry rajčata ‚Baby‘, ‚Red Placer‘, ‚Little Red Riding Hood‚ mají světlé, elegantní plody o hmotnosti 15-20 g Doba od klíčení do zrání u těchto odrůd je od 80 do 90 dnů. Vždy však záleží na vytvořených podmínkách a může se lišit od toho, co je uvedeno. Toto pravidlo platí pro všechny druhy zeleniny.

Kromě červenoplodých cherry rajčat můžete vysadit superurčité oranžovo- a žlutoplodé odrůdy ́Orange Cap ́ a ́Yellow Cap ́. Doba od vyklíčení po dozrání u obou je 85–90 dní. Přesně deterministický (a tedy krátké) a nadurčitý (skoro zakrslá) rajčata se nejlépe hodí pro domácí pěstování.

Superdeterminate rajče ‚Yellow Cap‘

Neobvykle a velmi stylově vypadají květináče se závěsnými rostlinami na balkoně. Co když přidáte rajčata do uspořádání nádoby? Při správné péči budou keře ozdobeny dlouhými červenými nebo oranžovými hustými střapci několik měsíců. Ampelózní odrůdy Rajčat zatím není mnoho, můžete si vybrat cherry rajčata ‚Golden Bunch‘ a ‚Rowan Beads‘ (doba od vyklíčení po dozrání je 80-85 dní).

Ampelous odrůdy: ‚Rowan beads‘ a ‚Golden parta‘

Pepřové

Na balkóně můžete pěstovat papriky pálivé i sladké, ale v tomto případě se vysazují na různé konce, ve vzdálenosti alespoň 3-4 m, pokud se tak nestane, rostliny se opylují bez zábran – sladká paprika zhořkne.

Odrůdy a hybridy sladké pepř, včetně pro domácí pěstování, bylo v naší době vyšlechtěno hodně. Ale měli byste se rozhodnout pro rané dozrávání kompaktních odrůd se středně velkými plody, například ‚Tyoma‘ (oranžová, období od klíčení do zrání – 95-100 dní) a ‚Kuzya‘ (červenoplodé, období od klíčení do zrání – 90-95 dní).

Červená „Kuzya“ a žlutá „Tema“

Pálivé papriky velmi dekorativní. Jejich slané plody lze s úspěchem využít při vaření. Vhodné pro pěstování na parapetu, lodžii nebo balkonu rané dozrávání kompaktních odrůd ‚Drakosha F1‘ (červená, období od klíčení do zrání – 95-100 dní), ‚Phoenix‘ (červená, období od klíčení do zrání – 80-85 dní), ‚Zolotnichok‘ (oranžová, období od klíčení do zrání – 90 -95 dní). U odrůdy ‚Mexican‘ mění plody v různém stupni zralosti barvu od žluté přes fialovou až po jasně červenou v plné biologické zralosti. Doba od vyklíčení po sklizeň plodů je 78-90 dní.

‚Dragon F1‘ a ‚Mexican‘

Mimochodem, poslední jmenovaný se již stal hrdinou zprávy z parapetu, který zanechala Julia (Innova) – Pepper ‚Mexican‘ je pohledný dospělý. Tahle žhavá hezounka jí roste od dubna.

‚Mexican‘ roste pro Julii od dubna

Lilek

Doma dobře rostou a plodí rané dozrávání kompaktních odrůd lilek. Lilek ‚Medallion‘ dosahuje výšky pouhých 45 cm, vytváří spoustu roztomilých, vejčitých, pruhovaných plodů, o hmotnosti až 80 g štědře vytváří fialové, protáhlé, vejčité, krásné plody. Od klíčení po sklizeň lilku obvykle trvá asi 90-95 dní.

Огурцы

Vhodné pouze pro domácí zahradu partenokarpické odrůdy a hybridy. Jinak se jim také říká samosprašné, ale není to tak úplně pravda, že opylení nevyžadují; O rostlinách opylovaných včelami samozřejmě vůbec neuvažujeme.

Okurky na parapet by měly být nenáročné, odolné vůči suchému vzduchu, nejlépe kompaktní. Je také velmi důležité, aby rostly bez problémů pod fytolampou, protože tato plodina je velmi citlivá na umělé doplňkové osvětlení – u některých odrůd mohou být listy pokryty nekrózou, takto se projevuje reakce na fytolampu.

Tuto nevýhodu nemají osvědčené hybridy ‚City Cucumber F1‘ a ‚Ladies‘ Man F1′ – partenokarpické s krátkou révou a chutnými plody, oba potřebují k dozrání asi 40 dní po vyklíčení.

‚Ladies‘ Man F1′ a ‚City Pickle F1‘

Nebojte se experimentovat a pěstovat zeleninu doma, je to velká zábava! Společně s námi můžete z obyčejného parapetu sklízet rajčata, papriky a dokonce i lilky. Řekneme milovníkům bobulí, jak pěstovat zahradní jahody na parapetu. Opravdovým labužníkům prozradíme, jak sázet aromatické bylinky. A samozřejmě nebudeme ignorovat vitamínové mikrogreeny.

I když jste obyvatelem města a nemáte žádné zkušenosti s pěstováním zahradních rostlin, ale už dlouho to chcete zkusit, zapojte se do projektu „My Home Garden“. Prozradíme vám všechna tajemství!

To může být užitečné:

• Výběr fytolampy pro vaši domácí zahradu: co doporučuje odborník?
• Jemné saláty a voňavá zelenina: 11 plodin k pěstování na parapetu
• Rajčata, papriky a lilky vyséváme na sazenice, abychom si je vypěstovali doma

Zeleninovou zahradu lze založit i na parapetu v obyčejné výškové budově a téměř veškerou zeleninu lze pěstovat na balkoně, říká Andrej Tumanov, předseda veřejné organizace Zahradníci Ruska. Jediným negativním efektem balkonu je, že na slunné straně může být horko a ve vysokých patrech větrno. Jinak je to ideální místo pro zeleninovou zahrádku. A pro ty, kteří nemají balkony, můžete pěstovat zeleninu na záhonech, které jsou namontovány za oknem.

Zelenina z balkonu je podle Tumanova ještě chutnější než ta z venkova. Protože proces „komunikace“ s rostlinami je každodenní, nejzralejší plody se sbírají a okamžitě konzumují. A chuť závisí především na odrůdě, kterou si vyberete, a ne na tom, zda vám zelenina vyrostla na venkově nebo na balkóně.

Nehoňte se množstvím, radí odborník. To je důležité pro průmyslové odrůdy, ale amatéři pěstují jiné odrůdy, ne ty nejvýnosnější, ale chutné.

Někteří zkušení zahradníci dokonce pěstují hrozny na balkoně, i když je to velmi náročný proces, říká Tumanov. Ale pro začínajícího zahradníka je lepší zvolit jednodušší plodiny. Nyní je čas začít doma zahradničit.

Zelená cibule

Nejjednodušší na pěstování jsou zelené cibule. Můžete si koupit sady (malé cibuloviny prvního ročníku) nebo běžné cibuloviny a zasadit je do truhlíků nebo květináčů. Vynucení cibule nevyžaduje prakticky žádné úsilí – žádné osvětlení, žádné hnojivo. Jen je potřeba zalít. Je pravda, že všechny rostliny by měly být zalévány výhradně usazenou vodou bez chlóru, nasycenou kyslíkem. Pěstování zelené cibule je zároveň velmi výnosným koníčkem. Zelená cibule totiž stojí desetkrát víc než cibule. A můžete z něj získat 60–70 % jeho hmotnosti, říká Tumanov.

Rajčata

Rajčata se také docela snadno pěstují na balkóně. Musíme ale počítat s tím, že mohou být vysoké i nízké. Na balkon jsou vhodné determinované nebo superdeterminantní odrůdy rajčat, tedy nízké i zakrslé. Nohy mají tlusté, nelámou se a nepolehávají, když je náhle deštivo a větrno. A vysoké odrůdy ke všemu na balkoně často nedozrávají. Většina determinovaných a superdeterminovaných rajčat je raná. Teď ještě není pozdě zasadit semínka rajčat. Rané a ultra rané odrůdy rajčat budou mít čas produkovat plnou sklizeň. Můžete si ale koupit i hotové sazenice – v zahradnictvích je obrovský výběr. Rajčata jsou nenáročná a odolná vůči nepříznivým balkonovým podmínkám. Pokud je zapomenete zalít, snesou suchou půdu a neuhynou, snesou horko.

Na chatách rajčata téměř vždy trpí chorobami – plísní a kladosporiózou. A ve městě obecně není žádné místo, kam by se tyto nemoci mohly zanést. To znamená, že je nemusíte stříkat žádnou chemií a získáte úrodu superekologických rajčat. Kromě toho, když sbíráte zeleninu z balkonu, budete ji trhat co nejzralejší, a tedy nejchutnější, protože pro městské zahradníky je balkon místem každodenní komunikace s rostlinami a dacha je místem týdne. Sklizeň rajčat lze získat až do mrazu, poznamenává Tumanov.

Огурцы

Okurky jsou vertikální plodina. Proto jim musíte najít oporu ve formě mřížoviny. Mohou být ale i krátké. Není třeba shánět některé odrůdy, které jsou známé, nebo vybírat podle obrázku. Měli byste se spolehnout na svůj vkus, počínaje výškou mříže, do které budete okurky vázat.

Je lepší zvolit hybridy F1 – jsou nejodolnější vůči různým nepříznivým faktorům, včetně balkonů. Bylo by lepší, kdyby to byl partenokarpický kříženec okurek – které nemají samčí květy a nevyžadují opylení. Pokud je partenokarpický také odolný vůči relativnímu stínu, ještě lépe. Všechny tyto informace musí být uvedeny na obalu. Ale i když jste si koupili obyčejné okurky, můžete sami pracovat jako včela: stačí otrhat okvětní lístky ze samčího květu a vložit je do samičích – a opylení je připraveno.

Na rajčata i okurky vám bude stačit 5-7 litrový květináč pro každou rostlinu, vzhledem k tomu, že je budete krmit. Mimochodem, okurky rostou dobře na parapetu v bytě. Můžete je zasadit na konci února a v dubnu již přinesou úrodu bez dodatečného osvětlení.

Zeleň

Bazalka je nenáročná, ale teplomilná. Pokud je tedy venku mráz, je lepší si ho přinést do bytu. Vše, co musíte udělat s bazalkou, je pravidelně „štípat“. Za prvé na jídlo. A za druhé, tímto způsobem vytvoří boční výhonky. Existují stovky druhů bazalky – klasická, hřebíčková, karamelová, citronová atd. Proto počínaje klasickou fialovou se pak můžete pustit do různých experimentů. Koriandr není tak teplomilný jako bazalka. Rychle jde k semeni, takže pravidelně sbírejte a vysévejte. Můžete také pěstovat jinou zeleninu dle vlastního výběru, jako je petržel nebo hlávkový salát.

pepř

Jako kultura v květináči jsou papriky ještě lepší než rajčata. Je také nenáročný, odolný vůči suchu. Paprika je stejně jako rajčata vytrvalá plodina. Ale pokud je pro rajčata obtížné zimovat, pak papriky dokonale tolerují zimu na parapetu.

Jiné kultury

Můžete dokonce zkusit pěstovat lilky. Existují odrůdy miniaturních lilků, které jsou docela vhodné pro balkon. Péče o opylení je snadná – stačí rostlinou zatřepat. Funguje to i u paprik a rajčat.

Pokud chcete experimentovat, můžete dokonce pěstovat brambory. Ale musíte pochopit, že nemůžete sklidit pár tašek na zimu na balkoně. Přesto to pro vás v zemi není šest akrů. V 10litrové nádobě si můžete vypěstovat keř s pár bramborami a dopřát si pár večeří.

Všechny rostliny potřebují hnojení. Nejčastěji se krmí tekutým komplexním hnojivem. Můžete si ho koupit s různými přísadami — prodává se několik desítek druhů minerálních hnojiv. Ale hlavní prvky pro výživu rostlin, které musí být použity, jsou dusík, fosfor a draslík.