Je možné prořezávat bezinky?

Bez je jedním z „našich“ keřů. Vyskytuje se jak v parcích, tak na okrajích lesů, ale z nějakého důvodu je superodolná kráska považována za nepříliš dekorativní kulturu, která se má zavádět do zahrad. Ale černý bez se má čím chlubit: hustou, kudrnatou korunou, velmi krásným letním kvetením a velkolepé, i když ne vždy jedlé plody, to jsou jen zřejmé výhody. Černý bez je jednou z nejvíce vonných rostlin. Z jeho květenství se vyrábí luxusní vína, sirupy, džemy a bobule jsou léčivým požitkem s nestandardní chutí a vůní. A nepříjemně páchnoucí druhy odpuzují hlodavce a škůdce. Tenhle keř je nudný jen na první pohled. Má různé pestré nebo neobvykle barevné dekorativní formy. Jedinou výraznou nevýhodou bezu černého je jeho poměrně velká velikost, ale je také nepostradatelný pro živé ploty.

Známý neznamená nudný křoví

Domácí keř černého bezu, známý také jako sambuca, je spolehlivý, klasický a trochu zapomenutý. Po obdržení svého botanického jména – sambucus – buď na počest hudebního nástroje, který se vyrábí z jeho výhonků, nebo na počest barviv, které se dnes aktivně používají, může černý bez překvapit nejen z hlediska odolnosti. Nám tak známý velký keř je okrasnou rostlinou stejně jako užitkovou rostlinou.

Bezinky jsou keře nebo malé stromky s hustou, hustou korunou, rychle rostoucí a mohutné. Olistění je opačné, liché zpeřené, působí elegantně. Květenství deštníku jsou krajkové a elegantní. Černé nebo červené, jiskřivé a docela krásné bezy v syrové podobě jsou nejedlé (a v červeném bezu jsou také jedovaté). Ale s černým bezem vám během tepelné úpravy umožňují získat jednu z nejoriginálnějších bobulovinových přípravků na zimu.

Navzdory tomu, že bezinky působí nudně, pyšní se značnou rozmanitostí. V přírodě je zastoupen 40 druhy rostlin, přičemž 14 z nich je považováno za okrasné. Pravda, některé se v zahradnické kultuře vůbec neujaly a jsou velmi vzácné.

Pojďme se blíže podívat na nejlepší dekorativní druhy černého bezu:

černý bez

Nejznámější druh černého bezu – černý bez (bez černý). Jedná se o velmi nápadný, široký keř s objemnou korunou přirozeně ideálně zaoblenou nebo deštníkovitého tvaru. Na výšku dosahuje černý bez 5-7 metrů, ale zároveň je dobře tvarovaný a omezený prořezáváním. Cenná je zejména jako vysoká, svislá masivní základna živých plotů po obvodu lokality. Kůra je šedá, světlá, listy až 30 cm dlouhé se chlubí ostrými laloky. Květy jsou krémově nažloutlé, velmi vonné, sbírané v hustých prolamovaných deštnících z květenství až 20 cm v průměru.Jeho černé lesklé plody dobře přilnou k plodu a jsou vhodné ke konzervaci (a květenství jsou ideální na víno, sirupy, tinktury).

Základní rostlina byla dnes jako okrasný druh vytlačena dekorativními formami – pyramidální (pyramidalis), plačící (pendula), nízká (nana), zlatolistá (aurea), bíle panašovaná (albo-variegata), zlatopanašovaná ( aureo-variegata), práškovité nebo skvrnité (pulverulenta), rozřezané s exotickými listy (laciniata).

Existují i ​​jednotlivé kompaktní odrůdy černého bezu.:

• ‘Linearis’ vysoký pouze 2.5 metru s krásnou bujnou korunou, ale kvetoucí odrůda v oblastech s tuhými zimami není jednoletá;
• `Luteovariegata` -široký, omezený na 1,5 m vysoký keř s pomalým růstem a úchvatně panašovanými listy;
• ‘Guincho Purple’ vysoký až 2 metry, jehož listy mění jasně zelenou barvu, nejprve do téměř inkoustového letního šatu a na podzim pak přecházejí v karmínově červené záblesky s růžovými květy a fialovou kůrou;
• fialovolistá kompaktní odrůda ‘Black Beauty’;
• klasická inkoustově fialová kráska ‘Purpurea’;
• středně velká, do 2,5 cm odrůda se stříbrnými a krémovými pruhy nebo lemem podél okraje listu, rychlý růst a velmi rozložitá koruna ‘Marginata’ atd.

Červený starší

Červený starší (Sambucus racemosa), také známý jako racemóza černého bezu, je mnohem kompaktnější rostlina. Na výšku je omezen na 2-4 metry, ale zároveň jsou jeho původní, svítivě červené bobule jedovaté a keř tak masivně nekvete. Ale poslední charakteristika není v žádném případě nevýhodou. Jednoduše vzdušná, krajková, vzácná květenství tohoto bezu působí kouzelně, třpytivě a jedinečně. Koruna černého bezu je překvapivě široká, hustá a listy jsou mnohem krásnější, se špičatými, půvabnými laloky. Nazelenalé nebo nažloutlé květy ve vejčitých květenstvích jsou jako pěna a vydrží až tři týdny.

Jednou z hlavních výhod tohoto druhu je velmi rychlý růst, možnost výběru dekorativních forem a pěstování jako standardní rostlina. Mezi nejatraktivnější zahradní formy červeného bezu patří:

• podměrečný Nana, zakrslý keř s velmi kompaktní korunou;
• vypreparovaný (laciniata) se stanovou korunou a překvapivě filigránovým olistěním;
• bez zpeřený (plumosa), se zuby sahajícími téměř do poloviny čepele po okraji a fialovými mladými listy, stejně jako jedna z jeho odrůd – žlutolistá ‘Plumosa Aurea’;
• tvoří purpurea s růžovofialovými květenstvími;
• flavescens se žlutooranžovými plody;
• prolamované a beztížné tenuifolia tenuifolia;
• zlatolistá odrůda ‘Sutherland Gold’.

Brown kanadský

Okouzlující „odstupňovaná“ koruna je chloubou vzácného, ​​ale velmi zajímavého vzhledu Kanadský bez (Kanadský stařešina). Žlutošedá kůra, velké složité nažloutlé listy, krémově žluté květy ve velkých chocholících a kulaté, tmavě fialové plody dělají z tohoto černého bezu skvělý vzhled po celou aktivní sezónu. Jedná se o plodinu tolerantní vůči stínu, rychle rostoucí a v zahradách nepřesahujících 3 metry. Přináší bohatství textur, úžasnou strukturu a grafiku, jeho listy jsou okrasné a jeho koruna je úžasně elegantní. Kromě základní formy existují také zajímavé dekorativní odrůdy:

• kanadský bez velkolistý maxima;
• půvabná, s rozřezanými listy akutně laločnatá forma (acutiloba);
• žlutolistý, zelenoplodý bez (chlorocarpa) se světle zelenými plody;
• zlatolistá forma ‘Aurea’ se žlutým jarním olistěním, letním světle zeleným hávem a zlatavou explozí na podzim, jejíž krásu podtrhují třešňové plody.

Starší Siebold

Krása struktury koruny podtrhuje další ze vzácnějších druhů – Starší Siebold (Sambucus sieboldiana). Strukturou jeho listů trochu připomíná palmu. Výkonná, elegantní rostlina až 8 metrů vysoká v zahradách je obvykle omezena na 3-3,5 m. Listové laloky dosahují 20 cm na délku a 5-6 na šířku, ostré, jejich dlouhé špičky zdůrazňují krásu struktury. Květenství jsou stejně jako ovocné hrozny volná, trochu nedbalá.

Třeboňovité byliny

Neobvyklá rostlina pro rod – Třeboňovité byliny (Sambucus ebulus). Přestože patří do rodu keřů, je to bylinná trvalka, dosahující výšky 1,5 metru. Vyřezávané elegantní listy tvoří prolamované závěsy, květenství deštníků korunuje výhonky a velké tmavé plody jsou jedovaté. Tato rostlina je velmi atraktivní, ale proslavila se především svým nepříjemným odpudivým aroma, které dokonale odpuzuje hmyz a hlodavce.

Sušené výhonky rostliny ale velmi příjemně voní a používají se k zalévání jablek na uskladnění. Je velmi agresivní, kořeny jsou husté, je těžké ji dostat ze zahrady. Proto bylinný bez vyžaduje výsadbu v místech, kde se může šířit (nebo počáteční omezení pomocí zasypaných zástěn).

Mnohem méně časté:

• Bez širokolistý (Sambucus latipina), jehož plody jsou natřeny fialovou, tmavou barvou a listy jsou větší;
• vysoký, do 4 m vysoký štíhlý Sibiřský bez (sambucus sibirica)
• bohatě kvetoucí, podobně jako červený bez Bezinky nadýchané (Sambucus pubens) výška a průměr do 2,5 m;
• vhodné pro živé ploty v krajině nízké, do 2 m Starší Kamčatka (Sambucus kamtschatica);
• Elderberry blue (Sambucus cerulea) – jeden z největších druhů, který se může roztáhnout až na 5-10 metrů na výšku, s červenými mladými výhonky, světlou kůrou, namodralými listy a krémově vonnými květy, po kterých jsou kulovité modročerné plody svázány s krásným namodralým květem.

Využití černého bezu v okrasném zahradnictví

Bez černý je jedním z největších zahradních keřů. Tato rostlina se však nehodí jen do středních a velkých zahrad: na malých plochách bezinky pomohou nahradit velké skupiny a vytvořit jednořadé živé ploty se stejným účinkem jako několik keřů. Ano, a vysoký keř může nahradit velký strom a dosáhnout větší nádhery a expresivity designu. Kompaktní formy a odrůdy velkých keřů vám umožní zavést nenáročný černý bez do dekorativních kompozic a neobvyklé listy a vylepšené kvetení odhalí krásu černého bezu z nových stran.

Keře černého bezu v živých plotech naplňují zahrady životem. Láká hmyz a ptactvo a slouží jako výborný úkryt pro zpěvné ptactvo v okolí. Během kvetení přitahuje medonosné rostliny a motýly.

Používá se černý bez:

• jako jednotlivé akcenty, například na zadních, hluchých stranách domu;
• jako okázalý vysoký keř po celou sezónu;
• jako základ živých plotů krajinného typu;
• pro ochranu po obvodu místa před větry, průvany, znečištěným vzduchem z vozovky;
• vytvořit svěží pozadí a ohniska;
• v dekorativních skupinách s ostatními stromy a keři, jako základ kompozic, nejvyšší a nejstabilnější dekorativní “centrum” obklopené keři a stromy;
• jako podrost pro vysoké stromy;
• pro skupiny na trávníku;
• jako maskovací keř;
• pro odpuzování hmyzu v blízkosti rekreačních oblastí a sociálních zařízení, kompostů.

Podmínky nutné pro černý bez

Bezinka se dokonale přizpůsobí nejrůznějším podmínkám. V přírodě dokáže přežít i na tom nejjasnějším slunci a krásně rozkvete pod korunou listnatého lesa. A stejnou schopnost adaptace si keř zachovává i v zahradnické kultuře: bezu se hodí jak ostré slunce, tak polostín. Je pravda, že odrůdy a pestré formy všech druhů černého bezu vyžadují přísnější výběr osvětlení: při jakémkoli zastínění částečně ztrácejí barvu a je lepší je umístit na slunce. Bezinka se cítí skvěle v jakémkoli znečištěném prostředí, včetně městského prostředí. Je to jeden z nejodolnějších a suchu tolerantních keřů.

Ale je lepší věnovat zvláštní pozornost nutriční hodnotě půdy. Z černého bezu se stane skutečně luxusní keř pouze na středně nebo vysoce výživné půdě. Není-li jeho koruna zcela viditelná, keř se používá pouze jako výplň živého plotu, hustota olistění a krása kvetení nejsou tak důležité – bezu bezu vysazujte klidně i na vyčerpanou půdu. Dekorativní formy a odrůdy jsou náročnější na půdu než základní typy. Bez nesnáší extrémně kyselé a vlhké půdy, preferuje hlíny s kyprou texturou a střední vlhkostí, ale dokáže se přizpůsobit hustším půdám.

Výsadba beránka

Před výsadbou černého bezu je vhodné půdu za měsíc vylepšit hlubokým zarytím a aplikací kompletního minerálního hnojiva a pokud možno i kompostu.

Bez je možné sázet na podzim i na jaře, přičemž k výsadbě je lepší použít sazenice ve věku dvou let.

Výsadbové jámy pro černý bez se vykopávají v souladu s velikostí kořenového systému sazenice. Při výsadbě je třeba bezinky umístit do stejné hloubky, ve které rostlina rostla předtím. Ihned po výsadbě u černého bezu je lepší ihned zkrátit hlavní výhony a úplně vyříznout slabé a poškozené větve. Ostatní typy se nestříhají. Ihned po výsadbě se provádí vydatná zálivka a opakuje se, aby se udržela stabilní vlhkost půdy, dokud se rostlina nepřizpůsobí novému místu.

Péče o starce

Mladé rostliny, stejně jako černý bez v každém věku, vděčně zareagují na vydatnou zálivku v suchu. Dospělý černý bez všech okrasných druhů kromě černého dobře snáší sucho a nepotřebuje zálivku.

Abyste se zbavili i elementární péče, je lepší každé jaro vytvořit pod keřem vrstvu mulče a jako ochrannou vrstvu použít kompost nebo hnůj. Takové mulčování vám umožní odmítnout vrchní oblékání. Pokud se mulčování neprovádí, pak je u černého bezu v prvních 2-3 letech po výsadbě lepší zajistit odplevelení a kypření půdy. Minerální hnojiva pro černý bez se aplikují pouze při zřetelném oslabení, zpomalení růstu. V takových případech je lepší na jaře zavést do půdy plné minerální směsi ve standardní dávce spolu s vodou na zavlažování.

Řez černého bezu je čistě estetická záležitost. Rostlina může libovolně na konci zimy – začátkem jara, než se poupata probudí, tvořit, ztenčovat a odstraňovat zbytečné větve. A můžete použít standardní strategii:

1. Povinné prořezávání u bezinek se provádí na jaře formou sanitárního prořezávání: z keřů se odstraňují pouze suché a poškozené větve.
2. Stříhání se provádí 1krát za 4-5 let: pro obnovení koruny a omlazení jakéhokoli černého bezu je lepší jej drasticky ostříhat. Bez se po silném stříhání pozoruhodně rychle vzpamatuje, je to keř s velmi dobrými výhonotvornými schopnostmi, který i po silném řezu v řádu měsíců znovu obroste.

Jedinou výjimkou jsou všechny odrůdy a formy černého bezu, který preferuje nikoli jeden zmlazující řez, ale každoroční čtvrteční řez výhonů, odstranění zahušťujících a nepotřebných bazálních větví spolu se sanitárním čištěním v předjaří.

Po zastřižení rány je vždy lepší ji ošetřit zahradní smolou.

přezimování černého bezu

Tento keř není nadarmo považován za domácí: je dokonale přizpůsoben k pěstování v oblastech s tuhými zimami, nepotřebuje žádnou přípravu na mrazivé období, ani ve středním pruhu, ani na severu. U některých odrůd a forem mírně namrzají nelignifikované části letorostů, ale černý bez se dobře zotavuje a neztrácí na atraktivitě.

Kontrola škůdců a chorob

Všechny druhy černého bezu jsou považovány za odolné a odolné keře. Škůdci a chorobami netrpí, ale některé okrasné odrůdy černého bezu bývají často napadány mšicemi. Pro prevenci mohou být podměrečné keře brzy na jaře postříkány insekticidy.

Metody šlechtění černého bezu

U okrasných druhů a odrůd černého bezu se používají výhradně vegetativní způsoby množení. Na rozdíl od ovocných a běžných keřů si nejatraktivnější druhy při regeneraci ze semene nezachovají své vlastnosti. Pokud pěstujete základní formy druhu, zejména černý bez, pak lze semena rostliny vysévat ihned po sklizni a usušení. Jsou umístěny na semenných lůžkách, v polovině října se prohlubují o 2-3 cm a mulčují plodiny shora jakýmkoli dostupným materiálem.

Pro roubování na jaře se řežou vrcholy jednoletých výhonů o délce asi 30 cm. Řízky černého bezu zakořeňují přímo v otevřené půdě do hloubky 15 cm. 5 cm. Řízky se přesazují až na podzim příštího roku, poté jsou přemístěny na trvalé místo.

Vrstvy se získávají téměř ze všech dekorativních druhů černého bezu, kromě černého. Při zakořeňování výhonků zahrabaných v blízkosti mateřského keře můžete získat rostliny, které mohou kvést již ve třetím roce po výsadbě. Pro zakořenění je nutná zálivka.

Kdy je nejlepší prořezávat černý bez a jak správně tvarovat korunu stromu? Přečtěte si níže, kde najdete nejlepší tipy pro prořezávání keřů černého bezu.

Bezinky lze seřezávat každoročně bez velkého omezení kvetení.

Pštrosí, běžně známý jako bez nebo černý bez, je rychle rostoucí dřevina s rychlostí růstu 50 až 70 centimetrů za rok. Bez prořezávání se z černého bezu za pár let stane neukázněný keř a může dosáhnout výšky až sedmi metrů. Chcete-li zachovat tvar vašich keřů černého bezu a zajistit bujné kvetení a plodnost, prořezávejte tento silný keř každý rok.

Jako u většiny keřů byste i bezu černého neměli s každoročním řezem začít dříve než rok po výsadbě. V přírodě roste černý bez obvykle jako keř, i když pravidelným řezem bezu lze vytvořit a vypěstovat strom. V tomto článku se dozvíte, jak přesně prořezávat a tvarovat bezinky a také nejlepší čas na to.

Přečtěte si náš podrobný článek o bezu, kde najdete více informací od výsadby po péči a rozmnožování různých druhů a odrůd černého bezu.

Kdy oříznout

Nejvhodnější dobou pro řez bezinek je podzim. S pokácením keře černého bezu byste však měli počkat až do října, po sklizni bezinek. Případně můžete prořezávat keře a stromy černého bezu mezi koncem ledna a začátkem března.

Řez černého bezu: jak na to

Při řezu bezu se zpravidla ponechávají jednoleté výhony neporušené a staré dřevo se odstraní. Rozlišujte staré a nové výhony: jednoleté výhony jsou tenké, s hladkou, světle šedou kůrou, zatímco větve starší dvou let jsou silnější s nahnědlou, popraskanou a korkovitou kůrou.

Nikdy neprořezávejte jednoleté bezové dřevo.

Prořezávání pro údržbu a prořezávání

Na podzim seřízněte zralé výhonky (výhonky, které přinesly ovoce). Pro bujné květy bezu a bohatou úrodu černého bezu v příští sezóně je nezbytné, jak již bylo zmíněno výše, nestříhat mladé větve. Při výběru výhonů, které vykvetou v příštím roce, vyberte 10 až 12 dobře vyvinutých jednoletých výhonků, které sahají co nejníže k bázi rostliny.

To je důležité, aby byly všechny výhonky rovnoměrně zásobeny živinami. Pokud si později na jaře všimnete, že výhon již neroste tam, kde se vám líbí, nebo se nevyvíjí dobře, lze jej ještě snadno odstranit.

Topiary

Pro dosažení krásného tvaru keře černého bezu by měl centrální výhon zůstat nejdelší. Okolní hlavní výhony zastřihněte tak, aby vrchol tvořil mírně kónický tvar.

Jako alternativu ke klasické keřové formě lze mladý bez vypěstovat i na standardní strom. Bez černý nejen šetří místo, ale je také skvělým doplňkem vaší zahrady. Vyberte silný výhon, který vyrostl co nejrovněji, jako budoucí kmen vašeho černého bezu, a podepřete ho dřevěným kůlem zaraženým do země.

Mírně zkraťte horní část hlavního centrálního výhonku. Pod řezem by mělo být asi pět rostlin se spícími pupeny, ze kterých na jaře vyrostou nové výhony, které později vytvoří korunu stromu. Systém pupenů si můžete všimnout nebo nahmatat jako malé hrbolky na výhonku.

Všechny postranní výhony pod těmito pupeny zastřihněte, co nejblíže centrálnímu výhonku. Ve druhém roce seřízněte zpět asi pět zápojových výhonků tak, aby na každém výhonu byly asi čtyři pupeny. Počínaje třetím rokem zastřihněte korunku zpět a ztenčujte, jak je popsáno výše. Nezapomeňte odstranit konkurenční výhonky z kmene, kdykoli podporují dobrý růst.

Pěstování černého bezu jako standardního stromu běžného v zahradách šetří místo.

Bez je velmi všestranná rostlina. Nejenže vypadá úžasně jako okrasný keř se svými krémově bílými květy černého bezu, ale jeho bobule jsou také cenným zdrojem potravy pro ptáky. Pokud přemýšlíte o výsadbě bezu na vaší zahradě, vše potřebné najdete v našem článku o výsadbě bezu.