Jaký je rozdíl mezi pícninou a krmivem?

Píce se obvykle nazývá potravina rostlinného původu, která se používá ke krmení hospodářských zvířat. V minulém století se krmné krmivo používalo výhradně pro koně. Nyní se ale hojně využívá pro skot a malá zvířata.

Funkce krmení

Krmivo je bohaté na bílkoviny, které zajišťují normální fungování organismu. Tento druh jídla zahrnuje:

• obilniny – ječmen, oves, pšenice a kukuřice;
• luštěniny – hrách, lupina;
• listy, stonky a kořeny rostlin, bez plodů a semen.

Pícniny mohou být suché a čerstvé – zelená tráva, listí atd. v letní sezóně na pastvině.

Pro lepší vstřebávání píce kravami a pro dosažení maximálního účinku při jejím použití by měla být připravena předem. Způsob zpracování závisí na typu krmné přísady.

Obilniny podléhají různým druhům zpracování.

• Skartování – povinná metoda, která umožňuje zničit tvrdou skořápku drcením nebo mletím. V této formě se jídlo lépe vstřebává a k obnovení rovnováhy živin v těle je potřeba mnohem méně.
• Zploštění – zvýšení chuti a nutriční hodnoty. Produkt je dobře a plně absorbován tělem, které nemusí vynakládat další energii na trávení tvrdé skořápky.
• mikronizace – ošetření infračervenými paprsky, v důsledku čehož skořápka praská, produkt se stává měkkým a užitečnějším.
• sladovnictví – zvýšení obsahu cukru. Je obvyklé krmit dojnice tímto produktem, aby se normalizovala rovnováha cukru a bílkovin.

Luštěniny se obvykle vaří nebo vaří v páře. Tepelná úprava pomáhá zničit antinutriční látky obsažené v tomto typu krmiva.

Hydroponická metoda pěstování zelené hmoty na jakékoli farmě. Toto je možnost na bázi živin pro klíčení obilných plodin. Proces je pomíjivý – šestý den se zelená hmota spolu s kořínky a zbytky obilí rozdrtí a měsíc před otelením se podává kravám na potravu. Složení tohoto doplňku je bohaté na karoten a bílkoviny.

Kráva krmná: co to znamená?

Pro zvýšení mléčné užitkovosti a následně i výkonnosti farmy jako celku začaly dojnice přidávat do stravy krmivo. Odtud pochází název „krmná“ kráva, ale není to nic jiného než dojnice, ale na speciální dietě. Z hlediska chovu dojnic jsou krmiva proteinovým doplňkem, který může obsahovat kterýkoli z uvedených druhů této potraviny, která vyvolává plné fungování organismu.

Stanovení mléčné užitkovosti

Mléko je již dlouho považováno za hodnotný produkt, který je stejně prospěšný pro děti i dospělé. O užitkovosti krav se obvykle rozhoduje množstvím mléka, které od nich během roku přijme. Nejpřesnější údaj se získá denním vážením a výpočtem dojivosti. To je ale možné pouze na soukromé farmě, kde je zpravidla jeden nebo dva jedinci.

Na farmách se provádí průměrnější výpočet – vážení jednou za deset dní nebo měsíc a následné vynásobení výsledného čísla počtem dní v období.

U krav krmených krmivem závisí množství krmení přímo na dojivosti. Proto je velmi důležité správně určit dojivost na krávu. Při určování se zohledňuje počet dojnic umístěných na doplňkovou dávku a objem mléka od nich přijatého za rok. Vydělením množství mléka počtem kusů v takovém stádě se zjistí průměrná roční dojivost na jednu krmnou krávu.

Průměrná dojivost na krávu pro farmu jako celek se počítá trochu jinak: Odebírá se celý objem mléka přijatého za rok a vydělí se celkovým počtem samic. Zprůměrovaná data odrážejí obraz trochu zkresleně. Během celého zúčtovacího období ne všechna zvířata dávala mléko: některá odpadla, jiná přišla.

Jídlo

Jídelníček krav je dán skupinou, ve které se právě nacházejí. V chovech hospodářských zvířat se krávy obvykle dělí na:

• dojení – jedinci v produkci mléka;
• suchá zvířata – připravují se na otelení, nedojí se – vypouštějí se přibližně 2 měsíce před výskytem potomků;
• novorozenec – ti, kterým se právě narodilo tele.

Nejrozmanitější a na bílkoviny bohaté krmivo mají dojnice, na jejichž výživě závisí nejen jejich dojivost, ale i užitkovost farmy jako celku. Čím více mléka dají, tím více jídla dostanou. Tyto krávy se z velké části živí pícninou, proto se jim často říká krmná zvířata.

„Zanedbaní“ jedinci se musí starat o zdravé potomstvo, proto je jejich potrava bohatá na vitamíny a bílkoviny.

Zvířata po otelení dostávají nejprve velké množství sena a vody, postupně se do jejich stravy přidává šťavnaté krmivo.

Při zjišťování užitkovosti mléčných farem je zvykem počítat nejen dojivost, ale i množství spotřebovaného krmiva. Správným a včasným rozdělením zvířat do skupin lze výrazně snížit náklady na krmivo a zvýšit užitkovost.

Pro tyto účely si chovatelé hospodářských zvířat většinou vedou kalendář, kde vedou denní evidenci počtu zvířat v jednotlivých skupinách. To dále pomáhá při plánování skupin a výpočtu požadované zásoby krmiva.

Vlastnosti

Počet krmných krav na velkochovech i soukromých farmách každým rokem roste. A je to pochopitelné, protože použití krmných směsí může zvýšit denní dojivost od každé krávy minimálně o 0,5 litru. Kolik to bude v přepočtu na stádo? Odhaduje se, že V průměru může jedna krmná kráva vyprodukovat až tři tisíce litrů mléka ročně – a to je velmi dobrý ukazatel.

Kompetentní přístup k vytváření skupin zvířat otevírá široké možnosti pro finanční úspory a zvýšení ziskovosti farmy. Čím vyšší je produktivita jednotlivců, tím více pozornosti přitahuje producenty mléka a nákupčí dobytka.

Mnohem bezpečnější a perspektivnější je nákup zvířat od úspěšného majitele.

Jak zvýšit dojivost se můžete podívat v následujícím videu.