Jaký druh brambor je Gala?

Chcete-li získat vynikající sklizeň brambor, která vás potěší vynikající chutí a bude se dobře skladovat, zasaďte na svůj pozemek jednu z těchto odrůd.

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 52 týdnů

Přemýšleli jste někdy nad tím, proč z jedné brambory vznikne překvapivě jemné a vzdušné pyré, ale tepelnou úpravou ztrácí chuť i barvu, zatímco jiná odrůda se „chová“ přesně naopak? Nemluvě o tom, že různé odrůdy vykazují různé výnosy, doby zrání a odolnost vůči chorobám. Na základě všech těchto faktorů byste si měli vybrat odrůdy brambor pro vaši zahradu.

Aby vás sklizeň nezklamala, doporučujeme zvolit některou z těchto léty prověřených odrůd, které se pyšní vynikající chutí, vysokým výnosem a dobrou trvanlivostí.

1. Adretta

Raná odrůda, která je vysoce odolná vůči chorobám a nepříznivým povětrnostním podmínkám. Adretta Nebojí se mrazu, takže jej můžete bezpečně vysadit na svém místě.

Hlízy jsou pokryty tmavě žlutou slupkou, pod kterou je dužnina stejné barvy. Brambory mají báječnou chuť, dlouhodobým skladováním neztrácejí na kvalitě.

2. Gala

Nepopiratelnou výhodou této německé odrůdy je nízký obsah škrobu a vysoký obsah karotenu, díky čemuž je tento brambor vhodný pro dietní výživu. Gala, jak se říká, spojuje podnikání s potěšením: vynikající chuť a vysoká odolnost vůči chorobám a škůdcům (strupovitost, rakovina brambor, háďátko). Důležité je, že brambory této odrůdy dávají dobrou sklizeň a dobře se skladují.

Dužnina a slupka hlíz jsou žluté. Průměrná hmotnost – asi 100 g.

Gala Skvělé pro přípravu vařených brambor a bramborové kaše.

3. Žukovskij brzy

Tuto odrůdu lze považovat za ultra ranou: hlízy jsou připraveny ke konzumaci 55-60 dní po výsadbě. Navíc jsou poměrně velké – držitelé rekordů mohou vážit až 170 g Žukovskij brzy bílé barvy a hlavně při řezu netmavne.

Hlízy se nebojí mechanického poškození a jsou perfektně skladovány. Odrůda je odolná proti plísni, strupovitosti a dalším chorobám.

4. Červená Scarlett

Tuto holandskou odrůdu stolních brambor lze považovat za skutečného šampióna z hlediska výnosu ve středním pásmu. Jak snadno uhodnete z názvu odrůdy, slupka hlíz je červená. Oči jsou mělké. Brambory Red Scarlett Chuť je příjemná, dužina si i po usmažení zachovává jemný žlutý nádech. Kromě toho jsou hlízy poměrně velké – hmotnost jedné může dosáhnout 120 g.

Kromě všech zjevných výhod je tato odrůda poměrně odolná vůči chorobám.

5. Rosara

Chcete-li se na začátku léta rozmazlovat lahodnými novými bramborami, vysaďte je na svůj pozemek Rosaru. Jeden keř vyroste až na 15-25 hlíz. Všechny se k sobě dokonale hodí: mají stejnou velikost a úhledný oválný tvar. Hmotnost jedné hlízy může navíc dosáhnout 150 g Tato raná odrůda má vynikající chuť: je ideální pro výrobu hranolků a hranolků.

Co je hezké Rosara vykazuje nejen vysokou, ale také stabilní produktivitu: brambory nesnižují své „ukazatele“ po dobu 4-5 let.

6. Sante

Sante je středně raná holandská odrůda brambor. Jeho předností je vysoká odolnost proti plísni a dalším chorobám. Dá se říci, že Sante prakticky nikdy neonemocní. V příznivých letech lze tuto odrůdu pěstovat bez použití chemie.

Hlízy mají zlatou slupku a světle žlutou dužinu. Jejich průměrná hmotnost je asi 80 g. Brambory se vyznačují dobrou skladovatelností. Má také příjemnou chuť a skvěle se hodí na smažení a výrobu chipsů.

7. Tempo

Jedná se o velmi produktivní pozdní odrůdu brambor: některým zahradníkům se podařilo získat až 550 kg na sto metrů čtverečních. Je odolný proti plísni a strupovitosti, ale může být napaden viry brambor.

Hlízy se skladují Tempa Dobře. Tyto brambory jsou všestranné. Hodí se jak na vaření, tak na výrobu chipsů.

Každá odrůda brambor má samozřejmě své výhody a nevýhody, proto doporučujeme na svém pozemku vysadit různé: rané a pozdní, s bílými a žlutými hlízami, na smažení a výrobu pyré.