Jak zajistit, aby ovocné stromy plodily rychleji? – 7 pracovních metod

Po zasazení ovocné sazenice chci rychle sklidit první úrodu. Ale ve skutečnosti musíte počkat 6-8 let. Zahradníci se proto uchylují k různým trikům, aby mladé stromky přinesly ovoce s předstihem.

1. Ohýbání výhonků
2. prořezávání kůry
3. Představení Kerbovka
4. Čalounění stromečku
5. Svislé zářezy
6. pinzet ovocného stromu
7. Urychlení plodování metodou Kolomiets

Ohýbání výhonků

Tato metoda urychlení plodování stromů je nejméně traumatická. Ohnuté větve rostou pomaleji, takže se na nich tvoří další pupeny. Proces se provádí následovně:

• Na jaře jsou vybrány 3 silné procesy, které jsou kolmé ke kmeni.
• Přes výhonky se do země zapichují dřevěné kolíky.
• Jeden konec lana je přivázán k větvi a druhý konec je vytažen a připevněn k podpěře.

Zároveň je nutné kontrolovat, aby v místě ohybu nevznikl oblouk. To může vést k tvorbě vrcholových výhonů bez poupat. Při ohýbání je navíc potřeba dbát na to, aby se větev nezlomila.

Na vodorovném výhonu listy zpomalují odtok živin do kořenového systému. V důsledku toho se ve větvích hromadí organická hmota, která přispívá k tvorbě poupat. Z podvazku je můžete uvolnit v polovině podzimu poté, co se tok mízy zastaví. Příští rok se tento postup nedoporučuje opakovat. Je lepší vynechat jednu nebo dvě sezóny. Tato metoda je vhodná pro mladé rostliny ne starší než 3 roky, s pružnými a měkkými výhonky.

Dodatečné informace ! Neodstraňujte spodní větve stromu, pokud nejsou příliš blízko země. Právě na takových výhonech se tvoří první plody.

prořezávání kůry

Metoda kroužkování se používá ke zpomalení odtoku živin nashromážděných uvnitř větve z listů do kořenového systému. Tento postup také stimuluje aktivní tvorbu generativních pupenů po dobu 2-3 let. Doporučuje se provádět na začátku léta měsíc po odkvětu. Ostrým nožem nebo pilkou na bázi silné větve vyřízněte prstenec kůry o šířce nejméně 0,5–1 cm.

Na ránu je třeba aplikovat zahradní smůlu, aby se zabránilo vysychání procesu. Bod řezu může být také svázán pytlovinou a navíc zabalený filmem nahoře. Tento obvaz se obvykle odstraňuje na konci srpna, kdy se objeví mozol.

Vývoj větve po kroužkování se zpomalí, ale po 2–3 letech začíná bohatě kvést. V důsledku toho se zvyšuje výnos. Neměli byste však provádět řezy na velkém počtu větví: při nedostatečném odtoku organické hmoty kořen hladoví, což může vést k jeho smrti.

Důležité ! Kůru nelze řezat na peckovinách – švestce, třešni, třešňové švestce nebo meruňce. Navíc tato metoda není vhodná pro rostliny mladší 3 let.

Představení Kerbovka

Jednoduchý trik, jak stimulovat nebo zpomalit růst jednotlivých větví a také regulovat jejich plodnost. Když se odstraní část kůry nad ledvinou, výhon začne růst rychleji a řez pod ním naopak brzdí jeho vývoj.

Kerbovka se koná brzy na jaře, ale někdy se provádí na začátku léta. Odstup od ledviny 3–4 mm a ostrým nožem se provede příčný řez ve formě půlměsíce. Jeho šířka by neměla přesáhnout 2-3 mm. Na mladé rostlině je povoleno až 20 řezů. Ale nelze udělat zářezy v místě spících pupenů, které se nacházejí na straně kosterních větví. Urychlení vývoje rudimentárních výhonků vede k zahuštění koruny.

Čalounění stromečku

Metoda je navržena tak, aby zpomalila odtok živin ke kořenům a získala plody na další rok. Podporuje kladení poupat. Recepce se nepoužívá na příliš mladé rostliny, nejvhodnější věk je od 3 let. Pro protažení budete potřebovat:

• kleště;
• odolná tkanina;
• drátem nebo provázkem.

Na konci jara jsou 3–4 postranní výhonky na stromě obaleny pytlovým materiálem v několika vrstvách na základně a poté drátem. Současně je kovový závit silně utažen kleštěmi. Nedoporučuje se štípat větve tenčí než 6 mm: jednoduše zemřou. V létě začnou větve stromu houstnout, tlak z drátu se zvýší. Konstrikce se odstraní po 1-2 měsících, aby nerostla a nepoškodila větev. Po takovém příjmu se plody objeví za rok.

Ke stimulaci hojné tvorby poupat pomůže i šněrování pevným provázkem. Škrtidlo stlačí kůru, když větev zhoustne, a také omezí odtok živin ke kořenům.

Svislé zářezy

Brázdění zahrnuje hluboké řezy do kůry ostrým nožem. Hlavní věcí v procesu této práce je nedotýkat se dřeva. Metoda je účinná pro mladé stromy. Pomocí drážek je možné urychlit nástup plodů.

Nožem na kosterní větve nebo kmen, kromě jižní strany, každých 0,5–1 cm, se provádějí přerušované řezy bez poškození dřeva. K ošetření rány se používá 3% roztok síranu měďnatého. Po 2-3 měsících se na stromě nebo větvích objeví výrůstky. Na konci vegetačního období bude patrné ztluštění kmene.

Na ovocných stromech je žádoucí rýhovat uprostřed jara, kdy začíná proudění mízy.

Poznámka ! K této metodě byste se neměli uchylovat k urychlení plodování peckovin: třešní, meruněk nebo švestek.

pinzet ovocného stromu

Tato možnost se často používá u mladých rostlin. Při kleštění se odřízne horní část rostoucí větve a zůstanou pouze 2-3 listy. To se děje tak, aby výhon nasměroval své síly k dozrávání a začal dříve kvést. Prořezávání se provádí zahradnickými nůžkami, zahradními nůžkami, rukama nebo nožem.

Zaštipování připravuje plodinu na urychlené plodování a stimuluje tvorbu koruny. Pinzetu je nutné provést, když větve dosáhnou délky 20–25 cm.Výsledek zaštípnutí není příliš rychlý – projeví se až po 2–3 letech.

Urychlení plodování metodou Kolomiets

Pokud chcete získat úrodu v předstihu z mladých stromků, je třeba je intenzivně krmit. Pro úspěšný rozvoj kultury je důležité složení půdy. Při nedostatku stopových prvků a živin nelze u ovocných stromů očekávat urychlené plodování. Hnojiva je třeba aplikovat podle schématu:

• 15. dubna se do kmenového kruhu přidává azofoska nebo nitrofoska. U jednoletých odrůd stačí hrst a u dvouletých – 1,5–2. Poté se půda urovná hráběmi.
• Postup je nutné opakovat v polovině a na konci května.

Na poznámku! Při zvýšené výživě je nutné ovocné stromy hojně a často zalévat. Na jednu rostlinu musíte utratit 1-2 kbelíky vody.

Tyto metody vám pomohou získat rychlejší sklizeň z mladého stromu. Při správné péči a pravidelném krmení na sebe výsledek nenechá dlouho čekat.

Než přistoupíte k výběru odrůd a nákupu sazenic, musíte se ujistit, že dřeviny, které plánujete vysadit, mohou v navržených podmínkách skutečně růst, nezpůsobují zbytečné potíže a splní vaše očekávání. Dále je třeba vzít v úvahu odrůdové vlastnosti – dobu zrání, chuť a trvanlivost plodů, jejich vhodnost pro zpracování.

Podle jejich životní formy, růstu a vývojových charakteristik se všechny ovocné rostliny obvykle dělí do 5 skupin:

• ovocné stromy (které se zase dělí na peckoviny a jádroviny);
• ovocné keře;
• hrozny;
• popínavé rostliny (aktinidie, citronová tráva, některé druhy mučenky, kiwi);
• vytrvalé bylinné rostliny (jahody, brusinky).

• začínají plodit dříve, ale jejich životnost je kratší než u jádrovin;
• odolnější vůči periodicitě plodování;
• mít krátkou dobu hlubokého odpočinku; poupata se u těchto plodin probouzejí brzy, a proto v oblastech s drsným klimatem často mírně zamrzají;
• vyžadují menší krmnou plochu než jádrové ovoce; požadovaná plocha pro třešně – 6 x 3,5-4 m, třešně a švestky – 4 x 2,5-3 m, broskve – 3 x 2-2,5 m;
• mít povrchový kořenový systém, který je třeba vzít v úvahu při uvolňování a zalévání;
• preferují půdy s pH 6,5-7,5; při pH
• může růst na jakékoli půdě, s výjimkou silně podzolických a podmáčených;
• požadovat, aby hladina podzemní vody nebyla vyšší než 1,5-2 m;
• tvoří kořenové výhonky.

Vlastnosti druhů pome:

• dobrá obnova ztracené (z přirozených nebo jiných důvodů) části koruny v důsledku spících pupenů;
• specifické ovocné výhonky (prstenec, kopí a ovocná větvička) zakončené plodovým pupenem;
• výrazná periodicita plodů (částečně lze tuto vlastnost napravit kompetentní péčí);
• vysoká (ve srovnání s peckovinami) střední délka života (tento ukazatel se liší v závislosti na kultuře a vlastnostech podnože);
• potřeba velké krmné plochy: u jabloně na mohutné podnoži – 6 x 4 m, na polozakrslém – 4 x 4 m, na zakrslém – 2,5 x 3 m; pro hrušku – 6 x 3-4 m.

Ve skupině zimních odrůd je jedním z nesporných lídrů spotřebitelské poptávky odrůda ́Kandil Orlovský ́. Středně vysoký, může růst na hlinitých a písčitohlinitých půdách. Vyznačuje se vysokou zimovzdorností a je odolný vůči strupovitosti (důležitý faktor – vyžaduje mnohem menší zpracování). Plody jsou středně aromatické, s jemnou sladkokyselou chutí, všestranně použitelné – dobré čerstvé, ideální k výrobě šťáv, želé, vína, želé a džemu (s vysokým obsahem pektinu).

Vynikající dezertní odrůda ‚Orlík‘ má vysoký výnos. Preferuje úrodné hlinité a písčité půdy. Jablka jsou velmi chutná: šťavnatá, se silnou příjemnou vůní, sladká a kyselá. Perfektně skladováno až do března.

Odrůda ‚Imrus‘ také odkazuje na zimu. Preferuje úrodné hlinité a hlinitopísčité půdy náročné na vlhkost. Je ceněn zejména pro svou vysokou odolnost vůči všem druhům strupovitosti (listy i plody), nenechá vás bez úrody ani v deštivém létě (za vlhkého počasí jsou ošetření proti strupovitosti neúčinné, poškození chorobami může být 100%, což výrazně sníží množství a kvalitu úrody). Jablka jsou šťavnatá, sladkokyselá, dobře skladovatelná až do března.

Odrůda ‚Zhigulevskoe‘. Stromy se nejlépe vyvíjejí na úrodných hlinitých a písčitých půdách. Pozdně podzimní produktivní odrůda se současným dozráváním plodů. Jablka jsou velmi chutná: šťavnatá, s jemnou sladkokyselou chutí, konzumace se doporučuje 90 dní. Zimovzdorná. Odolný proti strupovitosti.

Úspěšné doplnění ovocných stromů pomůže ovocným a bobulovým keřům. Šikovným výběrem druhů budete mít k dispozici čerstvé bobule od časného jara (zimolez jedlý) až do pozdního podzimu (remontující maliny). Významné výhody keřů: je vhodné z nich sklízet, nenáročné na péči, nezabírají mnoho místa.

Časem prověřená klasika: maliny. Bobule si každý vybere podle chuti, starodávné odrůdy úspěšně doplňují žlutoplodé a remontantní odrůdy.
Také keře oblíbené v každé dači jsou různé druhy rybízu: bílý, červený, černý – každý je chutný svým vlastním způsobem, každý má speciální sadu vitamínů a léčivé vlastnosti.

Další oblíbené ovocné a bobulovité keře:

• aronie (arónie);
• plstěná třešeň;
• ostružiny;
• Ezhemalina (hybridy malina-ostružina);
• zimolez jedlý;
• kalina (sladkoplodé odrůdy);
• angrešt;
• lískové ořechy (líska obecná);
• mořský řešetník.

Stojí za zmínku, že klasifikace ovocných plodin je zcela libovolná. A ne všechno je v tom tak jasné. Totiž u každé rostliny nelze s jistotou říci, zda se jedná o strom nebo keř. A jejich plody se nazývají jinak. Například rybíz nebo angrešt nepochybně řadíme k bobulovým keřům, jejich plody se nazývají bobule. Borůvky, brusinky a brusinky by se botanicky správně nazývaly keře (toto je taková zvláštní forma života rostlin); a jejich plody jsou také bobule. Ostružina, aronie a jasan jsou keře nebo malé stromy a plody těchto tří plodin se nazývají jablka, podobně jako plody hrušek. Ale plody malin (podkeřů) nejsou vůbec bobule, ale více peckovice. Viburnum má také peckovice, jako rakytník.

S třešněmi také není vše jednoduché, protože jsou stromovité a košaté. Jejich nadzemní část může mít jeden nebo více kmenů. Ale rozdělení není způsobeno tímto znamením, ale typem plodu. Třešně, které plodí na větvičkách kytice, řadíme mezi stromovité a ty, u kterých se peckovice objevují na jednoletých větvích, řadíme mezi keřovité (mají i větvičky kytice, ale není jich tolik). Tyto i další třešně mohou vypadat jako keř i jako strom. Přístup k řezu a tvorbě koruny závisí na tom, do jakého typu vaše třešeň patří.

Některé druhy jsou na lokalitách stále k vidění jen zřídka, ale jejich obliba rychle roste. Například, dnes highbush borůvky lze pěstovat téměř v každém regionu Ruska. Moderní odrůdy jsou velmi produktivní, mnohé z nich snesou i silné mrazy, teplomilnější odrůdy budou vyžadovat na zimu lehký přístřešek nebo hilling. Kompaktní keře zabírají málo místa. Každý má možnost zasadit odrůdy různých období zrání (obyvatelé severních oblastí by se však měli držet raných a středně zralých). Péče o highbush borůvky není náročná, je rozmarná pouze ve dvou věcech – miluje kyselý substrát a slunce. Jeho bobule jsou překvapivě chutné a velmi zdravé.

Plody kustovnice neboli goji jsou již několik let v čele seznamu produktů pro zdraví a krásu (superpotravin). Získat oblíbené bobule goji na vaší zahradě je přitom velmi jednoduché: dereza je nenáročná na půdu, odolná vůči suchu, plodí i v nepříznivých podmínkách, a pokud vytvoříte ty optimální, poskytne vám bohatou úrodu. Na jihu zimuje na otevřeném prostranství, v jiných oblastech je žádoucí rostlinu zakrýt a zamulčovat kruh blízko kmene. Nedělejte si starosti, pokud nadzemní část nepřežila zimu, protože se celkem rychle vzpamatuje.

Liány ještě nejsou v našich zahradách tak běžné jako zástupci jiných skupin, ale každým rokem poptávka po nich roste. A to není překvapivé: zabírají málo místa, jsou trvale produktivní a odolné. Například Actinidia kolomikta ‚Sentyabrskaya‘ je velmi mrazuvzdorná, plody jsou chutné, s vysokým obsahem vitamínu C. Další předností odrůdy je efektní barva listů (zeleno-bílo-růžová, objevuje se ve 2. -3. rok po vysazení). Mrazuvzdorný. Obzvláště letní obyvatelé si ho cení pro nevylévání zralých plodů.

Plody Actinidia ‚Universitetskaya‘ se vyznačují originální sladkou chutí a vysokým obsahem kyseliny askorbové.

Některé obecné informace

vlastní plodnost – schopnost samoopylení. Rostliny se dělí na samosprašné (pomocí vlastního pylu) a cizosprašné, kam patří všechny ovocné stromy a keře. Křížově opylení se zase dělí do 2 skupin.

1. Samosprašné (nevyžadují opylovač), mezi které patří některé odrůdy rybízu, angrešt, některé třešně, švestky, jabloně, hrušky, meruňky a jeřáb.
2. Samosterilní (vyžaduje opylovač) – většina odrůd ovocných rostlin.

Předčasná zralost – věk, kdy strom začíná plodit. Znak je odrůdový, ale do značné míry závisí na podmínkách, ve kterých strom roste. U roubované sazenice začíná odpočítávání nikoli ode dne výsadby, ale od roku, kdy byla naroubována ve školce. Podle začátku plodování se jabloně a hrušně běžně dělí do tří skupin:

• raný růst – 3-5 let;
• střední – 6-8 let;
• pozdní fetální – 9-11 let a později.

Předčasná splatnost — kalendářní období zrání ovoce, na kterém přímo závisí trvanlivost (uchovatelnost) ovoce. Termíny zrání jsou:

• léto (srpen) – ke spotřebě, dlouho neskladované;
• podzim (konec srpna nebo září) – ovoce lze zpravidla skladovat 1,5-2,5 měsíce;
• zimní (září a říjen) – v závislosti na odrůdě (raná, střední, pozdní zima) lze skladovat až 7 měsíců.

Se zaměřením na vlastnosti odrůdy mnozí absolutně nevěnují pozornost základu roubované sazenice – podnoži. A marně, protože na tom závisí nejdůležitější vlastnosti rostliny:

• výnos (včetně kvality ovoce);
• rozměry nadzemní části;
• typ kořenového systému;
• odolnost proti mrazu, suchu, chorobám.

Ale nejdůležitějším požadavkem je, že podnož musí být kompatibilní s potěrem, jinak se naděje na dobrou úrodu může vzdát. Všimněte si nejlépe kompatibilních podnoží pro některé ovocné plodiny:

• jabloň (trpaslík, sloupovitý) – Antonovka obyčejná (semeno), p / c 54-118, trpaslík 62-396, M-9;
• meruňka a broskev – divoká meruňka (zherdela);
• třešeň (v. step, duk), sladká třešeň – antipka třešeň (Magalebskaya);
• hruška, kdoule – lesní hruška, kdoule;
• horský popel – obyčejný horský popel;
• švestka, třešeň švestka – třešňová švestka (sazenice).