Jak vypěstovat kiwi ze semínek – AgroXXI

Actinidia, která je běžně známá pod jiným názvem – kiwi, pochází z Číny, kde se ovoce používá v lidovém léčitelství. Plody kiwi obsahují více vitamínu C než pomeranče, takže posilují imunitní systém. Věří se také, že mají pozitivní účinky na trávení a zdraví srdce a mají nízký obsah přírodního cukru. Díky tomu je pěstování aktinidií vynikajícím zahradním nápadem, který se nejlépe realizuje pomocí řízků. Ale pokud chcete pěstovat ze semen, tato metoda má také právo na existenci.

Přečtěte si AgroXXI v TELEGRAM ZEN VK

Většina komerčních odrůd kiwi miluje dlouhá, horká léta a teplé podzimy, takže v letních chatkách se přednostně pěstují u stěny obrácené na jih nebo západ. Plody kiwi však dobře dozrávají v interiéru, pokud je nasbíráte a umístíte například k jablkům. Zrání kiwi může trvat několik týdnů, což vypadá jako dobrá volba pro zásobování čerstvým ovocem po skončení sezóny.

Na zahradě se tato energická liána kamarádí s malinami a rybízem, borůvkami a borůvkami. Pokud uvažujete o „potravinové stěně“, můžete tyto plodiny kombinovat.

Pěstování kiwi ze semen není rychlý proces, ale s trpělivostí začnete vzrušující hru na domácího chovatele. Nové rostliny vyrobené ze semen nebudou úplně stejné jako mateřská rostlina. Objednávání řízků na jaře je proto mnohem spolehlivější metodou obnovy existující odrůdy.

Ale pěstování kiwi ze semen je způsob, jakým producenti vytvářejí nové odrůdy, jedním slovem zábavný experiment. Kdo ví, možná dostanete to nejlepší a nejchutnější kiwi na světě? Můžete zasadit jak běžná, tak zlatá semínka kiwi. Plody mají různé chuti zlaté kiwi jsou mrazuvzdornější.

Většina odrůd aktinidií vyžaduje k produkci plodů samčí i samičí rostliny, takže je potřeba více rostlin, i když šlechtitelé již zavedli několik samosprašných odrůd – odrůdy Jenny, Issai, ale ne vždy je možné je získat. Vzhledem k tomu, že běžné kiwi závisí na samčím a samičím opylení, budete potřebovat alespoň jednu samčí a jednu samičí rostlinu, přičemž jeden samec bude stačit na každých 6-8 samic.

Pohlaví rostlin však nepoznáte, dokud nezačnou plodit, což se v prvních několika letech nestane.

Samičí rostliny kiwi mají květy s dlouhými, lepkavými blizny vycházejícími z jejich středů a bílými vaječníky na spodní části květu. Samčí rostliny jsou mezitím naplněny tyčinkami pokrytými pylem.

Jakmile rostliny začnou kvést, zajistěte, aby se pán nezdržoval více než 15 metrů od dam a příroda se postará o zbytek.

Můžete si také vybrat mezi běžnou nebo kiwi kolomiktou (A. Kolomikta), které mají různé chutě. Actinidia kolomikta (odrůda „Arctic Beauty“) snese mrazy až -40 stupňů Celsia a právě Michurin o ní psal jako o antiskorbutické rostlině, která může konkurovat hroznům a v severských zahradách je i zcela vytlačit.

Semena můžete založit kdykoli, ale pro jarní výsadbu je nejlepší je naklíčit.

Vyberte dobře vyzrálé kiwi.

Vydlabejte dužinu a oddělte semínka. Jednoduchý způsob je vložit dužinu do mixéru s vodou a na pár sekund zapnout. Poté by měla být semena snadno oddělena a promyta v sítu.

Semínka rozsypejte buď na tác s vlhkým pískem a přikryjte plastovým víčkem, nebo je rozsypejte na navlhčený papírový ručník, který pak umístěte na teplé místo do průhledného sáčku na zip.

Semena by měla vyklíčit asi za dva týdny.

Naklíčená semínka přendejte po dvou do malých květináčů s dobře okapanou směsí na zalévání. Pokud používáte metodu papírové utěrky, odtrhněte malé kousky a osázejte sazenicemi, abyste sazeničky nenarušili.

Sazenice udržujte na teplém, slunném parapetu. Rostliny se rychle vyvíjejí, po 2-3 měsících sazenice ztvrdnou a umístěte je na zahradní záhon na místo s dobrým sluncem, dobře odvodněnou půdou a ochranou před chladem – na stejné místo, kde byste sázeli hrozny. Sazenice umístěte ve vzdálenosti nejméně 3 metry od sebe.

Kiwi milují mírně kyselou, úrodnou půdu před výsadbou;

Stejně jako hrozny bude aktinidie potřebovat mřížovinu, pro milovníky šik pěstujte kiwi na pergole nad hlavou.

Každoročně mulčujte od základny révy a na jaře aplikujte univerzální hnojivo.

V zimě seřízněte až třetinu nejstarších větví na pupen blízko hlavního stonku, který pak vytvoří nový růst.

Kiwi jsou silné rostliny, takže v létě provádějí sanitární prořezávání a zaštipování, aby se aktinidie mohly soustředit na produkci plodiny. V horkém počasí zajistěte zálivku, abyste chránili půdu před vysycháním, což snižuje počet plodů. Na zimu nezapomeňte kmen mladých stromků obalit nebo zakrýt listím.

Zatímco semínka kiwi vyklíčí jen pár týdnů, do fáze sklizně trvá minimálně 3 roky a možná 6 let.

Nezoufejte, před první sklizní je tu spousta zábavy! Vinice Actinidia jsou velkolepé. Liány kiwi (zejména samčí) mají měkké, sametové, velké listy téměř ve tvaru srdce.

Barva nového stonku se může v závislosti na odrůdě lišit od tmavě zelené až po sytě vínovou červenou. Na jaře kvetou samčí i samičí liány luxusními bílými, někdy krémovými nebo světle žlutými květy.

Fotografie z otevřených zdrojů.

Actinidia je v každém případě nádherná krajinná rostlina, bez ohledu na to, zda nese ovoce nebo ne.

Fotografie záhlaví z otevřených zdrojů

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.

Jak pěstovat kiwi v otevřené půdě. Pěstování kiwi na osobním pozemku je docela dostupný v jižních oblastech Ruska a Ukrajiny.

Kiwi Pěstování věnuji asi 20 let. Semena jsem vysel z kupovaných plodů. Výběr kvalitních plodů nebyl velký, vybral jsem si ty největší. kiwi z těch, které se prodávaly. Z kiwi jsem vydlabal semínka, promyl je ve vodě, oddělil semínka od dužiny a dal je do nylonové punčochy. Po namočení punčochy s kiwi semínky ve vodě jsem z punčochy se semínky vymačkal přebytečnou vodu a dal je do plastového sáčku. Sáček jsem dal na dva týdny do lednice.

Po dvou týdnech jsem vyndal sáček s kiwi semínky z lednice a dal ho na dva týdny do teplé stratifikace při pokojové teplotě, přičemž jsem sledoval obsah vlhkosti semínek.

Po dvou týdnech teplé stratifikace jsem ve druhé dekádě dubna zasel semena. kiwi na záhonu ve stínu rybízového keře. Semena jsem zasel do brázd do hloubky 0,5 cm a posypal je listovým humusem. Na záhon jsem položil polyethylenovou fólii.

Koncem dubna se začaly objevovat sazenice kiwi. Nad záhon jsem nainstaloval 25 cm vysoké drátěné oblouky a napnul přes ně fólii, jejíž konce jsem přitlačil kousky trubek. Sledoval jsem vlhkost půdy a fólii jsem mírně pootevřel, aby se větralo před přehřátím. Když se na sazenicích kiwi objevilo 5-6 listů, otevřel jsem část fólie a sazenice si zvykly na venkovní vzduch. Po nějaké době jsem fólii úplně odstranil a sazenice rostly na záhonu až do podzimu.

Mnoho sazenic kiwi během růstového období uhynulo, zbývající přezimovaly na záhonu, pokryté malým množstvím listů. Sazenice přezimovaly dobře a 9 kusů bylo začátkem dubna vysazeno na trvalé místo.

Později jsem se pokusil zasadit semena bez stratifikace jak na podzim, před mrazy, tak v květnu, a to jak z měkkých, zralých plodů, tak i z tvrdých, zelených. Semena ve všech případech vyklíčila a růst sazenic byl dobrý.

Sazenice kiwi vysazené na trvalém místě dobře zakořenily a do podzimu vyrostly na 1-1,5 metru. Na zimu byly výhonky sazenic kiwi ohnuty k zemi a ponechány bez přístřešku. V zimě nebylo mnoho sněhu, ale stačilo to, aby kiwi úspěšně přezimovalo, zmrzla pouze horní část nezralých výhonků. Pro kiwi byly postaveny treláže z trubek vysokých 2,5 metru, pozinkovaný drát byl natažen ve 4 řadách. Spodní drát byl natažen ve výšce 80 cm, další řady byly od sebe vzdáleny 40 cm. Výhonky kiwi rostly svisle, přivázané k drátu treláže. S dosud slabými, povrchově umístěnými kořeny kiwi bylo nutné keře často zalévat. Na zimu kiwi zůstalo bez přístřešku, přezimovalo na treláži.

Koncem února následujícího roku byly výhonky kiwi prořezány na zralou část. Výhonky, svisle přivázané k prvnímu drátu, byly ohnuty a vodorovně upevněny k prvnímu drátu mříže. Na vodorovné části loňského výhonku byly začátkem května ponechány zelené výhonky, které se letos objevily, každých 30 cm. Zbytek byl odstraněn. V následujícím roce bylo na těchto výhonech ponecháno několik zelených výhonků dalšího řádu, které byly opět umístěny každých 30 cm. Později byly výhonky proředěny a zkráceny, aby se zabránilo přílišnému zhoustnutí révy. V 5. roce, koncem května, jedna z rév vykvetla a vytvořila 6 samičích květů, které odkvetly a opadly, aniž by vytvořily vaječník bez opylení samčími květy, které na mých kiwi keřích ještě nebyly.

Následující rok, po úspěšném přezimování, začaly další tři keře kiwi vytvářet poupata. Koncem května začalo kvést a ukázalo se, že všechny keře kvetou samičími květy. Po odkvětu a opadnutí odkvetlých květů jsem opět zůstal bez úrody. Keře kiwi rostly a část růstu byla směřována do kůlny umístěné vedle keřů kiwi. Přes léto keře kiwi daly velmi dobrý nárůst výhonků. Kiwi jsem na zimu neprořezával, prořezávání jsem provedl koncem února – začátkem března. Odstranil jsem zahušťující a proplétající se výhonky, zkrátil jsem roční přírůstky.

Keře úspěšně přezimovaly a jako obvykle kiwi začaly koncem května kvést. Tentokrát jsem jela k kamarádce a přinesla s sebou několik kvetoucích větviček samčího exempláře aktinidie kyjevského výběru. Kvetení na výhonech aktinidie již končilo, ale některé květy zůstaly. Použila jsem je k ručnímu opylení samičích květů na mých kiwi keřích.

V červnu se na 4 keřích kiwi objevily plody, z nichž 3 měly několik plodů a jeden jich měl více než 50. Na všech keřích byly plody velké, rozmanitého tvaru a připomínaly plody prodávané v obchodech. 20. října, před mrazy, jsem všechny plody sklidil a dal je dozrát do nevytápěné místnosti. V prosinci plody začaly dozrávat a byly ochutnány. Plody byly sladké a chutnější než kupované. Jejich hmotnost byla 60-90 gramů.

Kiwi keře se velmi rozrostly a zabíraly na šestiakrovém pozemku spoustu místa. Musel jsem některé z nich vykopat a darovat příbuznému, tři samičí keře jsem si nechal pro sebe a také tři keře, které ještě nekvetly. Následující rok všechny keře vykvetly a zbývající tři se ukázaly jako samčí. Samičí květy jsem ručně znovu opylil, vaječník byl normální a na podzim jsem sklidil úrodu více než 6 plodů kiwi. Kiwi keře jsem prořezal koncem února nebo začátkem března. Odstranil jsem zahušťující a proplétající se výhonky a v červnu jsem znovu prořezal nepotřebné sterilní výhonky. Na podzim roku 100 jsem ze dvou kiwi keřů sklidil úrodu 2005 1000 plodů. Hmotnost plodů dosáhla 125 gramů a většina z nich měla 80–90 gramů. Celou zimu a až do května jsme jedli vlastní kiwi, které byly sladší a chutnější než kupované.

Během období pěstování kiwi byly zimy s mrazy až -22 stupňů, kiwi rostlo normálně a začalo dobře plodit. Zima 2005-2006 byla velmi chladná, mrazy dosahovaly -28 stupňů. Po této zimě keře kiwi zmrzly téměř k úrovni země. Na jaře 2006 se keře kiwi začaly dobře prorůstat od spodní části keřů, výhonky byly silné a keře se dobře zotavily. Ještě dvakrát zmrzly a nevydržely mrazy -23 – 24 stupňů. Zima 2011-2012 byla pro kiwi velmi nepříznivá, výhonky zmrzly k zemi. Zima byla prakticky beze sněhu a kořeny kiwi zmrzly. Na jaře se keře vyvíjely opožděně a sotva odrážely výhonky. Samčí keře se vyvíjely lépe, samičí byly ve vývoji mnohem pozadu za samčími. Já osobně jsem dospěl k závěru, že kiwi by se mělo pěstovat s keři na zimu zakrytými. Zakrývejte je jako hrozny, i když jsou výhonky kiwi křehké, ale můžete je ohnout a zakrýt.

Na jaře roku 2012 jsem zasadil kiwi od Genrikha Stratona. Keře se vyvíjejí normálně, jeden keř jsem na zimu nezakryl. Nevěřím v mrazuvzdornost kiwi od Stratona do -28 stupňů, ale pokud je samosprašné, pak je to už velké plus. I když by neuškodilo mít samčí kiwi pro lepší opylování a výraznější sklizeň plodů.

Autor článku: Vladimir Kuchtin.
Ukrajina, Dněpropetrovská oblast, město Nikopol.

Řekněte svým přátelům o článku na sociálních sítích: