Jak vařit křepelčí vejce – s chutí
O výhodách křepelčích vajec se tradují legendy. Tento produkt je připisován nejen pozitivní vlastnosti, ale také přitažené za vlasy vlastnosti. Zároveň odborníci tvrdí, že křepelčí vejce se svým složením příliš neliší od slepičích vajec.
Přesto je mezi nimi rozdíl. Křepelčí vejce — oblíbený produkt estetických kuchařů. Často je používají do salátů, předkrmů a dokonce i hlavních chodů. A takto správně vařit křepelčí vejce, to vám teď prozradíme.
Vaření v hrnci
Nejdřív to vyndej křepelčí vejce z lednice, propláchněte a zahřejte. Přiveďte k varu půl hrnce vody. Poté přidejte čajovou lžičku soli. Jakmile se rozpustí, vložte do vody křepelčí vejce.
Měly by být zcela ponořené vodou. Po uvaření vařte vejce na středním plameni 2–3 minuty, pokud chcete naměkko, nebo 4–5 minut, pokud chcete natvrdo.
Vaření v páře
Dušená vejce zachovají si maximum svých prospěšných vlastností. Po uvaření vody podržte produkt nad párou 3 minuty, abyste získali vejce naměkko, a 5–6 minut, abyste získali vejce natvrdo. Poté křepelčí vejce přendejte do ledové vody a nechte 10 minut odstát.
Vaření v pomalém hrnci
Připravte se křepelčí vejce v pomalém hrnci Můžete to udělat dvěma způsoby. Prvním způsobem je vařit je v režimu „Vaření“ s nastavením požadovaného času (od 2 do 3 minut). Druhý způsob je podobný vaření v páře.
Nalijte horkou vodu do mísy multifunkčního hrnce a umístěte na ni rošt. křepelčí vejce při pokojové teplotě, předem omyté. Vařte v režimu „Pára“ 5 až 15 minut, v závislosti na výsledku.
Vaření v mikrovlnné troubě
Je docela možné vařit vejce a v mikrovlnné trouběNalijte více než polovinu vody do žáruvzdorné nádoby. Vložte do ní několik omytých křepelčích vajec. Vložte je do mikrovlnné trouby a ohřívejte na střední výkon (přibližně 500 W) 3 minuty.
Jak loupat vejce
Vzhledem k jejich malé velikosti se křepelčí vejce mohou poměrně obtížně loupat. Naštěstí si s tím také poradíte, když se budete řídit našimi dvěma tipy. Zaprvé, vařená křepelčí vejce Můžete to z jedné strany ošlehat a pak to celé ponořit do ledové vody.
Pár minut – a shell Skořápka se z vajíčka sama oddělí. Můžete také každé vajíčko zabalit do potravinářské fólie a za lehkého tlaku s ním kutálet po pracovní desce. Skořápka se rozbije na kousky a také se sama oddělí.
Z křepelčích vajec se připravuje spousta chutných a působivých pokrmů. Vzpomeňte si třeba na slavnostní salát „Aisha“ nebo masová hnízda. A jak často tento produkt vaříte pro svou rodinu? Podělte se o své zkušenosti a názor!
Autor článku
Taťána Rozdolská
Klasická beletrie a anglická literatura dvacátého století jsou daleko od hranic zájmů našeho redaktora. Tanya miluje outdoorové aktivity. Dívka se nadšeně a dovedně připravuje na pikniky: maso, ryby, zelenina, sýrové rolky v pita chlebu – Tanya uspěje ve všem s parádou. Redaktor „S chutí“ má rád turistiku a sní o návštěvě Austrálie, Nového Zélandu a Velké Británie. Pro vylepšení pokrmů čerpá dívka inspiraci ze zahraničních i domácích kulinářských show. To je důvod, proč je tak dobrá v koktejlech a občerstvení, zejména v sýrových muffinech a domácí pizze.
Příspěvek zatím nebyl komentován. Buďte první, kdo okomentuje!
Zrušit odpověď
Nové články
Co vařit v srpnu: přípravy a hlavní jídla
Srpen je ideální čas využít hojnosti sezónních produktů. Čerstvá rajčata, kukuřice, bobule a bylinky.
Kde mohu vyprat velkou deku?
V 90. letech ho babička díky skvělým konexím a za spoustu peněz koupila celé rodině.
25 červenec, 2024
Jak množit anthurium s listy
Anthurium je nádherná rostlina s neobvyklými červenými květy, která je ideální pro zdobení vašich.
11 červenec, 2024
Recepty na knedlíky: 5 možností
Ještě jsem nepotkal lidi, kteří by si mohli pochutnat na porci aromatických domácích knedlíků (přátelé sedící na
Turecké čištění koberců
Od určité doby všichni začali odmítat koberce v bytě. Lidé jsou unavení z jejich čištění a vyklepávání.
Logické úlohy ze školního kurikula
Logické myšlení hraje zásadní roli ve vývoji dětí, pomáhá jim zvládat různé obtíže.
Vyhledávání
Kategorie receptů
Kategorie článků
Oblíbené recepty
Domácí brčka s ořechovou náplní
Mléčný dezert bez vajec a pečiva
Zelné lívanečky s mletým masem
Pomazánka ze smažené cibule a jablka
Česnekové placky na pánvi
„S chutí“ – nejlepší recepty, kulinářské životní hacky a vše o jídle!
Co je to „S chutí“?
„S chutí“ v sociální oblasti. sítí
Oblíbené kategorie
Účel předpisu
Recepty podle obtížnosti
© sovkusom.ru 2016-2022. Všechna práva vyhrazena.
Abychom vám poskytli ty nejlepší zážitky, my a naši partneři používáme k ukládání a/nebo přístupu k informacím o zařízení technologie, jako jsou soubory cookie. Souhlas s těmito technologiemi nám a našim partnerům umožní zpracovávat osobní údaje, jako je chování při procházení nebo jedinečná ID na tomto webu. Nesouhlas nebo odvolání souhlasu může nepříznivě ovlivnit určité vlastnosti a funkce.
Kliknutím níže souhlasíte s výše uvedeným nebo proveďte podrobná rozhodnutí. Vaše volby budou použity pouze na tomto webu. Svá nastavení můžete kdykoli změnit, včetně odvolání souhlasu, pomocí přepínačů na Zásadách souborů cookie nebo kliknutím na tlačítko spravovat souhlas ve spodní části obrazovky.
Funkční Funkční Vždy aktivní
Technické uložení nebo přístup je nezbytně nutný pro legitimní účel umožnění použití konkrétní služby, kterou si účastník nebo uživatel výslovně vyžádal, nebo pouze za účelem provedení přenosu sdělení prostřednictvím sítě elektronických komunikací.
Technické úložiště nebo přístup je nezbytný pro legitimní účel ukládání preferencí, které nejsou požadovány účastníkem nebo uživatelem.
Technické úložiště nebo přístup, který se používá výhradně pro statistické účely. Technické úložiště nebo přístup, který se používá výhradně pro anonymní statistické účely. Bez předvolání, dobrovolného plnění ze strany vašeho poskytovatele internetových služeb nebo dalších záznamů od třetí strany nelze informace uložené nebo získané pouze pro tento účel obvykle použít k vaší identifikaci.
Technické úložiště nebo přístup je nutný k vytvoření uživatelských profilů za účelem zasílání reklamy nebo sledování uživatele na webových stránkách nebo na několika webových stránkách pro podobné marketingové účely.