Jak sbírat semena sladké papriky doma
Sběr semen papriky doma je dobrý nápad, který eliminuje riziko nákupu nekvalitního materiálu a umožní vám znovu si vychutnat lahodnou odrůdu. Kvalitu příští sklizně ovlivňuje správný sběr a skladování semen, což není vůbec obtížné, pokud budete dodržovat určité tipy.
Které ovoce je nejlepší vybrat pro sklizeň semen?
Účelem tohoto procesu je získat kvalitní produkt na výstupu, což není možné bez dodržení důležitých pravidel:
- Kvalitní ovoce vyroste pouze z kvalitního semene, proto se vyplatí vybírat zdravou, velkou a silnou zeleninu;
- materiál je odebírán pouze z odrůdových paprik, hybridy nejsou vhodné pro sběr semen doma;
- používají se zralé plody, které dozrály na keři;
- Semena papriky se doporučuje sbírat ze 3 spodních větví rostliny – pravděpodobnost opylení plodů jinými odrůdami je tak minimální.

Poraďte! Přestože jsou papriky samosprašné, existují případy invaze pylu z jiných druhů. Plody se ukáží jako hořké. Aby se tomu zabránilo, měly by být pálivé a sladké papriky vysazeny v určité vzdálenosti a mezi nimi by měly být vysázeny vysoké rostliny.
Kvalita suroviny pro setí závisí také na odrůdě rostliny. Recenze nejlepších odrůd sladké papriky ve videu:
Je možné sbírat semena z hybridů paprik?
Zahrádkáři pěstují bulharské ovoce dvou kategorií: čisté odrůdy nebo hybridy. Hybrid je zelenina získaná křížením druhu s různými dominantními znaky. Můžete si koupit hotová semena k domácí výsadbě – v tomto případě je na obalu umístěna značka F1.

Zkřížené druhy se liší v:
- velké velikosti;
- vysoký výnos;
- vylepšený vzhled;
- příjemnější chuť;
- předčasná zralost;
- odolnost vůči mikrobiálním organismům a vnějším negativním faktorům.
Důležité! Plnohodnotný hybridní materiál lze získat pouze v laboratorních podmínkách.
Pro šlechtění se používají určité otcovské a mateřské formy. Je lepší tento druh zeleniny nesklízet doma, ale kupovat plnohodnotné kompozity ve specializovaných prodejnách.
Proces sběru je jednoduchý: vezměte 2 exempláře s různými dominantami a když na obou začnou kvést květy, z jednoho odstraňte tyčinky a z druhého seberte pyl. Po opylení sbírá semena rostlina bez tyčinek. Jedná se o F1. Dominanty se přenášejí pouze tímto způsobem, pokud sbíráte semena znovu z hybridních výsadeb, výsledek může být zklamáním. Proto se nedoporučuje sbírat semena z hybridů doma.
Více informací o získávání hybridů zde:
Jak sbírat semena z paprik
Poté, co je zelenina zcela zralá, můžete začít sbírat semena papriky. Pro tuto roli je třeba vybrat nejkrásnější zástupce odrůdy s nejvýraznějšími barevnými, druhovými a chuťovými parametry. Plody pro sadbu se tvoří během 30-40 dnů.
Proces montáže se skládá z následujících kroků:
- Zralost zkontrolujte stisknutím prstů – zralé ovoce je měkké a praská;
- přemístěte zralé plody do tmavé místnosti, mimo dosah přímého slunečního záření;
- nechte je „zrát“ 4–6 dní;
- poté proveďte řez nožem po obvodu stonku nebo ovoce rozkrojte na polovinu;

- k odstranění semínek použijte nůž nebo prsty;

- opláchněte (semínko, které vyplave na povrch, není dobré, ihned ho vyhoďte);
- Sušte na slunci, rovnoměrně rozložené na papíře nebo novinách.
Sušení trvá 2 až 4 dny. Výsledný materiál se skladuje až 3 roky.
Všechna tajemství domácího sběru jsou odhalena ve videu:
Jak sbírat semena pálivé papriky
Extrakce bílých semen z horkých příbuzných se od bulharských jen málo liší. Proces sběru semen horkých odrůd se provádí na sušeném ovoci. Je lepší krájet ovoce společně se stopkou – tím se prodlouží jeho trvanlivost a zachovají se všechny chuťové vlastnosti.
Správný sběr pálivých papriček na semena je doplněn použitím rukavic a pokud je odrůda velmi „pálivá“ – měli byste si pořídit respirátor a ochranné brýle. Jinak hrozí riziko popálení.

Důležité! Při sběru semen si nedávejte ruce k obličeji.
Pokud se vám dostane do očí nebo jiných sliznic, nevyhnutelně se objeví silný pocit pálení. Okamžitě začněte vyplachovat čistou tekoucí vodou.
Zpracování semen papriky po sklizni
Sklizeň semen sladké papriky začíná důkladným opláchnutím ve studené vodě. Ty, které neplavou, nechte uskladnit – obsahují embryo, které v budoucnu přinese novou úrodu. Poškozená, tmavá a jednoduše plovoucí zrna by měla být zlikvidována.
Pravidla skladování semen
Semena papriky se skladují 3 roky. Materiál, který byl skladován déle, se k výsadbě nedoporučuje. Z takových semen může plodina vyklíčit, ale sazenice budou velmi slabé.
Do půdy by měl být umístěn pouze plnohodnotný materiál. A aby se jeho kvalita během skladování nesnížila, existují obecná pravidla pro uchovávání semen doma:
- neměly by interagovat s vlhkostí;
- zabraňte zamrznutí a vysušení zrn;
- Papriky lze skladovat v dřevěných bednách, papírových, plastových nádobách a v polyethylenu s perforací a membránou;
- umístěny ve sklepech nebo chladírenských skladech;
- skladovací teplota – ne více než 8-10 °C.
Užitečné tipy a triky jsou zde:
Sklizeň semen papriky doma by měla vyloučit přítomnost cizích pachů v místnosti, kde je uložen semenný materiál. Pepř je rychle se vstřebatelný produkt, který absorbuje nežádoucí pachy. V ideálním případě by měl být skladován odděleně od veškeré zeleniny.
Závěr
Není těžké sbírat semena papriky doma a tento jednoduchý úkol, pokud se dodrží všechna pravidla, poskytne v příštím roce bohatou a chutnou úrodu. Zralé plody se řežou každých 5-8 dní, celé vegetační období je asi 5 sklizní. První sklizeň se získává začátkem srpna a poslední se může sklízet až do prvních mrazů.
- Jak správně pěstovat sazenice pepře
- Proč sazenice paprik špatně rostou
- Jak správně trhat sazenice paprik
- Co dělat, když se sazenice papriky natáhly
- Pěstování sazenic pepře pro skleník
- Výsadba paprik v rašelinových tabletách pro sazenice
- Jak správně zasadit sazenice papriky ve skleníku
- Výsadba paprik podle lunárního kalendáře

Dobrý den, milí pěstitelé zeleniny. Pokračujeme v rozhovoru o pěstování sazenic paprik. V prvním programu jsme si řekli, jak semena namáčet. Nejprve jsme samozřejmě vybrali dobré hybridy, namočili semena, naklíčili je a získali tyto nádherné sazenice, které jsou připraveny ke sběru.
Sbírání rostlin

První sběr sazenic, které dosáhly této velikosti, lze provést již nyní. Možná trochu později, za týden. To je v pořádku. Opatrně, takto rostlinu nabíráme.

Můžete použít pouze běžnou vidličku. Opatrně uchopíme pouze děložní listy a rostliny vytáhneme opatrně, aniž bychom narušili kořeny.

Koneckonců, jaké kořeny jsou zázrak. Jak taková rostlina nevyroste, když vezmeme výbornou zeminu, skládající se z přibližně stejných dílů písku, drnové zeminy nebo zahradní zeminy, a přidáme tam humus, biohumus nebo vermikompost. Půda by měla mít průměrnou nutriční hodnotu. Pokud mají lilky velmi rádi výživu, pak lze papriky zhruba přirovnat k rajčatům.
Přeneste do jiné nádoby

Tuto zeminu nasypeme do malého květináče, použijeme právě takový malý květináč. Pokud zasadíme malou rostlinu do velkého květináče, určitě ji zničíme. Protože černá noha určitě poseká naši rostlinu.
Naplňte dobrou zeminou. Můžete použít půdy, které neobsahují rašelinu. Podívejte se a přečtěte si na obalu. Pokud není rašelina, pak je půda vynikající. Hrnec jsme naplnili a po obvodu utěsnili.

Děláme otvory tak, aby kořeny byly umístěny a dívali se dolů. Samozřejmě by bylo hezké tam teď nalít trochu vody, ale obávám se, že se celá země rozpadne a zase ji budeme muset zasadit do bahna. Raději buďte opatrnější. Rostlinu zasadíme do určité hloubky, ne až do samotných děložních listů, ale nakonec může být tato vzdálenost pod děložním listem zakopána do poloviny.

Takto to umístíme. Cítíme, že tam kořeny nespočívají, ale dívají se dolů. Posypte ji opatrně, abyste nepolámali kořeny ani stonky. To je důvod, proč držíme kotyledony – abychom nepoškodili rostlinu. Zeminu jsme opatrně utlačili a samozřejmě zalili.

Teď říkáš, co to má v rukou? Stříkačka. A takto opatrně zaléváme, velmi opatrně. V případě potřeby, pokud se půda velmi usadila, můžeme ještě přidat trochu zeminy. Na povrchu tak máme kyprou zeminu, ta se příliš rychle neodpaří a bude působit jako mulč.
Zalévání a hnojení půdy
Tyto papriky jsme zasadili po jedné, dali na světlé místo, zalévali velmi střídmě, abychom půdu nepřelili, aby byly rostliny zdravé, silné a ničím nestrádaly. Nezapomeňte jej umístit do světlého okna. Pokud vidíte, že rostlina roste ošklivě, tak protáhlá, tenká, drobná, listy jsou malé, světlé, pak samozřejmě v tuto chvíli stojí za to rostlinu krmit a zalévat méně. Nádoba je malá, rostlina pije hodně vody, není dostatek výživy. Takže se to táhne nahoru, ale obecně to nemá smysl.
Pokud zjistíte, že se růst sám zastaví při pečlivém zalévání a přihnojování, měli bychom ho před sběrem ještě několikrát nakrmit. V tomto malém květináči ji pěstujeme asi měsíc nebo měsíc a půl a získáme poměrně velkou rostlinu. Vysypete to do velké nádoby. Na papriky, stejně jako na rajčata, stačí nádoba o objemu přibližně 0,8 litru. A dále rosteme.

Pěstujeme ji, poskytujeme dobré osvětlení, teplotu 23-25 stupňů, hnojíme pouze v případě potřeby. Pokud vidíme, že rostlina o něco žádá, snažte se rostlinu cítit, proč se chová tak či onak, proč přestala růst, proč jsou listy slabé. Je tedy potřeba ho krmit. Krmíme, svítíme, nepotřebujeme přebytečnou vlhkost. Přebytečné vlhkosti se zbavíme výměnou různých speciálních papírových ubrousků, které vlhkost odvádějí.

Někdy vaše sazenice rostou špatně kvůli špatné kyselosti, nebo spíše kyselosti, která nesplňuje požadavky rostlin. Úroveň kyselosti musí být pro každou rostlinu jiná. Například plodiny lilek mohou obecně růst v mírně kyselé půdě. To znamená, že někde kolem 5,5-6 je nejlepší.

Lakmusové testy jsou nyní k dispozici k prodeji. Vezměte to a zkontrolujte to. Stačí namočit půdu, ve které vaše rostliny rostou, vyjměte tento pásek a opřete jej o půdu, trochu jej přidržte, uvidíme, jaká je kyselost v této půdě a porovnáme ji s měřítkem. Podívejme se na střední pruh. Zde máme kyselost 5,4. To stačí k tomu, aby rostliny normálně rostly a normálně konzumovaly výživu, kterou potřebují.
Výsadba rostlin v zemi

Po měsíci a půl se ponoříme a poté zasadíme rostlinu, která vyrostla a proměnila se v toto. Tato rostlina je připravena k zasazení do země. Vážení přátelé, zasaďte tuto papriku, jak má být. Přečíst instrukce. Nesázejte jich tucet na metr čtvereční, nedostanete žádnou úrodu. Na metr se vysazuje zpravidla 3,5 keře. To znamená, že na 2 metry připadá 7 keřů. Není potřeba se v nich tlačit. Pokud jsou volní, dostanou hodně vzduchu, neonemocní a dostanou hodně slunce. To znamená, že plody dozrají, získají barvu a získají ty prospěšné vlastnosti, které pro ně nejsou charakteristické.
Přeji vám všem, abyste pěstovali tak vynikající sazenice a samozřejmě si užili úrody v srpnu a září a možná i v říjnu. Papriky sbírejte v polovyzrálém stavu na začátku léta a na konci léta můžete dosáhnout plného vyzrání, aby v sobě měly stále více cukru. Připravte se na zimu, jezte čerstvě a pak budete svěží, energičtí a zdraví.

