Jak mýt jahody doma | Takže Vkusom

Sezóna vašich oblíbených jahod je v plném proudu. Čerstvé bobule jsou skvělé pro přípravu dezertů. Navíc se dá na zimu zamrazit. Pokud se rozhodnete potěšit svou rodinu sladkými dobrotami, musíte to vědět jak správně umýt jahody. O tom si povíme v našem článku.

Zdá se, proč věnovat tomuto tématu tolik pozornosti? Ale ve skutečnosti není všechno tak jednoduché. Za prvé, bobule obsahují pyl a bakterie. Za druhé se neobejde bez různých patogenních organismů. Jahody z obchodu navíc neobsahují pesticidy a další chemikálie. Proto je nesmírně důležité správně umýt jahody.

Jak správně umýt jahody

Metoda # 1

Tato metoda je nejjednodušší. Nejprve je třeba připravit roztok sody. Na 1 litr vody budete potřebovat 10 g jedlé sody. Do výsledné tekutiny vložte jahody na 10 minut. Poté sceďte v cedníku a bobule opláchněte.

Metoda # 2

• Nejprve důkladně opláchněte jahody pod tekoucí vodou. Tím se z bobulí odstraní pyl a bakterie. © depositphotos.com
• Za druhé, opařit jahody. K tomu stačí bobule zalít vroucí vodou. Tato fáze je potřebná ke zničení možných patogenních organismů. Například E. coli.
• Poté bobule namočte na 5–15 minut do studené vody. To pomůže konečně se zbavit různých pesticidů.

Ošetření jahod vodou při různých teplotách neovlivňuje chuť bobulí.

Metoda # 3

Nedávno internet explodoval neobvyklými zprávami o jahodách. Pokud bobule namočíte na 30 minut do solného roztoku, začnou z něj vylézat bílí červi. Mnoho bloggerů na slavné platformě TikTok to začalo kontrolovat. V důsledku toho se obavy potvrdily. Podle odborníků je to ale normální. Takové larvy nezpůsobují lidem žádnou škodu. Do těla se dostávají spolu s různým ovocem a bobulemi.

Takto však můžete jahody vždy dodatečně opláchnout. K tomu smíchejte vodu s 0,5 lžičky. sůl, dokud se nerozpustí. Dále ponořte jahody do roztoku a nechte půl hodiny. Poté bobule jednoduše opláchněte.

Jak vidíte, musíte to opravdu vědět jak správně umýt jahody. To opět ochrání vás i vaše blízké. Zkuste si také vybrat domácí bobule. Ne vždy vypadá dokonale. Ale to není problém. Můžete si tak být jisti, že jahody byly vypěstovány bez další chemie. Být zdravý!

Autor článku

Yana Sulima

Yanovým největším koníčkem je hudba. Dobře zpívá a dokonce trochu hraje na ukulele. Rád čte a prostě zbožňuje zvířata. Editor “S chutí” hodně cestuje. Je to pro ni nejen nejlepší způsob, jak si odpočinout od každodenní rutiny, ale také hlavní zdroj kulinářské inspirace. Yana úspěšně experimentuje v kuchyni při hledání dokonalého receptu. Podívejte se na její domácí hummus! A určitě neprojdete kolem restaurace, když podávají falafel.

Komentáře

Lech — 23:35, 29.05.2023 Odpovědět

Opláchněte ve fyziologickém roztoku? Jaká zbabělá poloviční opatření? Staletími ověřený recept – namočit na několik dní do alkoholu, pít při pohledu na nebesa a říkat: “Berte to jako lék.”

Greg. — 14:35, 05.06.2021 Odpovědět

No, v první řadě kupujte jen lesní plody. Uměle pěstované dudlíky. Pokud bobule nejsou zralé, bakterie budou pouze divoké. Toto je náš mikrobiom. Opláchněte tekoucí vodou, abyste nezabili bakterie a enzymy. Bez toho budou bobule stráveny minimálně. Je lepší jíst večer, je menší riziko, že šťáva zabije bakterie. Bobule se nejí jen kvůli vitamínům, minerálům nebo fruktóze, ale také kvůli obnově správného mikrobiomu.

Vladimir. — 10:29, 05.06.2021 Odpovědět
Kdo myje zralé bobule vroucí vodou?
Valentina — 17:22, 03.06.2021 Odpovědět
Namočte do sody nebo soli, spařte vroucí vodou a opláchněte. A co z toho zbude? Zápisky?
Zulya — 22:44, 11.06.2020 Odpovědět
Propláchnu slabým roztokem manganistanu draselného, ​​nejprve dobře pod tekoucí vodou.

Zrušit odpověď

Nové články

Co vařit v srpnu: přípravy a hlavní jídla

Srpen je ideální čas využít hojnosti sezónních produktů. Čerstvá rajčata, kukuřice, bobule a bylinky.

Kde mohu vyprat velkou deku?

V 90. letech ho babička díky skvělým konexím a za spoustu peněz koupila celé rodině.
25 červenec, 2024

Jak množit anthurium s listy

Anthurium je nádherná rostlina s neobvyklými červenými květy, která je ideální pro zdobení vašich.

11 červenec, 2024

Recepty na knedlíky: 5 možností

Ještě jsem nepotkal lidi, kteří by si mohli pochutnat na porci aromatických domácích knedlíků (přátelé sedící na

Turecké čištění koberců

Od určité doby všichni začali odmítat koberce v bytě. Lidé jsou unavení z jejich čištění a vyklepávání.

Logické úlohy ze školního kurikula

Logické myšlení hraje zásadní roli ve vývoji dětí, pomáhá jim zvládat různé obtíže.

Vyhledávání

Kategorie receptů

Kategorie článků

Oblíbené recepty

Domácí brčka s ořechovou náplní

Mléčný dezert bez vajec a pečiva

Zelné lívanečky s mletým masem

Pomazánka ze smažené cibule a jablka

Česnekové placky na pánvi

“S chutí” – nejlepší recepty, kulinářské životní hacky a vše o jídle!

Co je to “S chutí”?

“S chutí” v sociální oblasti. sítí

Oblíbené kategorie

Účel předpisu

Recepty podle obtížnosti

© sovkusom.ru 2016-2022. Všechna práva vyhrazena.

Abychom vám poskytli ty nejlepší zážitky, my a naši partneři používáme k ukládání a/nebo přístupu k informacím o zařízení technologie, jako jsou soubory cookie. Souhlas s těmito technologiemi nám a našim partnerům umožní zpracovávat osobní údaje, jako je chování při procházení nebo jedinečná ID na tomto webu. Nesouhlas nebo odvolání souhlasu může nepříznivě ovlivnit určité vlastnosti a funkce.

Kliknutím níže souhlasíte s výše uvedeným nebo proveďte podrobná rozhodnutí. Vaše volby budou použity pouze na tomto webu. Svá nastavení můžete kdykoli změnit, včetně odvolání souhlasu, pomocí přepínačů na Zásadách souborů cookie nebo kliknutím na tlačítko spravovat souhlas ve spodní části obrazovky.

Funkční Funkční Vždy aktivní

Technické uložení nebo přístup je nezbytně nutný pro legitimní účel umožnění použití konkrétní služby, kterou si účastník nebo uživatel výslovně vyžádal, nebo pouze za účelem provedení přenosu sdělení prostřednictvím sítě elektronických komunikací.

Technické úložiště nebo přístup je nezbytný pro legitimní účel ukládání preferencí, které nejsou požadovány účastníkem nebo uživatelem.

Technické úložiště nebo přístup, který se používá výhradně pro statistické účely. Technické úložiště nebo přístup, který se používá výhradně pro anonymní statistické účely. Bez předvolání, dobrovolného plnění ze strany vašeho poskytovatele internetových služeb nebo dalších záznamů od třetí strany nelze informace uložené nebo získané pouze pro tento účel obvykle použít k vaší identifikaci.

Technické úložiště nebo přístup je nutný k vytvoření uživatelských profilů za účelem zasílání reklamy nebo sledování uživatele na webových stránkách nebo na několika webových stránkách pro podobné marketingové účely.