Jak dlouho vařit kuřecí játra pro psy?

Vedlejší produkty jsou bohaté na mikroelementy a vitamíny, takže pomáhají vyvážit vaši stravu bez umělých potravinářských přísad. Zároveň snižují náklady na krmení vašeho mazlíčka, protože jsou levnější než maso. Pojďme zjistit, zda psi mohou mít kuřecí játra, v jaké formě a kolik je podávat, aby jim neublížili.
Jaké jsou výhody kuřecích jater?
Játra obsahují lehce stravitelné bílkoviny, nenasycené tuky a esenciální aminokyseliny. Více se však cení jako zdroj mikroživin, které hrají zásadní roli při podpoře zdraví psů:
- Vitamin A zodpovědný za zdraví očí, kůže, sliznic a epitelu vnitřních orgánů.
- Vitamín B komplex podílí se na dělení a obnově buněk, reguluje buněčný metabolismus, krvetvorbu a činnost nervové soustavy. Kuřecí játra obsahují rekordní hladiny kyseliny listové (B9), riboflavinu (B2), kyanokobalaminu (B12) a kyseliny pantotenové (B5).
- Železo je součástí chemického složení hemoglobinu a dodává kyslík do tkání. Kuřecí játra obsahují jedenapůlkrát více železa než hovězí játra, takže poslouží jako prevence anémie z nedostatku železa.
- selen je součástí masy enzymů, které ovlivňují všechny systémy – kardiovaskulární, endokrinní, pohybový, trávicí.
- Měď podílí se na tvorbě pojivových tkání a krvetvorbě.
Játra obsahují vitamín E, C, zinek, hořčík, mangan, jód a další mikroživiny, ale v nižší koncentraci.
Obiloviny, zelenina a ovoce také obsahují spoustu vitamínů. Ale psi absorbují mikroživiny lépe ze živočišných produktů než z rostlinné potravy.
Možná škoda
Játra by se neměla používat jako náhražka masa. Je užitečný v mírných dávkách, ale při přejídání bude škodlivý.
Nebezpečí nekontrolovaného krmení jater je spojeno s vysokou koncentrací retinolu – vitaminu A. Ten se z těla nevylučuje, ale hromadí se v játrech.
Když koncentrace dosáhne kritického bodu, začne nadměrný růst kostí. Stlačuje nervová zakončení a narušuje pohyblivost kloubů. Postiženy jsou zejména přední končetiny.
Hovězí játra obsahují více retinolu, ale kuřecí játra mají dostatek – 3300 mcg na 100 g, nelze je tedy podávat ve velkém každý den.
Kontraindikace
Kuřecí protein je na seznamu běžných alergenů pro psy. Kuřecí maso, vejce, vnitřnosti včetně jater jsou u zvířat s přecitlivělostí na tento druh bílkovin kontraindikovány.
Rovněž se nedoporučuje podávat vnitřnosti psům na komerčně připravené krmivo:
- Za prvé, kvalitní potraviny obsahují všechny makro a mikroživiny v požadovaných dávkách a poměrech a doplňkové produkty narušují rovnováhu vitamínů/minerálů.
- Za druhé, trávicí systém se přizpůsobuje zpracování určitého druhu potravy a chybí mu potřebné enzymy k rozkladu nových potravin, což má za následek zažívací potíže.
Syrová játra často způsobují průjem, i když je pes zvyklý na syrové maso. V tomto případě ji budete muset vařit nebo dusit.
Jak často a kolik dávat
Kuřecí játra se podávají 2x týdně jako vitaminový a minerální doplněk k hlavnímu krmivu. Obecně uznávanou normou je pouze 5 % stravy.
Velikost porce závisí na váze psa:
- Pro miniaturní a malé psy stačí 5 – 15 g;
- střední plemena 30 – 40 g;
- velké a obrovské 50 – 80 g.
Obvykle se játra prodávají nakrájená na podnosy, kde kus váží přibližně 15 – 25 g. Pro miniaturního psa stačí dát jeden malý kousek na krmení, pro středně velkého mazlíčka 2 kusy, pro velkého psa 3. – 4 kusy.
Jak správně vařit kuřecí játra pro psa
Játra jsou krmena jak syrová, tak po tepelné úpravě, v závislosti na nutričním systému, chuti a zvyklostech zvířete.
Raw
Játra lze krmit bez tepelné úpravy, pokud je pes adaptován na syrové masné výrobky, navíc obsahují více bílkovin, vitamínů a dalších cenných látek než vařená játra.
U psa se syrovou stravou je dvojnásob důležité hlídat si trvanlivost a kupovat pouze čerstvé krmivo ze spolehlivých míst. Zmrazování v domácích ledničkách totiž nezničí všechny patogeny a parazity.
Čerstvá, kvalitní játra jednotné vínovohnědé barvy s hladkým, elastickým povrchem bez barevných inkluzí nebo kyselého zápachu. Nazelenalé skvrny naznačují stopy žluči, která se vylije, když je pták nesprávně řezán. Droby budou hořké, což se psovi pravděpodobně nebude líbit.
Před krmením se játra umyjí pod studenou tekoucí vodou. Pro velké a středně velké psy nakrájejte na polovinu, pro malé psy – na malé kousky. Navíc se můžete opařit vařící vodou.
Vychlazená játra se uchovávají v chladničce nejdéle 48 hodin, ale lze je rozdělit na porce a zmrazit a před dalším krmením je třeba je rozmrazit.
Vařené
Nejjednodušší a nejběžnější způsob, jak připravit játra pro zvířata, je uvařit je ve vodě:
- Celé kousky dobře opláchněte ve studené vodě.
- Nalijte do hrnce trochu vody a přiveďte k varu.
- Vložte játra do vroucí vody, vařte na mírném ohni 7 – 10 minut bez soli, koření, koření a cibule.
- Hotový sceďte v cedníku, položte na talíř a vychladněte.
- Před krmením nakrájejte na kousky.
Vařená játra lze krmit samostatně jako pamlsek nebo je přidat k hlavnímu jídlu – smíchat s masem, jinými droby, například kuřecími srdíčky, žaludky, hovězími plícemi, dršťkami. Hodí se k pohankové kaši, mrkvi, květáku a zeleným fazolkám.
Zbylá vařená játra, stejně jako vychladlá, můžeme rozdělit na stejné části a dát do mrazáku. Zmražený může být skladován až 3 měsíce, na polici chladničky až tři dny.
Dusit
Při tepelné úpravě ztrácejí potraviny některé ze svých bílkovin a mikroživin. Pro zachování biologicky hodnotnějších složek můžete místo vaření dusit:
- Játra omyjeme, nakrájíme na poloviny nebo čtvrtky.
- Vložte do pánve.
- Přidejte kapku rostlinného oleje a trochu vody tak, aby pokryla polovinu produktu.
- Na mírném ohni přikryté dusíme 10 – 15 minut za občasného míchání.
Při dušení se přidává málo vody, takže se výrobek vaří téměř ve vlastní šťávě a zachová si více vitamínů.
Játra můžete také uvařit v páře – v dvojitém kotli, pomalém hrnci nebo jednoduše nad pánví s vroucí vodou. Výrobek nepřichází do styku s vodou, je zapařený, takže neztrácí prospěšné látky.
Sušené
Droby se často používají jako pamlsek za odměnu při tréninku. Syrová játra se nakrájí na kousky velikosti sousta a suší se v troubě 3 – 4 hodiny při teplotě 60 – 90 stupňů.
Můžete si vzít játrové sušenky s sebou ven na cvičení se svým psem. Nešpiní ruce ani oblečení a jsou velmi oblíbené u zvířat.
Psi by neměli být krmeni smaženými játry, obsahují příliš mnoho oleje.
Je to možné u štěňat
Játra obsahují koncentrát vitamínů pro růst a vývoj, takže pro štěňata nepochybně prospívají. Abyste se vyhnuli poruchám příjmu potravy, musíte dodržovat několik jednoduchých pravidel:
- Do jídelníčku zařaďte nejdříve ve 4 – 5 měsících, kdy je již štěně na maso zvyklé a trávení je dostatečně přizpůsobeno masným výrobkům.
- Krmivo vařené. V prvním roce života není imunitní systém ještě zcela zformován, takže si nemusí poradit s případnými bakteriemi v přípravku.
- Podávejte v drcené formě – umelte na mlýnku na maso nebo nakrájejte na malé kousky. Díky tomu jsou produkty lépe stravitelné.
- Poprvé nenabídněte více než čtvrtinu čajové lžičky a poté sledujte reakci.
Pokud štěně nemá průjem nebo jiné příznaky poruchy, játra se ponechají ve stravě a podávají se jako dospělým psům: 5x týdně, maximálně XNUMX % z celkového objemu potravy.
Shrnout
Kuřecí játra obohacují psí stravu o vitamíny, minerály a mikroelementy. Navzdory svým nepopiratelným výhodám není hlavním zdrojem bílkovin, ale přidává se jako multivitaminový doplněk a nikdy není překrmován.
Vážení čtenáři, pokud se vám článek líbil, sdílejte odkaz se svými přáteli na sociálních sítích.