Jak dlouho trvá vaření nutrie v troubě?
Ahoj všichni, teď je sezóna dýní a rozhodla jsem se ji uvařit s masem z nutrie napíšu malou MK, doufám, že se vám budou hodit všechny produkty, které jsem použila, tak se mějte vytváření.
Tak začněme
Nutrie maso 2 kg
Dýně 1,5 kg
luk
česnek
rajčata
uvést vše na pravou míru
Koření mořskou solí
chili
kytice paprik
italské byliny
opustila mě majonéza 1 polévková lžíce
arašídové máslo 2 lžíce
Maso jsem nejprve osolila, vše posypala kořením, promíchala, poté nakrájela nadrobno česnek a znovu jsem nechala 10 minut promíchat.
Rozpusťte arašídové máslo a znovu promíchejte.
Maso jsem tedy marinoval, zatímco jsem vařil zbytek zeleniny, asi 20-30 minut
Nakrájel jsem cibuli na desku (děkuji za ni Marině (https://stranamasterov.ru/user/280910) Dala mi ji do hry Blahopřejeme oslavenci
Pak jsem plech přikryla alobalem a na alobal na maso dala čepici cibule, aby se nepřipálilo.
Maso položíme na cibuli
Poté jsem v náhodném pořadí umístil dýni nakrájenou na kousky s masem.
Pak jsem stejným způsobem rozsypala rajčata po pekáči.
A pak jsem navrch nasypala ještě sůl a kurkumu, zapomněla jsem to dát na fotku, kde je komplet produktů jako celek. Vše jsem kompletně přikryla alobalem a dala do trouby předehřáté na 200 stupňů.. Nikdy to nečasuji, vždy po 40 minutách kontroluji, zda je to hotové. Zvednu alobal a koukám vidličkou nebo nožem, maso už bylo měkké a dýně hotová, sundala jsem alobal a ještě 15 minut bylo v troubě bez alobalu.
Velmi božsky chutné vše se připravuje s láskou!
Děkuji za zastavení a budu rád, když toto jídlo někdo připraví!
- Blog Elena-Sokol
- Nahlásit porušení
- Tisk stránky
26. října 2020 — 18:45 ~ Světlana Yamolkina
Vypadá to lahodně! Vynikající! Nikdy jsem takové zvíře nejedl.
26. října 2020 — 22:04 ~ Elena-Sokol
Světlano, je to velmi chutné, věřte mi, pokud máte příležitost, zkuste to a udělejte to))) Děkuji!
26. října 2020 — 21:45 ~ Věra Andreevna Antipová
Vynikající! Kde seženu nutrii Je tu spousta dýní.
26. října 2020 — 22:04 ~ Elena-Sokol
Vera Andreevna, zeptejte se na trhu, možná budete mít štěstí!
26. října 2020 — 22:09 ~ Oreshka
Páni, Lenusi. Dnes máte pocit! Říká se, že v řadě zemí Evropy a Ameriky je maso nutrií dlouho ceněno více než hovězí.
Toto maso by měli vyzkoušet vyznavači zdravého životního stylu, sportovci a lidé hlídající si váhu.
Navíc jsou tito bobři bažinní čistí. Živí se trávou, obilovinami a obilím. Nebudou jíst špinavé a kyselé jídlo. Četl jsem to na internetu
Lenusko, řekni mi, kde jsi vzala kuráž? Chytil jsi to sám? Je váš manžel myslivec?
Dopadlo to skvěle, super! Řekněte mi, je tam nějaká pachuť? Které maso je více podobné?
26. října 2020 — 22:19 ~ Elena-Sokol
Dobrý den, moji milí, maso jsme koupili na trhu, prodáváme soukromým majitelům, mršina vážila až 5 kilogramů, kdysi dávno, když byl tatínek naživu, jsme si je sami chovali. dá se říct, že je to chuť z dětství. Jednoho dne jsme jeli na pár dní navštívit rodiče a nechali jsme bratra na farmě, bylo mu pouhých 14 let. Nevím, jak, když přišli hosté, všechny naše nutrie byly jednoduše ukradeny ze dvora Pravděpodobně v noci, když můj bratr spal, byl náš pes otráven a toto je výsledek. to byl příběh. smutný. Po tomto incidentu si je otec už nenechal. Nechali si je kvůli kůži. pak byly v módě klobouky a kožichy. Maso nic nevoní, naopak je to velmi čistá a jemná vůně masa, trochu mi to připomíná králíka. ale zajíc nemám moc ráda! Ať mi ti, co ho milují, odpustí Takže maso nutrie je boží!
27. října 2020 — 07:59 ~ Oreshka
Ooo, jaký zajímavý příběh. Lenochko, díky za podrobnosti. Budeme vědět. Ale miluji králíka a moji muži jsou jedlíci masa, možná to někdy zkusíme.