Jak dlouho trvá vaření a smažení lišky?

Lesní houby smažené ve směsi dvou olejů – máslového a zeleninového. Lišky podle tohoto receptu jsou velmi chutné, zlaté, s česnekovou vůní.

Produkty

lišek

Cibule – 1 ks.

Česnek – zub 2

Zeleň

Máslo

Slunečnicový olej

Sůl

Videorecept Smažené lišky s česnekem
Fotorecept krok za krokem Smažené lišky s česnekem

Jak smažit lišky s česnekem:

Houby namočte na 20-30 minut do studené vody, aby se nečistoty zbavily a daly se snadno omýt bez poškození celistvosti lišek.

Cibuli nakrájíme na půlkolečka, česnek na plátky nebo prolisujeme lisem na česnek.

Každou houbu omyjeme a dáme do samostatné misky.

Do rozehřáté pánve přidejte rostlinný olej a máslo. (Pokud budete houby smažit pouze na másle, připálí se, ale pouze na slunečnicovém oleji, nebudou tak jemné.)

Když se máslo rozpustí, přidejte do pánve česnek a cibuli. Smažte, dokud cibule není průhledná a měkká.

Poté do pánve přidejte celé houby.

Smažte 10 minut na středním plameni za občasného míchání.

Vzniklou tekutinu sceďte do cedníku.

Přidejte ještě trochu másla nebo slunečnicového oleje, osolte podle chuti a opékejte dalších 10 minut do zlatova (zahřívejte méně než středně).

Smažené lišky s česnekem jsou hotové, když nejsou uvnitř vodnaté. Smažené lišky podávejte s nasekanými bylinkami k libovolné příloze.
Dobrou chuť!

Zapamatujte si a sdílejte recept s přáteli:
Řekněte to autorovi
DĚKUJEME!

A nejlepší poděkování je podělit se o recept :)

Uveďte prosím důvod, proč se vám recept nelíbil:
Uveďte prosím, o jakou chybu se jedná:
Recept: Smažené lišky s česnekem. Jak vařit smažené lišky s česnekem?
Podívejte se na DOKONCE NEJLEPŠÍ recepty v sekcích:

93 děkuji

163552

3

Petya Petyuk pátek 15. července 2022 16:39 #

Houby můžete sušit takto, v cedníku a čekat, veškerá chuť zmizí s tekutinou, je lepší je vůbec nesmáčet, sbírejte opatrně

Liv pondělí 15. srpna 2022 23:00 #

Měl jsem velké lišky, rozpůlil jsem je. Poměry nejsou uvedeny, vzal jsem to podle vlastního uvážení, ukázalo se to chutné)

Wasja pátek 26. srpna 2022 14:28 #

Pokud cibuli orestujete zvlášť a přidáte k houbám již vysušené houby, nemusíte nic scezovat ani vylévat. Nakrájené zelené jsou samozřejmě dobré, ale zakysaná smetana je lepší.

Zobrazit všechny komentáře
Vyhledávání na webu
Nejlepší recepty:
Nové recepty:

Všechna práva k materiálům umístěným na stránce www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými zákony. Pro jakékoli použití materiálů stránek je vyžadován hypertextový odkaz na www.RussianFood.com.

Správa stránek neodpovídá za výsledek aplikace daných kulinářských receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a jiných doporučení, výkon zdrojů, na které jsou umístěny hypertextové odkazy, a za obsah reklam. Správa webu nesmí sdílet názory autorů článků zveřejněných na webu www.RussianFood.com

Tato stránka používá soubory cookie, aby vám poskytla ty nejlepší možné služby. Pobytem na webu souhlasíte se zásadami webu o zpracování osobních údajů. SOUHLASÍM