Jak dlouho trvá chov prasat?

Asi 36 % z celkového množství masa, které člověk ročně zkonzumuje, pochází z vepřového masa. Drůbež tvoří o něco méně – 35 %, skot – 22 % a jehněčí pouze 4,6 %. Tyto ukazatele jsou ovlivněny mnoha faktory: náboženským přesvědčením, sociálním postavením, náklady atd., Vepřové maso však s jistotou zaujímá vedoucí pozici.
Producenti vždy chtějí zvíře, které rychle poroste a bude generovat vyšší příjem. Prase je v mnoha ohledech ideálním řešením. Má vysokou rychlost růstu, dobrou míru konverze krmiva na maso, vhodnou povahu a plodný potenciál.
Tyto faktory jsou pro zemědělce velmi atraktivní, protože jednoznačně zvýší jejich příjem a zároveň uspokojí stále se zvyšující poptávku po mase.
Prasata jsou navzdory všem zavedeným mýtům považována za velmi chytrá a čistotná zvířata. Existuje více než 100 druhů, z nichž 25 je mezi výrobci jasnými favority. Některá plemena jsou určena k produkci libovějšího masa, jiná na slaninu a jiná na sádlo. To znamená, vyberte si výklenek, který chcete obsadit, určitě se na to najde plemeno.
Chov
Jednou z nejatraktivnějších vlastností chovu prasat je jejich vysoká míra reprodukce. Stává se to dvakrát ročně a v dobrém vrhu se praseti narodí asi 10-12 selat. Narodí se s hmotností kolem 1 kg, ale mohou zdvojnásobit svou váhu v prvním týdnu života, pokud dostanou dostatek mléka od prasnice.

Pokud porovnáte rychlost růstu prasat s jinými druhy domácích zvířat, pochopíte, proč je chov prasat považován za jeden z nejziskovějších druhů chovu hospodářských zvířat. Samozřejmě vyžadují náležitou péči a čisté prostředí bez stresu. Pokud k otázce údržby přistoupíte jiným způsobem, mohou nastat problémy se zdravím stáda a finanční ztráty.
Na co myslet při stavbě farmy?
Pitná voda
Jasná věc, na kterou se často zapomíná. K efektivnímu chovu prasat je prostě nutné mít zásobu čisté studené vody, bez které mohou být prasata náchylná k nemocem a dokonce i ke smrti. Mladé prase vypije asi 10 litrů vody denně a dospělé prase 25 až 50 litrů denně. To znamená, že na 20 prasat potřebujete minimálně 2 litrů. Je lepší mít stálý přísun na více dní dopředu, abyste v případě problémů nezůstali úplně bez vody.
Chov
Musíte se rozhodnout hned: koupit mladá prasata nebo je chovat sami. Pro začátek je lepší koupit selata a pokusit se projít celým cyklem: od pěstování po prodej. A když získáte trochu zkušeností, pochopíte, jak rozdělit výdaje a postarat se o hospodářská zvířata, můžete začít s chovem – tento proces je mnohem složitější.
Umístění
Prasata jsou poměrně odolná zvířata, ale nedostatek krmiva a vody, nevhodné mikroklimatické podmínky a přeplněné podmínky vedou ke snížení produktivity. Je velmi důležité správně uspořádat infrastrukturu, umístit krmítka a ploty. V opačném případě můžete utrpět značné ztráty.

Jídlo
Měli byste se předem postarat o to, čím krmit hospodářská zvířata, pokud mají prasata nevyváženou stravu, porostou mnohem pomaleji. Je třeba vzít v úvahu trávicí vlastnosti (pro prasata je obtížnější trávit vlákninu) a věk (strava selete a dospělého prasete je velmi odlišná).
V jídelníčku prasat by měla převládat extrudovaná, koncentrovaná krmiva, méně by mělo být zeleného a hrubého krmiva.
Genetika
Při nákupu selat byste neměli šetřit. Sýr zdarma je jen v pasti na myši, pamatuješ? Pokud jsou selata levná, pak je důvodem pravděpodobně nesprávná údržba. To může mít za následek onemocnění, sníženou kvalitu produktu, pomalý růst nebo genetickou méněcennost.
Organizační otázky
- Je také třeba vzít v úvahu následující faktory:
- Zajistěte stín (prasata jsou náchylná k popálení);
- Volný přístup ke slámě a pilinám pro domluvu
- Doprava pro přepravu zvířat
- V případě potřeby personál údržby
- Prodejní trh
Zkuste začít s malým počtem prasat, abyste zjistili, zda je vaše vášeň pro chov zvířat vážná, nebo je to jen dočasný koníček. To vám pomůže při rozhodování o typu chovu: volné nebo intenzivní. A hlavně se ujistěte, že jste se o vše postarali a vytvořili zvířatům optimální podmínky, než dorazí na farmu.
Poznámka

V listopadu 2017 byla v regionu Kaluga otevřena nová mléčná farma pro 2800 dojnic. Plánovaný objem výroby je 26000 XNUMX tun mléka ročně. Jedná se o automatizovanou farmu, která využívá nové technologie a moderní vybavení, včetně urychlovacích ventilátorů Moo-Moo od společnosti Agrovent. Společnosti spolupracují již pět let.
Další podrobnosti 05. prosince 2017

Co je agroturistika a perspektivy jejího rozvoje v Rusku
Další podrobnosti 16. prosince 2020

Od 6. do 8. února se v Moskvě konala největší výstava pro ruské odborníky na hospodářská zvířata.
09. února 2018 více podrobností
- Hlavní strana /
- blog /
- Začít od nuly: jak proměnit chov prasat v ziskové podnikání