Inkubace pavích vajec v domácím inkubátoru

Pro získání zdravých potomků pávů je nutné studovat a následně znovu vytvořit vhodné přírodní podmínky charakteristické pro tyto ptáky. S tímto specifickým procesem si nejlépe poradí inkubátor – speciální stroj, který je schopen udržet správnou teplotu a vlhkost vzduchu po požadovanou dobu. Věděl jsi? Přes vysoký obsah prospěšných živin nejsou paví vejce oblíbenou přísadou různých světových kuchyní. Další věcí je maso: výrobek je považován za delikatesu a podává se hlavně při bohatých hostinách. První Rus, který vyzkoušel paví maso, byl car Ivan Hrozný. Je důležité si uvědomit, že ne každý inkubátor je vhodný pro líhnutí pávích mláďat. Nejprve musí být požadované zařízení vybaveno funkcí pro ruční nastavení parametrů, které budou během procesu udržovány na správné úrovni. Jaká vejce jsou vhodná pro inkubaci: Velký význam má správný výběr a předskladování vajec před inkubačním procesem. Pro zpracování a skladování jsou vhodné exempláře s určitými vlastnostmi: oválný tvar, bez stop trusu nebo přilepeného peří na skořápce; skořápka bez vad, jednotný odstín; optimální hmotnost 70–80 gramů; protein je čistý, bez sraženin nebo skvrn. Velikost žloutku je jedna třetina celkového objemu. Důležitý je také stupeň čerstvosti: po 10 dnech budou paví vejce považována za nevhodná k inkubaci – nic se z nich nevylíhne. Odběr vajec a jejich zpracování před inkubací:
Před výběrem vzorků si farmář musí umýt ruce mýdlem. Samotný zákrok může trvat až 19 hodin. Důležité! Skladování vybraného počtu hnojených exemplářů vyžaduje optimální teplotu vzduchu – od +15° do +20°C a také každodenní obracení. Znečištěné skořápky se nedoporučuje prát – může z nich být vymazán ochranný film.

Snášení vajec: Několik hodin před tuhnutím se inkubátor ošetří roztokem chlóru – 1 kapek chloru na 15 litr vody. Samotný proces se provádí s přihlédnutím k následujícím pravidlům: ostrý konec vajec by měl směřovat nahoru; celá dávka se do stroje umístí opatrně, ne náhlými, klidnými pohyby. Vzorky s prasklými skořápkami jsou považovány za nevhodné pro inkubaci; bezprostředně před manipulací by se vejce měla zahřát na +24 °C; Poslední fáze zahrnuje nastavení potřebných režimů na inkubátoru (otočení, teplota, vlhkost).

Režim inkubace pavích vajec: teplota a vlhkost vzduchu K normálnímu vývoji pavích mláďat dochází až po zajištění optimální teploty a vlhkosti v inkubátoru. Automatická zařízení jsou schopna nezávisle nastavit ukazatele v požadovaném směru, správně kombinovat stupně a vlhkost podle období embryonálního vývoje. A samonastavení se provádí na základě doporučené poměrové tabulky: Teplota 37,8 °C 37,6 °C 37,4 °C 37,2 °C 36,9 °C Vlhkost 74 % 65 % 60 % 75 % 85 % V prvním období Během inkubace se teplota by měly být udržovány na vysoké úrovni (maximálně +38 ° C), v konečné fázi se ukazatele výrazně snižují. Důležité! Kromě uvedených parametrů by měl být v inkubátoru nastaven režim ventilace, který je zodpovědný za včasnou cirkulaci vzduchu a rovnoměrné rozložení teploty po celé ploše zařízení.
Nastavení vlhkosti vzduchu poskytuje dva hlavní režimy: 50–60 % – téměř po celou dobu; 75-80% – konečná fáze (poslední 2-3 dny). Fáze vývoje embrya dny 2–6 – tvorba krevních cév a žloutkového váčku; 7–10 — vývoj blastodiska. Žloutek postupně přibývá a 10. den již zabírá většinu skořápky; 11–20 – úplná tvorba oběhového systému. Cévy jsou dobře viditelné ovoskopem; po 20 dnech a před vylíhnutím zárodek postupně vyplní veškerý prostor ve vajíčku. Tkáně a orgány jsou plně formovány a dokončují vývoj. Tvorba zobáku je dokončena. Pokud do třetí fáze mládě nezabere ani střed nádoby, znamená to, že plod zmrzl a musí být okamžitě vyjmut z přístroje.

Časté chyby začátečníků: Pro začátečníka a dokonce i pro profesionálního farmáře není inkubace pavích vajec snadným úkolem, který je často doprovázen některými běžnými chybami: nastavení inkubátoru na stejné parametry, jaké se používají pro líhnutí slepičích vajec; periodické postřikování vzorků během vývojového období; umístění dalších ptačích vajec s pavími vejci; ignorování procesů převracení; nastavení špatného poměru teploty a vlhkosti. Pouze pečlivou přípravou, zodpovědností a pílí bude chovatel schopen provést ideální inkubaci, jejímž výsledkem je narození zdravého, silného a krásného potomka pávů domácích.