Hnůj jako hnojivo: jak správně vybrat a použít
Pro dobrou úrodu se na zahradě často používá humus. Organická hnojiva, do kterých patří, zlepšují složení půdy, obohacují ji o živiny a zvyšují úrodnost. Prozradíme vám, jak hnojivo aplikovat.
Humus: co to je a proč je to potřeba?
Každý ví: jedná se o přírodní hnojivo. Z čeho se skládá? Je kompost to samé nebo ne? Co získávají rostliny krmením? Pokusíme se odpovědět na otázky, které zahradníci a zahradníci mají.
Název napovídá: jedná se o shnilé organické zbytky zvířat a rostlin, které jsou součástí jakékoli, i velmi chudé půdy, nazývané také humus. V zemědělství se získává ze shnilého hnoje, tedy exkrementů hospodářských zvířat, ptačího trusu a také z rostlinných zbytků.
Postel s humusem
Použití čerstvého hnoje je nebezpečné pro plodiny v zahradě: spálí kořenový systém, což vede ke smrti rostlin. Obsahuje velké množství semen plevelů, larev škůdců a patogenních bakterií. Dnes se stopy antibiotik podávaných zvířatům nacházejí v exkrementech hospodářských zvířat z velkých zemědělských podniků.
Hnůj (starší použití slova „hnůj“) je někdy smíchán s vodou pro tekuté krmení. Obecně se doporučuje aplikovat na podzim při rytí půdy.
Dobře shnilý hnůj se stává „měkkým“, užitečným hnojivem: obsahuje dusík, fosfor, draslík a další živiny potřebné pro rostliny. Jejich počet je však výrazně nižší než v „čerstvém“.
Nahnilé lze bezpečně přidávat k zelenině a bylinkám na otevřených záhonech, efektivně je používat ve sklenících, umísťovat do jamek pro výsadbu stromů a keřů a používat do půdních směsí při pěstování sazenic. Humus lze také vyrobit nezávisle na listech, trávě a jiné organické hmotě.
Proč je ještě potřeba humus? Kromě své nutriční funkce zlepšuje strukturu země, dělá ji volnější a měkčí. Pomáhá udržovat vlhkost a postupně ji uvolňuje. Vytváří vynikající podmínky pro rozvoj prospěšné mikroflóry a přitahování cenných žížal. Slouží jako mulč na letní chatě.
Horní obvaz vypadá jako volná, lehká, volná půda. Nejen, že není cítit odpudivý zápach čpavku, jako je hnůj, ale také hniloba. Aplikujte na jaře a na podzim. Je nutné jej použít smícháním s půdou.
Přemíra škodlivých dusičnanů v zelenině vzniká, když to přeženou nejen s „chemií“, ale i s humusem.
druhy
Jak bylo uvedeno výše, v závislosti na složení existují různé druhy tohoto půdního hnojiva. Surovina ovlivňuje rychlost rozkladu a tvorbu humusu. Po konečném přehřátí není mezi druhy prakticky žádný velký rozdíl. Prozradíme vám, jak správně zpracovat půdu na humus.
Hnůj hnůj
Nejčastěji se k získávání humusu používá kravský a koňský hnůj, méně často – kozí, vepřové a další (případně zpracovávají podestýlku ze slámy, pilin, sena s odpady z dobytka).
Divizna je nejběžnější z nich, i když trvá dlouho, než hnije. Kůň – dražší, ale výživnější než předchozí, rychleji se rozkládá a uvolňuje velké množství tepla. Prasečí odpad obsahuje velké množství dusíku a fosforu ve formách, které jsou snadno vstřebatelné rostlinami, ale jsou vysoce kyselé.
Granulovaný kuřecí trus Kurovit
Výborným hnojivem je ptačí trus (jako tekuté hnojivo se často používá čerstvý kuřecí trus, vhodné je použít již hotový granulovaný “Kurovit”). Je nejkoncentrovanější a nejrychleji působící mezi ostatními organickými látkami. Jeho použití na zahradě urychluje růst plodin a zvyšuje výnos.
Určitou dobu je potřeba, aby hnůj vyzrál a proměnil se v hnojivo, které lze bezpečně umístit na záhony. Bude to trvat nejméně rok nebo dva nebo tři nebo více let.
Jak se dostat?
Existují klasické způsoby skladování půdy, jehož výsledkem je humus.
Podstatou horké metody je volné ukládání hnoje na hromady, kam se snadno dostane vzduch. Mikroorganismy zahřátím až na 60 stupňů postupně ničí organickou hmotu. Obzvláště vhodné pro podestýlku. Používá se ve velkých farmách se speciálním zařízením pro skladování hnoje.
Při lisování za tepla se na sebe překrývají vrstvy (asi metr) živočišného odpadu. Při zahřátí hmoty se zhutní. Měly by být tři nebo čtyři vrstvy, výška asi 2 metry. Ztráty dusíku jsou minimální a hmota je rychle neutralizována od patogenů. Technologie je ale složitější. V obou variantách správná aplikace metod výrazně urychluje zrání kejdy a výrobu hnojiva.
Studená metoda spočívá v postupném pokládání navlhčené půdy v hustých hromadách (ne více než 2 metry na výšku a 3–5 m na šířku). To vyžaduje betonovou podlahu v chladné místnosti.
Výtěžnost humusu je nerovnoměrná: odebírá se ze spodní části hromady, a když ubývá, přidává se navrch nová část. V závislosti na podmínkách může být hnojivo dostupné za rok nebo dokonce za šest měsíců. Ne každá farma má ale volnou kůlnu s betonovou podlahou.
Jak připravit hnojivo pro letní obyvatele?
Pokud ho necháte na zemi v hromadě na ulici, uvnitř se důkladně rozloží a nahoře zůstane vlhký. Jeho nutriční hodnota se ztratí. Správně jej složte do dobře zhutněných stohů o šířce asi 2 m a výšce až 1,5 m. Ujistěte se, že navrch nasypete alespoň 20 centimetrů zeminy a zakryjete fólií.
Někdy jsou hromady umístěny na zahradě v nějakém nevyužitém rohu, obklopené břidlicí (prkny) a pokryté fólií. Hnití probíhá od roku do několika let. Doba potřebná k získání hnojiva závisí na složení surovin a regionu. Na jihu postupuje rychleji. Ztráty dusíku jsou značné, ale používání hnojení stále zvyšuje úrodnost půdy a výnos.
Nebo děláme tohle. Do kompostéru dáme hnůj a rašelinu smíchanou, je potřeba přidat “Kostní moučka”. Tloušťka jednotlivých vrstev je asi 25-30 centimetrů. Obsah je během sezóny pravidelně navlhčen, což zabraňuje vysychání „koláče“. Po chvíli patogeny a některá semena plevelů zemřou. Po 1-2 sezónách získáte výborný humus.
Ptačí trus z vašeho dvora lze také využít k výrobě kompostu. Obvykle se výkaly vrství pilinami (nebo se bere ptačí podestýlka s pilinami) a ke zpracování se přidává nějaký druh enzymu. Rychlý výsledek získání hotového hnojiva, které se skládá z mikroprvků ve formě přístupné rostlinám pro absorpci.
Nahrazení chudé půdy černou půdou nedává „věčný efekt“. Úrodná půda se vyčerpá za 3-4 roky, pokud není krmena humusem nebo jinou organickou hmotou.
Listový humus
Nejdostupnější typ zahradního „jídla“, které si snadno připravíte sami. Stačí na podzim nasbírat více listového odpadu z ovocných stromů a keřů bobulovin rostoucích na zahradě.
Postačí spadlý list z jiného lesa než z dubu a olše. Jsou bohaté na třísloviny, které oddalují rozklad. Hlavní věc je, že se v každém případě jedná o zdravé listy, bez chorob a škůdců.
Suroviny se rozdrtí a vloží, dobře zhutní, do krabice, sudu nebo jiné nádoby s malými otvory. K získání hnojiva se hodí i velký tlustý pytel na stavební odpad, do kterého se dělají otvory (někdy se to nedoporučuje).
Je správné vrstvit listy vrstvami zeminy o tloušťce asi 5-10 centimetrů: mikroorganismy z půdy pomáhají rozkládat. Pokud jsou půda a listy suché, musí být navlhčeny.
Zkušení zahradníci radí, že humus dozrává rychleji pomocí popela (litrová sklenice) a dusičnanu amonného (hrst) v pytlích. Nebo EM lék. Zalije se sklenicí vody s lžící jakéhokoli džemu, aby se produkt aktivoval.
Taška je dobře svázána a ostatní nádoby jsou zakryté. Na internetu píšou: hnojivo bude hotové na jaře (u mikroorganismů dříve). Závisí na druhu dřeva, hustotě balení, podmínkách. Zkušení zahradníci říkají, že dokvašení bude trvat rok až tři.
Výsledný produkt je nutričně chudší než ten z hnoje a je kyselejší. Struktura listové půdy je ale lehká, „vzdušná“ a žížalám se v ní žije pohodlněji.
Listová půda dozrává rychleji než humus z hnoje.
Bylinný humus
Další možností je, když si můžete vyrobit vlastní hnojivo. K tomu potřebujete materiál, který je na zahradě vždy po ruce. Jedná se o zelenou trávu z trávníku, trávníků a plevele po odplevelení, posekanou před květem. Do kompozice je povoleno zahrnout slámu a seno. Proces přeměny trávy na humus je dlouhý a může trvat až 2 roky.
Provedením podobný předchozímu. Nádoby s otvory jsou také těsně naplněny nasekanými surovinami (tráva a vrstvy půdy). Hmota se musí prolít vodou. Nádoba je pokryta fólií s otvory.
Na jaře krytinu sundáme a tloušťku promícháme vidlemi. Na dně je hnojivo připraveno, střední část dozrává. Horní část se nedotýká, přidává novou trávu. Jak se doplňuje, vršek klesá.
Jaký je rozdíl?
Je humus a kompost to samé? Existují rozdíly, i když procesy a aplikace jsou podobné. Složení prvního zahrnuje hnůj, půdu, piliny (slámu), pro list – listí, pro trávu – trávu.
Téměř veškerý rostlinný odpad na záhonech je vhodný pro druhý: vrcholy, shnilá zelenina, stejně jako plevel, větve, posekaná tráva, potravinový odpad.
Dobrý letní obyvatel nevyhazuje žádnou organickou hmotu, jde pro hnojivo (někteří lidé to „dobré“ před letní sezónou skládají a suší).
Banánové slupky, slupky z brambor a jiné zeleniny, čajové lístky, kávová sedlina, vaječné skořápky, ořechové skořápky, kartonové krabice atd. (nedoporučují se lidské výkaly, maso, sádlo, kosti). Mezi zelenými a hnědými zbytky by měla být rovnováha. Můžete dát ptačí trus, fosfátový kámen s přídavkem zeminy.
Humus se připravuje dlouho, někdy až 3-5 let, a hotových výrobků je hodně. Kompost dozrává asi za dva roky, ale ve skromném množství. Hlavní rozdíl je v technologii přípravy hnojiva. Hnůj a zbytky rostlin hnijí prakticky bez dozoru. Majitel dal odpad ze svého osobního dvora na hromadu, uzavřel a po chvíli dostal humózní zeminu.
Kompost si budete muset hlídat. Dobře postavte kompostér a přidejte organickou hmotu. Je nutné alespoň jednou za měsíc promíchat, aby se nasytil kyslíkem (je lepší jej zakrýt shora), navlhčit, aniž byste to přeháněli, jinak dojde k hnilobě a zápachu.
To se děje v kompostovacích jámách. S hlubokou spodní vodou je vše v pořádku, vlhké místo a jarní povodně vytvářejí nechutnou hmotu.
Přídavek mikrobiologických hnojiv zkracuje dobu zrání.
Pokud máte nedostatek času a nejste často na chatě, je lepší dát přednost humusu, jinak kompost.
Kdy a kolik přidat humus?
Načasování a míra aplikace organických hnojiv závisí na plodině a typu půdy. Na jaře, před kopáním, se půda naplní pro zeleninu a sazenice. Na podzim, když je sklizeň sklizena, se aplikuje pod keře, stromy a pro budoucí výsadbu brambor.
Správně zapracujte humus do země, aniž byste jej nechali na povrchu půdy (ztrácí se dusík). Na těžkých půdách se hnojí do hloubky 15 cm, na lehkých písčitých půdách – do hloubky 20-25 cm Kravský humus je použitelný do každé půdy, koňský humus je ideální pro jílovité půdy.
U sazenic zeleniny a květin vezměte polovinu s hlavní půdou. Při výsadbě zeleniny na záhonech spotřebují jahody 2 až 4 kbelíky na metr čtvereční. Do každého otvoru můžete hodit hrst.
Některé plodiny – kořenová zelenina, paprika, cibule – nemají rády přebytek organické hmoty a špatně plodí. Rajčata se vykrmují (velké olistění, silné stonky) na úkor dozrávání plodů. Nepotřebují více než tři kilogramy organické hmoty na metr čtvereční.
Při výsadbě sazenic stromů a keřů přidejte do výsadbové jámy půl kbelíku humusu nebo celý. Dospělému stromu se podává 3-25 kg jednou za 35 roky (zapuštěné do příkopu podél projekce koruny). Keře bobulí se krmí se stejnou frekvencí a utrácejí až 100 kg na „čtverec“. Na jaře mulčujte maliny, rybíz a angrešt vrstvou alespoň 5 cm.
Ve skleníku se hnojivo spotřebuje v prvním roce 40-70 kilogramů na metr čtvereční plochy, a to v následujícím roce: 15-30. Obecně je dobré vyživovat půdu na zahradním pozemku. Spotřeba „přírodního“ je 50-70 kbelíků na sto metrů čtverečních.
Humus se přidává po částech několikrát, aby plodiny postupně absorbovaly výživu.
Jak uložit?
Cenné hnojivo musí být zachováno až do jara. Ukládá se do igelitových pytlů a jiných nádob (koupené zahradní kompostéry s víky). Můžete je nechat přímo na pozemku zahrady. Nádoby musí být uzavřené: nadměrná vlhkost i vysychání jsou pro substrát kontraindikovány.
Pokud jsou sáčky vodopropustné, je dobré je zakrýt fólií, nebo ještě lépe dát pod kůlnu, do chléva. Toto jsou nejjednodušší a nejdostupnější metody.
Používá se jako skladovací jáma. Zevnitř je opláštěna překližkovými deskami nebo deskami. Nahoře je humus pokryt zeminou. Je povoleno jej uchovávat v kapalné formě, když je hnojivo naplněno vodou v poměru 1k3.
Skladovací plochy jsou umístěny mimo záhony, aby se v případě odtlakování nedostalo do půdy velké množství hnojiva. Nedoporučuje se umisťovat kompostéry ke stromům: rostliny se k nim nakloní.
Povídali jsme si o humusu, jak si ho vyrobit a správně na zahradě využít. Organické hnojivo vám může pomoci!

Rostliny nám poskytují nejen potravu bohatou na vlákninu, vitamíny a mikroelementy, ale také nasycují vzduch kyslíkem prostřednictvím fotosyntézy. Rostliny přijímají z okolí vše, co ke své existenci potřebují: vodu, světlo, živiny.
Každý zkušený letní obyvatel ví, že rostliny potřebují náležitou péči, včasné zalévání a hnojení. Existují dva hlavní typy hnojiv: minerální a organická. Minerály se vyrábí uměle v chemických závodech. V tomto článku si povíme o důležitosti organických hnojiv, zvážíme klady, zápory a techniky aplikace organické hmoty na jaře a na podzim.
Druhy organických hnojiv a jejich popis
Hnojení přírodními sloučeninami je nezbytný postup pro téměř každou půdu. Jde o účinný způsob nejen zlepšení zdraví půdy, ale také zvýšení úrodnosti plodin.
Mezi organická hnojiva patří:
- hnůj (krávy, koně, ovce a jiná domácí zvířata);
- ptačí trus;
- kompost;
- humus;
- sapropel;
- rašelina a tak dále.
Negativní vliv organických hnojiv se může projevit pouze při nesprávném výpočtu koncentrace a aplikaci nadměrného množství hnojiv. Před použitím hnoje, kompostu a jiných přírodních stimulátorů růstu se doporučuje pečlivě se seznámit s jejich vlastnostmi a pravidly dávkování.
Ptáci
Pokud máte na farmě slepice, krůty, kachny, holuby a další drůbež, můžete bez obav používat organické hnojivo z vašeho drůbežího dvora. Podestýlka obsahuje ještě více dusíku, fosforu a draslíku než hnůj. S tím je však třeba počítat při jeho použití – nepřidávejte ho čerstvý do půdy, protože to má škodlivý vliv na rostliny. Ptačí trus lze nechat zkvasit v kompostovací jámě nebo použít v sušené formě – aplikovat mezi řádky sazenic v množství jedna půllitrová nádoba na metr čtvereční půdy.
Ptačí trus tvoří vynikající výživný nálev, který lze použít ke krmení rostlin zaléváním u kořene (1-2 litry roztoku na rostlinu). K přípravě nálevu je třeba zředit 10 litrovou sklenici trusu v 0,5 litrech usazené vody. Míchejte denně po dobu 5 dnů, od 6. dne můžete používat. Toto hnojení posiluje imunitu rostlin, urychluje dobu zrání plodin a zvyšuje klíčivost zahradních plodin.
Pro zvýšení úrodnosti půdy se na místo na podzim přidává ptačí trus v množství 1,5 kg na metr čtvereční a vykopává se. Tento postup se doporučuje opakovat každé 3 roky.
Hnůj
Hnůj je nejoblíbenějším typem přírodního hnojiva, které se skládá z živočišného odpadu. Procento hlavních složek se může mírně lišit v závislosti na typu a kvalitě hnojiva. Hladiny dusíku jsou tedy vyšší v prasečím hnoji a hladiny draslíku a fosforu jsou vyšší v koňském hnoji.
Čerstvý hnůj se nejčastěji používá na podzim po sklizni. Toto hnojivo obsahuje velké množství čpavku. Organická hmota se v říjnu rozhází po zahradě v množství 10–15 kbelíků na 100 metrů čtverečních a rozryje se vidlemi. Jarní výsadbou sazenic a výsevem semen do země se amoniak odpařuje a složité organické sloučeniny se rozkládají na jednodušší, rostlinám přístupné. Půda tak zůstává úrodná několik let: pro lehké – 3-4 roky, pro těžké – 5-6 let.
Hojně se používá i nálev z čerstvého hnoje známého jako divizna. Toto hnojení lze aplikovat kdykoliv. Půl kbelíku hnoje by se měl zředit 5 litry vody, přikrýt víkem a umístit na teplé místo na 7 dní, aby kvasil. K zálivce použijte zředěný roztok tohoto nálevu v poměru 1 ku 10. Spotřeba je 0,5 litru na rostlinu. Tuto infuzi lze použít ke krmení zeleniny, zahradních plodin a dokonce i pokojových květin. Ke snadnému, rychlému a pohodlnému přesunu hromadných součástí můžete použít zahradní kolečko.
Vlastnosti použití hnoje v závislosti na typu:
- Křen se nejčastěji používá k aplikaci pod ovocné stromy a keře. Oblíbené pro vytváření teplých postelí, o kterých budeme mluvit později. Má štiplavý zápach. Dobře kypří půdu a pomáhá jí udržet vlhkost. Je lehčí než kravské mléko, což znamená, že se rychleji přehřívá. Je vhodné jím na podzim obohatit půdu;
- kravský hnůj je nejdostupnějším typem hnoje. Snižuje kyselost půdy. Obsahuje hodně draslíku a hořčíku;
- ovce je nejcennější, protože je považována za nejuniverzálnější. Bez zápachu. Obsahuje velké množství užitečných látek, ekonomické při aplikaci;
- králík se dobře hodí k obohacení jílovité půdy. Používá se pouze ve zkažené formě;
- vepřové maso – vyznačuje se vysokou koncentrací dusíku, vysokou kyselostí a nízkým přenosem tepla. Lepší je aplikovat ve formě humusu nebo smíchat s jinými druhy – koňské, ovčí.
Humus
Humus je organické hnojivo, které vzniká v důsledku hnijícího hnoje během dvou až tří let. Díky dlouhodobé fermentaci humus neobsahuje semena plevelů a škodlivé mikroorganismy. Vypadá to jako sypká půda. Složení obsahuje mnoho organických látek, makro- a mikroprvků a prospěšných bakterií. Humus neobsahuje žádné agresivní sloučeniny, které by mohly poškodit zahradní plodiny, takže hnojení lze provádět kdykoli neředěné.
Takovou organickou hmotu lze přidat do substrátu pro sazenice a kombinovat ji v poměru 1:1 s hlavní půdou. Do zeleninových záhonů se doporučuje přidávat humus při výsadbě v množství 1 hrst na jamku. Při výsadbě nebo přesazování stromů a keřů zahradníci doporučují přidat 0,5-1 kbelík hnojiva v závislosti na velikosti jamky. Také s pomocí humusu na jaře můžete hnojit půdu zahrady jako celku. Organická spotřeba v tomto případě bude 50–70 kbelíků na 100 metrů čtverečních půdy.
Zkušení zahradníci navíc humus používají k mulčování záhonů a záhonů. Vrstva 5–7 cm zpomalí odpařování vláhy z povrchu půdy a zároveň poslouží jako zdroj výživných složek pro rostliny.
Nastavení organických teplých postelí
Teplý záhon je záhon naplněný organickým odpadem rostlinného a živočišného původu (kompost, hnůj, sláma, listí atd.), který při rozkladu uvolňuje teplo a prohřívá kořenový systém. Toto teplo pomáhá rostlinám lépe a rychleji se vyvíjet a odolávat teplotním změnám. Rozklad organické hmoty navíc podporuje tvorbu živin.
Teplé záhony se vyrábí jak ve sklenících, tak venku. Tato metoda vám umožňuje sklízet dvě plodiny za sezónu, protože setí semen a výsadba sazenic na teplých záhonech ve skleníkových podmínkách může začít o 1–2 měsíce dříve než obvykle.
V prvních dvou letech se doporučuje do takto teplých záhonů vysadit okurky, dýně, cukety, rajčata, lilky a papriky. Není vhodné sázet ředkvičky, salát, mangold a červenou řepu. Ve třetím roce lze výsadbu zpestřit rajčaty, zelím, fazolemi, bramborami a zeleninovými saláty. Ve 4. roce, bez dalších hnojiv, můžete na záhonech sklízet hrách a zeleň. Po vyčerpání půdy na teplém záhonu se substrát zbaví a naplní novým, který také vydrží několik let.
Kdy přidat do půdy hnůj a humus
Organická hnojiva se doporučuje aplikovat do půdy na začátku podzimu nebo na jaře. Podzimní hnojení má příznivý vliv na kvalitu půdy, postupně ji obohacuje rozkladem složitých organických sloučenin na jednodušší a aktivuje humifikaci.
Jak již bylo zmíněno dříve, čerstvý hnůj se používá k hnojení půdy velmi opatrně a ne příliš často. Tato organická hmota může „spálit“ kořenový systém rostlin a existuje vysoká pravděpodobnost, že bude obsahovat semena plevelů. Bezpečnější variantou je humus. Doporučuje se používat na podzim – substrát zůstane úrodný po celou další sezónu.
Frekvence podzimního krmení
Spotřeba humusu na 1 metr čtvereční