Kde roste hickory?

Hickory je rozsáhlý rod jedinečných velkých širokolistých stromů, které produkují cenné plody v podobě ořechů a cenného dřeva vysoké hustoty a tvrdosti.

„Hickory“ nebo „hickory“ je indický název pro ořech. Název „Karia“ pochází ze starověké řečtiny. κάρυον – „líska“ a nejčastěji znamenalo vlašský ořech.

Botanický popis

Velké opadavé jednodomé stromy, až 60-65 m vysoké, kromě Carya floridana, což je keř. V lese je kmen ve volné přírodě velmi očištěný od větví, koruna je stanová nebo vejčitá, větve jsou silné a silné.

Kůra na mladých kmenech je šedá a hladká, na starých kmenech je hluboce rozpraskaná nebo se odlupuje v dlouhých plátech. Mladé výhonky jsou většinou pýřité, s hustým jádrem.

Pupeny s párem nebo mnoha překrývajícími se šupinami, přisedlé nebo krátce řapíkaté. Listy jsou střídavé, velké, nezpeřené; listy 3-13 protistojné, víceméně kopinaté, směrem ke špičce postupně přibývající, pilovité, na podzim jasně žluté; když opadnou, listová stopka zůstane na stromě, někdy i celou zimu.

Kvete na konci olistění. Na loňských výhonech z paždí listů nebo šupinek na bázi letorostů se objevují jehnědy staminu, po třech až osmi ve svazcích na společném stonku.

Ořech má na jedné stopce jednoduché nebo dvě náušnice.

Každá stamina květina sedí na ose jehnědy, v paždí volného krycího listu, má dva listeny a jeden nebo dva okvětní lístky nebo ten chybí; tyčinky tři až deset se žlutými nebo červenými prašníky.

Pestíkové květy jsou přisedlé ve 2-10květých kláscích; vaječník s jednou nebo dvěma neúplnými přepážkami, srostlými se dvěma listeny a krycím listem, které se rozprostírají pod čtyřlaločným subpistilovým kotoučem ve formě čtyř zubů; stigma je dvoulaločné.

Květy jsou opylovány větrem. U plodů lísky dochází k vzájemnému i samosprašnému opylení, ale když dojde k samosprášení, plody opadávají nezralé.

Plodem je nepravá peckovice, kulatá, podlouhlá nebo obvejčitá (hruškovitá), pokrytá masitou kožnatou, pak dřevitou vnější vrstvou, ve zralosti praskající ve čtyři listy; ořech s kostěnou skořápkou, hladký, mírně vrásčitý nebo žebrovaný, na bázi čtyřmístný a nahoře dvoumístný.

Na rozdíl od vlašského ořechu je vnější strana plodu hladká, zatímco vlašský ořech je nepravidelně rýhovaný. Semeno je 2-4laločné. Začíná plodit ve věku 10-12 let a pokračuje až do stáří semenných let, které se objevují každý druhý rok;

Distribuce a ekologie

Rod zahrnuje více než dvacet druhů pocházejících z východní Severní Ameriky a dva druhy v Asii (karie čínská a karia tonkinská), v teplém mírném a vlhkém podnebí.

Rostou v listnatých lesích, v údolích řek, často na místech dlouhodobě zaplavovaných vodou nebo tekoucí vláhou, na úrodných půdách jen některé druhy rostou na minerálních půdách s normální vlhkostí;

Odolný vůči stínu. Vytvářejí bohatý růst z pařezu.

Plody karie, dokonce i ty, které nejedí lidé, jedí kachny, krůty, koroptve, tetřev lískový, bažanti, lišky, králíci, chipmunkové, veverky a jeleni virginští.

Chemické složení

Ořechy obsahují přes 70 % oleje a až 15 % sacharidů.

Praktické použití

Mnoho druhů caria produkuje ořechy s tenkou kůrou, které jsou chutné a výživné, a proto se staly součástí potravinářské kultury. Ořechy se jedí čerstvé nebo sušené; používají se v cukrářském průmyslu.

Illinoisský pekanový ořech nebo lískový ořech má v Severní Americe stejný význam jako vlašský ořech v Eurasii. Pěstuje se v mnoha zemích světa: v západní Evropě (Francie, Španělsko), na území bývalého SSSR (pobřeží Černého moře od Soči po Batumi, Krym, Lankaran, Střední Asie), v Turecku a Austrálii.

Z ořechů se získává olej podobný olivovému oleji, který se používá jako potravina.

Caria vyrábí těžké a odolné, světlé nebo tmavě hnědé dřevo s otevřenými póry, pružné a elastické. Hustota dřeva je asi 815 kg/kubický. m., tvrdost na Jankově stupnici, která hodnotí tvrdost dřeva, je 1820 (pro srovnání: červený dub – 1290, borovice – 1225).

Hickory dřevo se v Americe často používá k výrobě násad pro kladiva a sekery.

Hickory dřevo je běžný materiál pro výrobu paliček, používá se také k výrobě ráfků, paprsků kol, židlí, příček žebříků, sportovního vybavení, soustružnických výrobků a karoserií.

Dřevo se dokonale hodí k ohýbání a napařování. Používá se k uzení ryb a masa.

Používá se v krajinářských úpravách, zejména k vytváření alejí.

Klasifikace
Příběh

Druhy rodu Caria zařadil Linné do rodu Nut. Na konci 1818. století začali botanici v tomto rodu rozlišovat dvě skupiny rostlin: samotný ořešák a hickory, v roce XNUMX byl popsán samostatný rod Karia.

Líska severoamerická Palmerova a líska srdčitá se ukázaly být nejblíže asijským druhům caria, které jsou zařazeny do stejné sekce Apocarya.

Botanici se dlouho zabývali otázkou, jak blízce příbuzné druhy caria byly nakonec tak geograficky odděleny. Paleobotanici to pomohli zjistit.

Ukázalo se, že na severu Eurasie od Francie a Itálie až po Abcházii se v dobách třetihor a asi před 15 miliony let vyskytoval další druh caria, Carya denticulata, příbuzný tonkin caria. A na sever od současného biotopu lísky čínské se vyskytoval druh jemu blízký, dnes již vyhynulý.

V období třetihor se v jiných částech Eurasie téměř všude vyskytovaly druhy kárií blízce příbuzné severoamerickým (chlupaté kárie, kárie srdčité a další).

V období třetihor došlo k silnému ochlazení, zároveň zaniklo spojení kontinentů, tzv. Beringův most, a tím se značně omezil areál rodu. V důsledku toho se druhy stejného rodu oddělily.

druhy

Rod je rozdělen do dvou sekcí: Apocarya a Carya. Třetí dříve odlišená sekce Rhamphocarya zahrnovala čínskou hnědou karii (Carya sinensis), která nyní tvoří samostatný rod Annamocarya.

V rodu Hickory je 28 druhů – považuji za zbytečné je všechny zmiňovat, ale jako druh, který má smysl pěstovat pro ořechy, si poznamenám pekanovník Hickory. Ale i na Kavkaze roste Hickory Pecan od Soči po Batumi, takže pěstování pekanového ořechu ve středním pásmu je problematické.

Přečtěte si více

Mainská mývalí kočka - popis, čím krmit, vlastnosti péče a údržby v bytě, reprodukce, standard.

Vyzývám všechny, aby se vyjádřili Komentáře. Kritiku a výměnu zkušeností schvaluji a vítám. V dobrých komentářích ukládám odkaz na web autora!