Hnojení sazenic kvasinkami: proporce

Důvodem, proč je krmení sazenic kvasnicemi oblíbenou metodou, jsou vitamíny a minerály, které kvasnice obsahují, a zejména přítomný vápník. Druhým důvodem je, že kromě živin rostlinám prospívají buňky kvasinek kolonizující kořeny, což poskytuje ochranu před škodlivými půdními mikroorganismy. Předpokládá se, že krmení sazenic kvasnicemi je zvláště dobré pro rajčata, ale sazenice okurek a na zahradě jahody a borůvky takové jídlo neodmítnou. V tomto článku vám řekneme recept na krmení sazenic kvasnicemi a také vám připomeneme opatrné zacházení s tímto hnojivem.

Přečtěte si AgroXXI v TELEGRAM ZEN VK

Kvasinky jsou s lidmi již tisíce let a původně se používaly k výrobě výživných nápojů, protože jsou bohaté na vitamíny B, C a D, peptidy, aminokyseliny a stopové prvky, jako je oxid křemičitý, trojmocný chrom, fosfor, selen a železo. Kulinářské droždí Saccharomyces cerevisiae patří do říše hub – jsou jednobuněčným organismem s rychlým nepohlavním rozmnožováním.

Kvasnice podporují fermentaci, která přeměňuje sacharidy na alkoholy a oxid uhličitý, což se projevuje jako bublinky při výrobě alkoholu a jako drobné dírky v těstě při pečení.

Výroba kvasnicového hnojiva znamená, že v podstatě přidáváte alkohol (ve formě etanolu), který při častém používání může vážně poškodit vaši úrodu, místo aby jí prospěl. Přestože kvasinky lze skutečně použít jako multifunkční hnojivo, neměly by být aplikovány více než 3krát za sezónu na žádné rostliny.

Například u rajčat je to poprvé ve fázi sazenice za účelem zakořenění a prevence černé nožičky. Podruhé – již na zahradě nebo ve skleníku během květu, kdy se provádí postřik mléčných kvasnic pro zlepšení zdraví, potřetí – během plodování.

Existuje několik způsobů, jak připravit hnojivo na bázi kvasinek. Receptury kvasnicových hnojiv lze rozdělit do tří skupin: na bázi fermentovaných kvasnic, nekvašených a postřikových směsí s mlékem, které se používají současně ke krmení a ochraně rostlin.

Na internetu můžete vidět dlouhý seznam přísad do kvasnicových hnojiv, od popela po kopřivy, ale stejně dobře funguje i to nejjednodušší hnojivo. Hlavní je neaplikovat více než třikrát během vegetačního období.

Běžné balení obvykle obsahuje 100 gramů kvasnic, kvašených nebo nekvašených. K přípravě hnojiva z tohoto množství budete potřebovat 10litrový kbelík, což je dobré na zahradní pozemek, kdy můžete najednou krmit rajčaty, okurkami, jahodami, borůvkami a hortenziemi.

V případě kynutého droždí se rozdrobené droždí z balíčku vloží na dvě hodiny do kbelíku a přidá se 250 g cukru. Po několika hodinách, kdy se kvasnice rozloží, se do kaše nalije 10 litrů teplé vody, promíchá se a nechá se týden kvasit. Dále nařeďte čistou vodou – 250 ml kvasnicového koncentrátu na desetilitrový kbelík – a použijte.

Mnohem rychlejší je připravit směs z nekvašených, tedy neaktivních kvasnic. Rozpusťte 100 g v 10 litrech vody, nechte alespoň hodinu působit a směs je připravena k použití – můžete jí zalévat rostliny.

V bytě není takový objem vůbec potřeba, pokud neplánujete krmit pokojové rostliny své a sousedů, proto odpovídajícím způsobem snižte proporce alespoň na polovinu.

Nejpohodlnější je pracovat se suchým droždím doma. Jednoduchý recept: na litr čisté vody, jednu polévkovou lžíci cukru a suché droždí, promíchejte a nechte roztok na teplém a tmavém místě 2-4 dny. Poté roztok nařeďte v poměru 1:1 a můžete sazenice zalévat.

Pokud jde o směs mléka a droždí, protože ji budete používat na místě, jsou zde potřeba velké objemy. Jednoduchý recept je vzít 100 g sušeného droždí, část rozpustit v 500 ml mléka (3,2 %) a směs zředit v 10 litrech vody. Abyste zajistili, že hnojivo zůstane na listech, musíte přidat lžíci strouhaného mýdla na prádlo, zamíchat a nastříkat.

Titulní foto: Dmitrij Lukyanov, AgroXXI.ru.

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.

Proč si naši zahrádkáři nekoupí hotové hnojivo a zalijí jím sazenice podle návodu? Zvědavost, touha po experimentech a touha pěstovat biozeleninu vedou k tomu, že sazenice končí u produktů, které k tomuto účelu nejsou určeny. Jedním z nich je pekařské droždí.

Co dává kvasnice sazenicím: dobré a špatné

Každý ví, že kvasinky jsou živá, jednobuněčná houba. Jakmile jsou v květináčích se sazenicemi, začnou se živit přítomnou organickou hmotou, přičemž do půdy uvolňují oxid uhličitý a celý komplex užitečných a neužitečných prvků pro rostliny. Život hub je krátký – v průměru 1–10 dní, v závislosti na životních podmínkách a dostupnosti potravy.

Kvasinky jsou živá houba, která dýchá a živí se půdou.

Když kvasnice zemřou, změní se na organickou hmotu. Všechno živé se skládá z bílkovin, v kvasnicích je to až 66%, zbytek tvoří voda, vitamíny skupiny B, fosfor, draslík, bór, hořčík atd.

Čím sazenice skončí:

1. Velký podíl dusíku pro aktivní růst nadzemní části. Za normálních podmínek je organická hmota bakteriemi postupně zpracovávána na prvky přístupné rostlinám, většinou dusík. Pokud ji krmíte kvasnicemi, proces rozkladu se několikrát zrychlí, protože v půdě je více „dělníků“, což znamená, že uvolní mnohem více dusíku.
2. Draslík a fosfor pro růst kořenů, stejně jako trochu oxidu uhličitého pro fotosyntézu. Kvasinky produkují oxid uhličitý. Částečně se dostává na povrch a je konzumován listy sazenic pro fotosyntézu, a to je také potrava. Část oxidu uhličitého však zůstává v zemi a spojuje se s vodou za vzniku oxidu uhličitého. Ten se zase rozpadá na nabité částice – ionty (H2CO3 = H + HCO3). Jsou absorbovány pevnými hrudkami půdy, začnou zde interagovat s jinými ionty, přičemž se uvolňuje draslík, fosfor, mangan atd. Tyto prvky jsou vytlačovány do půdní vlhkosti, rozpouštěny a absorbovány kořeny.
3. Léčivý účinek. Kvasinky produkují alkoholy, čímž vytvářejí neúnosné podmínky pro další mikroorganismy žijící v půdě. Početní výhoda „nových osadníků“ vede ke smrti místních obyvatel, včetně patogenních hub: hniloba kořenů, černá noha atd.
4. Další část dusíku a oxidu uhličitého. Protein tvořící kvasinky se po smrti rozloží na aminokyseliny a ty na ještě jednodušší prvky: dusík, vodu a oxid uhličitý.
5. Stimulanty. Vitamíny skupiny B a mikroelementy obsažené v kvasnicích urychlují metabolismus a zvyšují imunitu sazenic. Rostliny lépe snášejí přesazování, málo světla na okně, hustou výsadbu a méně onemocní.

Video: o výhodách droždí

Nevýhody krmení kvasnicemi:

• Neexistuje jasný vzorec: kolik a jaké prvky rostliny obdrží. Dochází k samovolné stimulaci procesů v půdě prostředky, které k tomu nejsou určeny. Všechny dávky vymysleli lidé, jsou přibližné.
• Půda se vyčerpává. V květináči je malý objem zeminy a ještě méně organické hmoty. Při jednom krmení mohou kvasinky zničit všechny své zásoby do týdne, rostliny začnou hladovět.
• Škodlivé látky se dostávají do půdy. V procesu životně důležité činnosti kvasinky, i když v malých množstvích, uvolňují acetoin, butyraldehyd, fuselové oleje atd.

Pravidla krmení

Vše, co kvasinky poskytují: dusík, fosfor, draslík, vitamíny, mikroprvky se nachází v komplexních hnojivech a stimulantech určených speciálně pro rostliny. Dobrým zdrojem živých bakterií je Fitosporin. Pokud se ale pevně rozhodnete, že droždí je zdravější a bezpečnější, pak dodržujte pravidla pro jeho přidávání:

1. Hnojení sazenic kvasinkami se provádí pouze jednou! Aplikuje se ihned po utržení, aby se snížil stres z přesazování a stimulovalo rychlé zakořenění. Při pěstování bez sběru krmte rostliny, které jsou zakrnělé, protáhlé nebo oslabené.
2. V půdě musí být dostatečné množství humusu nebo kompostu, jinak nebude mít kvásek co zpracovat a efekt se nedočkáte. Semena zasejte a sazenice zasaďte do úrodné půdy obohacené humusem nebo kompostem.
3. Teplota půdy při hnojení a po něm by neměla být nižší než +20 °C. Nejvýhodnější teplotní režim pro kvasinky: +25… +28 °C.
4. Před přidáním nezapomeňte sazenice zalít, protože všechny procesy budou probíhat ve vodě.
5. 5–7 dní po hnojení kvasinkami aplikujte komplexní hnojivo na sazenice (Agricola, Clean Leaf aj.). Doplní spotřebovanou zásobu makro- a mikroprvků. Pokud jste proti minerálním hnojivům, přidejte do kelímků humus a kompost, přidejte dřevěný popel a zalijte kopřivovým nálevem.

Zahrádkáři vymysleli, v praxi používají a doporučují mnoho různých receptů: ze suchého i lisovaného droždí, s předkvašením i bez něj. Vyberte si takový, který je pro vás přijatelný.

Recepty, způsoby vaření, dávkování (tabulka)

Kváskem můžete krmit jakoukoli zeleninu, ale reakce bude jiná. Například pomalu se pohybující papriky a lilky neposkytnou mohutný růst hned druhý den, teprve po týdnu si všimnete, že se listy zvětšily a stonky jsou vyšší. Sazenice okurek a rajčat však mohou dobře vyrůst během jednoho dne.

Video: krmení sazenic paprik kvasnicemi

Kvásek jsem zalila, ale ne sazenice, ale okurky na zahradě. Nejvíc si pamatuji nezvyklost akce – hnojení zahrady kvasinkami. Účinek jsem nezaznamenal, respektive byl stejný jako po pravidelné zálivce, kypření nebo přihnojování vermikompostem. Okurky obecně rostou bez kvasinek, jakoby kvasnicemi, pokud se o ně staráte. Napoprvé to rozhodně nebylo horší.

Recenze o výživě kvasinek

Moje babička krmila sazenice, ale trochu jinak. I když význam je stejný. Sbírala zvětralý nebo suchý chléb a sušila ho. Pak to zalila vodou, nechala zkvasit a tímto kvasem zalila sazenice. Úplně jsem na tuto metodu zapomněl, děkuji za připomenutí!

Irina

http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?t=2173

Na jednom webu jsem našel informaci, že kvasinky lze použít ke stimulaci růstu rostlin. Rozhodl jsem se to hned zkontrolovat. Malý kousek syrového pekařského droždí (1.5×1.5cm) jsem rozředil ve velké sklenici teplé vody, přidal trochu cukru a po půl hodině zalil vykynutým roztokem.
1. cibule.
2. 2 hippeastrum
3. Dracaena marginata
Ráno jsem testované subjekty zkontroloval. Na dracéně nejsou patrné žádné změny, ale rázně stojí, ale kyčle nás potěšily: jedna přes noc vyrostla o 3 cm, druhá vytáhla nový list. Cibule zezelenala, jako by na ní vyrostlo čerstvé peří.

Yelyana

http://frauflora.ru/viewtopic.php?t=7825

U mě zálivka drožďovou vodou způsobila efekt na paprikách a rajčatech až druhý den, třetí už to bylo znát. Je to také patrné na lilku, ale mnohem méně, jsou obecně trochu slabé, nevím, co je špatně.

Aria

http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t47518–100.html

Rajčata jsem zalila neředěnou kaší – oproti kontrole znatelně zaostávala v růstu, a když jsem se začala potápět – stonek byl tužší a kořeny širší, takže to můžete zalévat, viděl jsem výhody!

KVAtt

http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t47518–100.html

Droždí není hnojivo! I když se po smrti promění v organickou hmotu, její podíl je mikroskopický. Hlavní úlohou kvasinek v půdě je stimulovat různé procesy: rozklad organické hmoty na dusík, uvolňování draslíku, fosforu a dalších prvků a potlačování patogenních hub.

Přihlaste se k odběru našeho kanálu na Yandex.Zen

• Autor: Marina Volkova
• vytisknout

Žiju na Sibiři. Mám vlastní dům a vlastní pozemek) V článcích sdílím své zkušenosti, sám se s vámi něco dozvím)