Hmotnost krávy – jak zjistit a určit, kolik váží bez váhy

Pro lidi zabývající se chovem hospodářských zvířat a chovem dobytka je důležité umět určit, kolik kráva váží. Toto číslo jim řekne, kolik mohou získat prodejem zvířete. To vám také pomůže koupit zdravou krávu, výpočty ukážou, kolik by taková kráva měla vážit. Více informací o průměrné hmotnosti vám napoví, čím zvíře krmit. Aby byl zdravý, potřebuje přijímat určité množství potravy. Ne každý majitel krávy si ji může vážit na váze, kdykoli chce, ale výpočetní metody bez vah pomáhají.

Zvířata samozřejmě nedorůstají do přesné hmotnosti. Při popisu plemen krav je uveden údaj o minimální a maximální hmotnosti.

Hmotnost zvířete závisí zejména na jeho pohlaví. Býci jsou obvykle 1,5krát větší než krávy. Živý býk váží asi 500-700 kg. Do věku pěti let přibývají býci velkých masných plemen více než 1 tunu hmotnosti.

Průměrná hmotnost krávy závisí na následujících faktorech:

• plemeno a typ;
• věk;
• pohlaví (kráva může vážit 600 kg a býk o 400–450 kg více);
• přísnost stravy;
• podmínky zadržení.

Celkem jsou čtyři váhové kategorie. Za nejvyšší třídu se považují vybrané krávy, jejichž průměrná hmotnost dosahuje 450-500 kg. Následuje I, II a III třída. Jejich hmotnost dosahuje 400-450, 380-400 a 300-380 kilogramů.

Pokud prodejce hospodářských zvířat řekne, že zvíře patří do vybrané kategorie skotu, ale váha krávy je nižší než 450 kg, mohlo být zvíře špatně krmeno, nesplňovalo požadované podmínky zadržení a neposkytovalo mu náležitou péči .

Zdravá dospělá kráva by tedy měla vážit v průměru 350-450 kg. Pokud je zvíře zástupcem malých plemen, hodnota zřídka přesáhne 300 kg. Průměrná hmotnost velkého býka je 750-800 kg a normální – 500-700 kg.

Úroveň regrese

Existují různé způsoby, jak zjistit, kolik kráva v průměru váží. Jednou z těchto metod je stanovení váhy pomocí regresní úrovně. Chcete-li začít s výpočty, musíte změřit obvod hrudníku zvířete. Získaná data jsou dosazena do rovnice.

První vzorec se používá, když je obvod hrudníku 170-180 cm, II – 181-191 cm, III – 192 cm nebo více. Symbol i označuje výsledek ukazující hmotnost zvířete a symbol x označuje obvod získaný po měření.

Stačí tedy správně vyrobit měření a zkontrolujte datovou tabulku, kterou je farmáři doporučeno mít vždy u sebe. Tato metoda pomůže i začínajícímu chovateli zjistit, kolik kráva váží.

Dnes jsou nejtěžší býci Porcelain Whites. Samci tohoto plemene mají průměrnou hmotnost nejméně 800 kg. Pokud jde o krávy, rekordmany jsou zástupci plemene Mountie Katahdin. Hmotnost jednoho z nich dosáhla 2270 kg. Takový výsledek není náhoda, ale představuje mnohaletou práci chovatelských specialistů.

Měření hmotnosti dospělého člověka

Chcete-li zjistit, kolik kráva váží bez váhy, budete potřebovat informace o rozměrech zvířete a pro měření budete potřebovat:

• měřicí páska;
• množství vzorců;
• tabulky.

Tyto metody poskytnou přibližné údaje (v celých kilogramech). Ale pro osobní praxi to stačí. Získané informace umožní například sestavit jídelníček zvířete.

Trukhanovského metoda

Tento je nejoblíbenější a nejjednodušší. Chcete-li zjistit váhu krávy musíte to změřit krejčovským metrem. U skotu jsou zajímavé dvě hodnoty: obvod hrudníku a délka těla. Získaná data se dosadí do vzorce.

Při použití této metody přidejte k výslednému číslu procento tuku. Více než průměrná tučnost – přidejte 5-10%, méně – odečtěte 5-10%.

A nyní samotný vzorec:

A – obvod hrudníku za lopatkami, cm;

B – rovná délka těla, cm (měřeno klackem);

K – korekční faktor (2 – pro dojnice a 2,5 – pro masné a dojnice).

Klüver-Strauchova metoda

Další způsob, jak určit váhu krávy. Prvním krokem je zde změřit obvod hrudníku a určit šikmou délku těla. První hodnotu získáme pomocí krejčovského metru, který se drží pod hrudníkem ve vzdálenosti šířky dlaně od loketního kloubu přední tlapky zvířete.

Druhá hodnota se získá fixací páskou v úrovni předního výběžku ramenního kloubu a napětím na tuberositas ischias. Získaná data se kontrolují podle speciální tabulky. Ukazatele jsou například:

• délka šikmého těla – 145 cm;
• obvod hrudníku – 160 cm.

Průsečík ukazatelů v tabulce dává hodnotu 324 kg.

Měření hmotnosti lýtka

Chcete-li zjistit, kolik tele váží, použijte Froweinovu tabulku. Stejně jako u Klüver-Strauchovy metody se měří obvod hrudníku a délka šikmého těla. Výslednou hodnotu najdete v tabulce.

Je-li délka těla šikmá zvíře je například 100 cm a obvod hrudníku je 110 cm v tabulce na průsečíku těchto hodnot je ukazatel 112 kg.

Skot s vysokou užitkovostí mléka

Dojný skot poskytuje vysokou dojivost, jeho mléko má vyšší obsah tuku a jeho maso je méně výživné ve srovnání s masem masných plemen. V Rusku jsou některá z nejběžnějších plemen:

• Červená step. Dospělé zvíře váží 400-500 kg. Otec tohoto plemene může vážit až 900 kg.
• Černobílý. Kráva – 500 kg; býk – 800 kg.
• Kholmogorská. Jedno z nejstarších plemen chovaných v Rusku. Průměrná hmotnost je 500 kg a maximální 800 kg.
• Holštýnsko. Kráva – 650 kg, býk – do 1200 kg. Velká hmotnost je důvodem, proč jsou tyto krávy někdy klasifikovány jako masné a dojné krávy.

Druhy masa

Skot tohoto typu pěstuje maso intenzivněji než dojnice. Uprostřed zad, odkud pochází vysoce kvalitní maso, jsou vyvinutější svaly.

Pokrmy z hovězího masa Tato plemena jsou velmi chutná a biologicky kompletní. V závislosti na plemeni a stravě dosahuje kráva tohoto typu hmotnosti 650-850 kg a býk – 900-1350 kg.

Nejznámější plemena jsou následující:

• Aberdeen Angus;
• kazašský bělohlavý;
• hereford;
• Ruský průzkum.

Maso a mléčné výrobky

Krávy tohoto typu mají silnou konstituci a jsou „univerzální“, to znamená, že produkují maso i mléko. Průměrná hmotnost samice je 550 kg a býka 950 kg.

Na území Ruské federace chovají:

• Kostroma;
• Alatau;
• simentál;
• červená Gorbatovskaya;
• Lebedinskaya.

Kategorie skotu

Podle GOST R 54315-2011 ze dne 01.01.2013. ledna XNUMX je stanoveno sedm kategorií krav v závislosti na hmotnosti.

Pro každé jednotlivé plemeno jsou sestaveny tabulky. Vzhledem k tomu, že hustota svalové tkáně u zvířat různých chovatelských směrů je různá, stejné objemy neznamenají, že hmotnosti budou totožné. Podle těchto tabulek váha kráva je změřena co nejpřesněji a výsledná hodnota se bude blížit výsledku vážení.