Dřín v zahradě

Dřín je rod z čeledi dřínovité, čítající 24 druhů rostlin z Evropy, Severní Ameriky, Indie, Číny a Japonska. Zástupci tohoto rodu jsou byliny, malé stromy a keře. Mnoho druhů dřínu je velmi krásných, má elegantní jedlé plody a má léčivé vlastnosti.
V zahradách a parcích na pobřeží Černého moře na Kavkaze se pěstuje jako okrasná rostlina. dřín capita (Cornus capitata). Je to malý stálezelený strom s velkými bílými květy a červenými plody.
V lesích Evropy a na pobřeží Černého moře na Kavkaze roste „divoce“ pouze jeden druh – dřín obecný (Cornus mas). Právě tento druh byl zaveden do kultury jako okrasná a ovocná rostlina.
Chci mluvit o dřínu obecném – jeho využití, pěstování a množení.
Dřín obecný je velmi hojně využíván místním obyvatelstvem k potravinářským, léčebným a dalším účelům.
Z léčivých plodů svídy, bohaté na vitamíny a pektin, se vyrábí lavash, marshmallow, džem, marmeláda, kompoty, víno a likéry. Lahodnější plody odrůdových rostlin se konzumují čerstvé.
Bobule svídy se v lidovém léčitelství používají při průjmech a cukrovce. Dřín ovocná šťáva snižuje hladinu cukru v krvi a normalizuje činnost slinivky břišní.
Dřín obsahuje třísloviny.
K léčbě malárie se dříve používal nálev z dřínové kůry.
Dřevo rostliny je velmi pevné a pružné, takže místní obyvatelé oblasti Černého moře používali dřín k výrobě luků a různých řemesel až do XNUMX. století. Tenké větve dřínu se dokonale ohýbají a tkají, takže jsou pevné a odolné koše.
Květy svídy jsou bohaté na nektar a přitahují do zahrady mnoho opylovačů; Tato rostlina je dobrá medová rostlina.
V současnosti u nás dřín pěstují především amatérští zahradníci, jeho průmyslové výsadby jsou velmi vzácné a zabírají malé plochy.
V naší oblasti (pobřeží Černého moře) se divoká svída pěstuje a využívá odedávna. Až v posledních letech se na našich zahradách objevují zahradní formy dřínu. Byly vyšlechtěny velkoplodé odrůdy dřínu obecného s bobulemi o hmotnosti až 30 g, zatímco u planých forem dřínu hmotnost plodů obvykle nepřesahuje 5 g.
Plody svídy jsou chuťově velmi příjemné, jsou sladkokyselé (někdy kyselé). Zralé bobule dřínu jsou obvykle jasně červené, ale vyskytují se i žlutoplodé rostliny.
Dřín začíná plodit brzy a plodí velmi dlouho, až 100 let.
Vědci považují dřín obecný za subtropickou rostlinu, i když je velmi mrazuvzdorná (podle některých údajů snese teploty až –35 stupňů). Zvláštností této rostliny je však velmi dlouhá vegetační doba.
Existují informace, že někteří amatérští zahradníci pěstují dřín dokonce i v moskevské oblasti, ale existují potíže s jeho plodem a zimováním.
Ale v oblasti Kuban a Rostov dřín roste a plodí docela úspěšně, prakticky bez mrazu. Bez zálivky zde ale dřín často trpí letním suchem.
Dřín obecný je vícekmenný opadavý keř nebo malý strom až 7 m vysoký Svída se často vyskytuje v podrostu listnatých lesů, ale vzácně tvoří čisté houštiny.
Dřín je nenáročný (nenáročný na složení a úrodnost půdy, nebojí se znečištění ovzduší), odolný vůči chorobám a nenáročný na péči. Dřín může růst i na skalách, ale v tomto případě je jeho plodnost velmi slabá.
Divoký dřín plodí nejhojněji na dobře osvětlených místech s dostatkem vláhy: podél okrajů lesů a zejména podél břehů řek a potoků, kde je zásoba rostlin optimální vláhou. Vynikající úrodu dřínu lze získat na zahradě – na úrodné půdě, se zálivkou.
Velikost úrody bobulí dřínu také velmi závisí na povětrnostních podmínkách během kvetení. Když je suché a slunečné počasí, výnos bude maximální. Pokud v období květu dřínu prší, a ještě více, pokud sněží, pak nejsou prakticky žádné bobule.
Stejně jako většina rostlin, dřín reaguje na hnojiva. Používám pouze minerální hnojiva: na začátku vegetačního období – dusíkatá a fosforečná hnojiva a od srpna – draselná hnojiva (dřevěný popel). Množství hnojiva a frekvenci hnojení určuji podle stavu rostlin – čím lepší růst a zelenější listy dřínu, tím méně hnojím.
Dřín obecný kvete dlouho před rozkvětem listů (v naší oblasti – obvykle v únoru a pouze v relativně chladných zimách nastává květ v březnu). Květy svídy jsou drobné, žluté, oboupohlavné; shromážděné v deštníkovitých květenstvích. Květy svídy jsou opylovány větrem i hmyzem.

Doba zrání plodů svídy závisí na místě, kde rostlina roste, na teplotě během sezóny a na vlastnostech odrůdy. Plody raných odrůd dřínu dozrávají nejprve na jižních svazích, v nízkých nadmořských výškách. Později plody dozrávají na severních svazích a výše v horách. První vyzrálé plody svídy jsou na našich trzích k vidění začátkem srpna, poslední pak koncem října.
Dospělé keře neodrůdových (divokých) dřínů vytvářejí výnos 5-10 kg na keř, odrůdové rostliny jsou produktivnější.
Plody svídy mají schopnost dobře dozrát při skladování, sbírají se i na samém začátku zrání. Včasná sklizeň přitom nemá vliv na chuť a šťavnatost plodů svídy.
Dřín lze množit různými způsoby: semeny, řízky, roubováním a vrstvením.
Reprodukce osiva Používá se pouze pro šlechtitelské účely, protože semena klíčí velmi dlouho a obtížně a sazenice začínají plodit pozdě (ve věku 7-10 let). Zajímavé je, že u svídy končí tvorba zárodku dlouho před dozráním plodů a pak už jen houstne obal semene. V tomto ohledu je pro setí lepší odebrat semena ze zelených plodů dřínu v červenci a okamžitě je zasít na trvalé místo. Po zasetí semen dřínu půdu dobře navlhčete a ujistěte se, že nevysychá. Při tomto výsevu semena příští rok na jaře vyklíčí přibližně z 80 %.
Pokud k výsevu použijete semena z vyzrálých plodů svídy, pak je kromě stratifikace vhodné je vertikutovat (semena napíchat nebo napilovat), semena svídy můžete také namočit na 5-6 hodin do 3% kyseliny sírové. Při absenci dovedností v takovém ošetření semen před výsevem však může být embryo snadno poškozeno.
Pokud jen stratifikujete zralá semena dřínu, mohou klíčit za 2-3 roky.
Sazenice dřínu začíná plodit ve věku 3-5 let.
Ze způsobů vegetativního množení je nejsnáze použitelný dřín. proliferace vrstvy. K tomu se 1-2 roky staré výhonky dřínu ohýbají a na podzim přišpendlí k zemi. Na výhonech dřínu není nutné ani řezat kůru a používat stimulanty zakořeňování. Na ohnuté výhonky stačí nasypat hromadu zeminy (asi 10 cm vysokou) a dbát na to, aby půda v hromadě nevyschla.
K zakořenění výhonků dřínu při této metodě zakořenění dochází přibližně do jednoho roku. V další sezóně je mladá rostlina během vegetačního klidu oddělena od mateřského keře a vysazena na trvalé místo.
Řezání Dřín se k množení používá méně často; Používají se zelené i lignifikované řízky.
Zelené řízky se řežou v červnu až červenci od poloviny jednoletých výhonků. Plocha listové čepele se zmenší o třetinu a řízky se namočí na 5-6 hodin do přípravku, který stimuluje tvorbu kořenů (například ve vodném roztoku heteroauxinu, kyseliny indolyloctové atd.). Řízky se po přípravě zasadí do země v polostínu – do předem připravené kypré půdy, do řezacího boxu nebo pod plastovou fólii (je třeba dát pozor, aby se fólie nedotýkala řízků). Do konce vegetačního období dochází k zakořenění zelených dřínových řízků o 50–60 %.
Dřevité dřínové řízky se řežou na podzim. V naší oblasti se vysazují před zimou, ihned na trvalé místo.
V severnějších oblastech je lepší nechat řízky dřínu v lednici až do jara a poté je zasadit na zakořenění. Před výsadbou musí být konzervované řízky uchovávány po dobu 24 hodin v roztoku jakéhokoli léku, který stimuluje tvorbu kořenů.
Vysazené dřevité řízky dřínu jsou náročné na půdní vlhkost.
Zakořenění řízků dřínu do podzimu nastává o 60–80 %.
Nejčastěji se množí dřín odrůdový očkování (pučení metodou), ale tuto metodu lze doporučit pouze pro oblasti, kde dřín roste divoce. Chcete-li provést roubování, musíte mít dobře vyvinuté sazenice podnože divokého dřínu.
Z nějakého důvodu dřín nefunguje dobře, když se na jaře roubuje řízky, a proto se pučení obvykle používá v srpnu až září.
Technika tohoto roubování je běžná pro dřeviny. Uřízněte pupen vroubku s řapíkem listu a vložte jej do řezu ve tvaru T na podnoži, načež se pevně omotá plastovou páskou, aby nepřekrýval pupen. Pokud roubování zakořenilo, listový řapík neztrácí turgor, ale po 2-3 týdnech odpadá. V říjnu je odstraněn obvaz úspěšného očkování.
Když pupen dřínového vroubku začne růst, odřízne se výhonek podnože nad ním a následně se postupně odstraní všechny výhony podnože.
Jaká je vlastně výnosnost odrůdového dřínu? To zatím nemohu říci, protože roubované odrůdy svídy na mé zahradě ještě nezačaly plodit.
Týdenní přehled Gardenia.ru
Každý týden, po mnoho let, jen pro tebe,
vynikající výběr relevantních materiálů o květinách a zahradách,
stejně jako další užitečné informace.
Přihlašte se a získejte!


Reprodukce je jednou z nejdůležitějších otázek při pěstování dřínu. V amatérské kultuře se dřín nejčastěji množí semeny. Vlastnosti množené odrůdy však nejsou vždy zachovány, jako u všech cizosprašných rostlin. Dřín se přitom dobře vegetativně množí roubováním (jaro a léto), vrstvením a zelenými řízky (ovšem za určitých vlhkostních podmínek).
Jedná se o nejúčinnější způsob množení, který zajišťuje přežití očí v rozmezí 85–90 %.
Pučení dřínu, stejně jako jiných ovocných rostlin, se provádí v období zvýšené fyziologické aktivity vroubku a podnože. Obvyklé termíny rašení jsou od 25. července do konce srpna. Jeho technika je stejná jako u ostatních ovocných rostlin – nakouknout přes kůru do řezu ve tvaru T nebo do zadku, podle povětrnostních podmínek. Pučení do zadku nezávisí na stavu kůry na podnoži. Tento způsob umožňuje v případě potřeby prodloužit dobu rašení až do konce srpna a tyto práce provádět i v září. Ve spodní části podnože se provede příčný řez, uchopením úzkého pruhu kůry a dřeva. Na to místo se přiloží vroubkový štít s pupenem stejné velikosti a místo roubování se zaváže.
Jako podnože se používají dvouleté sazenice dřínu ze semen pěstovaných odrůd nebo planých dřínů. V dobrých pěstebních podmínkách dosáhnou sazenice (podnože) potřebné velikosti již v prvním létě a poté mohou pučit. Sazenice okulantů dosahují v prvním vegetačním období výšky 120-150 cm, odřízneme 4-5 postranních výhonů, výsledkem jsou korunované letničky, které jsou vhodné pro výsadbu na trvalé místo.
Sazenice začínají plodit ve 2-3 roce, zatímco semenáčky až v 5-7 roce.
Tato metoda je poněkud méně účinná, ale docela přijatelná. Úspěšné je zejména roubování do bočního řezu, do zadku a vylepšená kapulace. Nejpříznivější období pro jarní očkování je od poloviny března do konce dubna.
Účinná je i reprodukce vrstvením. Jedná se o jednu z nejstarších metod používaných v zahradnictví. Podstatou množení je stimulovat tvorbu kořenů na stonku před jeho oddělením od mateřské rostliny. Počet vrstev získaných z jedné rostliny závisí na jejím stáří a zvyku. Z jedné kopie můžete obdržet 5-8 přídělů ročně.
Množení dřínu zelenými a dřevnatými řízky je za normálních podmínek obtížné. Nejúčinnější je v zamlžovací jednotce, kde se automaticky reguluje teplota a vlhkost. Optimální podmínky: vlhkost 90-100% teplota +24. +28°C, substrát – rašelina a písek v poměru 1:1, tloušťka vrstvy 25-30cm, vrchní vrstva 4-5cm čistý písek. Termíny sekání: I-III deset dní v květnu, I prvních deset dní června. Hlavními faktory pro určení načasování řízků jsou období aktivního růstu a mírné lignifikace spodní části výhonku. U dřínů při zelených řízcích není vhodné zkracovat čepele listů (jak se to běžně dělá u jiných rostlin): řízky s neporušenými listy prorůstají kořeny rychleji a intenzivněji než řízky připravované tradičním způsobem. Zakořenění začíná za 12-15 a končí za 45-60 dní.
Zakořeněné řízky lze přesadit pro pěstování na podzim a na jaře (pravděpodobnost zakořenění je 70–75 %).
Dřín se špatně množí z lignifikovaných řízků.
Semena dřínu mají dlouhou vegetační dobu, v přirozených podmínkách klíčí za 20-24 měsíců. Pro výsev se semena stratifikují (smíchají s vlhkým pískem a udržují při teplotě od 0 do +5 °C až do výsevu). Pro zkrácení doby stratifikace je nutné vytvořit podmínky pro stálou vlhkost semen. Semena umístěná pro stratifikaci ihned po extrakci z plodů za normálních stratifikačních podmínek klíčí během 16-17 měsíců. Při neustálém praní lze dobu jejich stratifikace zkrátit na 11-12 měsíců.
Byly testovány různé substráty pro stratifikaci – semena byla smíchána s rašeliníkem, pilinami a rašelinou. Jako nejlepší substrát se ukázal mech. Semena v něm do roka přátelsky vyklíčila.
Dobré výsledky se dosahují výsevem čerstvě sklizených semen nebo semen s oplodím (dužinou) v roce sklizně. Tento výsev se provádí v srpnu až září. Příští rok na jaře vyklíčí 30–40 % semen a po 18 měsících vyklíčí zbývajících 40–50 % semen.
Semena dřínu neztrácejí svou životaschopnost po dobu 4-5 let.
(Na základě materiálů z Mezinárodního měsíčníku „Dachnik“).
Další související články:
- Prognóza načasování a podmínek kvetení porostů peckovin na jaře 2009
- Speciální a odlišné – písečná hruška
- Jednoduchá tajemství zdravých sazenic
- Norek v Moldavsku a na Krymu
- Vlastnosti pěstování malin ve stepní zóně Ukrajiny
Materiál vydal autor agrocart se štítky ovocnářství, rostlinná výroba.
Uložte si permalink do záložek.