Recenze

Domácí rakytníkový olej – recept s fotografiemi

Rakytník řešetlákový se používá jako lék po mnoho staletí, více než jedna generace lidí ho používala na různé nemoci.

Pamatuji si tři případy zázračného uzdravení rakytníkovým olejem. V prvním případě jsem si sama vyléčila gastritidu, vypila jsem 0,5 litru rakytníkového oleje, nalačno jsem vypila polévkovou lžíci. Uběhlo 30 let, žaludek mě netrápí. Druhý případ byl v roce 1985, tehdy jsem pracovala na lodi. V dolním toku řeky Ob k lodi přistála loď s rybáři. Přivezli ryby, kožešinové boty, kožešiny na prodej, kapitán pozval rybáře na palubu. Jeden mladý muž měl oteklou půlku obličeje. Naše kuchařka se zeptala, co mu je, ukázalo se, že si spálil ucho a hnisavé. Ošetřila mu ucho, vytáhla ze zásob domácí rakytníkový olej a udělala z něj obvaz. Dala mu trochu oleje, aby si ho vzal s sebou, a řekla mu, ať ho namaže. Byli jsme na cestě zpět a loď znovu přistála. Muž přinesl dárky pro kuchařku a požádal o olej. Otok zmizel a ucho se mu zahojilo. Třetí incident se stal mému kolegovi v práci. Přišel domů opilý, zakopl o fungující olejový chladič, upadl a omdlel, zatímco jeho křehká žena (v té době byla velmi nemocná) šla pro sousedy, dokud ho nezvedli, on se ošklivě popálil na lýtku. Byl asi tři měsíce na nemocenské. Byl v nemocnici a stále dostával obvazy, ale noha se mu stále nehojila. Přišel na návštěvu do obchodu s pánským oblečením, stěžoval si, že se mu noha nehojí, vzpomněl jsem si na incident s rybářem, šel jsem domů pro rakytníkový olej. O měsíc později se vrátil do práce, rána se díky rakytníkovému oleji zahojila.

Recept na domácí rakytníkový olej:

  • dužina z bobulí rakytníku řešetlákového;
  • nerafinovaný rostlinný olej.

Průběh:

Domácí rakytníkový olej začínám vyrábět ve stejný den, kdy vařím rakytníkový želé. Výslednou dužinu propláchnu ve stejném cedníku pod tekoucí vodou.

Plech vyložte pečicím papírem a položte na něj omytou a vymačkanou dužinu, aby uschla.

Koláč můžete sušit v troubě, pokud je k dispozici funkce sušení, nebo na slunci. Já ho suším v troubě. Za pár hodin dort vyschne.

Pomelíme to v mlýnku na kávu.

Nasypeme mletý rakytníkový koláč do sklenice a uvidíme, kolik ho tam je.

Bereme dvakrát tolik oleje

Nalijte olej do malého hrnce a zahřejte ho, ale nevařte.

Nasypte mletou dužinu do sklenice a zalijte horkým olejem

Dobře promíchejte a zabalte.

Nechte to takto asi 5 dní. Hotový rakytníkový olej vyjměte.

Pak vezmeme čisté malé lahvičky z tmavého skla a pomocí trychtýře scedíme rakytníkový olej.

Zavřeme domácí rakytníkový olej víčkem a podepšeme ho

Domácí rakytníkový olej jsme si uložili do skladu.

S vámi web Eshpeydelay.ru a autorka Naděžda

Přečtěte si více
Jak si nasazovat a sundávat kontaktní čočky - Viplinza

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button