Co znamenají různé barvy ohně?

Oheň – v užším slova smyslu sbírka horkých plynů a plazmy uvolněná v důsledku:

• svévolné/nedobrovolné zahřátí hořlavého materiálu do určitého bodu (dále hořlavé materiály znamenají materiály, jako je dřevo, a nezreagované složky, například síra) v přítomnosti oxidačního činidla (kyslíku);
• chemická reakce (zejména exploze);
• tok elektrického proudu v médiu (elektrický oblouk, elektrické svařování).

Oheň je hlavní fází procesu spalování a má tu vlastnost, že se sám šíří jinými hořlavými materiály, které jsou jím ovlivněny. I když mezi procesy spalování chemických látek existují výjimky, kdy látka hoří bez plamene. Vnitřní teplota ohně závisí na zdroji, který vyvolal zápalnou reakci, na materiálech účastnících se spalovací reakce a na tlaku vzduchu. Jeho vlastní barva závisí na hořícím materiálu a čistotě paliva (např. oheň z ohně nebo svíčky, ve kterých je přítomen významný podíl oxidu uhličitého, hoří oranžově, relativně bez uhlíku – červená, nejčistší – modrá ).

Aby oheň mohl vzniknout a existovat, vyžaduje tři složky: palivo, které hoří, okysličovadlo, které umožňuje vznik procesu, a teplotu. Mnoho látek může fungovat jako palivo (viz níže). Jako oxidační činidlo nejčastěji působí kyslík, ale mohou působit i další prvky, jako je chlor nebo fluor. Je zvláštní, že voda hoří ve fluorové atmosféře světle fialovým plamenem, zatímco voda je palivem a v důsledku spalování se uvolňuje kyslík. Jinými slovy, bez přístupu k okysličovadlu se tělo nemůže vznítit. Pokud se zahříváním přenese na těleso energie, která převyšuje energii mezimolekulárních vazeb, rozpadne se na hořlavé složky. Například když se dřevo topí bez přístupu vzduchu, dělí se nejprve na dřevěné uhlí a pryskyřici a poté na hořlavé plyny – uhlovodíky. Třetí složkou existence ohně je teplota, která je dána vlastnostmi okysličovadel a paliva. Kupříkladu kus uhlí ve zkapalněném kyslíku při ultranízkých teplotách nehoří, ale intenzivně doutná, ale v atmosféře plynného kyslíku naopak hoří rychle, jasným zábleskem. Při absenci některého ze tří faktorů je tedy výskyt požáru nemožný.

Barva ohně [ ]

Chemikálie hoří, zabarvují oheň svými jednotlivými atomy nebo ionty, které se uvolňují vlivem vysoké teploty.

Různé barvy plamene (hořlavá látka je uvedena v závorkách):

• Bílá (hliník, titan)
• Žlutá (sodné soli)
• pomeranč (dřevo)
• Červená (lithium, vápník)
• Modrá (uhlík, zemní plyn)
• modrá (selen)
• fialovo-růžová (draslík)
• Zelená (měď, molybden, fosfor, baryum, antimon)
• modrozelená (bor)

Zajímavosti [ ]

1. Horká voda hasí oheň mnohem rychleji než studená voda. [ ]

Bez ohledu na to, jak divně to může znít, takový neobvyklý jev lze snadno vysvětlit: k uhašení požáru se do spalovací zóny nesmí dostat žádný kyslík. Lidé k tomuto účelu používají vodu. Ve skutečnosti to není voda, která hasí oheň, ale pára. Pokud chladíte hořící předmět, nebude to moc vadit. Ukazuje se tedy, že horká voda uhasí plamen rychleji než voda studená. Při hašení studenou vodou kapky jednoduše „projdou“ ohněm. Produkují příliš málo páry, protože se prostě nestihnou zahřát k bodu varu. Samozřejmě ne všechna voda proletí kolem. Množství, které se dostane k hořícímu předmětu, se odpaří a vytvoří určité množství páry. Horká voda se nemusí ohřívat a proto bude mnohem více páry. To pomáhá rychle uhasit požár.

2. Oheň je výsledkem chemické reakce. [ ]

Výskyt této reakce je doprovázen uvolňováním nejen tepla, ale také světla. Taková chemická reakce může být vyvolána více než jedním způsobem. Nejrychlejší způsob je použití paliva. Ke spalování dochází, když se palivo mísí s kyslíkem. Přirozeně nic nebude fungovat, pokud pot nedosáhne určité teploty a k dosažení tohoto cíle se použije teplo. Nezapomeňte, že každé palivo potřebuje určitou teplotu, při které se může vznítit. Uveďme příklad: ke spálení celého stromu jedna zápalka zjevně nebude stačit, protože kyslík může reagovat s jeho malou částí.

3. V plameni svíčky jsou diamanty. [ ]

Za celou dobu hoření svíčky se každou sekundu vytvoří přibližně 1,5 milionu diamantových nanočástic. Okamžitě však shoří a promění se v nic víc než v oxid uhličitý. Nezbývá než doufat, že v budoucnu vyvinou metodu získávání diamantů z plamene svíčky. Moderní technologie toho zatím nejsou schopny.