Co zasadit do stínu? Rostliny, které dobře rostou ve stínu
Z našeho školního kurzu biologie si pamatujeme, že rostliny životně potřebují sluneční světlo. Bez vystavení světlu se proces fotosyntézy v listech a stoncích zastaví a rostlina nakonec odumře. Proto všechna doporučení pro výsadbu zeleniny a bobulí začínají zpravidla jednou větou: „vyberte oblast dobře osvětlenou sluncem“.
Ale v každé dači jsou místa, kde sluneční paprsky svítí jen zřídka. Pod korunami ovocných stromů, u plotu, za domem nebo za lázní se vždy najde pozemek bez majitele, kde byste chtěli zasadit něco užitečného, ale je ve stínu. Co zasadit do stínu, když tam nic neroste? Není to pravda, některá zelenina a keře snášejí stín snesitelně, dobře rostou a dávají úrodu, a to i přes skrovnou „lehkou dávku“.
Okamžitě udělejme rezervaci, že stín v jižních oblastech, ve střední zóně a na severu jsou různé pojmy. A pokud na jihu můžete pěstovat okurky, cukety, dýně a melouny v polostínu, tak na severu si budete muset vystačit s bylinkami a saláty. Zde budeme zvažovat plodiny, které lze snadno pěstovat ve stínovaných oblastech střední zóny.
Zelenina rostoucí ve stínu
Rebarbora

Všestranná zelenina, jejíž kyselé stonky lze použít k přípravě čehokoli od polévek po dezerty. Keře rebarbory rostou dobře ve stínu, pokud nezapomenete na včasnou zálivku. Pokud chcete zasadit rebarboru, je lepší požádat sousedy o část oddenku – keř pak rychleji poroste, získá sílu a vytvoří šťavnaté stonky. Při sázení semínek si budete muset rok až dva počkat, než rostlina zesílí.
Салаты

Hlávkový salát, oděský kadeřavý a další druhy listového a hlávkového salátu, šťovík, špenát, mangold, rukola, řeřicha a hořčice se budou cítit skvěle ve stínu zahradního záhonu. Možná nevytvoří tak mocné listy jako na slunci, ale vydrží dlouho křehké, nezhrubnou, nezhořknou a dlouho nepokvetou.
Cheremsha

Medvědí česnek neboli medvědí cibule, rostlina, která spojuje chuť česneku a cibule, je považována za léčivou rostlinu. Přidáním pár listů medvědího česneku do jarního salátu dodáte sobě i své rodině další porci vitamínů. Protože v přírodě medvědí česnek roste v lese, pod mohutnými korunami stromů, je jeho domovem hustý stín.
Borago – brutnák lékařský

Na jaře, kdy vaše okurky ještě nebyly vysazeny jako sazenice, vůni a chuť čerstvé okurky v salátu dodají listy brutnáku lékařského.
Tato rostlina se nebojí zastínění a krátkodobých mrazů, prakticky není ovlivněna škůdci a nezpůsobuje žádné potíže při pěstování. Brutnák ale pravidelně dodává na stůl ranou vitamínovou zeleninu.
česnek

Pro ty, kteří neholdují zavařování zeleniny na zimu, nemají rádi pálivé omáčky, nesuší česnek na prášek, ale pěstují ho výhradně jako slané koření, které nepotřebuje mnoho, můžete česnek klidně zasadit do stínu pod jabloní, švestek nebo mezi keři rybízu. Hlavy mohou být menší, ale uvolní se celý jeden záhon pro světlomilnější zeleninu.
Zelení a bylinky

Některé bylinky, například bazalka, se bez slunce neobejdou, ale petržel, celer, koriandr, máta, oregano, libeček, estragon, meduňka a tymián porostou v pološeru a potěší vás svou vůní. Pokud se rozhodnete zasadit „zelenou zahradu“ pod jabloně, nezapomeňte výsadbu zakrýt fólií a postřikovat jabloně chemikáliemi, aby se na jedlou zeleň nedostaly jedy.
řepa

Zahrádkáři, kteří pěstují řepu, se dělí do dvou kategorií: někteří věří, že řepa by měla být mohutná a velká, jiní dávají přednost malé kořenové zelenině, která je křehčí a její příprava je pohodlnější. Pokud je vám bližší druhá pozice, pak klidně vysaďte řepu do stínu stromů. Bude jí stačit vzácné sluneční světlo pronikající korunou a okopaniny nepřerostou. Ve stínu můžete pěstovat i kořenovou petržel a pastinák.
Trvalé luky

Pažitce a pažitce se daří v polostínu a jejich zeleň se stává bujnou. Pažitka dobře roste a za pár let může bez vaší účasti zaplnit veškerý prostor, který je jí přidělen. Kromě rané zeleně vytváří pažitka krásné květní úbory šeříku, které potěší lidi a lákají na stanoviště hmyz.
Fazole a kamenná fazole

Ne všechny fazole a keříky dobře rostou a plodí ve stínu, ale můžete si vybrat stínomilné odrůdy. Zvláště se doporučuje vysadit je pod jabloně a po sklizni ponechat vršky jako zelené hnojivo pro zlepšení a obohacení půdy.
Fuck

Křen je králem stínu. Zasaďte ji na nejtmavší místo v zahradě, stále poroste a poskytne vynikající sklizeň jemných listů pro použití při nakládání okurek.
Berry keře rostoucí ve stínu

Keře přirozeně rostoucí pod zápojem lesa dobře snášejí stín: oskeruše, kalina, aronie (aronie), zimolez modrý. S nimi se stinná oblast změní z neúrodného místa na skutečný dopravní pás bobulí – stačí mít čas je posbírat.

Mnoho šípků je stínomilných. V první polovině léta si užijete jejich zářivě vonící květy a obláček užitečných čmeláků poletujících kolem a na podzim nasbíráte úrodu bobulí bohatých na vitamíny na sušení.

Pokud máte neobsazený tmavý pozemek podél plotu, vysaďte tam voňavé maliny – maliny ve stínu budou větší a šťavnatější.

Na jihu lze červený a černý rybíz sázet pouze do stínu. Rybíz, který je přirozeně zvyklý na vlhkost bažin, nebude tolerovat jižní sucho, pokud bude růst na slunci. Ve středním pásmu může rybíz (zejména červený) růst i ve stínu, ale bobule dozrají později.
Využijte zastíněné plochy vaší zahrady na maximum, nezlobte se, když se vám nepodaří uspět s některou z doporučených stínomilných zelenin – možností je mnoho a jedna z nich bude určitě ta vaše.
Přejeme vám úspěch a skvělou úrodu!
Autor článku: Dudko S.G. Článek je chráněn autorským zákonem. Jeho přetištění a kopírování bez souhlasu autora je porušením zákona. © Dachnye-sovety.ru SDÍLEJTE SVÉ TIPY A TRIKY NA ZAHRADU SE SVÝMI PŘÁTELI. A SLEDUJTE NÁS NA SOCIÁLNÍCH SÍTÍCH!
Lidové léky na škůdce – Recepty bez chemie