Co je třeba zvážit a co je nejlepší nezanedbat při sázení brambor

Brambory a manželství jsou dvě příliš vážné věci, o kterých se nedá vtipkovat. To říkají Irové. Bělorusové s nimi budou jistě souhlasit. Hlavní jarní starostí většiny zahrádkářů je sázení brambor. A jako každé podnikání vyžaduje přípravu. Nejprve výběr semenných hlíz, poté jejich ozelenění a klíčení. Lze se bez těchto, sice ne náročných, ale časově náročných zákroků obejít? Je to možné, ale přesto byste neměli zanedbávat terénní úpravy a klíčení. Hlavní je dělat vše bez chyb.
Ne příliš vybíravý
Co jsou sadbové brambory? Jedná se o hlízy, které prošly speciální přípravou k výsadbě. Vysoce kvalitní semenný materiál je jednou z hlavních součástí dobré sklizně. Běloruští vědci vyvinuli mnoho účinných způsobů a technik pro přípravu semenných hlíz k výsadbě, které jsou přístupné i nezkušeným zahradníkům.
Hlízy na semena můžete vybrat z předloňské sklizně, nebo je zakoupíte ve specializovaných prodejnách. Pak ale musí být sadbové brambory certifikované. To znamená, že hlízy nejsou napadeny žádnými chorobami ani škůdci.
Než začnete připravovat hlízy na výsadbu, odborníci doporučují rozhodnout, jaký druh brambor chcete pěstovat, nebo spíše jíst. Nyní existuje velké množství odrůd. Některé jsou skvělé na smažení, jiné jsou vhodnější do polévek a další jsou obzvláště chutné pečené nebo pyré. Nebo snad máte rádi křupavé brambory? A existují takové odrůdy!
Pokud se odrůda pěstuje na vaší zahradě déle než rok, pro její uchování vyberte hlízy jejího typického tvaru a barvy. Semena také kalibrujte podle zlomků: velká, střední, malá. To je nezbytné pro dosažení rovnoměrného růstu stonku, osvětlení a výživy půdy rostlin. Pokud sázíte brambory ručně, můžete si vzít semena různých velikostí. Při výsadbě jednoduše změníte vzdálenost mezi hlízami v řadě v závislosti na počtu naklíčených oček. Výpočet je jednoduchý: 5 cm na každý vytvořený klíček.
Klíčky: klady a zápory
Musím naklíčit brambory? Tuto otázku si každý řeší sám. Můžete zasadit nenaklíčené hlízy, ale není zaručeno, že vyraší. A i když vyraší, výhonky mohou být příliš tenké a slabé: neměli byste očekávat dobrou sklizeň.

Nevyklíčené hlízy lze zasadit bez čekání, až se půda zahřeje na plus 7–9 stupňů. Pak je ale (jak naznačují zkušenosti) lepší místo ihned překrýt netkaným krycím materiálem, například spunbondem. To je nutné zejména při pěstování raných mladých brambor. Krycí materiál chrání výsadbu před náhlými změnami teploty. Země zahřátá pod spunbondem lépe udržuje teplotu a nedovolí jí klesnout ani na nulu. Sazenice brambor proto mrazem netrpí.
Z naklíčených semen je snadné vybrat hlízy s dobrými silnými klíčky a vyřadit ty s vadami.
Minimální program
Zahřívání, ošetření dezinfekčními a živnými roztoky, regulátory růstu, terénní úpravy a klíčení na světle i ve tmě – to vše je soubor předpěstbových agrotechnických technik, které výrazně zvyšují produktivitu. Lze je nazvat jedním slovem – „vernalizace“. Jak ukazuje praxe, tato relativně levná a pracovně náročná opatření nejsou o nic méně účinná než výběr odrůdy, hnojení půdy, zemědělská technika a ochrana před chorobami a škůdci.
Není-li možné realizovat všechna doporučení vědců, musíme je alespoň naplnit v minimální míře. Jinak je lepší se výsadbě brambor úplně vyhnout.
Vyžaduje se tedy zahřívání, klíčení na světle nebo ve tmě, třídění a kalibrace hlíz. Zanedbání některé z těchto operací má vždy za následek nedostatek úrody.
Špatně zahřáté a špatně vyklíčené hlízy zůstanou zpočátku dlouho v půdě bez znatelného vývoje a poté vytvoří řídké nebo nerovnoměrné výhony. A čím déle jsou mateřské hlízy pod zemí, tím více je poškozují půdní škůdci a napadají je houbové a jiné choroby. A plevel, aniž by pociťoval jakoukoli konkurenci, zvýší svou zelenou hmotu a předstihne brambory v rychlosti růstu. A je velmi obtížné vyplést plevel, aniž byste viděli jeho výhonky. Sazenice brambor se přirozeně objeví oslabené a později.
Teplotní jemnosti
Brambory je třeba vyndat ze skladu a předem je začít ohřívat. Vernalizace funguje lépe, pokud hlízy, které nevyšly z dormance (tedy ještě nevytvořily ani nejmenší klíčky), před výsadbou klíčí po dobu 20-30 dnů při teplotě plus 12-15 stupňů s přípustnými výkyvy od plus 8 při. v noci na plus 18 stupňů přes den. Optimální teplota aktivuje redoxní procesy v hlízách, což následně přispívá k intenzivnímu rozvoji kořenového systému, urychlení vzcházení sazenic, rychlému růstu keřů, dřívější tvorbě a akumulaci plodin.
Dlouhodobé vystavení naklíčených hlíz teplotám plus 20 stupňů a výše aktivuje rozvoj virových chorob, prudce snižuje výnos a jeho kvalitu. Bylo zjištěno, že pokud se během prvního týdne klíčení teplota udržuje na úrovni plus 20–22 stupňů a poté se sníží na plus 8–10 po celou dobu, pak se produktivita hlíz výrazně zvýší.
Pokud není možné brambory vyskladnit dříve a je obtížné udržet požadovanou teplotu po celou dobu (například v případě mrazu), můžete hlízy začít zahřívat později, 15-20 dní před výsadbou , ale při vyšší teplotě – plus 18 -20 stupňů.
Pokud je třeba naléhavě zasadit brambory, zahřejí se na teplotu plus 20–25 stupňů po dobu 3–5 dnů a umístí se do blízkosti topných zařízení. Aby se zabránilo vysychání hlíz, udržujte vlhkost na 85-95% pravidelným kropením brambor vodou nebo umístěním vlhké pytloviny do místnosti.
Světlo a tma
Brambory můžete klíčit na světle bez ohledu na to, zda jsou od podzimu ozeleněné. Ve tmě hlíza tvoří křehké klíčky, které se při výsadbě často poraní. Pro klíčení se nejlépe hodí malé nádoby na ovoce s vertikálními bočními vložkami. Jsou vhodné na stohování a světlo dopadá prasklinami na všechny úrovně „police“.

Během klíčení je nutné každých 10 dní krabice přeskládat: vyměňte spodní za horní.
Zahradníci velmi často klíčí brambory na okenních parapetech, domácích poličkách, regálech atd. Je vhodné na ně pokládat hlízy v 1-2 vrstvách.
Dobré osvětlení, stabilní teplotu a vlhkost lze vytvořit klíčením brambor v průhledných plastových sáčcích nebo rukávech. Jejich šířka by neměla být větší než 25-30 cm Po celé délce by měly být vytvořeny otvory o průměru 1-1,5 cm Takové perforované tašky lze zavěsit na příčky nebo smyčky v dobře osvětlené místnosti nebo venku (pokud je počasí je vhodné). Sáčky je také třeba každých 7-10 dní obrátit.
Brambory se také klíčí ve filmových sklenících nebo speciálně vyrobených filmových přístřešcích, osvětlených skladech, budovách pro hospodářská zvířata a také jámách pokrytých fólií. Je důležité, aby v těchto budovách bylo možné udržovat teplotu plus 14-16 stupňů a při nedostatku světla vybavit doplňkové osvětlení na přibližně 8-10 hodin denně. Za 25-30 dní by se z každého oka měly vytvořit husté tmavě zelené klíčky dlouhé až 1-1,5 cm.
Neočekávaný růst
Po velmi horkém létě, během bezmrazé zimy nebo při vysokých skladovacích teplotách mohou brambory předčasně vyklíčit ještě během skladování a produkovat krátké nebo dokonce dlouhé (10-20 cm) klíčky.
Krátké, nevysušené klíčky bez vředů a červených skvrn, s nezčernalými vršky (i když se kolem nich vytvořily základy kořenového systému) lze ponechat, ale nezapomeňte je navlhčit vodou o stejné teplotě, jako je teplota vzduchu ve skladu . Velmi dlouhé klíčky je lepší před zahřátím odlomit, protože bez náležité péče stejně uschnou. Musíte také odstranit všechny zaschlé, zčernalé a zlomené klíčky. Na světle začnou na hlíze rašit nové silné a krátké výhony.
Postřik hlíz přípravky může zvýšit budoucí výnosy téměř o 50 %. Můžete si například připravit levnou tankovou směs dezinfekčního prostředku, mikroprvků a regulátoru růstu. Směs je nutné připravit a hlízy s ní ošetřit bezprostředně před výsadbou na základě doporučení pro každý přípravek. Pokud není možné zakoupit značkové koncentráty stopových prvků, můžete si roztok připravit sami: na 1 litr tankové směsi, 0,15 g „kyseliny borité“, 0,2 g „síranu měďnatého“ a 0,2 g „manganistanu draselného“.
Maximální program
Pokud je pěstování brambor vaší oblíbenou kratochvílí, pak lze řadu operací pro předpěstební přípravu hlíz výrazně rozšířit.
Po vyjmutí nenaklíčených hlíz ze skladu je ihned na pár dní umístěte do blízkosti radiátoru nebo jiného zdroje tepla. Nebo jim zařiďte „koupel“, udržujte teplotu na +20 stupních po dobu 4 minut, opatrně a postupně přidávejte teplejší vodu. Takový tepelný stres rychle probudí vitalitu hlíz v zimním spánku a částečně je zbaví patogenů. Již naklíčené brambory není možné ostře zahřát – jejich křehké klíčky zemřou.
Poté je nutné ošetření dezinfekčními a živnými roztoky. A zde je třeba si vědomě vybrat mezi bioorganickými přípravky obsahujícími mikroorganismy a jejich metabolické produkty a roztoky makro- a mikrohnojiv. Tyto dvě technologie nelze kombinovat.

Pokud důvěřujete oficiální vědě, pak semena namočte na hodinu do následujícího roztoku: na 10 litrů vody, 400 g „močoviny“ nebo „dusičnanu amonného“, 200 g „monofosfátu draselného“ nebo 400 g „superfosfátu“ , 15 g „kyseliny borité“, 2 g „síranu měďnatého“ a 2 g „manganistanu draselného“. V jedné kompozici můžete namočit několik dávek brambor (je lepší to udělat v sítích), dokud roztok neztratí barvu nebo se neznečistí.
Bylo prokázáno, že ošetření hlíz roztokem minerálních hnojiv urychluje vzcházení sazenic, zvyšuje vegetaci a hlíznatost a zvyšuje produktivitu. Díky hnojivům se živiny obsažené v mateřské hlíze rychle rozloží na stravitelné formy.
Výsadbový materiál nelze ponořit do roztoku, ale postříkat jím. Účinné je následující složení: na 1 litr vody, 40 g „močoviny“ nebo „dusičnanu amonného“, 20 g „monofosfátu draselného“ nebo 40 g „superfosfátu“, 15 g „kyseliny borité“, 0,2 g „Síran měďnatý“ a 0,1 g „manganistanu draselného“. Tento roztok vystačí na postřik 50-70 kg hlíz. Bylo by dobré provádět ošetření každý týden po celou dobu jarovizace. Hlízy pravidelně obracejte, aby zezelenaly a přijímaly živiny ze všech stran.
Řezání je delikátní záležitost
Pro urychlení množení nové odrůdy nebo úsporu sadebního materiálu mnoho zahradníků zakořeňuje klíčky jako sazenice nebo krájí hlízy na kousky. Při poslední operaci (připomínající operaci) je třeba dodržet několik pravidel.
Nejprve je třeba naklíčené hlízy rozdělit na díly nejpozději tři dny před výsadbou, aby se na řezech stihla vytvořit ochranná kůra. Hlízy by měly být řezány ve vytápěné místnosti. Další hojení ran by mělo probíhat na světle při teplotě plus 18-20 stupňů a při vlhkosti 90-95%.
Za druhé, každá část musí mít dva nebo více klíčků a hmotnost samotného podílu musí být alespoň 25 g.
Za třetí, k řezání musíte použít nože z nerezové oceli a po každém řezu je dezinfikovat v 0,1% roztoku „manganistanu draselného“ nebo v 0,5% roztoku „kyseliny salicylové“.
Za čtvrté, řezy by měly být okamžitě postříkány roztokem, který aktivuje hojení ran, například 5-10% ječným sladem s přídavkem stimulátorů růstu (například „kyselina jantarová“ 0,0025 %).
A nakonec je potřeba nařezané hlízy vyskládat v jedné vrstvě řezy nahoru, aby co nejrychleji zaschly a ztvrdly.
Mokré klíčení
Sadbové brambory, včetně nakrájených na segmenty, vytvoří mnohem rychleji vyšší výnos a budou méně náchylné k degeneraci (což je důležité pro dlouhověkost odrůdy), pokud provedete i kombinované klíčení. Chcete-li to provést, po obvyklém klíčení na světle, 3–7 dní před výsadbou, vložte hlízy do krabic nebo do skleníku a zakryjte je vrstvami navlhčených (ne mokrých – voda by neměla kapat) pilin (nejlépe shnilých), rašelinové lupínky nebo humus. A nemělo by být více než 3-5 vrstev hlíz. Brambory začnou tvořit kořenový systém a po výsadbě na otevřeném terénu začnou okamžitě růst.
Je však nutné kontrolovat vývoj klíčků a zabránit jejich přerůstání (délka – ne více než 1,5-2 cm), pro které je v případě potřeby snížena teplota v místnosti. Při mokrém pěstování se doporučuje provést 1-2 hnojení roztokem hnojiva, například toto složení: na 10 litrů vody 30 g „močoviny“, 30 g „monofosfátu draselného“ nebo 20 g „superfosfátu“ “ a „Síran draselný“, 5 g „měděného“ vitriolu.“
Neuškodí ani léčba růstovými stimulanty. Je vhodné jej provádět alespoň s jedním z přípravků: na začátku jarovizace a před nastavením pro mokrý odchov.
Pro pokročilé pěstitele brambor můžeme doporučit složitější složení mikroprvků: na 1 litr tankové směsi 0,5 g „Kyselina boritá“, „Heptamolybdenan amonný“, „Síran zinečnatý“, „Síran hořečnatý“, „Síran manganatý“ a „Síran měďnatý“, po 0,15 g „chlorid kobaltnatý“, „jodid draselný“, „síran železnatý“ a „síran hlinitý“.
Po všech těchto postupech můžete s čistým svědomím začít sázet brambory: vaše oblíbená plodina vás jistě potěší vynikající sklizní.
Bez ohledu na to, kde jste materiál semen zakoupili, pečlivě jej zkontrolujte: neměly by na něm být žádné zlomené, skvrnité, prasklé, bradavičnaté nebo shnilé hlízy. To vše jsou příznaky onemocnění. Předpěstební příprava proto začíná tříděním hlíz.
Vernalizaci podle minimálního programu lze úspěšně obohatit o kteroukoli z technologických operací maximálního programu. V budoucnu to přinese zvýšení výnosu a prodlouží životnost odrůdy.
Při pěstování raných brambor by se neměly používat dezinfekční prostředky!
Každé odlomení klíčků snižuje budoucí sklizeň o 10–25 %.
♦ Hlízy brambor začínají aktivně klíčit při teplotě půdy plus 7 stupňů.
♦ Při teplotě plus 11 stupňů se sazenice objeví přibližně 23. den, v plus 14 – 17. den, v plus 18 – 12. den.
♦ Klíčky se vyvíjejí při teplotách ne nižších než plus 7 stupňů a aktivní tvorba listů nastává při teplotách od plus 11.
♦ Optimální teplota pro růst stonků, listů a kvetení je plus 16-20 stupňů.
♦ Intenzivní růst hlíz nastává, když se půda zahřeje z plus 16 na plus 19 stupňů.
♦ Sazenice vydrží krátkodobé mrazy do minus 1,5 stupně. Pokud ale půda zamrzne alespoň na minus 1 stupeň, hlízy zmrznou, zahnívají a odumřou.