Co je špatného na vlně? Veganim

Ovce se snadno přizpůsobují různým klimatickým podmínkám, proto jsou chovány téměř na všech kontinentech.

Většina lidí nevidí ve výrobcích z vlny žádnou krutost. A skutečně, v čem může být problém, když zvířatům, která většinu života tráví procházkami po loukách, horách a stepích, jednoduše ostříháme vlasy?

Říkáme, že produkce vlny není o nic lepší než produkce mléka, vajec, masa a dalších živočišných produktů, a za idylickými obrázky se skrývá stejné kruté vykořisťování cítících bytostí.

Pojďme na to společně přijít.

Všeobecně se uznává, že ovce jsou chovány výhradně pro vlnu. Je to klam. Výroba vlny je samozřejmě jedním z hlavních oborů chovu ovcí, ale není tou vedoucí.
V současné době jsou ovce chovány pro takové produkty, jako je maso (jehněčí a jehněčí), mléko, různé sýry, hnůj a samozřejmě různé druhy vlny, ovčí kůže (ovčí kůže), astrachánská kožešina, smushki a také lanolin (oblíbený součást kosmetiky a mastí). [1]

Téměř po všech produktech vykořisťování ovcí je velká poptávka.

Jako každé hospodářské zvíře i ovce prošly výraznými selekčními změnami. Poptávka po ovčích produktech rok od roku roste. [2] [3]
V moderních podmínkách je ekonomická efektivita chovu ovcí založena především na produkci masa – jehněčího. V Ruské federaci v roce 2013 činila produkce jehněčího masa 173,3 tisíc tun. Největšími producenty jehněčího masa na světě pro rok 2013 jsou Čína (2081,1 tis. tun), Austrálie (660,4 tis. tun), Nový Zéland (450,1 tis. tun), Súdán (325,0 tis. tun) a Velká Británie (289,0 tis. tun); představují 46 % celosvětové produkce jehněčího masa. [4]

Živočišná společnost nemá jinou možnost než modernizovat výrobu a vyvíjet ekonomicky zisková plemena ovcí, aby uspokojila poptávku spotřebitelů. [5]
V závislosti na směru hospodaření se plemena ovcí liší hrubostí vlny a velikostí. Nejčastěji jsou chována masná a vlněná plemena, která jsou ideální pro maximální prodej produktů. Vyznačují se větší hmotností, rychlejší pohlavní zralostí a samice těchto plemen rodí v průměru 3-4 jehňata, zatímco plemena ovcí s jemnou vlnou rodí 1-2 jehňata. Zkrátila se i doba březosti jehňat u ovcí a ovce rodí podle plemene dvakrát nebo i třikrát ročně.

Další výhodou pro chovatele hospodářských zvířat je, že ovce těchto plemen se vyznačují rychlým přírůstkem hmotnosti, Jehňata jsou již posílána na porážku v 5-6 měsících.

Podmínky vazby

Nejrozšířenější je ustájení na pastvinách, ve kterém jsou ovce v zimním a podzimním jarním období chovány uvnitř ve stájích a v létě na obdělávaných nebo přírodních pastvinách. V oblastech intenzivního zemědělství s velmi omezenými plochami zabírajícími krmné trávy se často používají celoroční ustájení. [6]

Ovce nechodí celý život po horách a polích, jak jsme zobrazeni v reklamě a na krásných etiketách. Ano, v závislosti na typu ustájení mají někteří možnost nechat se chytit na zelené trávě, ale to nic nemění na faktu, že ovce žijí strastiplné a krátké životy, většina z nich je jako děti posílána na porážku a zbytek se mění v živé reprodukční stroje ekonomicky ziskové produkty.

Ani jedna produkce nebude chovat ovce pouze pro vlnu, tím méně ji jednoduše česat. To není ekonomicky únosné.

Vlna

Vlna se získává nejen z ovcí, ale také z koz (kašmír), králíků (angorská vlna), velbloudů, alpak a dalších zvířat. Nebudeme analyzovat produkci všech druhů vlny, v tomto článku mluvíme o chovu ovcí, ale stojí za to pochopit, že mechanismy vykořisťování jsou totožné: všechna tato zvířata jsou chována, používána k výrobě vlny a zabíjena.

Vykořisťování ovcí pro vlnu se odůvodňuje stejně jako vykořisťování krav pro mléko: „pokud ovcím nestříháte vlnu, mohou dostat úpal a zemřít, těžko unesou takové břemeno“ ; „Pokud se kráva nedojí, zemře.“
Zajímavostí je, že jsme to byli my, kdo tento problém vytvořil, udělali jsme je na sobě závislými, uměle jsme zvýšili dojivost krav, uměle zvýšili tloušťku srsti ovcí.

V přírodních, divokých podmínkách ovce naši pomoc nepotřebují, vypěstují si přesně tolik vlny, kolik potřebují pro pohodlnou existenci. Podle ročních období zvíře shazuje a zbavuje se zbytečné srsti. Na farmách se ovce před línáním speciálně stříhají, aby nepřišly o výnosný produkt. Některá plemena ovcí díky chovatelům úplně ztratila schopnost slévat.

Merino je jedním z nejznámějších plemen ovcí pro svou vlnu. Ovce merino jsou chovány převážně v Austrálii a prodávány po celém světě. To je přibližně 30 % veškeré vlny na světě.

Zvířata jsou přepravována jako živý náklad v páchnoucích, stísněných nákladních automobilech a lodích, některá nevydrží dlouhodobou přepravu a zemřou. Přeživší jsou vykrmováni na porážku a prodáváni jako drahé exportované maso.

Merinos nejsou schopni línat, jejich kůže roste v záhybech jako u psů Shar Pei, čímž se zvětšuje oblast růstu chlupů. V záhybech srsti se vylíhnou ranní mouchy, nakladou tam vajíčka a jedí zvířata zaživa.

Aby se zabránilo napadení mouchami, jsou ovce podrobeny ochromujícímu postupu – mulování. Ze zadní části těla zvířete se bez anestezie odřízne vrstva kůže nebo se vrstva kůže sepne sponami, kůže začne hnít a časem odumírá. Předpokládá se, že tento postup zabraňuje mouchám zamořit ovce. [7]

Před horkým obdobím se snaží ostříhat vlnu z ovcí Merino, jinak mohou ovce zemřít na úpal. V době stříhání nemají Merinos kvůli své vlně žádné viditelné oči a kvůli tloušťce jejich srsti je pro ně obtížné se pohybovat.

V Rusku a dalších zemích se konají soutěže ve stříhání, aby se popularizovala metoda vysokorychlostního stříhání ovcí, která vede k četným zraněním zvířat.

Před stříháním se zvířata 12-14 hodin nekrmí, aby nekopala a snášela proceduru klidněji. [8]

Při chovu ovcí nevznikají žádné odpadní produkty. Ovce chované pro vlnu jsou zabity, když vlna již nemá odpovídající kvalitu. Kůže zabitých ovcí se používají k výrobě různých druhů kůže a kožešinových výrobků, jako jsou ovčí kožichy, ovčí kožichy, krátké kožichy, semišové výrobky, rukavice husky a tak dále. [9]

V posledních letech začala poptávka po vlně klesat kvůli velkému sortimentu umělých materiálů na trhu, ale v důsledku popularity ekologického životního stylu, přírodních produktů a starostí o životní prostředí podnikaví výrobci vlny produkty opět zvyšují zájem o své produkty. Na pultech obchodů vedle vlněných výrobků často najdete tak absurdní výrazy jako „etická příze“. Instagramové účty prodávají čepice a svetry vyrobené z údajně „humánní“ vlny. Výrobci se snaží oklamat spotřebitele a vštípit jim myšlenku, že při výrobě produktů nedošlo k újmě na zvířatech, což je zcela absurdní. I když se jedná o přízi z výrobního zařízení, kde jsou podmínky pro dobré životní podmínky zvířat lepší, než je průměr na trhu, na konci zvíře je stále posíláno na porážku a následně na pultech obchodů. Kdyby se tohle všechno stalo lidem, považovali bychom to za otroctví a sofistikované mučení.

mléko

Mnoho lidí si myslí, že krávy se chovají pouze pro mléko a mléčné výrobky, ve skutečnosti tomu tak není. Mnoho druhů sýrů, např. rokfort, bakerino, feta sýr, ricotta, feta, osetský sýr, se vyrábí z ovčího, méně často kozího mléka. Z ovčího mléka se vyrábí také kysané mléčné výrobky: zakysané mléko, jogurt, tvaroh, matsoni, ayran atd.

V současné době není strojové dojení ovcí v Rusku běžné, ale takové technologie se již testují a zavádějí. Strojové dojení v chovu ovcí je již rozšířeno ve Francii, Bulharsku, Maďarsku, České republice a na Slovensku. [10]

Umělá inseminace v chovu ovcí

V současnosti je uměle oplodněno asi 80 % královen a samic starších jednoho roku. Umělá inseminace je nejúčinnějším způsobem využití ovcí a jehňat, který umožňuje, aby sperma berana během jedné sezóny inseminovalo stokrát více ovcí než během přirozeného páření.

Aby bylo možné identifikovat ovce připravené k páření, jsou každému stádu přiřazeni kastrovaní berani; chovatelé hospodářských zvířat jim říkají „berani na vzorky“.

S jednou porcí spermatu získanou z použití plemenného berana pro montáž umělé ovce je inseminováno 20-30 ovcí.
Během sezóny je na různých farmách inseminováno přibližně 1400-1800 královen. Obecně je jen v Rusku ročně uměle oplodněno více než 50 milionů ovcí.

Existuje několik metod umělého oplodnění. Pracovník umístí ovci na stroj a zavede sperma výrobního berana paracervikálně nebo cervikálně do hloubky 3-4 cm Pokud má ovce úzkou pánev, pak se podél horní stěny zavede polystyrénová pipeta nebo injekční katétr. do pochvy do hloubky 18 cm Cervikální metoda – injekce spermatu do dutiny dělohy pomocí katétrové stříkačky. Do pochvy se zavede vaginální zrcátko a do děložního čípku se vstříkne potřebná dávka spermatu do hloubky 3-4 cm. Postup inseminace se provádí dvakrát během 1-2 dnů, aby se zvýšila účinnost oplodnění. [jedenáct]

Přirozené připouštění se využívá především na malých farmách, kde je chov ovcí doplňkovým odvětvím živočišné výroby.

Díky umělé inseminaci ovcí není potřeba velké množství chovatelských beranů.
Semeno berana se získává pomocí umělé vagíny, která vypadá jako gumová hadička. Technik berana zajistí na speciálním stroji a zavede penis do pochvy. [12]

Jehňata jsou zvyklá předem nasazovat umělé vagíny a zároveň se kontroluje kvalita spermatu. Během tréninkového procesu se některá jehňata zraní, vystresují a stanou se nevhodnými pro chov. Při dobré přípravě na páření může beran udělat 4-6 klecí denně. [13] [14]

Když se jehně narodí, je nejčastěji po 3-4 dnech odebráno matce a drženo na náhražkách ovčího mléka.

Pro zjištění připravenosti k páření se u ovcí používají testovací berani, tito berani se ve věku 2-8 týdnů živě kastrují pomocí gumičky, která svírá šourek. Předpokládá se, že kastrované ovce rychleji přibírají na váze a jejich maso se stává lepším. [15] [16]

Když se jehně narodí, je nejčastěji po 3-4 dnech odebráno matce a drženo na náhražkách ovčího mléka. Časný odstav jehňat umožňuje bahnicím intenzivní využití a dojení až do vyčerpání mléka, tedy až 4–5 měsíců. [17] [18] Společný chov jehňat s matkami po dobu 3-4 měsíců se praktikuje především na farmách, kde se chovají ovce jemnovlnných plemen, ovce těchto plemen produkují velmi málo mléka, takže nemá smysl. při jeho prodeji. Aby se však zvýšila užitkovost masa a mléka, jsou ovce plemen s jemnou vlnou často kříženy s berany produkujícími maso a vlnu.

Většina jehňat se poráží na maso ve věku 4-8 měsíců, takové maso je považováno za nejchutnější. Z kůží zabitých jehňat se vyrábějí různé druhy kůže, kožešin a kožešinových výrobků.

Jehňata plemene Karakul jsou zabíjena okamžitě nebo v nejlepším případě 1-2 dny po narození, aby získali speciální vlnu – smushki. Nejlepší jehňata jsou ponechána až do utracení ve věku 12-15 dnů, menší část z nich je ponechána a odchována pro „opravu stáda“, tedy jako náhradu starých, nemocných a kvalitativně a užitkovosti nevyhovujících zvířat. [19][20]

Než jsou jehňata poslána na porážku, jsou 24 hodin držena o hladu, zkontroluje se jejich komerční kvalita, zváží se, určí se hmotnost před porážkou a kvalita vlny a posoudí se produktivita. Nejlepší berani a berani jsou chováni pro reprodukci a „opravu stáda“, někteří se prodávají živí na váhu do jiných farem, ostatní jdou na porážku. O rok později se provádí další kontrola kvality ovcí, tentokrát však spolu se stříháním vlny. Nejintenzivněji se vyřazují ovce, které tvoří 30–50 % z celkového počtu beranů na farmě. Kastrované ovce jsou vystaveny nemilosrdnému vybíjení. [21] [22]

Jako v každém odvětví chovu hospodářských zvířat se majitelé zvířat snaží příbuzenskému křížení zabránit, a proto chovní berani končí svůj život mnohem dříve než samice, jejichž reprodukční funkce jsou využívány rok co rok.

Po prvním třídění berani podstupují bolestivé procedury, jednotlivá čísla se vypalují na rohy a čísla se vypalují co nejblíže k základně rohu, protože po roce, kdy jsou rohy ořezány, může číslo zmizet , udělají se dírky do uší a vloží se visačky s čísly a jehňata se vykastrují. Všechny tyto postupy se provádějí bez anestezie. [23]

75 % masných výrobků v ovčím průmyslu se získává z porážky mladých jehňat, zbývajících 25 % tvoří porážka dospělých zvířat, která jsou utracena kvůli zdravotním problémům nebo nízké užitkovosti. [24]

Ale co chovat ovce ve vesnicích, kde majitelé svá zvířata milují a starají se o ně?

I ten nejlaskavější farmář používá svá zvířata, i ten nejlaskavější farmář pošle svá zvířata na jatka nebo je zabije pro svůj vlastní stůl.

V přirozených podmínkách se ovce dožívají 18-20 let, na farmách do 6 let ovce ztrácejí produktivitu, jejich vlna již není tak kvalitní, klesá dojivost a užitkovost. Ve vesnicích mohou být ovce chovány déle, než je průměr, ale je mnohem levnější koupit mladou ovci s dobrou produktivitou, než pracovat se ztrátou. Zvíře starší dvou let nebude možné se ziskem prodat na maso, protože do této doby se kvalita masa výrazně zhorší, takže na intenzivních farmách jsou zvířata porážena před dosažením jednoho roku. Na vesnicích se snaží zvířata porážet co nejdříve, nebo je posílat na jatka jako levné maso ve věku 6-8 let, po opotřebování těla zvířete, aby měli co největší zisk z vlny, mléka a prodej jehňat na maso.

Neexistuje žádná humánní vlna. Ovce jsou chovány pro zisk a neexistuje lidstvo v procesu využívání těl jiných lidí k tomu, aby z každého jejich kousku vytěžilo maximální zisk.

Ovčí vlna, mléko, maso, kůže, kožešiny – to vše jsou produkty jediného cyklu vykořisťování, násilí a vražd.

Láska a respekt jsou neslučitelné s používáním vnímajících bytostí – bytostí, které si svého života váží stejně jako každý z nás.

V moderní společnosti není pro pohodlný život nutný jediný produkt vykořisťování zvířat. Buďte na správné straně historie – jděte na vegany, neodkládejte spravedlnost na zítřek.

Страницы

• Nejčastější dotazy
• Abolicionismus
• Veganství a vitamín B12
• Veganství a léky
• Průvodce produktem
• Hlavní stránka
• Jak?
• Kosmetika a domácí chemikálie
• Jídlo
• Proč veganství?
• Рецепты
• Kde začít?
• Články
• Co je špatného na mléce?
• Co je špatného na mazlíčcích?
• Co je špatného na vlně?
• Co je špatného na vejcích?

Pokud vám někdy říkají Arkharovici, a tak dospělí někdy nazývají své zlobivé a hloupé děti, bude to znamenat téměř totéž, co ovce. Argali strmí, stejně jako argali velcí šedí, byli divokými předky moderních ovcí.

Ovce je po psovi považována za nejstarší ze všech domácích zvířat. Člověk si ji ochočil před více než osmi tisíci lety. Ale předci ovcí – argali a argali – dodnes nezmizeli, některé jejich druhy stále žijí ve volné přírodě. Pravda, nedochovaly se všude, ale stále je lze nalézt v horách střední Asie, na Altaji, na ostrovech Korsika a Sardinie a v Kopet-Dag.

Životní styl a zvyky divokých argali je samozřejmě velmi těžké srovnávat s tím, jak žijí a čím se nyní stali jejich potomci, ovce domácí. Člověk do značné míry změnil plemeno divokých ovcí a zcela je zbavil nezávislosti. Žijí jen proto, aby lidem poskytovali maso, vlnu, kůže a mléčné výrobky, jako je sýr, který se vyrábí z ovčího mléka.

Během osmi tisíc let si lidé vyvinuli různá plemena ovcí: Tsigean, Astrakhan, Fat tail, Merino atd. Tyto ovce jsou speciálně chovány, je o ně pečováno a jsou pro ně vyvinuty speciální diety, aby jejich kůže a vlna odpovídaly potřebné kvalitě standardy.

Luxusní kožichy a klobouky se vyrábí z kůží astrachaňských ovcí, kterým se říká smushki. Je úžasné, že kadeře astrachánské srsti jsou tak silné, že je nerozvine ani sníh, ani déšť.

Dalším cenným plemenem ovcí je Merino, s jemnou hedvábnou vlnou, které se říká jemná vlna. Některá Merino mají krátkou a kroucenou vlnu. Používá se k výrobě látek. Dlouhá jemná vlna jiných ovcí Merino je ideální pro výrobu vlněných látek.

Existují masné ovce, jejich vlna a kůže se také používají k různým účelům, ale tyto ovce jsou chovány především pro maso.

Divocí argali a argali preferují žít samostatně a starat se o sebe. Žijí v horských oblastech, proto jsou na rozdíl od svých nemotorných potomků velmi obratní a otužilí, protože musí snášet horko i chlad, skákat po kamenech a jíst, co tam roste.

Více než 800 000 knih a audioknih!

Dostat 2 měsíce předplatného Litres jako dárek a užívejte si neomezené čtení

Tento text je informační list.

Pokračování na litrech

Přečtěte si také

Neandrtálec. Byl předkem člověka?

Neandrtálec. Byl předkem člověka? Podle Darwinovy ​​evoluční teorie jsou neandrtálci považováni za mezičlánek mezi lidoopy a moderními lidmi. Nedávné objevy vědců však dokazují, že tento názor je mylný. Analýza struktury genu

Neandrtálec. Byl předkem člověka?

Neandrtálec. Byl předkem člověka? Podle Darwinovy ​​evoluční teorie jsou neandrtálci považováni za mezičlánek mezi lidoopy a moderními lidmi. Nedávné objevy vědců však dokazují, že tento názor je mylný. Analýza struktury genu

Kdo byl předkem ptáků?

Kdo byl předkem ptáků? Nejzáhadnější a nejnepochopitelnější věcí na procesu evoluce je, že nějací neznámí, nemotorní plazi, kteří se jednoho dne plazili po zemi, se náhle vznesli k obloze a vzlétli. Je těžké tomu uvěřit, ale vědci dokázali, že ptáci skutečně pocházejí

Kdo byl předkem krávy?

Kdo byl předkem krávy? Kdysi na Zemi nebyly žádné takové krávy, které jejich majitelé láskyplně nazývali „burenushka“. Před několika tisíci lety se jejich divoký prapředek zvaný zubr potuloval po lesích, o čemž se dochovaly informace ve starých kronikách. Zdálo se, že prohlídka je jasně červená

Ovce

Ovce Jak vybrat dobrou ovci Produktivita ovcí (maso, vlna) závisí na věku, tělesné konstituci a také na podmínkách krmení a ustájení. Zdravá ovce by měla mít objemný hrudník, nepropadlé břicho, široké a dlouhé tělo, silné, dobré

Neandrtálec. Byl předkem člověka?

Neandrtálec. Byl předkem člověka? Podle Darwinovy ​​evoluční teorie jsou neandrtálci považováni za mezičlánek mezi lidoopy a moderními lidmi. Nedávné objevy vědců však dokazují, že tento názor je mylný. Analýza struktury genu

Ovce

Ovce Ovce, berani (Ovis) jsou rod přežvýkavců z čeledi. býk nebo skot (Bovidae s. Cavicornia). Spolu s příbuzným rodem koza, koza (Carra) O., tvoří zvláštní podčeleď (Ovidae s. Caprinae). Rod pižmoň, pižmoň (Ovibos) spojuje tuto podčeleď s vlastními býky (Bovinae) a je pak klasifikován jako

„Vlci a ovce“

„Vlci a ovce“ Vyberte si vůdce – „vlka“. Zbytek hráčů jsou „ovce“. „Ovečky“ se odvrátí a zavřou oči, zatímco „vlk“ se schová. Jakmile se „vlk“ schová, musí zakřičet: „Je čas!“ „ovce“ začnou „vlka“ hledat všude. „Ovečka“, která si ho všimla, křičí: