Co dělat s hrozny v září?
Firemní blogy obsahují informace od výrobců zboží pro zahradu a zahradu, zemědělských firem, rostlinných školek a specializovaných internetových obchodů. Tyto materiály mohou obsahovat reklamy na zboží nebo služby.
Bohatá úroda na zahradě nebo zeleninové zahradě je vždy výsledkem usilovné a těžké práce. Všichni jsme zvyklí na to, že hlavní potíže se vyskytují v létě, ale mnoho rostlin vyžaduje zvláštní péči na podzim. V první řadě se to týká hroznů. Začátkem září je réva již značně oslabena: veškerá její síla je věnována dozrávání bobulí a naším klíčovým úkolem je rostlinu kvalitativně připravit na přezimování, poskytnout jí ochranu před chladem a parazity a také schopnost zotavit se po sklizni. Zveme vás, abyste zjistili, v čem spočívá správná podzimní péče o hrozny.

Hlavní etapy podzimní péče
Příprava hroznů na chatě nebo zahradním pozemku pro zimní odpočinek zahrnuje řadu důležitých činností, z nichž každá má specifický účel:
- prořezávání a tvarování keře;
- postřiky a ošetření proti parazitům;
- hnojení a zalévání půdy;
- úkryt;
- roubování nebo transplantace.
Prořezávání keřů
Podzimní řez révy má mimořádně příznivý vliv na její vývoj, protože umožňuje formovat efektivnější strukturu rostliny a usměrňovat její růst. Správným ošetřením výhonků můžete dosáhnout větší sklizně a urychlit zrání o několik dní a také si usnadnit následnou péči o keř. Odborníci doporučují řez dvakrát: v polovině září a po posledním sběru bobulí, když opadají všechny listy. V předběžné fázi byste se měli zbavit suchých a poškozených větví a poté provést hlavní práci.

Zalévání a topení
Nejdůležitější fáze podzimní péče o hrozny jsou hnojení půdy a zálivka. Dostatečné množství vláhy zajistí kvalitní vyzrání bobulí, ale její nedostatek či přebytek může mít velmi neblahý vliv na sklizeň. Po sklizni je třeba zalévat ještě zodpovědněji. Pokud je podzim deštivý, nepřehánějte to s vaší pomocí a v sušších měsících pravidelně sledujte nasycení kořenového systému révy vláhou. Na konci října by měla být půda dále nasycena vodou vybudováním několika děr a poté uvolněna.
Co se týče hnojení, závisí na něm kondice úrody na jaře a výnos v nadcházející sezóně. Abyste zabránili vyplavování živin z půdy podzimními dešti a jarními rozbředlými vodami, použijte přírodní huminové hnojivo vyrobené z leonarditu. Huminové kyseliny se ve vodě nerozpouštějí, čímž v půdě fixují všechny pro rostlinu prospěšné látky. Humic Soil Improver uvolní stres z podzimních teplotních změn, pomůže posílit kořenový systém a vytvoří zásobu výživy pro půdní mikroflóru.
Při podzimní aplikaci musí být půdní pomocná látka zapuštěna do půdy do hloubky 3–5 cm.

Ochrana před škůdci a chorobami a příprava na mrazy
Hlodavci jsou vážným problémem pro zachování révy vinné na místě. Během zimy myši požírají nejen kůru, ale i její oči. Existují správné a spolehlivé způsoby, jak chránit rostlinu před myšmi: mechanické – můžete například nastavit malé pasti z 5 litrových plastových lahví. Chcete-li to provést, musíte odříznout hrdlo plastové láhve a vykopat ji mezi vinicemi, vložit návnadu dovnitř láhve a nalít do ní malé množství slunečnicového oleje pro vůni. Myši budou přitahovány k takové pasti; chemické – speciální jedy.
Na révu můžete aplikovat aromata, která odpuzují hlodavce: petrolej, naftalen, éterické oleje, Višněvského mast, tekutý kouř, dehet.
Kromě toho nezapomeňte ošetřit révu jakýmkoli antimykotikem.
Ihned po ošetření můžete začít s poslední fází péče – zakrytím révy.

Hrozny před mrazem můžete izolovat různými způsoby: vinnou révu zabalte do fólie, keř okopejte po celé délce nebo jej zakryjte smrkovými větvemi. Zkušení vinaři považují tuto možnost za nejvýhodnější, protože větve borovice a smrku nezasahují do proudění vzduchu k výhonkům a dokonale je chrání před sněhem.

Po sklizni v září není potřeba hrozny pravidelně zalévat. Zvláště pokud není příliš horké počasí.
Před příchodem zimy se ale vinice bude muset ještě zalít. Hluboká půdní vlhkost usnadňuje přizpůsobení rostliny mrazu a její kořenový systém je chráněn před změnami teplot.
Hrozny se doporučuje zalévat u kořene. Takto může tekutina přidaná do půdy zůstat v půdě až do léta. Pokud je půda suchá a pokrytá trhlinami, musí být nejprve uvolněna. Ráno musíte půdu uvolnit a večer zalévat. Následující den bude nutné půdu znovu uvolnit.
Ošetření a postřik
Dalším důležitým podzimním postupem je postřik vinice. Umožňuje chránit lokalitu před nejčastějšími chorobami a škůdci. Po úplném opadnutí všech listů je nutné plochu postříkat. Důležité je také počkat, až se všechna poupata uzavřou.
K ochraně hroznů před škůdci a chorobami zahradníci obvykle používají síran železitý. Pro ošetření mladých keřů je vhodný roztok skládající se ze 100 gramů přípravku a 10 litrů vody. K postřiku dospělých hroznů použijte 3% roztok vitriolu. Pokud byly rostliny dříve vystaveny houbovému onemocnění, měl by být roztok koncentrovanější. K jeho přípravě se 10 gramů síranu železa zředí v 500 litrech vody. Vyplatí se ošetřit nejen samotné výhonky, ale také půdu kolem hroznů.
Pokud rostlinu letos postihly vážné choroby, lze k ošetření vinice použít silnější léky.
Mnoho zahradníků používá ve své práci lidové prostředky. Pokud byly rostliny postiženy šedou hnilobou, jsou na podzim ošetřeny roztokem na bázi jódu. Roztok vyrobený ze strouhaného mýdla na prádlo a popela pomůže zahradníkovi zbavit se plísní.
V procesu postřiku rostlin musíte dodržovat některá pravidla.
- Keře ošetřujte pouze za suchého a bezvětrného počasí. Nejlepší je to udělat večer.
- Nestříkejte keře příliš velkým množstvím přípravku. Kapalina by neměla stékat z listů na půdu.
- Při použití chemikálií byste měli vždy dodržovat pokyny. S křovím můžete manipulovat pouze v ochranných rukavicích a respirátoru nebo maskě.
Pokud uděláte vše správně, v příští sezóně zahradník nebude muset ztrácet čas bojem proti chorobám a škůdcům.
Další hnojení
Ke správné péči o vinici na podzim patří také včasné přikrmování rostlin. V této době můžete keře krmit určitými produkty.
Kompost
Pro aplikaci do půdy používejte pouze dobře nahnilý přípravek. Musí mu být alespoň dva roky. Aplikujte kompost přímo na kořen.
Pro zvýšení výnosu keře je možné jej přihnojit kompostem smíchaným s rašelinou. Tato směs se položí přímo pod keř a poté se posype půdou. V tomto případě kompost slouží zároveň jako mulč.
Humus
Tento produkt se přidává do půdy při její kopání. Je bohatý na užitečné prvky. Proto je výhodné jej používat ke krmení jak mladých rostlin, tak dospělých keřů.
Humus se aplikuje na otevřenou půdu v čisté formě nebo po smíchání s kompostem. Tento produkt se obvykle používá k vyplnění rýh mezi řadami. Po hnojení půdy jsou brázdy pokryty zeminou a poté napojeny.
Kuřecí trus
Pokud listy hroznů v létě zčervenají, lze keře krmit kuřecím trusem. Tento přípravek výrazně zlepší složení půdy a také ji uvolní.
Ke krmení rostlin můžete použít suchý produkt i tekutou infuzi na jeho základě. Druhá možnost je skvělá pro začínající zahradníky. Pro přípravu kapalného hnojiva se podestýlka smíchá s teplou vodou v poměru 1 až 4. V této formě se produkt posílá na teplé místo po dobu 10-12 dní.
Před aplikací hnojiva do půdy je nutné jej znovu naředit. Tentokrát se nálev smíchá s vodou v poměru 1 ku 10. Ihned poté se zalévají keře hroznů.
Dřevěný popel
Ke krmení hroznů po sklizni se používá pouze kvalitní dřevěný popel. Neměl by obsahovat žádné umělé přísady. Jako vrchní obvaz je nejlepší použít jehličnatý nebo listový popel. Přípravek se aplikuje pod kořen v suché formě.
Na přání můžete z popela připravit i popelový nálev. K jeho přípravě je třeba 300 gramů popela zalít 10 litry vody. Produkt musí být infuzován po dobu jednoho týdne, čas od času se promíchá. Musíte jej nalít do malých drážek, které jsou umístěny kolem keře.
Minerální hnojiva
Každých pár let je nutné dodatečně přidat do půdy směs draselné soli a superfosfátu. Produkt se obvykle přidává do půdy v suché formě při kopání. Ale někteří zahradníci nejprve zředí suchý produkt ve vodě a poté použijí výsledný roztok k zalévání keřů.
Na podzim se do půdy neaplikují hnojiva obsahující dusík. Dusík podporuje růst nových výhonků a také otevírání pupenů. Kvůli zavedení takového hnojiva do půdy rostlina nemá čas připravit se na chlad a zemře. Proto je třeba se takovému krmení vyhnout.
Při aplikaci hnojiv do půdy je třeba si uvědomit, že jejich nadbytek škodí rostlinám ještě více než jejich nedostatek.
Řezání
Další důležitou podzimní procedurou, na kterou by se nemělo zapomínat, je řez hroznů. Doba jeho realizace závisí na klimatu. Keře se zpravidla prořezávají po prvním mrazu. Je velmi důležité, aby listy z vinné révy v této době již opadaly.
Větve musí být zastřiženy ostrými zahradnickými nůžkami. V tomto případě budou řezy rovnoměrné a hladké. Ostré zahradní pily se používají k odstranění silných trvalkových výhonků.
Existuje několik způsobů, jak prořezávat keře hroznů.
Длинная
Tímto způsobem se doporučuje prořezávat staré keře. Metoda prořezávání předpokládá přítomnost ne více než 20 očí na větvích. Provedení tohoto postupu pomáhá omladit keř. Po takovém prořezávání začnou keře příští rok lépe plodit.
Průměr
Tato metoda je nejoblíbenější mezi zahradníky. V tomto procesu je většina výhonků odříznuta. Nezůstane na nich více než 10 očí. Toto prořezávání se provádí za účelem zvýšení výnosu keřů. Kvalita sklizně přitom neklesá a bobule zůstávají stejně chutné a šťavnaté.
Короткая
Během procesu prořezávání nezůstávají na výhoncích více než čtyři oči. Tento proces je vhodný pouze pro péči o mladé jednoleté nebo dvouleté hrozny. Krátké prořezávání umožňuje posílit kořenový systém takové rostliny.
Smíšené
Tento řez je vhodný pro malé vinice. Během procesu se některé výhonky zkrátí. Zbytek se nechá déle. Tento přístup vám umožňuje udržovat je vždy v dobrém stavu.
Při plánování řezu hroznů je také důležité vzít v úvahu jejich věk.
- V prvním roce stačí sazenicím dát požadovaný tvar. Obvykle v tuto chvíli zbývají čtyři rukávy. Výhonky v této fázi jsou řezány na 40-60 centimetrů. To se děje tak, aby se mohly normálně vyvíjet.
- Ve druhém roce, po čekání, až opadnou všechny listy, je potřeba dlouhý rukáv zkrátit. Svislé stonky musí být seříznuty na dvě pupeny a stonky ovoce na čtyři.
- Ve třetím roce musí zahradník odstranit 4 svislé výhonky a také rukávy, které již přinesly ovoce. Centrální stonek se řeže na dva pupeny a vzdálený na čtyři.
Po seříznutí je třeba hrozny také ošetřit roztokem síranu železa a mědi. Zahradní nářadí je také potřeba dezinfikovat.
Přistání
Mnoho zahradníků dává přednost výsadbě hroznů na svých pozemcích na podzim. Pro výsadbu se doporučuje zvolit jednoleté zelené sazenice vysoké přibližně 40 centimetrů. Na povrchu výhonku by měly být zdravé pupeny.
Před výsadbou by měly být výhonky zkráceny na čtyři oči. Také se doporučuje umístit je přes noc do roztoku, který stimuluje růst kořenů. Místo je připraveno předem před výsadbou. Zahradník tam musí vykopat několik děr a také položit na dno hustou vrstvu drenáže. K jeho vytvoření se obvykle používá rozbitá cihla nebo drcený kámen. Poté se do otvoru nalije směs zeminy, popela, humusu a nitroammofosky. Použití kvalitních hnojiv zajistí rychlé zakořenění a růst hroznů.
Dále je třeba díru vyplnit úrodnou půdou. Po přidání zeminy do díry je třeba ji hojně zalévat. Vlhkost by měla být dobře absorbována do půdy. Do takto připravené jamky byste neměli hned sázet hrozny. Musíte počkat 10-12 dní. Zkušení zahradníci však doporučují připravit jamky pro podzimní výsadbu hroznů v srpnu.
Při výsadbě musí být dno jamky opět pokryto vrstvou zeminy. Do takto připravených jamek se umístí mladé sazenice. Krátké klíčky jsou instalovány svisle, dlouhé – pod mírným úhlem. Poté jsou kořeny hroznů pokryty úrodnou půdou. Je potřeba ji dobře zhutnit a následně zalít. Jedna sazenice vyžaduje 2-3 kbelíky vody.
Po zalití se doporučuje sazenici zakrýt plastovou lahví s předem odříznutým dnem. Poté musí být pokryta úrodnou půdou až po krk. Tento přípravek ochrání mladé sazenice před mrazem. Horní část hroznů může být dodatečně pokryta smrkovými větvemi, slámou nebo hustou tkaninou.
Pokud je vše provedeno správně, sazenice mohou rychle zakořenit na místě.
Příprava na zimu
Aby byly keře chráněny před mrazem, musí být bezpečně zakryty. Existuje několik způsobů, jak to udělat.
Přízemní
Toto je nejjednodušší způsob izolace hroznů. Pro začátek je třeba výhonky ohnout k zemi a zajistit kovem nebo dřevem. Dále je třeba hrozny posypat úrodnou půdou. Vrstva půdy by neměla být větší než 15 centimetrů.
Na začátku zimy se vyplatí přihodit navrch stejné množství zeminy. Pod takovým přístřeškem může vinná réva snadno přežít zimní chlad.
Suchá sláma
Spolu s tímto materiálem lze použít i suché piliny. Sušená tráva nebo dřevěné hobliny se nasypou přímo pod kořen. Na začátku léta by měla být vrstva slámy do 20 centimetrů. Po měsíci je potřeba tloušťku „přikrývky“ suché slámy zdvojnásobit.
Pokud se k pokrytí keřů používají suché piliny, na jaře budete muset do půdy přidat další část dusíkatých hnojiv. Pokud se v oblasti u keřů hroznů objeví hlodavci, doporučuje se jed rozšířit. Chráníte tak choulostivé dřevo před škůdci.
Lapnik
Tento materiál lze také použít k pokrytí hroznů. Ostré jehličí smrkových větví odpuzuje hlodavce, protože je pro ně nepříjemné běhat po pichlavém povrchu. Navíc se nebojí houbových chorob. Proto lze smrkové větve bezpečně použít k pokrytí mladých keřů. Je třeba ji položit ve vrstvě o tloušťce 35-40 centimetrů. Jehličí, které na jaře spadlo z větví, bude pro rostliny výborným hnojivem.
Sníh
Čerstvě napadaný sníh je vynikající přírodní úkryt. Stačí ho hned na začátku zimy hodit na vinnou révu. To bude stačit k ochraně kořenů rostliny před mrazem.
Kombinované
Mnoho zahradníků dává přednost kombinaci různých typů krycích materiálů. Například malá vrstva smrkových větví nahoře může být pokryta suchou slámou nebo rašelinou. Na sušenou trávu můžete dát rašelinu nebo zeminu. Tato možnost je skvělá pro pokrytí keřů na Sibiři a dalších chladných oblastech.
Neměly by se však používat černé fólie, střešní lepenka a další materiály, které neumožňují průchod vlhkosti nebo vzduchu. To může způsobit hnilobu hroznů.
Při výběru přístřešku pro hrozny je důležité vzít v úvahu stáří keřů.
K zakrytí mladých rostlin musíte zaujmout co nejodpovědnější přístup. Bývají ohnuté úplně k zemi. Musíte jednat velmi opatrně, abyste nezranili rostlinu v procesu.
Vzrostlé rostliny jsou již více přizpůsobeny chladnému počasí. Příští rok se proto již nebudou muset ohýbat k zemi a zcela zakrývat. Obvykle jsou jen mírně sníženy a nahoře je vytvořen přístřešek v podobě domu.
Vytrvalé keře hroznů potřebují pouze částečné zakrytí. Réva se zpravidla pokládá na jehličnaté větve nebo tenkou vrstvu slámy. Hroznové výhonky jsou nahoře pokryty sněhem. Pokud zimy v regionu nejsou příliš chladné, může zahradník pouze mulčovat půdu a pokrýt základ vinice jakýmkoli vhodným materiálem.
Užitečné tipy
Aby nedošlo ke zničení mladé révy, měli by začínající zahradníci dodržovat jednoduchá doporučení.
- Rostliny vždy důkladně prořezávejte. Odříznutí vrcholků řas nedává požadovaný efekt.
- Použijte dostatečné množství hnojiva. Nejlepší je hnojit podle plánu.
- Keře pravidelně stříkejte přípravky, které je chrání před chorobami a škůdci. Všichni zahradníci vědí, že je snazší věnovat čas preventivní léčbě než léčbě nemocné rostliny.
- K zakrytí rostliny nepoužívejte fólii nebo agrovlákno. Kondenzace se pod nimi bude neustále shromažďovat.
Pokud se o své keře v podzimních měsících správně staráte, zůstanou déle zdravé a také dobře plodí.