Co dělat, když dýně ještě není zralá?

Když přijde srpen nebo září a plody dýně ještě nedozrály, je třeba učinit opatření k urychlení jejich zrání před nástupem chladného počasí. S tím vám pomohou účinné metody popsané v našem článku.

Co dělat s dýní v srpnu a září pro urychlení zrání

U dýní rostoucích v otevřeném terénu závisí doba zrání na klimatu regionu, počasí v aktuálním roce a odrůdě. Obvykle se například na Sibiři sklízí sklizeň od konce srpna do poloviny září, v moskevské oblasti – v září. Před mrazem se musí odstranit.

Co ale dělat, když je ochlazení za dveřmi, ale dýně stále rostou a nedozrávají. Je nutné přijmout opatření k urychlení jejich zrání. V tomto případě byste měli začít v srpnu a pokračovat v září.

Svírání řas

První věc, kterou musíte udělat, je odstřihnout řasy. To znamená, že odřízněte nebo odtrhněte jejich vrchol, aby výhonky již nerostly. Začátkem srpna stačí zaštípnout hlavní výhon, později další. Po největší dýni byste měli nechat 3-4 listy.

Po zaštípnutí révy budou síly rostliny přesměrovány na dozrávání plodů.

Odstranění přebytečných květů a vaječníků

I na konci srpna – září, dokud je ještě teplo, mohou dýně kvést a tvořit vaječníky. Je ale nutné, aby se živiny poslaly do již vytvořených plodů. K tomu potřebujete:

1. Odstraňte květy a malé vaječníky.
2. Ponechte pouze ty plody, které se již začaly tvořit a dosáhly významné velikosti. To urychlí jejich růst a zrání.

Bude vás zajímat: Kdy a jak správně zasadit dýňové sazenice v Moskevské oblasti v roce 2024, krok za krokem s fotografiemi a videy

Eliminace dusíkatého hnojení

V srpnu a září, tedy v pozdějších fázích vývoje, je důležité ukončit aplikaci dusíkatých hnojiv. Jinak rostlinám vyroste nová zelená hmota na úkor dozrávání plodů. Dusík lze v tomto období použít, ale jen ve velmi malém množství pro udržení zelených listů.

Pro dobré ovoce v srpnu se dýně krmí draselnými hnojivy.

Snížení zalévání

Na konci sezóny je důležité regulovat zálivku. Je třeba je postupně snižovat. Faktem je, že podmáčení půdy v tomto období může zpomalit dozrávání plodů. Rostliny je třeba zalévat, ale mírně. A pokud často prší, pak zalévání nemusí být vůbec potřeba.

Odstranění přebytečných listů

Sluneční záření hraje důležitou roli v procesu fotosyntézy a zrání ovoce. Jak se dostane na dýně, když kvůli velkým listům nejsou ani vidět?

Proto je třeba odstranit některé velké listy. A také nezapomeňte odstranit uschlé, žluté a začínající hnijící listy.

Ochrana proti chladu

V srpnu a září jsou noční teploty mnohem nižší než denní. A někdy může být i přes den zima. Z tohoto důvodu se dozrávání plodiny zpomaluje. Tomu pomůže zabránit zakrytí rostlin agrovláknem nebo jiným vhodným materiálem.

Zrání doma

Nebojte se příliš, pokud dýně nestihly na zahradě dozrát. Dozrají po sklizni, pokud jsou vytvořeny správné podmínky:

1. Dobrou variantou je naaranžovat plody v jedné řadě na slunné místo. Uklízejte v noci.
2. Pokud je venku už přes den zima, můžete ji rozložit na verandu nebo lodžii, kam dopadá slunce.
3. Pro zrání doma umístěte do dobře větrané místnosti s teplotou +15. +25 stupňů.

Je velmi důležité, aby byly dýně po sklizni suché. Plody prohlédněte a pokud jsou i jen lehce hnijící a nejsou celé, odstraňte je mimo sklizeň.

Bude vás zajímat: Co přidat do otvorů při sázení cukety do nich – rady zkušených zahradníků

Pomocí jednoduchých metod můžete urychlit zrání dýní na vaší zahradě, a to i v pozdních letních a začátkem podzimních měsíců. Je důležité pečlivě sledovat stav rostlin a včas provést nezbytná opatření k získání zralých a chutných plodů před nástupem chladného počasí. Přejeme bohatou úrodu!

Sklizeň je nejdlouho očekávanější práce téměř každého zahradníka nebo letního obyvatele. Každý chce získat odměnu za své úsilí a každodenní starosti během několika měsíců. Z tohoto důvodu byly pozdní léto a podzim vždy oblíbeným obdobím pro ty, kdo pracují na zahradě.

Stává se ale, že letní měsíce nejsou nijak zvlášť teplé, deštivé a mnoho plodin, které se pěstovaly na záhonech, nestihlo dozrát. Buď se nová odrůda v současných přírodních podmínkách neujala, její růst a vývoj byl mnohem pomalejší, než by tomu bylo za vhodných podmínek. Nebo dalším běžným důvodem pro téměř všechny začínající letní obyvatele je nesprávná péče, několik nepřijatelných akcí, nuance, které nebyly pozorovány. To vše může způsobit nezralé plody.

Na podzim se často objevují problémy se zeleninou, jako je dýně. I když nepůsobí nijak zvlášť rozmarně, ne každý si k ní dokáže najít přístup hned napoprvé. Proto jsme v tomto článku shromáždili nejlepší tipy a metody, které pomohou situaci napravit a přivést dýni do stavu zralého ovoce.

Známky zralé dýně

Pro některé majitele, kteří se zahradou teprve začínají, vyvstává mnoho otázek ohledně rostlin a plodin, které pěstují. Ze vzhledu dýně není vždy jasné, kdy ji lze natrhat a uložit do sklepa. Proto je jednou z nejoblíbenějších otázek, jaká znamení lze použít k posouzení že dýně je již zralá? Podívejme se, jaké vlastnosti má zralá dýně:

• Dýně lze již trhat, pokud lisování na kůru nezanechává žádné důlky. Když tato zelenina ještě není zralá, má dužina uvnitř jemnější a křehčí strukturu a slupka je tenká a křehká. Zráním získává dužina tvrdší strukturu a slupku může poškodit pouze ostrý předmět. Existují výjimky pro některé odrůdy, které i když jsou zralé, mají tenkou slupku, ale to je velmi vzácné a taková informace je uvedena na obalu semen. Barva dýní se může lišit v různých odstínech, světle žlutá, žlutá, oranžová, zelená, tmavě zelená;
• Mnoho odrůd při zrání mění barvu a na slupce se objevuje zvláštní vzor. Pokud se na dýni objeví výrazné pruhy, síťka nebo jiný vzor charakteristický pro daný druh zeleniny, pak je vysoká pravděpodobnost, že je dýně připravena ke konzumaci;
• Během růstu jsou stonky dýně silné a šťavnaté, ale když se zelenina stále více naplní šťávou, stonky naopak vysychají a začínají zesvětlovat. Když je dýně plně zralá, stonky a stonek zcela vyschnou a ztvrdnou – to je XNUMX% známka toho, že je čas sklízet. Je velmi důležité správně odstranit dýni ze stopky. Nemůžete ji odtrhnout bez stopky, protože v tomto případě nebude možné zeleninu dlouho skladovat. Je velmi vhodné řezat dýně zahradnickými nůžkami;
• není to zvláště spolehlivá metoda, ale docela vhodná jako dodatečné potvrzení zralosti. Zralost dýně můžete zkontrolovat stejně jako zralost melounu poklepáním prstem nebo poklepáním dlaní. Tupá zvonivá ozvěna je důkazem zralosti;
• Zralost dýně můžete zkontrolovat, i když je již nakrájená. Chcete-li to provést, musíte na buničinu zatlačit prstem. Pokud z něj nevytéká šťáva, pak je zelenina zralá. A pokud se objeví kapky vlhkosti, znamená to dýně nebyl úplně zralý.

Tyto znaky pomohou každému milovníkovi dýní pochopit, kdy se tento druh zeleniny může a má sklízet.

Vhodné podmínky pro zrání. Co dělat, když jsou podmínky „špatné“?

Nejlepší teplota pro dýni je 20-25 stupňů. Některé odrůdy mají rády teplejší počasí a dobře rostou i při 30 stupních, ale pro většinu druhů je to příliš mnoho.

Tento problém je však mnohem častější, když je naopak léto příliš chladné než obvykle. Nebo prostě žijete v severních oblastech. Za takových podmínek je nepravděpodobné, že dýně dozrává do konce teplé sezóny a nezralá zelenina nebude moci dlouho ležet ve sklepě. Pokud léto ve vašich regionech není tak teplé, pak se doporučuje pěstovat dýňové sazenice a poté je přesadit do otevřeného terénu.

Při pěstování sazenic stojí za zvážení, že tato zelenina špatně snáší přesazování, zvláště v tak mladém věku. Kvůli tomu je nutné malé dýňové klíčky správně zasadit a pečovat o ně. Nejlepší je distribuovat semena do samostatných rašelinových květináčů, ve kterých může být dýně později vysazena na otevřeném terénu. Nejprve se nádoby naplní do poloviny živnou směsí. A když se rostlina zvětší, přidá se zemina. Tento vzor výsadby umožňuje vytvoření velkého a silného kořenového systému.

Před výsadbou sazenic na záhonech musíte vykopat hluboké díry, do kterých se na dno přidává kompost nebo humus. Nahoře se položí hrnec s dýní a vše se posype zemí. Tento způsob přesazování zabrání problémům s dýní a hnojivo poskytne nejen živiny, ale také další teplo.

Semena můžete také ošetřit speciálními růstovými roztoky. Mají poměrně silný účinek na klíčení a další vývoj zeleniny.

Vhodné krmení pro dýni, aby rychleji dozrávala

Jestliže dýně dlouho nezraje, pak můžete zkusit vyrobit speciální hnojení, které pomůže plodům růst rychleji a lépe.

Každý týden můžete na záhony přidávat popel, jehož složení má velmi dobrý vliv na vývoj mladých dýní. Je velmi důležité to s tímto hnojivem nepřehánět, protože pokud je ho přebytek, může to mít opačný účinek a plodina pak může úplně přestat dozrávat. Proto byste při přidávání tohoto hnojiva měli neustále sledovat stav rostliny, bohatost a šťavnatost stonků a tvrdost slupky. Při sebemenším vybočení ze správné cesty zrání je potřeba si dát pauzu. A pak můžete znovu pokračovat v krmení.

Velmi dobrý účinek má jednorázové krmení speciálně vyrobeným nálevem superfosfátu. K jeho přípravě je třeba vzít superfosfátové granule a zředit je vodou podle pokynů. Čtvrthodinový nebo půlhodinový nálev zajistí úplné rozpuštění pevných částic a rostliny mohou toto hnojivo okamžitě absorbovat. Před zářím musíte dýni pohnojit superfosfátem. Pak bude mít zelenina čas absorbovat všechny mikroelementy a dozrát před nástupem chladného počasí. Také stojí za zvážení, že počasí na podzim může být nestabilní. To znamená, že rostliny se již připravují na zimu a aplikovaná hnojiva pravděpodobně nepřinesou mnoho užitku.

Rychlé tipy, jak zajistit, aby vaše dýně byla zralá na sezónu sklizně

Období aktivního růstu dýně je nesmírně důležité, protože v této době dochází k velmi aktivnímu pohybu šťáv. A mohou jít buď do vývoje stonků, nebo do vývoje plodů. Chcete-li přesměrovat živiny na dozrávání ovoce, musíte oříznout vrcholy stonků, přerušit jejich růst a také odstranit boční listy a nové výhonky. Pak bude rostlina věnovat veškerou svou energii dozrávání plodů a ne zvyšování zelené hmoty.

K tvorbě nových květů dochází u dýně po celé teplé období. Jelikož tato rostlina pochází z tropů, její růst a vývoj probíhá neustále, není zvyklá na měnící se roční období. Faktem však je, že květiny, které se tvoří uprostřed léta, nebudou schopny dozrát a nést ovoce před nástupem chladného počasí. Jejich vývoj však vyžaduje poměrně hodně živin, které by se daly využít pro dozrávání již vytvořených plodů. Výsledkem je, že na podzim skončíte se spoustou nezralých dýní. Abyste tomu zabránili, musíte odstranit všechny nově vytvořené květiny, které se objeví v polovině a koncem léta. Poté budou dříve nasazené plody schopny plně dozrát před obdobím sklizně.

Vyplatí se také sledovat počet listů na rostlině. Příliš mnoho listů odebere šťávu a živiny, které by měly být použity ke zrání ovoce. Nejoptimálnější poměr je pět listů na plod. Pokud je jich více než sedm, pak je nutné je odříznout nebo odtrhnout.

Dýně je popínavá rostlina, která roste a vyvíjí se mnohem lépe, když je ve vzduchu, než když leží na zemi. Poměrně často se stává, že v létě není počasí nijak zvlášť slunečné a dýně, které leží na půdě, začnou onemocnět a vadnou.

Abyste předešli častým onemocněním této zeleniny, musíte jí poskytnout silné podpěry, na které může rostlina vylézt. Nebo již vytvořené plody lze opatrně zavěsit na síť nebo jinou podložku.Dýně je velmi náchylná k houbovým chorobám, a proto je pro ni tak důležité minimalizovat kontakt s vlhkostí, což pak s největší pravděpodobností povede k plísňovým infekcím.

Když na zahradě dozrává hodně mladých dýní, je třeba sledovat stav jejich slupky. Velmi často je mladá tenká kůže vystavena nadměrné vlhkosti a hnije, což způsobuje hnilobné procesy. Tento jev může zničit značné množství plodin. Abyste tomu zabránili, musíte pod každé ovoce položit dřevěné prkno nebo kousek tenké pěny.

Dýně jsou často napadány různými škůdci. Aby slimáci a hlodavci nepoškodili dlouho očekávanou sklizeň, můžete mulčovat půdu kolem těchto rostlin. K tomu se dobře hodí piliny, sláma a nasekaná kůra stromů. Je velmi důležité, aby byly suroviny na mulč namočené v nálevu z feferonek, pak to dokonale odpudí všechny škůdce.

Jak můžete vidět dýně – Toto není nijak zvlášť jednoduchá rostlinná plodina. Pro pěstování této rostliny je potřeba jí věnovat dostatek času a úsilí, pečovat o ni a dodržovat pravidla a doporučení. Když je vše provedeno správně, máte určitě zaručenu kvalitní sklizeň.