Bramborová Rosara: popis odrůdy s fotografiemi
Bramborová odrůda Rosara, vyšlechtěná v Německu, je dobře známá velkým zemědělským podnikům i jednotlivým zahradníkům. Tato odrůda dobře roste ve středních zeměpisných šířkách a produkuje vysoké výnosy. Níže se podrobně podíváme na popis této plodiny a sdělíme vám všechny vlastnosti péče a pěstování.
Popis odrůdy

Charakteristickým rysem odrůdy Rosara je barva hlíz. Slupka je světle nebo tmavě červená. Dužnina má charakteristickou světle žlutou barvu. Průměrná hmotnost brambory je od 85 do 115 gramů. Hlízy mají podlouhlý oválný tvar. Nadzemní část rostliny je polorozložitý keř střední velikosti se vzpřímenými stonky. Květy jsou zbarveny červenofialově.
Brambory se široce používají v průmyslovém zpracování k výrobě sušených surovin. Odrůda obsahuje poměrně nízké procento škrobu – 12–15 %. Díky tomu se brambory při vaření nerozvaří a zachovají si svůj tvar. Podle spotřebitelů se Rosara nejlépe používá k přípravě polévek, dušených pokrmů a salátů. Nedoporučuje se používat tuto odrůdu ke smažení.

Produktivita plodiny se udržuje na úrovni 12-15 hlíz z 1 keře. Zároveň téměř všechny brambory dosahují stejné velikosti. Z 1 metrů čtverečních půdy lze sklidit asi 350-400 kilogramů. S opatrností se tato čísla zvyšují až na 500 kilogramů. Jednou z nejdůležitějších vlastností odrůdy je, že brambory Rosara poskytují stabilní výnosy po dobu 4-5 sezón bez nutnosti obnovy semenné zásoby.
Zralé brambory dobře snášejí přepravu a zimní skladování.
Podle zemědělských odborníků je odrůda odolná vůči zlatému háďátku, viru Yn a rakovině brambor. Odrůda je vysoce odolná vůči plísni bramborové a strupovitosti. Plodina reaguje poněkud hůře na virus X. Kadeřavost listů se nepozoruje.
V popisu je také nutné poznamenat, že Rosara je klasifikována jako raná ultrazralá odrůda. Tvorba konečné úrody trvá 65 až 75 dní. Při výsadbě semen do země v druhé polovině května se sklizeň plánuje na konec srpna.
Video „Nejlepší odrůdy brambor“
Pěstování a péče
Odrůda Rosara byla původně určena pro pěstování v oblastech Střední Volhy a Střední Černozemě, ačkoli, jak ukazuje praxe, se plodina dobře přizpůsobuje různým klimatickým podmínkám. Rosara je považována za nenáročnou odrůdu, ale pro vysoké výnosy je třeba věnovat pozornost všem aspektům.
V první řadě je nutné správně připravit půdu. Rostlina nejlépe reaguje na lehké písčitohlinité a hlinité půdy. V ideálním případě by půda měla mít jednotnou strukturu bez hrubých hrudek, aby zadržela potřebné množství vody a zabránila přemokření. Brambory lépe rostou na půdách po luštěninách, dýních, kukuřici, okurkách a zelí. Nedoporučuje se pěstovat Rosaru v oblastech po slunečnici, čiroku a lilkovité plodině (rajčata, lilek, paprika).
Brambory jsou světlomilná rostlina, proto vybírejte dobře osvětlená místa. Před výsadbou hlíz odrůdy Rosara je třeba půdu pohnojit. Na podzim se doporučuje přidat hnůj nebo kompost, fosfor a draslík. Brzy na jaře je třeba přidat dusíkatá hnojiva. Je důležité zabránit přechlazení semen, proto je půda předem izolována, zejména v chladných oblastech. Na začátku jara je třeba z plochy pod bramborami odstranit vrstvu sněhu. Po chvíli můžete začít zalévat teplou vodou a půdu přikrýt černou fólií.

K pěstování budete potřebovat hlízy odrůdy Rosara o hmotnosti alespoň 30 gramů. Věnujte pozornost jejich stavu. Za žádných okolností neberte shnilé nebo zkažené plody. Klíčení začíná začátkem března. Za tímto účelem se hlízy vynesou ze sklepa do světlé místnosti s teplotou 15-18 °C. 2 týdny před výsadbou se naklíčená semena vrátí do sklepa s teplotou 4-6 °C k otužování. Pro výsadbu vyberte hlízy s tlustými klíčky. Vláknité klíčky mohou být poškozeny. Velké brambory lze rozpůlit.
Pokud jde o popis samotného procesu výsadby, nejprve budete muset půdu zorat do hloubky alespoň 20 centimetrů. Jámy se vyrábějí hluboké asi 10 centimetrů. Vzdálenost mezi jámami v řadě je 40 centimetrů. Rozteč řádků by neměla být menší než 65 centimetrů. Pro dosažení nejlepších výsledků se na dno jámy nasype malé množství dřevěného popela smíchaného s vaječnými skořápkami. Po výsadbě se místo štědře zalije.
Další péče začíná ještě předtím, než vyraší první výhonky. Je třeba včas kypřit půdu a odstraňovat plevel. Odrůda potřebuje mírnou zálivku, jinak riskujete shnilé hlízy. Zalévání se provádí alespoň 2krát během celého růstového cyklu. Za suchého počasí vyžaduje odrůda Rosera až 5 litrů vody na 1 dospělý keř. Podle popisu zkušených zahradníků není nutné zalévání provádět v horkých obdobích, pokud stonky stejně nerostou.
Video „Brambory v teplém záhonu“
Video je užitečné pro ty, kteří se chystají pěstovat skutečně elitní odrůdy brambor v teplých záhonech. Rady poskytuje Valerij Medveděv.