Baltské růžové brambory: popis a vlastnosti odrůdy, fotografie a recenze

Brambory Baltic Rose jsou výsledkem práce šlechtitelů německé firmy Norika. Již několik let se odrůdy společnosti zónují a vybírají na polích v oblasti Moskvy a Archangelska. Brambory Baltic Rose s červenou slupkou byly testovány již několik let. Podařilo se ji rozšířit mezi pěstitele brambor, kteří pro její vysoké kvality „pokřtili“ odrůdu Red Gala analogicky se známou odrůdou téže společnosti.

Popis odrůdy brambor Baltic Rose

Mezisezónní produktivní odrůda Baltic Rose je od roku 2019 zařazena do státního rejstříku s doporučeními pro pěstování v regionech Dolního Volhy. Vrcholky středně dozrávajících stolních brambor rostou poměrně vysoko, 50-65 cm a vyšší. Stonky jsou středního typu, s malými větvemi, silné, vzpřímené nebo se velmi mírně odchylují na stranu hnízda. Listy jsou středně velké, uzavřené, sytě zelené. Kvetení není bohaté, koruna má průměr 2-2,5 cm a skládá se z bílých okvětních lístků se světlou anthokyanovou barvou ve středu.

Pro brambory baltské růže jsou vhodné kypré, úrodné půdy se slabou nebo neutrální kyselostí:

• hlíny;
• písčitá hlína;
• rašelina;
• černozemě.

Brambory nerostou dobře v kyselých a těžkých jílovitých půdách a v oblastech s převahou písku.

Baltic Rose, stejně jako většina odrůd, je vlhkomilná a při správném zavlažování poskytne dobrou sklizeň. Topy tolerují horké počasí. Rostliny nové generace jsou odolné vůči chorobám. Baltská růže má vysokou ochranu proti patogenům:

• šupka;
• černá noha;
• rakovina;
• kroucení listů;
• pruhovaná mozaika.

Středně odolný vůči infekci plísní, rhizoctonii a vrásčité mozaice. Odrůda není náchylná k infekci háďátkem zlatým.

Charakteristika baltských růžových brambor

Hlízy odrůdy mohou být vykopány po 2,5-3 měsících vývoje. V cílových oblastech – od poloviny nebo třetího deseti dnů července. Průměrné brambory baltské růže budou plně zralé v srpnu. Oválné hlízy jsou hladké, bez rýh, s malými očky. Hmotnost brambor z jednoho hnízda se liší jen málo – od 97-100 g do 120-125 g na úrodných půdách se zvyšuje hmotnost hlíz. Z jedné jamky se vykope 10-18 brambor.

Hladká slupka je hustá, tmavě červené barvy a dužina uvnitř je žlutá. Hlízy této odrůdy jsou docela chutné. Brambory Baltic Rose patří dle popisu odrůdy původcem a recenzí ke kulinářskému typu C. Tyto hlízy mají středně moučnou dužninu, dosti měkkou, mírně vodnatou, rozvařenou, ale nerozpadnoucí se. Průměrný obsah škrobu je 11-12,5 %, což závisí na kvalitě péče.

Výnos obchodovatelných hlíz Baltic Rose je vysoký – až 92 %. Vynikající užitkovost a trvanlivost brambor – 97%. Díky husté slupce a struktuře dužniny hlízy dobře snášejí přepravu a kvalita produktu se nesnižuje. Brambory Baltic Rose se používají k přípravě bramborové kaše, smažených jídel, hlízy lze i vařit vcelku.

Pozor! Hlízy odrůdy Baltic Rose jsou vysoce prodejné.

Produktivita

Výnos odrůdy se liší – od minima, které je zároveň celostátním průměrem: 150 kg na 1 hektar, až po 470 kg na úrodné půdě Volgogradské oblasti. Dobré sklizni předchází dodržení agrotechnických podmínek pro zálivku, hnojení a mechanické zpracování stanoviště. Průměrný výnos z jednoho keře je 2,5-3 kg.

Výhody a nevýhody

Zahradníci a velké farmy ochotně pěstují odrůdu brambor Baltic Rose s ohledem na její výhody:

• přátelské výhonky z vysoce kvalitního výsadbového materiálu;
• průměrná doba zrání;
• produktivitu;
• высокие коммерческие показатели;
• vynikající chuť;
• dobrá udržovací kvalita;
• nízká citlivost na houbové a virové patogeny.

Nová odrůda nemá prakticky žádné nevýhody, s výjimkou přání některých letních obyvatel koupit brambory, které by se v polévce mohly téměř úplně vařit.

Důležité! Odrůda Baltic Rose je vhodná pro průmyslové pěstování, protože rovnoměrný tvar hlíz lze zpracovat automatickými stroji v potravinářském a kulinářském oboru.

Pravidla přistání

Kvalita a množství sklizně přímo závisí na správné volbě načasování a způsobu výsadby.

Doporučené termíny

Brambory se sázejí tak, aby klíčky nepodléhaly zpětným mrazům. V každé oblasti jsou termíny stanoveny podle dlouhodobé předpovědi počasí – během posledních deseti dnů v dubnu nebo v květnu. Výsadba se provádí, pokud se půda v hloubce 7-10 cm zahřeje na 10-12 °C.

Příprava půdy

Pozemek pro brambory se vybírá podle následujících podmínek:

• světlo, nezastíněné stromy nebo budovami;
• ne v nízko položených nebo bažinatých oblastech;
• půda je úrodná a volná;
• vyloučit oblasti s těžkými oxidy hlinitými.

Na podzim se lokalita obohacuje humusem a superfosfátem, kyselé půdy se alkalizují hašeným vápnem nebo dolomitovou moukou. Na jaře se oblast obdělává k výsadbě hlíz do volné půdy.

Jak správně zasadit

Hlízy semen se nechávají klíčit po dobu 3-4 týdnů a vysazují se ty brambory, na kterých světlé klíčky dosahují 0,8-1,3 cm. Při užívání léků si nejprve prostudujte návod k nim a pravidla zpracování. Hloubka hlízy závisí na typu půdy:

• na lehkých písčitých hlínách a hlínách do 10 cm;
• v hustých oblastech – až 5-6 cm;
• v oblastech s vydatnými srážkami se tvoří hřebeny a brambory se sázejí do jam na hřebeni.

Rozmístění keřů Baltic Rose je 60-70 cm mezi řadami a 30-35 cm mezi otvory.

Zvláštnosti pěstování

Vysoce výnosné brambory Baltic Rose vykazují svůj genetický potenciál, pokud jsou dodržovány zemědělské postupy.

Zavlažovací plán

Brambory zvláště naléhavě potřebují zalévání v první polovině vývoje:

• začnou zalévat řádky 10-16 dní po vyklíčení, 3 litry na keř;
• během růstu vrcholů se brambory zalévají 2-3krát, v závislosti na srážkách – 6-8 l;
• vydatné zalévání se provádí ve fázi tvorby pupenů, až 8-10 l;
• zalévejte vydatně ještě 2-3 krát, když se tvoří hlízy, 10-12 litrů každý, pokud je sucho.

Uvolňování, pletí, pahorkování

Bramborový záhon se pravidelně odpleveluje, zbavuje plevele a po zálivce se řádky kypří. Keře se po zavlažování nebo dešti s mírně navlhčenou půdou 2-3krát svažují:

• poprvé – po počátečním zavlažování nebo dešti, kdy je výška keřů až 15 cm;
• podruhé – před květem a potřetí – v případě potřeby.

Potřebuji nakrmit

Vysoce výnosná odrůda Baltic Rose realizuje svůj potenciál při dostatečné výživě:

• přihnojit organickou hmotou nebo močovinou, když se stonky zvednou na 15-18 cm;
• ve fázi vytváření pupenů krmit potaší, rozpustit půl 10 litrové plechovky dřevěného popela v 0,5 litrech vody a přidat 500 ml na keř;
• Když květy rozkvetou, zřeďte 2 polévkové lžíce superfosfátu a 80 g kuřecího hnoje v kbelíku s vodou, také rozdělte 0,5 litru na 1 rostlinu.

Komentář! Před hnojením nebo po aplikaci hnojiva brambory vydatně zalijte.

Choroby a škůdci

Odrůda Baltic Rose je odolná vůči mnoha nebezpečným virovým chorobám a je také mírně náchylná ke strupovitosti a rhizoktonii. V případě epidemického šíření plísně se prevence provádí předem fungicidy, pomocí Fitosporinu, Maxima nebo jiných prostředků během výsadby nebo v počátečních fázích růstu brambor. Mnoho letních obyvatel se spokojí s tradičními metodami, pomocí jódu nebo zářivě zelené.

Před podzemními škůdci – drátovci, červci, krtonožci – se chrání speciálními přípravky a také před mandelinky bramborovými. V případě invaze mšic a molic se používají insekticidy.

Sklizeň a skladování plodin

Pro letní použití se středně zrající brambory vykopávají od poloviny července. Hlavní sklizeň se provádí od poloviny nebo začátku srpna, kdy vrcholky začínají blednout. Pokud se sklizeň provádí za slunečného a suchého počasí, hlízy po dobu dvou hodin uschnou na zahradě a poté se přenesou dovnitř. Následující den se hlízy třídí, třídí na frakce a vybrané se posílají ke skladování v suchém větraném suterénu.

Závěr

Brambory Baltic Rose nejsou náročné na podmínky pěstování podle typu půdy a jsou poměrně odolné vůči suchu. Včasná zálivka a hnojení plodiny zajistí deklarovaný objem výnosu. Z hladkých, žlutě dužnatých hlíz, které lze snadno loupat ručně i v kuchyňských robotech, se připravují chutné, poměrně moučnaté pokrmy.

Recenze

Irina Lukyanova, Saratovská oblast.

Naše lokalita se nachází v nížině, podzemní voda stoupá vysoko, i když půdy nejsou zasolené a jsou docela úrodné. Brambory se proto musí sázet do vysokých hřebenů, kde se hlízy lépe prohřívají. V takových výsadbách mají rostliny více světla a lepší ventilaci. Díky těmto podmínkám náš červený Baltik neonemocněl.

Ivan Podolkov, Volgogradská oblast.

Ale pokud chceme získat solidní úrodu, musíme brambory sázet do příkopů. A určitě zalévejte. Na podzim vyřežu zákopy, přidám tam humus a na jaře vyskládáme hlízy nové odrůdy a posypeme je zeminou z hřebenů. Tato metoda dobře udržuje vlhkost a místo prvního hnojiva je připraveno kvalitní hnojení.

Anna Enakieva, město. Stepnoe

Loni jsme zasadili baltskou růži a nakoupili semenné hlízy online. Ze 3 kg jsme získali téměř 5 kbelíků výborné bulby. Navíc dodržujeme ekologické zemědělství a nepoužíváme chemii. Semínka se snažíme pravidelně obnovovat, protože sběr je dobrý z elitního materiálu.

Na konci prosince uspořádal časopis „Potato System“ webinář věnovaný moderním slibným odrůdám brambor. Webináře se zúčastnili zástupci známých šlechtitelských a osivářských společností působících na ruském trhu. Každá společnost řekla publiku o výhodách a vlastnostech dvou odrůd v jejich linii.

Rozhodli jsme se uchovat tyto užitečné informace pro naše čtenáře jejich zveřejněním na webu jako sérii článků.

Mohlo by to být zajímavé

NORIKA. Semena s profesionální podporou

Technologie používané při výrobě vysoce kvalitních sadbových brambor. SOLANA RUS LLC o pěstování jejích odrůd

V roce 2024 byla na území Krasnojarska objevena čtyři ohniska chmelu.

Druhý materiál této řady je věnován středně raným odrůdám GALA a BALTIC ROSE výběru NORIKA. Přednášející: Vladimir Chernetsov, zemědělský manažer společnosti NORIKA-SLAVIA LLC.

Společnost pro šlechtění semen NORIKA (Německo) je na profesionálním trhu známá od roku 1990. Během minulého období šlechtitelé společnosti vytvořili desítky vysoce produktivních odrůd, které se vyznačují vyvinutými adaptivními vlastnostmi, odolností vůči virovým chorobám a dalším chorobám brambor; vyznačuje se stabilitou kvality, vynikající udržovací kvalitou, vynikající chutí.

Výhradním zástupcem společnosti NORIKA na území Ruské federace je NORIKA-SLAVIA LLC. Společnost se zabývá dodávkami elitního osivového materiálu z Německa a také vyvíjí směr množení osiva v Rusku a zcela lokalizuje celý výrobní proces v naší zemi.

V současné době je ve Státním registru chovatelských úspěchů Ruska zahrnuto 35 odrůd výběru NORIKA. Jsou mezi nimi GALA, BALTIC ROSE, VEGA, WENDY, FIDELIA, INAR, MERLOT, SAFIYA, ESTRELLA atd. Pojďme se na první dva podívat podrobněji.

GALA

Středně raná odrůda pro stolní použití. Vysoký výnos, počet hlíz na keř: 20 až 40 ks.

Je velmi populární v Rusku, v Německu je to standard v chuti a zachování kvality.

Hlízy jsou kulaté oválné, žluté slupky, žluté dužiny.

Hlízy s velmi malými očima, odolné proti mechanickému poškození. Odrůda je vhodná pro praní, balení, čištění, výrobu polotovarů (zkušenosti s výrobou bramborových vloček a škrobu jsou). Maso hlíz neztmavne, když jsou syrové nebo vařené.

Odrůda je vysoce odolná vůči většině virových a plísňových chorob, je však třeba věnovat pozornost průměrné odolnosti proti plísni na vrcholcích (i přes to je odolnost vůči plísni v hlízách vysoká).

Odrůda velmi dobře reaguje na zalévání, netoleruje dobře sucho.

Je také důležité vzít v úvahu, že brambory této odrůdy potřebují více prostoru pro formování plodin: doporučená hustota výsadby certifikovaných semen (produkce komerčních brambor): 40-42 tisíc rostlin / ha.

Dusík je pro odrůdu GALA velmi důležitý: v průměru 200 kg pro a.i., s přihlédnutím k vlastnostem půdy. Na lehké půdy musí být dusík aplikován částečně: během výsadby a během vegetace (když rostliny dosáhnou výšky 10-15 cm).

Ve fázi pučení a kvetení je nutné provést dusíkové listové krmení, aby se zabránilo fyziologickému stárnutí vrcholků a prodloužila se práce listového aparátu. Vrchní obvaz během vegetačního období lze provádět společně s fungicidními ošetřeními v množství 5-10 kg dusíku podle sušiny.

Liší se slabou citlivostí na metribuzin, lze použít na sazenice.

Po vysušení odrůda rychle vytvoří pevnou pokožku. Skladuje se dobře (bez ztráty turgoru) až do jara.

BALTIK ROUZ

V Rusku je v roce 2019 zahrnut do státního rejstříku.

Středně raná odrůda pro stolní použití. Vysoký výnos, počet hlíz na keř: 12-15 kusů. Obchodovatelnost hlíz je vysoká.

Má atraktivní vzhled: barva slupky je jasně červená, tvar hlíz je vyrovnaný, oči jsou malé. Pro své kvalitativní charakteristiky dostali lidé název „červená GALA“.

Má vynikající chuť. Doporučeno pro praní a balení.

Vyznačuje se vysokou odolností proti viru Y, viru listového papíru.

Plast na povětrnostní podmínky, přípustné pěstování v zemědělství se srážkami. Pro vytvoření dobré sklizně prodejných brambor je doporučená hustota výsadby: 45–47 tisíc rostlin / ha.

Hnojiva: při pěstování pro komerční účely je doporučená dávka dusíku 140 kg na d.v. Je lepší zavést ve dvou krocích: 2/3 normy při výsadbě a 1/3 – dokud rostlina nedosáhne výšky 15 cm. Nedoporučuje se překrmovat dusíkem, aby nedošlo k prodloužení vegetačního období.

Při zalévání je nutné kontrolovat jeho rovnoměrnost.

Je středně citlivý na metribuzin, lze jej použít před klíčením, po vstupu – pouze v dávce nejvýše 0,3 l / ha.

Zvýšení výnosu je jednotné. Sklizeň by měla být naplánována nejdříve tři týdny po odstranění nitě.

Vysušení se také lépe provádí frakčně: po prvním ošetření proveďte druhé po 5-7 dnech a sledujte sekundární růst vrcholů.

Vhodné pro dlouhodobé skladování.