Technologie

Alergie na králičí chmýří. | – Hlavní zemědělský portál – vše o podnikání v zemědělství. Farmářské fórum.

Test se používá k diagnostice alergie na králičí maso. Obvykle jsou reakce na něj vzácné, takže králičí pyré se tradičně zavádí do doplňkových potravin pro děti již ve věku 6–7 měsíců. Lidé s alergií na vepřové a hovězí maso však mohou při konzumaci králičího masa pociťovat svědění v ústech, rýmu a kožní vyrážku. Analýza umožňuje posoudit citlivost na králičí maso a v případě potřeby vytvořit dietu, která vylučuje provokující potraviny.

Synonyma a příbuzné pojmy

IgE z králičího masa (F213, ImmunoCAP)

Příjem biomateriálu

  • Na oddělení si můžete udělat Hemotest
  • Pravidla pro přípravu na analýzu

Na této stránce můžete zjistit, kolik stojí test „Králičí maso IgE (F213, ImmunoCAP)“ v Shilovo. Cena studie, načasování jejího dokončení a náklady na odběr biomateriálu v různých regionech se mohou lišit.

Proč podstoupit tento test?

Studie je předepsána k určení citlivosti na králičí maso a v případě potřeby k úpravě stravy.

Trénink
k analýze
opis
a reference
Objednejte si analýzu

Podrobný popis studie

Potravinové alergie

Potravinová alergie je nepřiměřená reakce imunitního systému na určité chemické látky obsažené v potravinách.

Nejčastější potravinové alergie jsou mléko, vejce, pšenice, ryby, sója a arašídy. Přecitlivělost se však může vyvinout na jakýkoli produkt, dokonce i na neškodnou pohanku.

Potravinové alergie se projevují kožními příznaky (svědění, vyrážka a zarudnutí), ale mohou se objevit i příznaky z plic (kašel, kýchání) nebo gastrointestinálního traktu (nevolnost, zvracení, bolesti břicha, průjem). Zpravidla se vyvinou ihned po požití potravin obsahujících alergeny a snědené množství neovlivňuje sílu reakce.

Abyste se vyhnuli náhodnému kontaktu s alergeny, měli byste si při nákupu pečlivě prostudovat složení produktů. Výrobce uvádí použité přísady na etiketě.

Alergie na králičí maso

Králičí maso je považováno za hypoalergenní produkt, a proto je často výchozím bodem pro krmení dětí. Zpravidla se králičí kaše poprvé nabízí dětem v 6 měsících.

I přes nízkou alergenicitu může vyvolat reakci přecitlivělosti, protože obsahuje potenciálně nebezpečné bílkoviny. Tato alergie se projevuje nevolností, nadýmáním, zvracením a může vést i ke svědění a zarudnutí kůže, rýmě, slzení a kašli. Byly popsány případy závažných alergických reakcí (Quinckeho edém, anafylaktický šok).

Kromě skutečných alergií je možná i zkřížená alergická reakce na králičí maso. Lidé s alergií na vepřové a hovězí maso mohou při konzumaci králičího masa pociťovat svědění v ústech, rýmu, kašel a kožní vyrážku. Křížová alergická reakce je způsobena podobností molekulárních struktur živočišných produktů. Imunitní systém je kvůli tomu může zmást.

Imunoglobuliny IgE

Vývoj alergické reakce začíná zvýšenou citlivostí – senzibilizace. Imunitní systém narazí na neškodnou cizorodou látku, mylně ji vnímá jako hrozbu a imunitním buňkám vyšle signál k produkci protilátek – alergen-specifického imunoglobulinu E (IgE).

Senzibilizace je zcela asymptomatická: člověk nemusí léta mít podezření, že si již vyvinul zvýšenou citlivost na nějakou látku. Pokud se ale s alergenem setká opakovaně, vzniká alergická reakce.

Přečtěte si více
Zajímavosti v regálech: nakládané houby.

Studie umožňuje určit celkové množství IgE protilátek na králičí maso a pochopit, zda má osoba alergii.

Vlastnosti a výhody techniky

Diagnostika potravinových alergií se provádí pomocí technologie ImmunoCAP, která zahrnuje imunofluorescenční analýzu krevního séra. Metoda je založena na reakci antigen-protilátka, která se provádí pomocí činidel obsahujících specifické protilátky proti požadovanému alergenu. Pokud jsou takové látky v krvi přítomny, vážou se na protilátky z činidla a tvoří světelné komplexy.

Tato metoda je vysoce citlivá, to znamená, že dokáže detekovat specifické IgE protilátky proti alergenu v případech, kdy jsou jiné metody neúčinné. Metoda navíc eliminuje kontakt člověka s alergenem, takže ImmunoCAP je považován za bezpečnější než kožní testy a je uznáván jako moderní standard pro diagnostiku alergických onemocnění.

Výhody ImmunoCAP:

  • vysoká senzitivita a specificita: falešně pozitivní a falešně negativní výsledky jsou nepravděpodobné;
  • přesnost: IgE protilátky jsou detekovány i v nízkých koncentracích;
  • žádné absolutní kontraindikace: studii lze provést u dětí od raného věku, těhotných žen;
  • pohodlí: vysazení antihistaminik a jiných antialergických léků není nutné.

zdroje

  1. Goryachkina L. A., Terekhova E. P., Sebekina O. V. Klinická alergologie. Vybrané přednášky. Praktická doporučení. M., 2017.
  2. Savage J., Johns CB Potravinová alergie: epidemiologie a přirozená historie // Immunol Allergy Clin North Am. 2015. Sv. 35(1). S. 45–59. doi:10.1016/j.iac.2014.09.004
  3. Valenta R., Hochwallner H., Linhart B. a kol. Potravinové alergie: základy // Gastroenterologie. 2015. Sv. 148(6). S. 1120—1131.e4. doi:10.1053/j.gastro.2015.02.006

Ti, kteří chovají nebo hodlají chovat angorské nebo péřové králíky pro následné zpracování jejich vlny, by si podle mého názoru měli být vědomi toho, o možné alergii na něj. V moderním světě má každý z nás „velmi velké množství známých a přátel s alergiemi na všechno, co se hýbe i nehýbe“.
Proto jsem pro vás přeložil část článku na toto téma z knihy zahraničních autorů.ALERGICKÉ reakce na angorskou vlnu (králičí vlnu).

Pokud pracujete s vláknem – spřádáte ho nebo z něj něco vyrábíte – a jste na jeho prodeji závislí pro své živobytí, poslední věc, kterou chcete zmínit, je, že samotná vlákna mohou být pro některé lidi problematická nebo škodlivá pro zdraví. Nikdo nechce, aby jeho produkt získal špatné jméno. Jako zodpovědní prodejci a dárci si musíme být vědomi potenciálních nebezpečí vláken, která spřádáme a zpracováváme.
Typy alergických reakcí.
Pokud jste někdy sami měli alergickou reakci nebo jste museli poskytnout lékařskou péči někomu, kdo ji měl, víte, jak nepředvídatelné a rozmanité mohou být.
Alergie na vlákna se obvykle projevuje jako reakce očí, dýchacích cest, kůže. Alergie na vlákna může jen zřídka postihnout celé tělo.
Alergické reakce se nemusí projevit dříve než hodiny nebo dokonce dny po expozici. Určení toho, co problém spustilo, může být obtížné kvůli časovému odstupu nebo expozici řadě možných alergenů.
Nejčastějšími alergickými reakcemi na vlákna jsou zánět spojivek (podráždění očí), rýma (rýma) a sinusitida (zánět dutin), astma a alergický zápal plic a různé kožní reakce.
Alergeny angorské kočky. Angora je velmi jemné a lehké vlákno s porézní, houbovitou vnitřní strukturou. Podsada králíka, která převládá, je extrémně měkká a jemná, měří mezi 7 a 20 mikrony v průměru. Když se angorská vlákna při manipulaci nebo nošení přetrhnou, úlomky chlupů se snadno vdechnou do dýchacích cest.
Kromě prachových vláken byly identifikovány i další alergeny angorské kočky, zejména lupy.
Price a Longbottom (1988) prokázali, že na lupy králíků reagovali pouze jedinci s vysokou citlivostí; jedinci se střední až nízkou citlivostí nereagovali. Při porovnání antigenních složek králíků, jako jsou sliny, moč, srst a lupy, zjistili nejvyšší koncentrace alergenu AgR1 ve slinách. Prach odebraný z králičích stanovišť obsahoval vysoké hladiny alergenu a autoři dospěli k závěru, že „sliny usazené na srsti během péče o srst se po vysušení stávají těkavými, a proto je možným zdrojem AgR1 prach.“
Tyto studie ukazují, že testy na alergii na králičí lupy, srst nebo srst a moč mohou být neúčinné, protože Většina alergických reakcí u králíků je způsobena slinami.(Jedna studie naznačuje, že „většina“ znamená asi 80 procent reakcí.) Jiné extrakty jednoduše nemusí obsahovat dostatek AgR1, aby u některých lidí způsobily alergie.
Pokud je vdechnuto neprané králičí vlákno, může přítomnost slin na vláknech zesílit reakce na něj. Neprané vlákno proto představuje pro alergiky větší riziko než prané vlákno.
.
Lidé si mohou myslet, že mají alergii na angorskou vlákno, což je ve skutečnosti reakce na barviva, která se v něm používají, nebo na nylon, se kterým se toto vlákno často mísí.
Pokud máte podezření, že se u vás mohla rozvinout alergie nebo citlivost, první osobou, kterou byste měli navštívit, je alergolog.
Při výrobě příze na prodej nebo jako dárek vždy označte složení vlákna, aby se jí lidé s citlivostí nebo alergiemi na konkrétní vlákna mohli vyhnout.

Přečtěte si více
Jak funguje split systém | Blog

Neexistuje univerzální způsob, jak předpovědět, jak budou lidé reagovat na vlákninu. To ztěžuje přijímání preventivních opatření. Nerozumíme plně tomu, proč se alergické reakce u některých lidí vyskytují a u jiných ne – ne, můžeme na ně reagovat pouze tehdy, když se objeví.
Při výběru, kdy, pro koho a k čemu vlákninu používat, je důležité používat selský rozum. Vzhledem k tomu, že alergickou reakci na vlákninu nikdy nelze předvídat ani jí předcházet, dává smysl nechat svůj vlastní imunitní systém a imunitní systém ostatních reagovat a zároveň si zachovat oddanost vláknině, kterou máte rádi.
Zdroj: Zcela angorská, napsali a ilustrovali Kilfoyle a Samson

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button