Aby vaše lednička sloužila dlouho. Rady od mistra, noviny Jegoršinskie Vesti

Olga Rubtsova 10. června 2023 Zobrazení: 3878 Doba čtení ~ 1 minuta.

Nikolay Chikurov již řadu let pracuje jako opravář průmyslových a domácích chladicích zařízení. Právě na něj jsme se obrátili s prosbou o radu ohledně správné manipulace s ledničkami.

– Nikolayi, jaké chyby děláme při používání lednice?

— Například jste se rozhodli odmrazit chladničku, abyste ji vyčistili. Je bezpodmínečně nutné jej odpojit od napájení, protože se jedná o elektrický spotřebič a je třeba dodržovat bezpečnostní opatření. K odmrazování chladničky nebo mrazničky nikdy nepoužívejte nůž. Myslíte si, že se tak zbavíte ledu rychleji. Tím ale můžete poškodit výparník mrazničky – je hliníkový a tenký jako list novin. Je velmi snadné jej poškodit a následně unikne chladicí plyn a chladnička přestane fungovat. A opravy nejsou v dnešní době levné;

— Jaký je z vašich zkušeností nejčastější důvod selhání chladničky?

— Častým důvodem je, že majitelé nedodržují rozsah venkovní teploty pro normální provoz chladničky. Podmínky jsou napsané v návodu k obsluze, ale lidé je prostě nečtou, koupili si ledničku, postavili ji tam, kde se jim to hodí, zapnuli a nechali pracovat. Dovolte mi uvést příklad. Jsem na cestě k hovoru: majitel si stěžuje, že lednička běží bez vypnutí. A bylo léto, venku bylo horko. Jdu do kuchyně a vidím, že lednička je na slunné straně. Říkám majitelům: „Ty jsi sexy a on taky. Je špatně nainstalovaný, zahřívá se sám i od slunce. Přesuňte to na chladné místo.” Přemístili ledničku a začala fungovat dobře. Tato zdánlivá maličkost může vést k poruše elektrického spotřebiče.

Rovněž není vhodné jej instalovat v blízkosti baterie. Rozsah provozních teplot chladničky je od plus 16 do plus 32 stupňů. A na velmi chladném místě vaše chladnička nemusí fungovat. Byl takový případ: Přijedu na zavolání a vidím zařízení na studené verandě. Teplota je plus 1. Přesunuto z verandy – začalo pracovat.

— Jak dlouho trvá odmrazení chladničky?

— Jak „kožich“ mrzne. Některé – jednou za rok, protože tam zamrzne jen 5-7 mm ledu, jiné – každé tři měsíce. Záleží na přítoku tepla, teplotě vkládaných produktů a jejich množství a kvalitě sestavy chladničky.

— Co je špatného na tom, že „kožich“ roste v mrazáku?

— Existují dražší modely chladniček, které mají systém samoodmrazování. V nich se led netvoří. Existují jednoduché modely, ale i v nich se „kožich“ jen tak neobjeví. Vzniká při přílivu tepla: buď se dvířka těsně nedovírají, nebo je na nich opotřebovaná guma a propouští vzduch zvenčí. Když je v mrazáku hodně ledu, chladnička funguje déle, než se vypne a hůře chladí.

— Na co dalšího bychom si měli dát pozor při používání chladničky?

— Zkontrolujte instalaci chladničky. Od stěny k mřížce (kondenzátoru) musí být vzdálenost 5-8 cm. Mřížka musí být udržována v čistotě a pravidelně zbavována prachu. Znečištění mřížky ovlivňuje teplotu v chladicím a mrazicím prostoru, dobu chodu motoru a spotřebu energie. Všechno je propojené.

– A co gumičky?

— Kvalitu gumiček lze zkontrolovat velmi jednoduchým způsobem. Když otevřete dveře chladničky, světlo se rozsvítí. Když ji zavřeme, světlo by mělo zhasnout. Vezměte malý nožík a při zavřené lednici s ním opatrně pohybujte gumou – uvidíte, zda svítí nebo nesvítí. Pokud se rozsvítí, gumička je vadná a je třeba ji vyměnit. Guma na dvířkách by měla být elastická, ne dřevěná a tvrzená, což se stává při dlouhodobém používání lednice Samozřejmě je potřeba zkontrolovat i vypínací tlačítko u žárovky.

— Které chladničky jsou podle vašich zkušeností spolehlivější?

— Vyrobeno v Rusku. Jsou odolnější proti úbytkům napětí než dovozové – to ukázala moje 40letá praxe v opravách. A u nás se montují i ​​přístroje zahraničních značek. Například lednička Indesit se vyrábí v Lipetsku italskou technologií. Pokud vám v obchodě řeknou, že se jedná o pravý zahraniční Bosch, Samsung nebo Electrolux, jste jednoduše podvedeni.

— Například mám starou lednici, která je stará 20 let. On pracuje. Mělo by se to změnit?

— Každé zařízení má svou životnost a na ní závisí jeho účinnost. A pokud je vaše chladnička používána po uplynutí své životnosti, její účinnost klesá. Špatně mrazí, spotřebuje více elektřiny a zvyšují se její provozní náklady. A pokud to nechcete vyhodit, stačí vyměnit motor. Je to levnější než kupovat nový.

— Kolik dnes stojí dobrá lednička?

— Ceny se zvýšily a pohybují se od 40 tisíc a více v závislosti na značce. Hned ale řeknu, že drahá lednice neznamená, že je velmi kvalitní. Často je cenová přirážka způsobena značkou. Ale neměli byste kupovat ani velmi levný: bude fungovat dobře 2-3 roky a pak se začne rozpadat. Proto vám radím, abyste při nákupu nového vybavení pozvali specialistu a neposlouchali prodejce a obchodní manažery, protože se jedná většinou o lidi z ulice. Pro mě je antilednička značka „V“. Ó”. Nezávidím těm, co si to kupují. Funguje velmi málo, třeba 5 let, a pak se vyčerpáte opravami.

— Mám při sebemenším problému zavolat opraváře nebo mohu něco udělat sám?

— Velmi často se ucpe odtokové potrubí a v oddílu chladničky je voda. A zanáší se nejrůznějšími drobky padajícími z potravinářských výrobků. Radím vám vzít gumovou žárovku (klystýr), naplnit ji horkou vodou a dvakrát nebo třikrát tuto díru opláchnout. A tak jste na rok nebo dva tuto trubici vyčistili. A voda, kterou jste nalili, se odpaří, nebojte se.

— Je nutné pravidelně čistit chladničku?

– Určitě. Pokud ji delší dobu nemyjete, objeví se bakterie ze zbytků jídla. Například klobása může být uložena v lednici 3-5 dní a ne více, ale zbývající kousky, které jste jednoduše odsunuli daleko a zapomněli na ně, se začnou kazit za dva týdny. Zkažený produkt je rájem pro bacily. Často se v lednici něco rozlije nebo zašpiní stěny a police. To vše je potřeba vyčistit. V obchodech je dnes k dostání mnoho čističů ledniček a odstraňovačů zápachu.

— Jak uchovávat potraviny v lednici?

— Nejprve musíte dodržet data expirace všech produktů. Například pro uložení zmrzliny potřebujete mínus 20. Ale v mrazáku je to mínus 18. Ukazuje se, že zmrzlinu v mrazáku nemůžete dlouho skladovat.

Vaše mraznička je navržena tak, aby skladovala již zmrazené potraviny, nikoli je zmrazovala. Koupili jste například čerstvé maso a naplnili jste jím mrazák. Chcete-li jej zmrazit, potřebujete alespoň 5 dní. To znamená, že budou porušeny teplotní podmínky pro skladování masa. Mnoho lidí to nechápe a plní mrazáky až po okraj čerstvými rybami nebo masem. Chcete-li zmrazit a uložit bobule, musíte vložit ne více než dva kilogramy denně a ne 5–8 kg najednou.

Do mrazničky byste neměli dávat nic teplého, natož horkého: vytvoří se kondenzace, objeví se další led a teplota v chladničce se zvýší.

Potraviny je nejlepší skladovat v sáčcích nebo obalech, protože umožňují odpařování a pohlcují pachy. Hrnce musí mít poklici. Zelenina a ovoce by měly být také zabaleny. Hlavní věc je mít čas sníst všechno včas; nečekejte, že i ta nejlepší lednička bude skladovat potraviny neomezeně dlouho bez ztráty kvality.

– Díky za rozhovor!