Založení firmy na chov brojlerů: Kdy a jak začít

Chov brojlerových kuřat v Rusku se začal aktivně rozvíjet v roce 2000. Od té doby uplynulo více než dvacet let, ale i dnes je chov brojlerů jako podnikání zdrojem stabilního zisku. V této recenzi vám řekneme, jak bezpečně a se ziskem uspořádat brojlery doma.

Hlavní editor
Aktualizováno: 14. prosince 2022

Kdy a jak začít s chovem brojlerů

Pokud jste se chovu drůbeže nikdy nevěnovali a o produkci kuřecího masa víte jen z doslechu, pak bude podnikatelský záměr na drůbežárnu pro chov brojlerů, ať se zdá být jakkoli úspěšný, jen velmi obtížně realizovatelný. Ani chov drůbeže neposkytuje zkušenosti potřebné k odchovu neuvěřitelně zranitelných mladých brojlerových kuřat. Aby mohli zemědělci-chovatelé kompetentně vstoupit do velkého podnikání, doporučují začínajícím obchodníkům, aby několik sezón věnovali chovu malého hejna brojlerů doma.

Chov drůbeže jako podnikání vám dá příležitost zhodnotit své vlastní síly a samostatně studovat všechny výhody a nevýhody chovu brojlerů. Abyste mohli uspořádat malou drůbežárnu na vlastním pozemku, nepotřebujete žádná povolení ani registrace od obce nebo Federální daňové služby. Pokud však v budoucnu podnikatel plánuje pronajmout pozemek a postavit na něm drůbežárny pro podnikání, jako je chov brojlerových kuřat v průmyslovém měřítku, bude muset podstoupit státní registraci jako samostatný podnikatel a získat status výrobce zemědělské produkty. Podnikatel si může do týdne otevřít jednotlivého podnikatele krok za krokem sám. Dále budeme hovořit o specifikách tvorby a údržby brojlerových kuřat.

Jak vytvořit populaci brojlerů

Brojlerová kuřata je nutné zakoupit ve specializovaných líhních, které jsou určeny přímo pro chov tohoto druhu drůbeže. Odborníci doporučují nákup mladých zvířat v únoru. Tato volba je vysvětlena následovně:

• Únorová kuřata jsou silnější a zimní mrazy minimalizují riziko šíření infekce mezi mladými zvířaty
• Únor má nejnižší ceny kuřat
• Neexistují žádní stěhovaví ptáci ani přenašeči infekce

Pozornost! Je důležité, aby kuřata neměla dědičné choroby. Nákup kvalitního plodu zajistí nejpodrobnější informace o původu vejce a rodičovském hejnu, které by začínajícímu chovateli měla poskytnout firma, která kuřata prodává.

Silná, zdravá mladá zvířata jsou předpokladem pro realizaci podnikatelského plánu na chov brojlerových kuřat.

Tři dny před umístěním kuřat do klecí musí být všechny prostory a zařízení dezinfikovány. Vápenná malta není pro tyto účely vhodná, takže budete muset zakoupit speciální produkt.

Jak chovat brojlery

Brojleři jsou sedaví ptáci, vedou většinou sedavý způsob života. Chůze delší než jeden nebo dva metry je pro brojlera obtížná, vede to ke snížení jeho hmotnosti a v důsledku toho chovatel nedosáhne výsledku, který očekává. Nápad uspořádat volné ustájení pro brojlery proto nelze považovat za dobrý. Nejlepší možností je klec. Materiál: síťovina. Výhodou sítě je, že umožňuje pohodlnou péči o ptáka (trus a peří se nehromadí na podlaze klece), stejně jako běžné osvětlení a větrání.

Průměrná velikost domácí klece je jeden metr krát jeden metr. V takové kleci lze současně chovat až dvacet ptáků. Požadavky na místnost, ve které jsou brojleři chováni:

• Teplota ne vyšší než 25 a ne nižší než 15 stupňů (pro kuřata musí být zajištěno dodatečné vytápění)
• Nízká vlhkost
• Přirozené nebo umělé osvětlení alespoň 8 hodin denně

Hlavním problémem při chovu brojlerů je jejich vysoká náchylnost k infekčním chorobám. Důležitou součástí péče o drůbež by proto měla být opatření pro veterinární vyšetření, očkování a prevenci nemocí. První vakcinace kuřat by měla být provedena ihned po jejich narození. Následující veterinární opatření se provádějí podle schématu doporučeného lékařem. Pokud farmář plánuje vybudovat podnik pro chov brojlerů, pak by bylo nejlepším řešením využít služeb profesionálního veterináře, který bude v budoucnu schopen poskytnout nezbytnou pomoc k prevenci úhynu ptáků. Při přípravě krmiva existují také některé nuance: pro každé období růstu ptáků je poskytována vhodná strava:

Za tři měsíce jeden brojler sežere až 4 kg krmiva. Maximální doba pro chov tohoto ptáka jsou tři měsíce.

Možný zisk

Přibližné náklady na obchodní plán na chov sta brojlerů doma budou:

• Nákup 100 kuřat – 3 tisíce rublů.
• Nákup pěti klecí pro ustájení ptáků – 5 tisíc rublů.
• Platba za veterinární služby a náklady na očkování – 5 tisíc rublů.
• Nákup krmiva – 15 tisíc rublů.

Celkové náklady budou asi 28 tisíc rublů. na 3 měsíce údržby, a to i přesto, že zařízení pro chov brojlerů lze použít i pro výsadbu dalších šarží drůbeže. Velkoobchodní náklady na 40 jatečně upravených těl brojlerů budou asi XNUMX tisíc rublů. Je zřejmé, že odpověď na otázku, zda je nebo není ziskové provozovat chov brojlerů jako podnikání, je pozitivní. Ano, je to ziskové. Ale je to tak ziskové, jak by si začínající farmář přál? Pro zvýšení ziskovosti podnikání, jako je chov brojlerů, je nutné neustále nakupovat kuřata (každé tři týdny), zavést nepřetržitou produkci a zvýšit objemy. A to je přímá cesta k velké drůbežárně. Spolu s chovem brojlerů může dobrý příjem přinést realizace takového nápadu, jako je chov nosnic jako podnikání.

doporučeno pro tebe

• Vytvořte firmu s malou udírnou
• Vlastnosti a plán pro otevření obchodu s čokoládou – popis procesu