Ve kterém měsíci je lepší zasít ředkvičky?

Ředkvičky jsou vůbec první a nejrychleji dozrávající kořenovou plodinou v zeleninové zahradě. V závislosti na odrůdě se doba zrání pohybuje od 18 do 35 dnů. Zpravidla pěstitelé zeleniny vysévají ředkvičky koncem dubna – začátkem května (v závislosti na počasí). Dobře roste a vyvíjí se při teplotě + 17 stupňů a vydrží krátkodobé poklesy teploty až do – 3 stupňů.

Plodina je velmi nenáročná, ale má řadu vlastností, bez jejichž znalosti nemůžete získat dobrou úrodu. O tom, jak pěstovat ředkvičky na zahradě, si povíme v tomto článku.

UŽITEČNÉ VLASTNOSTI ŘEDKVINY

Střední Asie je považována za domovinu ředkviček. Odtud se na počátku 16. století dostal do Evropy a rychle si získal obrovskou oblibu. Tuto kořenovou zeleninu si oblíbila zejména francouzská a holandská šlechta.

Receptů na saláty a jednotlivá jídla z čerstvých ředkviček stále existuje obrovské množství. Mimochodem, první rané odrůdy vyšlechtili šlechtitelé v těchto zemích.

Ředkvičky přivezl do Ruska Petr I., který nařídil šlechticům, obchodníkům a rolníkům, aby tuto podivnou zeleninu pěstovali ve svých zahradách.

První letošní sladká a šťavnatá kořenová zelenina si Rusové velmi oblíbili a dodnes nesmí chybět na každé zahrádce.

Ředkvičky jsou skutečně zásobárnou vitamínů. Obsahuje: vitamíny – B1, B3, B6, B9, B12, C, A, PP; mikroprvky a prospěšné látky – vápník, draslík, hořčík, fosfor, železo, selen, sodík, kyselina nikotinová, vláknina, hořčičné oleje, minerální soli, přírodní antibiotika a antioxidanty.

Vysoký obsah draslíku pomáhá zlepšovat srdeční činnost, vláknina pomáhá odstraňovat odpadní a škodlivé toxiny z těla, čistí střeva a snižuje hladinu cholesterolu v krvi.

Pravidelná konzumace ředkviček (5 kusů denně) pomůže zvýšit hemoglobin, snížit hladinu cukru, intenzivně odbourávat tuky v těle a ničit volné radikály způsobující tvorbu rakovinných buněk.

Uvidíte, jak velký užitek můžete sobě a svým blízkým přinést, pokud si na zahradě pěstujete ředkvičky!

VLASTNOSTI PĚSTOVÁNÍ ŘEDKVIČKY

U okopanin je hlavní podmínkou správně připravená půda. O tom jsme již psali v článcích: „Jak pěstovat mrkev“ a „Jak pěstovat řepu“. Půda v zahradním záhonu by měla být úrodná, kyprá, lehká a měla by mít neutrální reakci. Dokonce i mírné okyselení je nepřijatelné, protože bude aktivně narušovat tvorbu kořenových plodin.

Pro ředkvičky je důležité i sluneční světlo. Ve stínu místo hustých, šťavnatých plodů získáte listy s tenkými „myšími ocásky“ na konci.

Při nízkých jarních teplotách (pod +11 stupňů) se růst ředkvičky zastaví. Jako by čekal, až se oteplí. Proto je lepší pěstovat první plodinu ve skleníku nebo pod fóliovým krytem. Až do 7. června můžete pěstovat dvě plodiny raně dozrávajících ředkviček.

Pak se denní hodiny prodlouží a rostliny ředkvičky přestanou produkovat kořenové plodiny a začnou klesat. Můžete však přírodu „přechytračit“ a pokračovat v pěstování ředkviček až do srpna. K tomu je nutné denně od 19:8 do XNUMX:XNUMX pokrýt lůžka černou fólií.

V takových podmínkách budou rostliny tvořit okopaniny! A koncem srpna a začátkem září, kdy se sklízí hlavní sklizeň, můžete opět zasít rané ředkvičky pod fólii a získat poslední vitamínovou sklizeň.

JAKÁ PÉČE JE POTŘEBA K PĚSTOVÁNÍ DOBRÉ ÚRODY ŘEDÍVKŮ?

Chcete-li zasadit ředkvičky do zahradního záhonu, vytvořte drážky o hloubce 1,2 centimetru (nelze jít hlouběji, protože kořenové plodiny nemusí ztuhnout) ve vzdálenosti 10 centimetrů od sebe. Vzdálenost mezi semeny je 2 centimetry. Po objevení dvou listů se sazenice ztenčují a mezi rostlinami zůstává 5 centimetrů.

Semena ředkvičky je nutné před výsevem na několik hodin namočit do roztoku Zircon nebo Cytovit, aby se zvýšila jejich biologická aktivita. Brázdy je také potřeba před setím dobře zalít.

Po zasetí se brázdy pečlivě zasypou zeminou smíchanou s kompostem nebo humusem. Rostliny není potřeba přihnojovat. Pro dvě sklizně budou mít dostatek potravy přijaté během setí.

Za suchého počasí se ředkvičky zalévají denně po výsevu. Po proředění se celý záhon mulčuje slámou. To udrží vlhkost v půdě a zabrání tvorbě půdního škraloupu. Správně pěstované ředkvičky jsou husté (bez dutin) a šťavnaté.

Chcete-li získat co nejranější úrodu, můžete ředkvičky zasít ještě před zimou (viz náš článek „Zimní výsevy“). V tomto případě jsou brázdy připraveny předem (v září) a semena se vysévají v listopadu, kdy je půda již usazena mrazem. Semena se vysévají nasucho, čímž se rychlost setí zvýší 1,5krát.

Sklizeň se sklízí denně, přičemž se vybírají okopaniny, které dosáhly očekávané velikosti.

PRO PĚSTOVÁNÍ ŘEDKVINY NEUDĚLEJTE CHYBU S ODRŮDAMI!

Dnes existuje obrovské množství odrůd a hybridů, které mohou být velmi obtížné pochopit samostatně.

Proto vám chceme pomoci a nabídnout to nejvybranější, nejchutnější a nejzdravější!

Ultra brzy (doba zrání 18 – 20 dní): Gloriet F1 (rubínově červená, kulatá), Caspar F1 (červené, kulaté), Valerie F1 (červené, kulaté), Malinový míček F1 (malinové, kulaté), Donar F1 (červené, kulaté), Scarlet Sail F1 (červené, kulaté), Crimson F1 (červené, kulaté), Hvězdná F1 (červené, kulaté), Mars (červené, kulaté).

středně brzy (doba zrání 25 – 35 dní): Diana (lila s bílou špičkou, kulatá), bílý tesák (šeřík s bílou kuželovou špičkou), Polytéza (červená s bílou špičkou, kulatá), Albena (bílé, kulaté), Rondar F1(červené, kulaté), forum (lila s bílou špičkou, válcová), Rampukh (bílá, ve tvaru mrkve) sláva (růžová s bílou špičkou, válcová), Viola (malinový, kulatý).

Všechny tyto odrůdy a hybridy se na našich pokusných polích dobře osvědčily. Zkuste na svůj pozemek zasadit ty, které máte rádi, a dostaňte na svůj stůl první chutnou a velmi zdravou zeleninu!

Evropská ředkev je blízká příbuzná ředkve s malou, krásně vybarvenou a rychle rostoucí kořenovou zeleninou. Podle legendy jej odvezl cestovatel Marco Polo z Číny do Benátek a odtud se rozšířil do celé Evropy. Ředkvičky se dostaly do Ruska na osobní příkaz Petra I.

Ředkev je blízký příbuzný ředkvičky, velmi užitečné kořenové zeleniny.

Vysoce ceněný nutriční a léčivé vlastnosti tato kořenová zelenina. Kromě přítomnosti množství vitamínů, minerálních solí a mikroelementů odstraňuje toxiny z těla a dokonale rozkládá tuky, což je důležité pro lidi s nadváhou. Francouzi říkají: „Kdo ráno žvýká ředkvičky, žije naplno po mnoho let.“ Přečtěte si o prospěšných vlastnostech a kontraindikacích pro konzumaci této zeleniny v článku Požitek z pálení: výhody a poškození ředkviček.

Vlastnosti kultury

Ředkev je jednoletá kořenová rostlina z čeledi zelí. Patří mezi nejdříve dozrávající zeleninu a ve stravě je cenná zejména brzy na jaře, začátkem léta a pozdním podzimem. Ale jeho životnost je krátká – není to jako ředkvička nebo daikon s jejich velkou a poměrně stabilní kořenovou zeleninou.

Optimální teplota klíčení semen ředkvičky +18. +20 stupňů, výhonky se objevují rychle během 4-5 dnů po výsevu. Půda (nejlépe hlinitopísčitá, mírně kyselá) musí být kyprá, jinak ředkvičky popraskají. Kořenová zelenina se začíná tvořit při nízkých teplotách (+12. +14 stupňů) a je naplněna šťávou při +18. +20.

Semena ředkvičky klíčí již při +12. +14 stupňů

Zahradníci vědí, že sazenice ředkvičky vysévané před zimou nebo velmi brzy na jaře by měly zakryjte fólií před mrazem pod -3. -4 stupně a kladné teploty s dlouhým denním světlem v květnu až červnu urychlují tvorbu květních stonků bez tvorby kořenových plodin. Předčasné kvetení Přispívá také nízká půdní a vzdušná vlhkost při zvýšených teplotách, hustý výsev a zastíněné stanoviště.

Zavlažování provádí se v malých množstvích 2-3x týdně ke snížení teploty půdy a přízemní vzduchové vrstvy. Při nedostatku nebo nedostatku vlhkosti buničina zhrubne a stane se porézní. Mělo by to být také včasné proředit plodiny ředkvičky, aby její listy mohly zaujmout vodorovnější polohu.

Široká škála semen ředkviček je prezentována v našem katalogu, který kombinuje nabídky velkých online zahradnických obchodů. Vyberte si odrůdy ředkviček pro vaši zahradu.

Skleníková ředkev, 2 g Vyrobeno v SSSR 39 rublů
seedpost.ru
Francouzská snídaně ředkvičky, 2 g 29 rublů
seedpost.ru
Ředkvička raná červená, 2 g Kolchuga NOVINKA 24 rublů
seedpost.ru
Ředkvička Francouzská snídaně, 2 g Kolchuga NOVINKA 23 rublů
seedpost.ru

Čtyři termíny pro setí ředkviček

Datum prvního setí – tradiční – před zimou nebo předjařím. Druhý možný termín nastane koncem května nebo začátkem června. A zde se bez speciální zemědělské techniky již selektivní sklizně nedočkáte.

Pro dobrou sklizeň ředkviček během letních výsevů je nezbytná správná zemědělská technika.

Začněme výsevem. Postel by měla být v ranních a večerních hodinách dobře osvětlena sluncem. Horké polední slunce je kontraindikováno pro ředkvičky, ale v úplném stínu zmizí ve vrcholcích. Na záhon vyséváme jedno (velké!) semínko, a aby byla lépe vidět, semínka rozmělníme křídou.

Výsevní rýhy zatlačíme do půdy do hloubky 1,5-2 cm, po zasetí se semena zasypou pískem a rašelinou (1:1). Záhon posypte prosátým dřevěným popelem nebo tabákovým prachem proti lupinám a ihned překryjte černou fólií, který pak během prvních 10-12 dní otevřeme ráno v 8-9 hodin a zavíráme večer v 18-19 hodin.

Ředkvičky musí mít výhonky 10-12 hodin denního světla, to je celé tajemství: ředkvičky ztrácejí motivaci kvést a kořenové plodiny se zvětší. Sklizeň (v závislosti na odrůdě) dozrává 18-25 dní po vzejití.

Celé tajemství úspěchu je ve speciálním světelném režimu

Zalévání ředkviček v červnu nejen zvlhčí půdu a přízemní vrstvu vzduchu, ale také výrazně sníží teplotu, což je důležité, aby zelenina neskřípala a kořenové plodiny byly šťavnaté. Druhý výsev ředkviček se obvykle umísťuje po cibuli, kopru a dalších plodinách (kromě brukvovitých!).

Třetí termín přichází začátkem července. Půda je hnojena humusem v množství 10-12 kg/mXNUMX (Čerstvý hnůj není povolen!), kopejte hluboko a nezapomeňte dobře zalévat. Plodiny jsou pokryty hustým tmavým filmem, režim krytí je stejný jako ve druhém termínu.

Čtvrté semeno provádí ve vybydlených fóliovnících po ukončení sběru okurek, rajčat a paprik. Ale na konci srpna – začátkem září se délka dne zkracuje a není třeba zakrývat plodiny černým filmem, ale netkaný materiál již uvnitř skleníku neublíží: ředkvičky nemusí mít dostatek tepla v září.

• Ředkev je dobrá kořenová zelenina
• Jak pěstovat velké, šťavnaté ředkvičky: pojďme si povídat o půdě, zalévání a hnojení
• Pěstování ředkviček ve skleníku
• Ředkev 18 dní – jedna z mých oblíbených odrůd
• Proč je časně dozrávající ředkvička tak dobrá? Úvahy o rostoucích hybridech ‚Alice’s Dream F1‘ a ‚Dusya F1‘
• Ředkev – taková známá a neznámá zdravá zelenina
• Ředkev korund jen prosí o zasazení do země