Tomato Damskie Fingers: vlastnosti odrůdy, popis, výnos, recenze
Rajčata s elegantním názvem Damskie Fingers byla vyšlechtěna již dávno, ale stále jsou relevantní v pěstování a jsou oblíbená u letních obyvatel. Odrůda rajčat stojí za pozornost a má mnoho výhod, pro které si ji pěstitelé zeleniny tak oblíbili. I když jste tuto rostlinu rajčete ve své zahradě ještě nepěstovali, pravděpodobně jste o ní alespoň slyšeli.
Rajče získalo své krásné jméno díky neobvyklému, kompaktnímu a podlouhlému tvaru plodů, které jsou úhledně uspořádány na větvích keře v podobě malých shluků, připomínajících dámskou ruku.
Pěstitelské oblasti
Lady prsty milují hodně světla, a proto se jim dobře daří na západě a jihu. Zahrádkáři v jižních oblastech země mohou využít zvláštní výhody pěstování tohoto druhu rajčat – v těchto místech je dovoleno si „prsty“ vůbec neutrhnout, protože v jižním klimatu je odrůda schopna nést celou zátěž sklizně sama a bez cizí pomoci.
Obecný popis odrůdy a jejích vlastností
Rajče Damskie Fingers vytvořili chovatelé již ve 20. století. Obstála ve zkoušce času z hlediska trvanlivosti a stále je preferována mnoha zahradníky. Tato odrůda rajčat bude dobře růst a plodit stejně dobře jak ve skleníku, tak venku na otevřeném prostranství. Ve skleníku však mohou keře rajčat růst mnohem výše a budou vyžadovat další pozornost a péči – vázání stonku. Samotná odrůda je však na pěstování extrémně nenáročná.
Takže vlastnosti odrůdy:
- raná odrůda – první sklizeň lze sbírat již v červnu a doba mezi prvními výhonky rajčat a plnou zralostí plodů je asi 100-110 dní;
- nehybridní druh rajčat;
- determinovaná odrůda;
- malý keř rajčete – v otevřeném terénu dorůstá až 0,6 metru a ve skleníku doroste dvakrát tak velký;
- snáší jak špatné deštivé počasí, tak sucho;
- Je překvapivé, že rajče nemá rádo vlhkou půdu – doporučuje se jej zalévat nejvýše 2-3krát týdně;
- druhy odolné proti chladu;
- z jednoho svazku rajčat lze získat v průměru 6-8 plodů;
- není nutné množit rostlinu řízkováním;
- plody jsou červené, malé a kompaktní, mírně protáhlé, váží až 100 gramů;
- výnos na keř je více než 1 kg a ve skleníkových podmínkách se toto číslo zvyšuje 2-5krát;
- rajčata nepraskají;
- plody dozrávají stejně dobře jak na keřích, tak při sběru nezralé;
- lze přepravovat na velké vzdálenosti;
- dobře se udržuje, zejména na chladném místě – až 4 měsíce;
- chuť je sladká, s mírnou kyselostí;
- Rajčata této odrůdy jsou masitá, lesklá, s malým počtem semen;
- Délka rajčat je 5-10 cm.
Některé z nevýhod odrůdy zahrnují následující:
- odrůda není vhodná pro výrobu šťáv;
- vyžaduje hodně slunce a podle toho lze dosáhnout opravdu velké sklizně hlavně v jižních oblastech země.
Základní pořadí pěstování rajčat
Semena vysévat nejlépe kolem 20. března. Existují dva způsoby, jak zasít semena pro sazenice:
- V nádobě na naklíčení doma.
- Ihned do otevřeného terénu.
Důležité! Rostliny vysazujte na dobře osvětlená místa bez větru.
Odrůda rajčat Damskie Fingers dobře roste v neutrální a na kyslík bohaté půdě. Zeminu lze zakoupit v obchodě a musí být dodatečně ošetřena proti bakteriím a infekcím.
Semena zasaďte do hloubky 1 cm. Jakmile vyklíčí první sazenice, je nutné jim poskytnout vodu a uvolnit půdu, aby byla nasycena kyslíkem. Pokud sazenice vyklíčily doma ve speciálních nádobách, je třeba rostliny za teplého počasí přesadit do zahrady. Až 8 keřů rajčat na metr čtvereční. Před výsadbou se doporučuje ošetřit půdu vroucí vodou a nasytit ji minerálními hnojivy.
Nemoci rajčat
Odrůda Damskie Fingers má průměrnou odolnost vůči chorobám a různým druhům škůdců. Na mozaiku jsou ale obzvlášť citlivé dámské prsty.
Toto onemocnění se může šířit jak venku, tak ve skleníku. Pokud jeden keř onemocní, musí být okamžitě odstraněn ze zahradního záhonu a spálen, aby nedošlo k infekci zbytku rostlin.
Mozaiku poznáme podle změny barvy listů rajčat, jejich tvaru (kroutí se a svrašťují), na plodech se objevují hnědé, hnědé a žlutooranžové skvrny. Samotný keř začíná vypadat velmi nemocně. U takové choroby hrozí ztráta celé sklizně.
Důležité! Nikdy nenechávejte nemocné rostliny nebo jejich části v blízkosti zdravých keřů. Mozaikové bakterie se k nim mohou rychle dostat a infikovat je.
Aby k takovému problému nedocházelo, je nutné dbát na zdraví a bezpečnost rostlin i ve fázi přípravy na setí. Vyberte si velká, zdravá semínka rajčat. Pro prevenci je třeba je důkladně ošetřit slabým roztokem manganu a poté zbytky omýt pod tekoucí vodou. Výborný je pro tyto účely i draslík zředěný ve vodě.
V jakých pokrmech ho mám použít?
Malé plody rajčat Damskie dlya jsou velmi pohodlné a racionální pro použití při konzervování v celé formě. Rajčata ve velkém množství a pevně se vejdou do každé sklenice a lze je použít pro konzervaci zeleninových sortimentů.
Ve zpracované podobě se ukázaly i „prsty“ a skvěle se hodí k přípravě dresinků na boršč, dušená masa, rajčatové protlaky, ale i kečupy a omáčky.
Čerstvá rajčata jsou také velmi chutná, masitá a lze je použít do salátů. Ale pro svou masitost se nehodí k výrobě rajčatové šťávy.
Recenze
Darja Igorevna, 31 let, Astrachaň
Líbila se mi rozmanitost, velmi dobré. Zasadil jsem to na zahradě. Zpočátku se Damskie Fingers ukázaly jako pomalé, ale pak rychle začaly produkovat vaječníky a plody. Mimochodem, ovoce bylo hodně, velmi chutné a masité.
Maria Rodionovna, 39 let, region Volgograd
Velmi zajímavá a neobvyklá odrůda rajčat. Měl jsem štěstí na úrodu, snad je půda dobrá. Loni jsem nasbíral hodně rajčat. Ladyfingers se od běžných kulatých rajčat liší chutí a trvanlivostí. Při stříhání se v rukou nemačká. Čerstvý mi moc nechutnal, ale na přípravu a zavařování je perfektní.