Recenze granátové omáčky Kinto Narsharab

Všem hezký den a dobrou náladu! A abych si ji nezkazil nákupem nekvalitního produktu, chci se s vámi podělit o své zkušenosti s nákupem a používáním granátové omáčky Narsharab od výrobce „Kinto“. Tuto omáčku kupujeme.

Doplňky: Skvělá omáčka k masu!
Nevýhody: Ne!
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 214 58
Pověst
170663
Rusko, NSO
3. února 2019

Neobvyklá omáčka

Dříve jsem měl negativní postoj k omáčkám, protože všechny vylepšují chuť pokrmu a podle toho chcete jíst víc. Pro mě existovaly jen dva druhy omáček: majonéza, kterou jsem používal jen zřídka, a sójová omáčka.

Doplňky: složení, konzistence, výhody, vhodné do marinády a hotových jídel
Nevýhody: Ne
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 111 9
Pověst
421382
Rusko, Petrohrad
31 Říjen 2021

Východní omáčka z granátových jablek není moje silná stránka.

Hezký den všem! Nemám moc ráda sladké omáčky (kromě brusinkové) a granátové jablko jsem už dlouho nezkoušela, ale něco na tom názvu mě natolik nalákalo, že jsem si ho koupila. A teď to stojí za to. Zkouším ho znovu a znovu pokaždé.

Doplňky: Přírodní
Nevýhody: Chuť je velmi silně osvojená, příliš sladká, řídká
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 104 11
Pověst
60611
Rusko, Krasnojarsk Petrohrad
8. dubna

Dokonalé koření

Dobrý den. Koření Narsharab Kinto jsem poprvé viděl u přátel, doporučili mi ho jako vynikající omáčku na grilované maso a šašlik a my jsme ho hned na místě s masem vyzkoušeli. Chutnalo nám. A teď si ho kupujeme pořád.

Doplňky: Přírodní šťáva z granátového jablka, dokonalá kombinace kyselého a sladkého, se hodí k mnoha pokrmům

Nevýhody: nenašel
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 123 16
Pověst
152228
Rusko, Jekatěrinburg
26. března 2021

Jsem nadšený/á z jeho chuti!

Krásný den všem! Nestává se mi často, že bych si kupoval granátovou omáčku Narsharab, vzhledem k tomu, že cena je za ni příliš vysoká, a vezmeme-li v úvahu, že se nejedná o produkt nejvyšší potřeby. Ale nakonec se to stalo.

Doplňky: Příjemná sladkokyselá chuť, vynikající složení
Nevýhody: Ne, no, jen pokud je cena bez propagační akce.
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 112 21
Pověst
36773
Russia, Moscow
5. listopadu 2018

Velmi dobré!

Omáčka KINTO Narsharab Garnet; Na tuto omáčku jsem se díval už dlouho. A teď jsem se rozhodl, že si ji koupím a vyzkouším. Omáčka se vyrábí v Rusku, v Moskevské oblasti. A koupil jsem ji v hypermarketu „AUCHAN“. Otevřeme ji, vyzkoušíme ji. Takže. Voní kysele, voní.

Doplňky: Chuť.
Nevýhody: Chuť není pro každého, v dochuti kyselost.
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 51 6
Pověst
63384
3. července 2018

Mmm. To je skvělé! Dokonalá barbecue omáčka.

Před pár dny jsem poprvé ochutnal ázerbájdžánskou omáčku z granátového jablka „Narsharab“. Nevím, jak to mají jiné značky, ale omáčka od „Kinto“ mi moc chutnala. Škoda, ale takovou omáčku jsem ve svém Bulharsku nikdy neviděl, nemůžu si ji koupit.

Doplňky: Chuť; přírodní složení; zdravé.
Nevýhody: Ne.
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 109 28
Pověst
35560
Russia, Moscow
2 Aug 2014

„Granátová radost“ – lahodné a neobvyklé!

Ahoj všichni. Nikdy jsem nebyl velkým fanouškem omáček, kromě mé oblíbené sójové omáčky Kikkoman. Ale šel jsem kolem McDonaldu, viděl jsem lidi, jak jedí hranolky s omáčkami, a chtěl jsem si nějaké koupit domů.

Doplňky: Chutné s masovými pokrmy.
Nevýhody: Je to trochu drahé, moc se toho nedá sníst.
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 63 18
Pověst
148855
Russia, Moscow
12. března 2021

To je tak báječné.

Všem mým přátelům a hostům mé stránky přeji hezký den! Mezi mnoha recenzemi jsem viděla recenzi na mou oblíbenou omáčku a rozhodla jsem se také napsat svůj názor na tento produkt. Omáčka Quinto je mezi omáčkami oblíbená. Alespoň.

Doplňky: Nejchutnější sladkokyselá omáčka, složení
Nevýhody: Ne
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 163 20
Pověst
6366
19. února 2014

se může stát ozdobou vašeho stolu.

Taková omáčka je v prodeji, ale v dražším, reprezentativnějším obalu. Moje omáčka je v té nejobyčejnější lahvi na to, bez zbytečností a jak se říká, hlavní je obsah a nezklamala mě. I když si myslím, že ta omáčka.

Doplňky: originální chuť, skvělá marináda.
Nevýhody: Cena.
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 33 11
Pověst
100587
Rusko, Korolev Viz info
14. dubna

kebabová omáčka

Zdravím všechny znovu! Dnes jsem poprvé vyzkoušela úplně novou omáčku a chci se s vámi podělit o své dojmy. Omáčka je vyrobena v Rusku, ale podle receptu a dokonce z odrůd granátových jablek, které rostou v Ázerbájdžánu. Tak tomu rozumím.

Doplňky: chutné a přírodní, nazvala bych to exotickým
Nevýhody: cena
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 93 16
Pověst
153376
Rusko, Ufa
21. září 2018

Lahodná omáčka k masu!

Zdravím všechny čtenáře této recenze! Chci vám povědět o omáčce z granátového jablka Narsharab od značky Kinto. Často si kupuji nejrůznější lahodné omáčky a granátová omáčka je jednou z mých nejoblíbenějších. Poprvé jsem granátovou omáčku vyzkoušela v Turecku.

Doplňky: Chutné, zdravé, ideální k masu i rybám.
Nevýhody: Ne.
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 95 22
Pověst
20739
25. července 2015

Připomíná mi to Ázerbájdžán

V Ázerbájdžánu jsem zvyklý jíst granátovou omáčku „Narsharab“. Je velmi chutné k ní jíst rybí pokrmy, její sladkokyselá chuť s nimi dokonale ladí. Samozřejmě se dá jíst i maso, šašlik je k ní velmi chutný, ale to je vše.

Doplňky: Originální, lahodné
Nevýhody: Ne
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 19 4
Pověst
56093
Rusko, Voskresensk
30. listopadu 2023

Jeden z nejlepších na maso

Dobrý den, milí přátelé a čtenáři Otzoviku. Dnes je moje recenze věnována omáčce z granátového jablka Narsharab od TM Kinto. Omáčka Narsharab je docela oblíbená, najdete ji téměř v každém obchodě s potravinami. A existuje i mnoho výrobců. V.

Doplňky: Balení, chuť, složení
Nevýhody: Ne
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 77 5
Pověst
6343
Turecko, Istanbul
10. ledna 2011

Proměňte svůj obyčejný zeleninový salát v orientální lahůdku

Nedokážu si teď představit život bez těchto lahví granátové omáčky. V zásadě se k večeři můžete omezit na tradiční zeleninový salát s majonézou nebo slunečnicovým olejem (to je pro ty, kteří si rádi udržují zdraví a postavu). Ale.

Doplňky: Je to zdraví prospěšné a dodává salátu příjemnou orientální chuť.
Nevýhody: Ne, ale nepřehánějte to a nejezte to po lžících :)
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 18 13
Pověst
16561
Rusko, Petrohrad
25. ledna 2017

Úžasná omáčka

Dobrý den, milí čtenáři otzoviku! Dnes jsem se rozhodla napsat recenzi na mé oblíbené omáčky. Nejím majonézové omáčky, mám raději ty přírodní a zdravější. Další mou oblíbenou je granátová omáčka Narsharab. Moc se mi líbí značka Kinto.

Doplňky: přírodní, chutné
Nevýhody: ne
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 69 17
Pověst
101153
Rusko, Čeljabinsk
29. prosince 2017

začátek mé lásky k omáčce z granátového jablka.

Zdravím čtenáře recenzenta! Dnes vám chci povědět o omáčce z granátového jablka Kinto Narsharab. Právě s touto omáčkou začala moje láska k omáčce z granátového jablka. Omáčka je ve skleněné lahvi o objemu 380 gramů. Hlavní složkou je šťáva z granátového jablka, cukr, voda, omáčka.

Doplňky: chuť a složení
Nevýhody: ne
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 57 7
Pověst
124181
Russia, Moscow
23. července 2017

Mně i mé mámě se to líbilo

Tuto omáčku jsme si koupili na daču jako koření na maso a grilované klobásy. Líbilo se nám její složení a obecně jsme chtěli něco chutného – obecně v naší rodině narsharab kupujeme jen zřídka, protože nejsme velcí milovníci masa.

Doplňky: Chuť, složení
Nevýhody: Trochu tekuté
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 21 4
Pověst
1212
Rusko, Kazaň
30. června 2016

Když jsem to ochutnal, zamiloval jsem se do omáček.

Omáčkám jsem nikdy nevěnoval pozornost. Dokud si je nezačali objednávat v kavárnách a restauracích k jídlu. Začal jsem se schválně vyptávat, která se k danému jídlu nejlépe hodí, jinak by návštěva restaurace nebyla návštěvou. Na tuhle jsem narazil náhodou. Vešel jsem dovnitř.

Doplňky: Chuť, výhody.
Nevýhody: Neprodávají to všude
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 4 0
Pověst
143097
Rusko, Novosibirsk-Tjumen
11. března 2021

Stvořeno pro maso!

Pamatuji si omáčky z granátového jablka z Istanbulu – jedinečná ozdoba pro jakýkoli smažený kus masa :) Tady v Rusku jsem na to úplně zapomněla, dokud jsem na Yandex.Marketu neviděla hezky tvarovanou lahvičku: Pravda, tahle omáčka se už jmenuje.

Doplňky: ✓ dobrý objem ✓ složení ✓ chuť ✓ zvýhodněná cena
Nevýhody: ✓ ne a nemůže být
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 114 17
Pověst
98
Rusko, Novočerkassk
7. července 2017

Pokud chcete vyzkoušet něco nového

Ráda zkouším nové omáčky a tuhle jsem samozřejmě nemohla přehlédnout. Koupila jsem ji v běžném supermarketu, stála asi 200 rublů. Lahvička je malá, krásná, jako všechny omáčky z této série. Omáčka je červená.

Doplňky: neobvyklé
Nevýhody: ne každému se to bude líbit
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 12 4
Pověst
6150
Rusko, Barnaul
3. ledna 2015

Skvělý doplněk k jakémukoli masovému pokrmu!

Omáčky Quinto jsou na našem stole již dlouho přítomny, protože milujeme masité pokrmy a často je vaříme. Omáčka z granátového jablka je podle mého názoru jednou z chuťově nejpovedenějších a hodí se ke kuřecímu, vepřovému a hovězímu masu.

Doplňky: kvalita, složení, chuť
Nevýhody: cena je trochu vysoká
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 31 13
Pověst
10517
20 Aug 2012

Hotová omáčka na masové pokrmy, mořské plody a dokonce i zeleninu

Omáčka Narsharab pro mě byla úžasným objevem jako přísada do masových a rybích pokrmů. Je to přírodní omáčka z granátového jablka, která zvláštním způsobem doplňuje chuť červených ryb. Má tak sladkokyselou chuť. Už s mnoha omáčkami.

Doplňky: chutné, přirozené
Nevýhody: nezjištěno;
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 11 1
Pověst
1183
Rusko, Noginsk
21. září 2018

Velmi chutná omáčka k masu a rybám, k pečení

Ahoj všichni! V této recenzi se s vámi podělím o svůj názor na omáčku z granátového jablka Kinto Narsharab. Obecně jsem donedávna takové omáčky při vaření používal jen zřídka, sójovou omáčku neberu v úvahu. Pak jsem se ale rozhodl, že ji stejně vyzkouším.

Doplňky: Je to vynikající, jídlo s tím nezkazíte, ani když to s omáčkou přeženete.
Nevýhody: Ne
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 7 5
Pověst
10104
Rusko, Vologda
3. prosince 2014

Nejen gurmáni si na něm pochutnají.

Ahoj všichni! Mám kamaráda, žije v Moskvě. Často nás jezdí navštěvovat, miluje různé omáčky a dobře je zná. Jednou nám přinesl na ochutnání „granátovou omáčku“.

Doplňky: kvalita, chuť
Nevýhody: pro někoho cena
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 66 35
Pověst
7696
Rusko, Čeboksary
22. února 2018

Pokud jste to ještě nezkoušeli, doporučuji! Obzvlášť k masovým pokrmům!

Rozhodla jsem se s vámi podělit o recenzi granátové omáčky Kinto Narsharab. Kupuji si tu klasickou, ale minule jsem se zeptala manžela a on si koupil tu sladkokyselou. Chutná skoro stejně. Poprvé jsem ji vyzkoušela.

Doplňky: skvělá omáčka
Nevýhody: ne
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 25 7
Pověst
16635
Rusko, Aleksin
7 2016 мая

Bylo to jedinečné a neobvyklé, ale líbilo se nám to.

Poprvé jsme si koupili granátovou omáčku Kinto na šašlik. Vlastně jsem ji viděla poprvé. Tak mě zajímalo, co to je, že jsem si lahvičku otevřela, než jsem šla do přírody. Nejdřív mě překvapila její sladká chuť.

Doplňky: Originální sladkokyselá chuť, bez konzervantů a barviv
Nevýhody: Vážení
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 17 5
Pověst
7609
Russia, Moscow
24. února 2013

Bez něj nejím ryby ani maso!

Úžasná, velmi chutná omáčka z granátového jablka, kterou lze přidat do salátu, ale i k rybám a masu, já ji jen tak naliju navrch, protože po ochutnání se mi otevřely opravdu nové chuťové vjemy. A hlavně.

Doplňky: Obarví každé maso nebo rybí jídlo, nedokážu si představit, že bych to bez něj jedl.
Nevýhody: nezjištěno;
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 9 14
Pověst
8833
Rusko, Samara
3. září 2019

je tam mnohem lepší

Jednoho dne jsme šli do obchodu a koupili Narsharab. Vzali jsme ho na Kinto. No, co můžu říct. O Narsharabu vím už dlouho. Asi dokonce hodně dlouho, už od dětství, tak to dopadlo, ano, a nejdůležitější je -.

Doplňky: lahvička je krásná
Nevýhody: špatná, nenasycená chuť
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 21 6
Pověst
25263
Rusko, Kaluga
3 Aug 2014

Přirozené a neobvyklé

Nedávno jsem objevila granátovou omáčku Kinto Narsharab. Nenajdete ji v každém obchodě, ale měla jsem štěstí. Je to viskózní omáčka průsvitně hnědé barvy. S ingrediencemi jsem prostě spokojená. Tady je.

Doplňky: složení, chuť
Nevýhody: ne
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 69 19
Pověst
5351
Rusko, Kemerovská oblast
12. června 2016

Používá se jako koření na rybí a masové pokrmy. Pikantní dochuť.

Dobré ráno! Moje recenze granátové omáčky Kinto Narsharab. Jednou, když jsem přišel na návštěvu, jsem ochutnal kuřecí křidélka v medovo-sójové omáčce. Když hostitel jídlo přinesl, dal si na stůl lahev granátového jablka.

Doplňky: Sladkokyselá omáčka je vhodná k marinování masa. Vynikající koření na šašlik a saláty.

Nevýhody: Pokud jej skladujete v lednici delší dobu, cukr ve složení se může koncentrovat na dně lahve.

Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 27 16
Pověst
46855
Rusko, Petrohrad
5. prosince 2013

Něco neuvěřitelného pro osvěžení vaší každodenní kuchyně!

Asi před rokem jsme založili tradici: Ve dnech volna si něco uvařím. Je to zajímavá tradice, na kterou nezapomeneme, vařím s radostí, moje nevěsta je vždycky překvapená a nakrmená)) V jednom dobrém pořadu na jednoho.

Doplňky: Svěží chuť, neobsahuje barviva ani konzervanty.
Nevýhody: Žádné jsem neviděl šest měsíců, pravděpodobně ani neexistují.
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 9 7
Pověst
5690
Russia, Moscow
13. listopadu 2010

Bereme si to nejlepší z naší kuchyně

Tato omáčka sice nepochází z naší kultury, ale podle mého skromného názoru se rozhodně vyplatí ji mít na paměti a vždycky mít jednu lahvičku v záloze na poličce. Zaprvé proto, že se perfektně hodí k sladkostem.

Doplňky: Mnohem chutnější a ušlechtilejší než jeho analogy, univerzální – vhodný na předkrmy, hlavní chody i dezerty

Nevýhody: Dražší než analogy
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 7 5
Pověst
18486
Rusko, Brjansk
13. září 2015

Opravdová omáčka!

Ahoj čtenáři a přátelé! Pokračuji v třídění ledničky a omáček, které můj manžel moc miluje. Další omáčka „Narsharab“ od výrobce Kinto. I tento produkt se mi líbil! Za prvé, hodí se k masu i rybám, opravdu.

Doplňky: Složení, chuť, všestrannost
Nevýhody: Ne
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 34 13
Pověst
14030
Rusko, Samara
13. března 2013

Na 50 50

Můj manžel miluje experimentování v kuchyni. Zejména rád zkouší různá koření a omáčky. V předvečer 8. března si koupil neobvyklé koření s názvem Narashab (omáčka z granátového jablka). Myslím, že to bylo dáno tím, že jsem na začátku jara začala hodně pít.

Doplňky: bez konzervantů, na bázi vybraných odrůd šťávy z granátového jablka, spousta vitamínů
Nevýhody: Ne každý má rád sladké maso a ryby
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 7 8
Pověst
58663
Rusko, Magnitka City
23 Aug 2017

velmi chutné s rybami

Toto léto jsem se dostal k rybám a jediná věc lepší než ryba s citronem je asi ryba s „Narsharabem“. Tato omáčka se obvykle podává k masu a rybám v kavárnách. V městských obchodech stojí od 200 rublů výše.

Doplňky: lahodné, složení
Nevýhody: cena
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 31 8
Pověst
7
Rusko, Jekatěrinburg
21. prosince 2010

Kinto Narsharab omáčka z granátového jablka

Pamatuji si, jak jsem poprvé ochutnal granátovou omáčku v kavárně s orientální kuchyní. Tam se rozhodně lišila od té kupované, protože byla domácí. Potom jsem v obchodě uviděl krásnou lahvičku. Koupil jsem si ji. Byla velmi podobná té, kterou jsem ochutnal.

Doplňky: Velmi pohodlná nádoba.
Nevýhody: Stalo se to likvidním a drahým
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 5 2
Pověst
2278
Bělorusko, Minsk
19 Aug 2018

Zklamaný

Miluji různé omáčky a extrakty, včetně granátového jablka. Vyzkoušela jsem mnoho Narsharabů, takže mám s čím porovnávat. Značka Kinto je ruská, takže omáčka z granátového jablka se vyrábí v Rusku (Moskevská oblast). Čistá hmotnost 380 gramů. Složení.

Doplňky: Ne
Nevýhody: Složení, chuť, konzistence
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 7 2
Pověst
2101
Rusko, Saratov
6. ledna 2016

Skvělý doplněk

Už mnoho let jsem fanouškem různých exotických koření. Granátový naršarab si obvykle dělám sám. Není na tom nic složitého a recept se dá snadno najít na internetu. Ale někdy si v obchodech koupím lahvičky této omáčky.

Doplňky: Příjemná sladkokyselá chuť, praktická lahvička
Nevýhody: S opatrností používejte v případě žaludečních vředů.
Přečíst celou recenzi Doporučená recenze 1 0
Pověst
9
Russia, Moscow
2. září 2023

Vhodné pro jakékoli jídlo

Kintoovu omáčku Nasharab považuji za jednu z nejchutnějších verzí granátové omáčky. Obvykle beru sladkokyselou verzi, ta mi chutná víc, i když milovníkům klasické verze se s největší pravděpodobností bude zdát příliš sladká a ne.

Omáčka naršarab je dítětem kavkazské kuchyně, samotný název pochází z ázerbájdžánského „nar“ – granátové jablko. Mimochodem, v tomto jazyce „naršerab“ znamená „víno“. Další názvy pro omáčku jsou „našarab“ nebo „naršerabi“. Právě v Ázerbájdžánu je tato omáčka rozšířená a milují ji všichni, mladí i staří.

Co je narsharab

Základem omáčky narsharab je šťáva z granátového jablka vymačkaná z čerstvých granátových jablek. Na sklenici granátové omáčky potřebujete asi kilogram zralých semínek granátového jablka.

Tato omáčka je určena jak k masovým, tak k rybím pokrmům, ale skutečným účelem narsharabu je šašlik a další maso grilované na uhlí. Kombinace kyselosti granátového jablka a kouřového aroma je jedním z charakteristických rysů ázerbájdžánské kuchyně.

Naršarab se dá sehnat na pultech trhů, ale zkušení kuchaři tvrdí, že továrně vyrobený naršarab a ten připravený v domácí kuchyni jsou zcela odlišné omáčky. Liší se konzistencí i barvou, a pokud mluvíme o chuti a vůni, pak je to úplně jiné než nebe a země.

Proto si doma připravujeme obyčejný domácí naršarab s nebeskou chutí.

Co je dobré a proč je to někdy špatné

Varován je předzbrojen. To platí i pro ty, kteří jsou připraveni jíst pokrmy s granátovou omáčkou narsharab. Obsahuje mnoho nejen vitamínů. Antioxidanty tvoří významný podíl šťávy z granátového jablka (a každé granátové jablko obsahuje více než polovinu celkové hmotnosti šťávy).

Ale spolu s tím šťáva z granátového jablka obsahuje ovocné kyseliny ve velkém množství, proto Pro lidi s citlivou zubní sklovinou je lepší se narsharabu zdržet.

Šťáva z granátového jablka má navíc hypotenzní vlastnosti, je velmi užitečná při hypertenzi, ale nedoporučuje se hypotenzním pacientům ve velkém množství.

Konečně, jednou z vlastností narsharabu je zvýšení kyselosti žaludeční šťávy. Proto Gastritida, vředy a vysoká kyselost jsou kontraindikacemi.

Konečně, Těhotné a kojící ženy by neměly zneužívat šťávu z granátového jablka a narsharab.

Jak vařit naršarab

Zaprvé kvůli vysokému obsahu kyselin ve šťávě z granátového jablka Nemůžete to vařit v kovovém nádobí ani s kovovým náčinímHrnec, ve kterém se bude naršarab připravovat, musí být smaltovaný.

Oloupejte zralá granátová jablka a poté vyloupejte semínka do hrnce. Hrnec postavte na mírný oheň a začněte semínka drtit dřevěnou paličkou a míchat je. Předpokládá se, že je třeba hrnec z ohně sundat, když šťáva vytlačená paličkou pokryje semínka a ta zbělají.

Poté celou hmotu z pánve nalijte do cedníku (smaltovaného!), který je třeba vyložit čistou gázou: to se dělá proto, že většina cedníků má otvory dostatečně široké, aby jimi zrna proklouzla. My to ale nepotřebujeme.

Cedník s gázou položte na další pánev a pomalu do něj za stálého míchání a lehce hnětání dřevěnou lžící vlijte šťávu se semínky. Jakmile je veškerá šťáva v nové pánvi, postavte ji znovu na oheň a za stálého míchání pomalu vařte. Pokud lžíce omáčky nalitá na talíř připomíná tekutou zakysanou smetanu, je narsharab z granátového jablka hotový.

Nyní vypněte oheň a přidávejte sůl do narsharabu rychlostí lžička na 2-3 litry omáčky, dle chuti.

Celkem vám příprava tohoto naršarabu s granátovým jablkem zabere asi tři hodiny, z čehož vaření dvě hodiny.

Hotová omáčka se neroluje horká, jako mnoho jiných přípravků. Stačí ji vychladnout a nalít do čistých sklenic, které se poté uchovávají v chladničce.

Naršarab byste neměli nalévat do velkých nádob: pravděpodobně ho nesníte najednou hodně, ale sklenice, kterou jste začali vařit, by se mohla zkazit. Proto volte menší sklenice.

Během vaření můžete přidat koření – muškátový oříšek, hřebíček atd.

Autor: Lyubov Vasilina