Proč se na mrkvi objevují černé skvrny?

Mrkev je považována za jednu z nejnáročnějších druhů zeleniny. Donedávna se bez něj neobešla ani jedna zahrada. Je poněkud méně pravděpodobné, že bude vystaven škůdcům a chorobám, ale přesto je důležité vědět, na co se připravit. Pokud vaše mrkev trpí, prvním krokem je pochopit, co se děje, a pak začít problém řešit.

6 běžných nemocí mrkve

Mrkev je náchylná k řadě plísňových a bakteriálních onemocnění. Preventivní opatření, jako je rozmístění brázd pro zlepšení cirkulace vzduchu a pravidelné zavlažování, které pomůže rostlinám zůstat zdravé, mohou pomoci chránit se před nimi.

1. Alternarióza

Plísňové onemocnění je nekontrolovatelné v teplém počasí a vysoké vlhkosti. Příznaky plísně listů Alternaria (Alternaria dauci a A. radicina) se objevují podél okrajů listů jako zelenohnědé léze. Poté se zvětší a zhnědnou nebo zčernají s charakteristickým žlutým halo. Zralé listy jsou náchylnější k infekci. Když je postiženo asi 40 % čepele listu, odumře a odpadne. Postiženy jsou i řapíky a skvrny na nich jsou protáhlé.

Podobné příznaky na listech vyvolává druh A. radicina. Zároveň je schopen způsobit suchou černou hnilobu kořenů mrkve při skladování. Plíseň listů Alternaria je obtížně kontrolovatelná, ale některé fungicidy problém vyřeší, pokud se aplikují při prvních příznacích.

2. Bakteriální skvrnitost listů

Toto onemocnění vede k tvorbě malých žlutých skvrn na listech rostliny, které se postupně rozšiřují do rozsáhlých, vlhkých, nepravidelně tvarovaných nekróz. Listy kvůli tomu zeslábnou, zkroutí se nebo se zdeformují a stonky mohou také měknout. Příznaky jsou také pozorovány na řapících a stopkách ve formě žlutohnědého lepkavého exsudátu. Infikované deštníky jsou zcela poškozeny spolu se semeny.

Výsadba semen bez patogenů je důležitým krokem k udržení této bakterie mimo vaši zahradu. Bakteriální onemocnění se však šíří i tehdy, když se kontaminovaná zemina dostane na listy při zálivce nebo dešti. Při výskytu bakteriální hniloby na zahradě by měly být použity vhodné baktericidy.

3. Černá hniloba

Další časté plísňové onemocnění mrkve, způsobuje černou na úrodě, poškození listů, černé kroužky na listech a vpadlé kazy na kořenech. Patogen se rychle šíří napříč oblastmi a přetrvává v půdě až osm let.

Aby se zabránilo onemocnění, je důležité dodržovat střídání plodin a ošetřit semena nebo je ošetřit horkou vodou před výsadbou. Hledejte odolné odrůdy, které snižují riziko černé hniloby.

Černá kořenová hniloba se vyskytuje také během skladování, pokud je teplota a vlhkost příliš vysoká. Houba způsobuje povrchové, nepravidelné černé léze rozptýlené v chaotickém vzoru. Změna barvy z tmavě hnědé na černou je obvykle omezena na kůži a nezasahuje hluboko do kořenové plodiny.

Dlouhá období bez chlazení po sklizni podporují patogen, který rychle proniká do poškozené tkáně. Okamžité zchlazení mrkve a skladování při +5 stupních minimalizuje expozici patogenu.

4. Pythium hniloba

Pythium blotch je oomycetová houba, která způsobuje vpadlé šedé léze na kořenech mrkve. Vnější vrstva se pak protrhne a vytvoří malé svislé trhliny.

Infekce často postihuje kořeny v rané fázi vývoje, čemuž nahrává vysoká vlhkost a vlhkost půdy. Příznaky zahrnují rezavě hnědé postranní kořeny, které se tvoří, větvení a zakrnělý růst. Takové příznaky lze snadno zaměnit s poškozením háďátkem, zhutněním půdy nebo stojatou vodou v zahradním záhonu.

Charakteristické skvrny se často objevují později, blíže ke sklizni. Vypadají jako horizontální propadlé léze o velikosti od 1 do 10 mm na povrchu kořenové plodiny. Často slouží jako zdroj průniku sekundárních plísňových nebo bakteriálních infekcí. Tento silný patogen může přežívat v půdě roky. Nejlepší způsob, jak ji potlačit, je střídání plodin a používání fungicidů.

Na mrkvi můžete vidět i jiné druhy hniloby.:

• šedá (botrytióza),
• hnědá barva,
• bílá hniloba ve formě bílého chmýří.

5. Cercospora

Patogenní houba (Cercospora carotae) napadá mladé, rychle rostoucí rostliny. Na listech se objevují malé vlhké zelenohnědé skvrny. Léze na listech jsou často obklopeny rozptýleným žlutým halo. Za vlhkého počasí se spodní povrch listů napadených cerkosporovou plísní stává světle šedým. Všimnete si mnoha malých černých struktur produkujících spory. Jak se zvětšuje velikost a počet lézí, celý list se smršťuje a odumírá, jako by byl spálen.

Výtrusy přezimují v rostlinných zbytcích a na víceletých hostitelích, jako je divoká mrkev. Houby přežívají v reziduích až 2 roky a jsou schopny se šířit infikovanými semeny.

6. Rhizoktonióza

Časné příznaky rhizoctonia carotae (Rhizoctonia carotae) jsou horizontální, tmavě hnědé léze na listech. Jak plodina dozrává, vrcholky začnou odumírat. V horní části kořenové plodiny se tvoří rozsáhlé, hluboké oblasti hniloby. R. carotae také postihuje brambory, ale mnohem méně často.

Rhizoctonia je zvýhodněna vlhkým počasím. Včasná sklizeň plodin bez poškození, čištění zařízení a udržování správných skladovacích podmínek může minimalizovat expozici patogenu.

Mrkev škůdci

Pokud ve své mrkvi nevidíte žádné známky onemocnění, pravděpodobně se jedná o problém se škůdci.

1. Kořenové háďátko

Škůdce tvoří hálky, tedy kořenové ztluštění různé velikosti a tvaru. Růst infikované mrkve je nerovnoměrný a silně napadené kořeny vykazují bifurkaci, hálky a krátké kořeny. Pokud je populace háďátka (Meloidogyne hapla) v půdě vysoká, zaznamenáte zakrnělý růst rostlin, předčasné odumírání listů a další větvení a bobtnání na bočních i kůlových kořenech. V důsledku takových deformací se značně snižuje výnos a prodejnost plodů.

Hlístice přetrvávají v půdě po dlouhou dobu a mají velmi široké spektrum hostitelů, takže střídání plodin může být obtížné. Jednoděložné rostliny a různá zrna, včetně kukuřice, nemohou být hostiteli těchto háďátek. Rezistentní odrůdy rajčat a fazolí lze použít při střídání plodin ke snížení populací.

2. Horníci listí

Listohorci jsou škůdci, kteří kladou vajíčka do vrstvy mezi horní a spodní povrch listů. Existuje více než 200 druhů tohoto hmyzu a každý napadá jiné části rostlin. Většina listonohů jsou larvy můr, much, brouků nebo vos. Ne všechny napadají mrkev, ale některé napadají mladé sazenice. Zdravé zralé rostliny jsou zřídka ovlivněny listonohy.

Jak se s tímto obtížným škůdcem vypořádat, zjistíte v našem článku: Ochrana rostlin před listovými těžaři

Představují však problém, protože poskytují patogenům vstupní bod do rostlin. Jakmile se na vašich výsadbách objeví horníci, měli byste se mít na pozoru před infekcí patogenními houbami a bakteriemi.

3. Mrkvová muška

Největší problém pro mrkev představují larvy tohoto škůdce. Rádi požírají kořeny rostliny tak, že jimi vytvářejí tunely. Na vrcholcích se poškození mouchy projevuje v podobě žloutnutí a zakrnělého růstu. Některé rostliny časem odumírají. Problém je obtížné identifikovat, protože v počáteční fázi se zelené špičky zdají zdravé. Teprve když vytáhnete mrkev, budete schopni odhalit larvy.

Nejlepší způsob, jak se vyhnout muškám z mrkve, je střídat plodiny a hluboce obdělávat půdu. V blízkosti můžete také zasadit doprovodné rostliny, jako je cibule nebo česnek, abyste tyto škůdce odpudili.

4. Wireworm

Pokud je mrkev napadena drátovci, nad zemí bude jen málo, pokud vůbec nějaké, znatelné příznaky. Když je však plodina vykopána, jsou v mrkvi pozorovány malé otvory s černými okraji. Stejně jako u brambor platí, že čím déle bude mrkev v zemi sedět, tím větší škody utrpí. Plodina je stále jedlá, pokud jsou postižená místa vyříznuta.

Některé larvy zůstávají v zemi až čtyři roky, než se vyvinou v dospělce. Během této doby se neustále živí kořeny a rostlinnými zbytky.

Bohužel neexistuje žádné chemické ošetření, které by drátovce zabilo v jakékoli fázi jejich životního cyklu. Pro střídání plodin se snažte pěstovat plodiny, které nemají rádi: hrách, fazole a zelené fazolky. Nejlepším zeleným hnojením pro hubení drátovců je hořčice.

5. Mrkvový lupínek

Škůdce se živí rostlinnou šťávou. Jeho vzhled naznačují svinující se listy na plodinách mrkve. Barva zůstává stejně sytá. Růst a vývoj okopanin se zpomaluje, výnosy klesají, zhoršuje se i chuť. Škůdce se na záhonech objevuje v druhé polovině července. Spolu s mrkví působí na pastinák, petržel a celer.

Pro prevenci je třeba výsev mrkve provést dříve, jakmile teplota půdy dosáhne +5 stupňů, nebo zasít mrkev před zimou.

Pokud najdete kořenovou zeleninu pozřenou v zemi, většinou za to mohou myši, krtonožci nebo slimáci. Hraboši mají tendenci požírat velké dutiny v okopaninách pod zemí.