Proč jablka hnijí a opadávají?

Při pěstování jablek každý zahrádkář sní o tom, že na konci sezóny získá kvalitní, slušnou úrodu chutného, ​​zdravého a esteticky atraktivního ovoce. Navzdory prokázané péči a kompetentní péči o jabloně se však zahradníci často potýkají s problémem výskytu hniloby jak na vnějším krytu jablek, tak na plodech, které jsou uvnitř shnilé. Důvodů zkaženého ovoce může být několik.

staré stromy

U starých stromů, více než 10-15 let, hrozí velké množství nahnilých plodů. Dospělé rostliny i při správné péči a pravidelném řezu postupně ztrácejí na produktivitě, snižují se v důsledku snížené imunity a často jsou vystaveny různým houbovým a infekčním chorobám, které způsobují kažení plodů.

Věděl jsi? Podle statistik je každý druhý ovocný strom vypěstovaný na světě jabloní.

Pro omezení rozvoje různých onemocnění ve starých zahradách je nezbytné provádět sanitární a omlazující prořezávání výhonků, při kterém se odstraňují suché, poškozené, staré nebo nemocné větve.

Přečtěte si také: Hrozny Anyuta: popis odrůdy, fotografie, recenze, výsadba a péče

Monilióza nebo hniloba ovoce

Za nejčastější příčinu hniloby na jabloních je považována houbová choroba – hniloba ovoce neboli monilióza, se kterou se ve své praxi setká snad každý zahrádkář.

Důležité! Pokud nebudou včas přijata vhodná opatření k boji proti hnilobě ovoce, rychle se rozšíří na další okolní zahradní stromy, včetně švestek, třešní a hrušek.

Rozpoznat nemoc zkušeným okem je docela jednoduché:

• na plodu se tvoří malá hnědá skvrna;
• po 6-7 dnech se na jablku tvoří první známky hniloby;
• na hnijícím povrchu se objevují šedobílé skvrny, které jsou místem vývoje konidií, tedy spór hub;
• Jak spóry rostou, jablka zevnitř přímo na větvi zčernají a nakonec opadnou.

Nebezpečí spočívá v tom, že s počtem jablek, která dozrávají, se zvyšuje počet napadených plodů, což může vyvolat zničení celé úrody. Je třeba poznamenat, že v první řadě monilióza postihuje poškozené ovoce, jablka s popraskanou slupkou nebo poškozená škůdci.

K úspěšnému rozvoji houby navíc přispívá teplé, vlhké počasí, velmi husté stromy a nadměrná vlhkost. Takové podmínky jsou ideálním prostředím pro růst patogenních mikroorganismů a boj s nimi je pak extrémně obtížný.

Zjistěte také, jak se zbavit hnijících hrušek na stromě.

Strupovitost na ovoci

Nejnebezpečnějším onemocněním ovocných stromů je strupovitost, houbové onemocnění, které postihuje téměř všechny části plodiny: plody, listy, větve, květy. Strupovitost je rozšířena zejména v oblastech s vysokou vlhkostí vzduchu.

Příznaky, podle kterých lze popsanou nemoc rozlišit, jsou následující:

• na listech se tvoří malé zelené skvrny, které později ztmavnou;
• na plodech se objevují šedé skvrny s výrazným bílým lemem;
• plody začnou praskat a hromadně padat k zemi.

Houba se může objevit i na plodech, které jsou skladovány ve sklepech nebo skladovacích prostorách. V takových případech se jedná o latentní formu onemocnění a jakmile uplyne inkubační doba, plody se pokryjí charakteristickými šedými skvrnami. Jako první jsou postiženy plody, které byly mechanicky poškozeny nebo se staly „obětí“ útoků hmyzích škůdců nebo ptáků.

Věděl jsi? Jablka se nemohou utopit ve vodě, a to vše proto, že 20–25 % jejich hmotnosti tvoří vzduch.

Chloróza jabloní

Jak víte, jablka jsou považována za vynikající přírodní zdroj pro člověka životně důležitého minerálu – železa. Stejně jako u lidského těla však může i u plodu dojít k nedostatku železa, což vede k rozvoji vážného onemocnění zvaného chloróza.

Listy jako první signalizují chorobu – ztrácejí intenzivní barvu, blednou, začínají žloutnout a pokrývají se malými černými tečkami.

Následně se na plodech objevují podobné příznaky. Hlavním důvodem rozvoje choroby je zpravidla nedostatečný přísun živin do porostu, zjednodušeně řečeno nedostatek hnojiv.

Ve většině případů rostlina postrádá železo, ale někdy potřebuje jiné minerály:

• světlé listy umístěné ve spodní části větví naznačují nedostatek dusíku;
• slabě pigmentované listy uprostřed větví signalizují nedostatek draslíku;
• Když se na listech vytvořily skvrny, jabloň nedostala další mangan a hořčík.

S rozvojem chlorózy se tmavé skvrny na plodu zvětšují a časem ovlivňují celý plod.

Čtěte také: Charakteristika rajčete červené hrušky a výnos odrůdy s fotografiemi

Mucholapka

Další houbové onemocnění, které se dobře vyvíjí v podmínkách vysoké vlhkosti, je považováno za brouka.

Důležité! Brouk nepředstavuje hrozbu pro lidské zdraví. Také houba nemá negativní vliv na chuť ovoce. Silně postižené plody ztrácejí svůj atraktivní estetický vzhled a nelze je dlouhodobě skladovat.

Lze ji rozpoznat podle následujících příznaků:

• Na jablku se objevují četné malé tmavé tečky – výtrusy plísní, které vypadají jako exkrementy much. Takové tečky nelze setřít ani smýt, na rozdíl od stop činnosti hmyzu;
• Když jsou plody plně zralé, mohou se charakteristické body spojit a zcela pokrýt povrch ovoce.

Spory plísní se mohou snadno šířit větrem, a tím ovlivnit jiné ovocné plodiny. Úspěšný rozvoj choroby napomáhá deštivé, zamračené počasí, nadměrná vlhkost, vleklé ranní rosení, časté mlhy, nadměrná hustota koruny. Toto onemocnění představuje zvláštní nebezpečí pro rostliny, které rostou v nížinách nebo mokřadech.

Co dělat, když jablka shnijí a spadnou přímo na strom

Doba čtení: 8 minut

Hniloba ovoce je častým problémem při pěstování jablek. Když jablka hnijí na stromě, zahradníci mají otázky: co dělat se shnilým ovocem, jak zastavit šíření infekce a zabránit jejímu výskytu v budoucnu? V každém případě poškození způsobuje konkrétní onemocnění. Ošetření a ochranná opatření závisí na příčinách vedoucích ke ztrátě úrody.

Příčiny hniloby plodů jablek

Nejčastěji jablka hnijí na stromech při napadení mikroskopickými parazitickými houbami. Škodlivé výtrusy přezimují na rostlinných zbytcích a jsou přenášeny větrem, vodou a hmyzem od jara do podzimu. Infekce pronikají do zahrady spolu s infikovanými sazenicemi, na podrážkách bot a jinými cestami kontaktu. Existují houbové choroby, které postihují pouze listy a / nebo větve, vyčerpávající rostliny, snižující zimní odolnost. Existuje však skupina chorob, které postihují nejen listy, ale i plody.

Infekční zdroje poškození jablek jsou:

monilióza (vlhká hniloba ovoce); strupovitost (suchá hniloba) mucholapka.

Plody jablek se mohou obávat i z jiného důvodu – nedostatku minerálního prvku bóru. Toto neinfekční onemocnění způsobuje chlorózu (žloutnutí) listů a poškození jablek.

Příznaky nemocí

Masivní rozvoj hnisavé infekce je pozorován ve vlhkých obdobích.

monilióza (vlhká hniloba ovoce)

Houba se vyvíjí především na jabloni.

Jasné příznaky onemocnění se objevují na jablkách, když jsou plná a začínají dozrávat:

Povrch má měkké, nahnědlé skvrny, které se rychle stávají širokými a hlubokými; Runnel se šíří do sousedních jablek prostřednictvím kontaktních bodů; Na tmavých shnilých skvrnách se tvoří vzory soustředných kruhů sestávajících z jasných bodů; Poškozená jablka padají; Ovoce, které vypadalo zdravé, hnilo ve skladišti; V případě suchého počasí se ruská jablka líbí, na stromě se scvrknou a chřadnou.

Infekce mumifikovaným ovocem proniká do větví jabloně. Pokrývají se ohnutými skvrnami a po kroužkování postupně odumírají.

Strupovitost (suchá hniloba)

Tato houba se podílí na listech, květech a jablkách. Infekce se šíří po vydatných deštích. Nejrychlejší vývoj Parchy na Apple nastává při +19 stupních. Spóry jsou schopny klíčit v teplotním rozsahu od +2 do +30 stupňů.

Viditelné příznaky jablečného páru se objevují po odkvětu:

Čtěte také: Jak doma správně naklíčit semínka rajčat pro sazenice

Na horní a spodní straně listových plaků se vyvíjejí nažloutlé nebo hnědé skvrny, které se brzy shodují s tmavě šedou patinou; Listy na jabloni částečně odumírají; Některé stonky odumírají a vaječníky vypadnou; Na rostoucím ovoci jsou viditelné nazelenalé skvrny s šedým řetízkem; Části těla ztvrdnou a deformují se; Na jablkách se objevují praskliny; Ovoce nedozrává do své standardní hmotnosti; Chuť a vzhled jablek se zhorší.

Hniloba plodů po sklizni pokračuje a doba skladování se zkracuje.

Mucholapka

K tomu dochází, když dozrávání jablek a hrušek překoná zvláštní parazitická houba – vážka. Jeho název pochází ze skutečnosti, že při infekci je povrch plodu pokryt černými tečkami připomínajícími záblesk. Malé žárovky jsou umístěny ve skupinách. Zhoršují vzcházení plodin.

Houba „miluje“ tenké jabloňové sady, koncentrované koruny, vlhkost (rosa, mlha, déšť).

Chloróza

Plody se mohou zkazit nejen kvůli kontaminaci. Jablková dužina se nevytváří správně, pokud chybí minerální prvek bór. Na listech jabloní se nedostatek bóru projevuje jako chlorotická (žlutá) tkáň.

Příznaky nedostatku bóru při chloróze:

Dužnina jablka má oblasti tuhé, hnědé tkáně, která se může časem stát měkkou, houbovitou; Ovoce se stává mělkým, deformovaným, popraskaným a na podzim se stává nechutným; špička listových plaků je žlutá a suchá; Mladé výhonky vytvářejí malé, silné, křehké listy.

Na jabloních se onemocnění vyskytuje většinou v suchých letech, při nedostatku vstřebatelného bóru v půdě. Nedostatek tohoto prvku je častěji pozorován na červených, rašelinových, plavých a písčitých půdách. Biologická dostupnost se po vyluhování půdy snižuje.

Způsoby boje s nemocemi

Zkažená jablka způsobená chlorem v důsledku nedostatku boru je obtížné zastavit. Plody se již tvoří nesprávně. Ošetření jabloně mag-borem nebo kyselinou boritou (20 g na kbelík vody) může mít mírný účinek. V zájmu budoucích sběrů se na podzim pod jabloněmi používá hnojivo borofoska (40 g na 1 mXNUMX kořenové zóny). Další sezónu, po odkvětu, jsou stromy postříkány kyselinou boritou.

Ochranná práce

Když se objeví příznaky plísňových onemocnění, léčba musí být zahájena okamžitě. Nahnilé ovoce je již nenávratně ztraceno, ale šíření infekce se lze vyhnout.

Pravidelně (nejlépe dvakrát denně) byste měli sbírat nahnilé plody visící na větvích a také opadané ovoce; Každý týden postříkejte jabloně (a jejich okolí) biologickými fungicidy nebo lidovými prostředky.

Přípravky proti infekční hnilobě zakoupené v obchodě

Fungicidy obsahující prospěšné mikroorganismy pomáhají v boji proti přemnožení škodlivých hub na jabloních. Tyto produkty jsou neškodné pro lidi a životní prostředí. Mohou být dokonce použity bezprostředně před sklizní.

Biofungicidy proti hnilobě jablek:

fitosporin; Sporobactern; Extrasol; Alirin.

Metody boje proti chorobám a škůdcům

Naštěstí dnes existuje dostatek metod boje proti chorobám a škůdcům, aby se s takovými problémy úspěšně vypořádalo.

Důležité! Nahnilé plody by neměly být ponechány na místě, pod stromem nebo přímo na stromě. Po sběru se taková jablka umístí do kompostovací jámy a po dvou letech lze shnilou hmotu bezpečně použít jako hnojivo.

Mezi hlavní metody patří:

• pečlivá péče o půdu, která zahrnuje vyčištění oblasti od plevele, uvolnění a mulčování půdy;
• aplikace potřebného množství hnojiva;
• správně organizované zavlažování stromů;
• pravidelné prořezávání suchých, poškozených nebo nemocných větví;
• preventivní ošetření rostlin pomocí speciálních přípravků;
• vykopání půdy a její ošetření roztokem síranu měďnatého;
• dodržování základních pravidel výsadby stromů.

Objeví-li se na plodině jakékoli známky onemocnění, je třeba okamžitě zahájit eradikační úsilí. Poměrně často si zahrádkáři padlým plodům nevšímají. A je to úplně marné, protože jsou to vynikající sazenice ovocné hniloby a různých patogenních mikroorganismů, které následně infikují ovocné stromy.

Proto je třeba opadané plody zcela odstranit a půdu kolem rostliny důkladně vyčistit. Aby se zabránilo šíření chorob, je také nutné zbavit se plodů, které začínají hnít přímo na stromě. Nejúčinnější metodou boje proti chorobám a parazitům je včasná a kvalitní péče o zahradu.

Preventivní práce

Pokud jabloně začnou hnít přímo na stromě, je poměrně obtížné proces zastavit. Proto je hlavním úkolem zahradníka prevence:

Moniliáza. Preventivní postřik stromu fungicidními přípravky pomůže zabránit rozvoji plísní. Během sezóny by měla být provedena tři ošetření: první, když se objeví vaječníky, druhé po 2-3 týdnech a poslední 30 dní před očekávaným datem sklizně. Pro postřik můžete použít následující přípravky: „Fundazol“, „Skor“ nebo směs Bordeaux.

Video: Co je monilióza

Chloróza. Popisovaná nemoc se může projevit kdykoli, například na jaře, na podzim nebo v zimě, takže boj proti ní je třeba provádět systematicky po celou sezónu. Terapie onemocnění začíná ošetřením stromu speciálními přípravky obsahujícími železo – „Fevorit“, „Agricola“ nebo lidové léky, například směs síranu měďnatého a kyseliny citrónové.

Je také nutné obohatit půdu pomocí směsi humusu, síranu železnatého a vody. Pokud nemoc postupuje, odborníci radí vstřikovat železo do kmene stromu. Abyste zabránili rozvoji chlorózy, musíte přísně kontrolovat aplikaci hnojiv a pravidelně hnojit půdu organickými produkty a komplexy na bázi železa.

Zjistěte také, jak zajistit, aby jabloň vykvetla a přinesla ovoce.

Strup. V počáteční fázi onemocnění se můžete pokusit překonat houbu pomocí biologických činidel – „Fitosporin“ nebo „Gamaira“ nebo směs Bordeaux. Postřik plodiny je nutné provádět několikrát během sezóny: během rašení, v době květu a v období tvorby plodů.

Stejně důležité je provést ošetření na podzim, před přípravou jabloně na zimování. Bohužel ve většině případů je poměrně obtížné zastavit strupovitost na stromech pomocí tradičních metod, takže musíte použít chemikálie, například „Skor“, „Raek“, „Horus“.

Video: Jak se vypořádat se strupovitostí na jabloni

Mucholapka. Toto onemocnění se projevuje v důsledku přebytku dusíkatých hnojiv, vysoké vlhkosti v oblasti a velké hustoty stromu. Proto, aby se zabránilo onemocnění, je třeba přijmout vhodná opatření: pravidelně prořezávat, kontrolovat dávkování hnojiv a zabraňovat nadměrné vlhkosti půdy.

Hniloba ovoce jablek

Monilióza jabloní je infekční onemocnění houbového původu, které postihuje všechny části jabloně a rychle ovládne celou zahradu. Původcem je vačnatá houba, která se rozmnožuje sporami a je přenášena větrem nebo škůdci.

Čtěte také: Okurka Gunnar F1: charakteristika a popis hybridu, pěstování a péče

V závislosti na ročním období se objevuje ve dvou formách:

• moniliální popálenina, která se na jaře šíří do špiček mladých výhonků a postihuje stopky a květy;
• hniloba ovoce, která v pozdním létě nebo na podzim ovlivňuje úrodu, způsobuje její úplné nebo částečné znehodnocení a stává se nevhodnou pro skladování.

Oba tyto poddruhy mohou způsobit značné škody. Kromě jádrovin napadá houba také třešně a švestky. Je nutné jasně vědět, jak se vypořádat s moniliózou jabloní.

Tipy od zkušených zahradníků

Aby se zabránilo rozvoji hniloby na jablečných plodech, odborníci doporučují provést řadu preventivních opatření:

• provádět sanitární prořezávání stromů na podzim;
• ošetřete všechny nástroje používané při prořezávání větví dezinfekčními prostředky;
• po sklizni očistit půdu od listí, rostlinných zbytků a spadaného, ​​shnilého ovoce;
• Při výsadbě sazenic dodržujte požadovaný interval, aby nedošlo k přemnožení;
• snažte se nezranit stromy. Pokud k tomu dojde, pak je třeba všechna místa ošetřit uhlím nebo zahradním hřištěm;
• na podzim odstraňte všechna jablka ze stromů a žádná na větvích nenechávejte;
• systematicky provádět preventivní postřik rostlin fungicidními a insekticidními přípravky;
• Před zazimováním zkypřete půdu kolem rostliny, zamulčujte senem nebo pilinami a kmen zakryjte izolací z „prodyšného“ materiálu.

Věděl jsi? Celkem je na světě přes 7500 odrůd jablek, přičemž za lídry v pěstování popsaných plodů jsou považovány USA a Čínská lidová republika.

Vzhled shnilých jablek na stromě signalizuje, že plodina byla poškozena vážnými houbovými chorobami, proti nimž je třeba okamžitě začít bojovat. Nejen výnos, ale také další „existence“ samotného stromu bude záviset na tom, jak rychle budou přijata vhodná terapeutická opatření. A je třeba připomenout, že v boji proti nemocem je důležitý integrovaný přístup, který spočívá v dodržování základních pravidel zemědělské techniky, kompetentní péči a pravidelných preventivních opatřeních.

Brzy se má sklidit úroda jablek a pak se ukáže, že některé plody na jabloni začaly hnít. Je to skličující pohled a hned je jasné, že strom je něčím poškozen. Toto onemocnění se nazývá monilióza nebo hniloba ovoce. Pokud na svých jabloních najdete podobné příznaky, pak je potřeba stromy zachránit, jinak se úrody nedočkáte.

Dmitrij Mayorov
Autor článku
Diskutujte o tématu

Pro mnohé známým problémem jsou jablka, která hnijí přímo na větvích. Nejčastěji je příčinou tohoto jevu monilióza (hniloba ovoce).

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Léčba moniliózy jabloní během období plodů vyžaduje opatrnost, aby nedošlo k poškození ovoce. Zde jsou podrobné pokyny krok za krokem:

1. Určete stupeň poškození jabloní. Hledejte prozrazující příznaky moniliózy, jako jsou hnědé skvrny nebo povlak na listech, stoncích a plodech. Posuďte, jak časté je onemocnění, abyste pochopili, jaká opatření je třeba přijmout.

2. Odstraňte a zničte napadené ovoce, listy a větve. To pomůže zabránit šíření infekce. Dávejte pozor, abyste při tom nepoškodili zdravé ovoce.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

3. Aplikujte chemické ošetření. Použijte doporučený fungicid pro kontrolu moniliózy, určený pro použití v období plodů. Před použitím si prosím pečlivě přečtěte a dodržujte pokyny na štítku.

V období tvorby a plnění plodů lze použít biofungicidy k ošetření jabloní proti monilióze, jsou bezpečné a šetrné k životnímu prostředí. Vhodné jsou následující léky: Albit, Gamair, Fitosporin, Fitolavin a další.

4. Dřevo ošetřete podle doporučení. Aplikujte fungicid na všechny povrchy jabloně, včetně listů, větví a ovoce. Věnujte pozornost intervalům mezi aplikacemi uvedenými na obalu fungicidu, aby nedošlo k předávkování.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

5. Dodržujte doporučení pro dobu a frekvenci zpracování. Fungicidy se obvykle aplikují v určitých intervalech v závislosti na fázi růstu rostliny a předpovědi počasí. Dodržujte pokyny na obalu, abyste zajistili účinnou léčbu.

6. V případě potřeby zpracování opakujte. Pokud se monilióza dále šíří nebo se objeví nové příznaky onemocnění, aplikaci fungicidu opakujte podle návodu na obalu.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Při plánování budoucí výsadby jabloní vybírejte odrůdy, které jsou odolné vůči monilióze, a přijměte všechna možná preventivní opatření, protože je snazší pokusit se předcházet nemoci, než ji léčit později.

Máte-li jakékoli pochybnosti nebo dotazy, obraťte se na profesionálního zahradníka nebo specialistu na rostliny.

Online publikace New Hearth
Zakladatel Fashion Press LLC: 119435, Moskva, Bolshoy Savvinsky per., 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Adresa redakce: 119435, Moskva, Bolshoi Savvinsky lane, 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Šéfredaktor: Rodikova Natalya Aleksandrovna
Redakční e-mailová adresa: [email protected]
Telefonní číslo redakce: +7 (495) 252-09-99
Označení informačních produktů: 16+
Online publikace je registrována Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi, registrační číslo a datum rozhodnutí o registraci: EL řada č. FS 77 – 84131 ze dne 09. listopadu 2022.

© 2007 — 2024 Fashion Press LLC
Při zveřejňování materiálů na Stránkách uděluje Uživatel společnosti Fashion Press LLC bezplatně nevýhradní práva k používání, reprodukování, distribuci, vytváření odvozených děl, jakož i k zobrazování materiálů a jejich zpřístupňování veřejnosti.