Proč diabetici nemohou jíst hrozny?

Absolvent lékařské fakulty ULGU. Zájmy: moderní lékařské technologie, objevy v oblasti medicíny, vyhlídky rozvoje medicíny v Rusku i v zahraničí.

• Příspěvek zveřejněn: 23.09.2020
• Doba čtení: 5 minuty čtení

Jídlo je hnacím motorem našeho těla, ale poskytuje víc než jen energii. Prospěšné látky obsažené v různých potravinách pomáhají různým orgánům harmonicky fungovat a plnit funkce, které jim příroda přisuzuje. Z potravy získáváme látky, které způsobují tvorbu svalové tkáně. Jídlo nám tedy nejen dodává energii, kterou každý den potřebujeme, ale také nám pomáhá cítit se skvěle a vyrovnat se s problémy, které v těle vznikají.

Není žádným tajemstvím, že změna určitých stravovacích návyků je nezbytná, pokud máte cukrovku, ale věděli jste, že výživná strava může zabránit všem negativním dopadům nemoci? Přečtěte si, jak to můžete udělat.

Mají lidé s cukrovkou přísnou dietu?

Tento mýtus se zrodil ze zastaralých rad pro diabetiky a zastaralých výživových pravidel. Každý přece potřebuje určité množství energie, kterou můžeme využít k provádění každodenních činností a udržení zdraví. Jak si představujete člověka s cukrovkou a téměř bez jídla? To je prostě nemožné.

Fytokoktejl Dianorm od Guarchibao jako náhrada jídla je vhodný pro vytvoření pohodlného kalorického deficitu. Jeho unikátní receptura obsahuje velké množství vlákniny díky tomu, že obsahuje chia semínka, extrakt z plodů baobabu a guaranu.

Výzkum také ukázal, že extrakt z guarany může pomoci zlepšit metabolismus, zvýšit energii a snížit chuť k jídlu, což je výhodné zejména pro ty, kteří chtějí i přes cukrovku udržovat aktivní životní styl.

Vyvážený vitamínový komplex podporuje imunitní systém a dodává tělu základní živiny. Sójový protein ve složení je cenným zdrojem rostlinného proteinu, který podporuje zdraví svalů a zajišťuje pocit plnosti na dlouhou dobu, což je důležité zejména při cukrovce.

Nenajdete zde žádné škodlivé cukry, protože polydextróza je přírodní náhražka cukru, která pomáhá vytvořit pohodlný kalorický deficit bez obětování chuti a potěšení z pití nápoje.

Dianorm se doporučuje nejen při cukrovce, ale obecně všem, kteří si hlídají svůj zdravotní stav, snaží se zdravě jíst a plánují zhubnout.

Před užíváním jakýchkoli nových přípravků se doporučuje poradit se s odborníkem nebo se svým lékařem, pokud máte cukrovku.

Vybírejte „dobré“ tuky

Tuky pomáhají snižovat glykemický index potravin, které jíte, ale to neznamená, že je musíte přehánět. Zejména byste se měli striktně vyhýbat nasyceným tukům, které způsobují obezitu, ukládání tuku a brání fungování srdce a zbytku těla. Je třeba se vyhnout potravinám, jako je tučné maso, kuřecí kůže a mastné mléčné výrobky.

Z másla nebo ořechů získáte „dobré“ nebo nenasycené tuky. Vhodné jsou také potraviny jako libové kuřecí, králičí nebo hovězí maso nebo jakákoli bílá ryba.

Výživové tipy pro diabetiky

Udělejte z polévky vydatné hlavní jídlo: přidejte například fazole, dochuťte strouhankou nebo si dopřejte pár kousků ryby či libového kuřete.

Zařaďte do svého jídelníčku ovesné a pšeničné otruby, použijte je při přípravě všech moučných pokrmů (kastroly, palačinky atd.), přidejte je do polévek nebo dušených pokrmů.

Vyberte si správně kořeněné občerstvení:

• salát s pomerančovým džusem, hořčičně-octovým (nebo citronovým) dresinkem a nízkotučným sýrem;
• rýže nebo těstoviny s přírodním rajčatovým protlakem a česnekem, bazalkou a strouhaným parmazánem;
• zeleninu nebo maso okořeňte nízkotučným jogurtem, petrželkou a citronovou šťávou.

Jezte luštěniny (mají nízký glykemický index, vysoký obsah vlákniny), lze je použít:

• pro přípravu polévek (například čočková polévka);
• při přípravě dušených pokrmů (např. červené fazole, hrášek, rizoto).

Vyzkoušejte produkty, které jste dosud nepoužívali:

• Dochuťte více pokrmů skořicí – pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi;
• zkuste topinambur, batáty, kombinace různých druhů zeleniny;
• nahraďte majonézovou omáčku nebo kečup omáčkami z nízkotučného jogurtu a přírodního rajčatového protlaku.