Plemeno ovcí Romanov – podrobný popis vlastností, podmínek pěstování a péče.

Chov ovcí v Rusku nikdy nebyl nejoblíbenější a prohrál s chovem krav a prasat. Romanovské plemeno ovcí má však pozitivní charakteristiku, která mu umožnila rozšířit se po severních oblastech. Jeho zvláštní přitažlivost spočívá ve skutečnosti, že plemeno bylo vyšlechtěno v Rusku s ohledem na všechny požadavky místních chovatelů ovcí.

Příběh

Plemeno Romanov vzniklo na přelomu 18.-19. selekcí získat ovce s vysoce kvalitním vlněným potahem a nenáročné na podmínky zadržení. Selekce byla nejprve prováděna nevědeckými metodami a v sovětském období získala cílevědomý charakter s využitím příslušných vědeckých výzkumů. Plemeno se rozšířilo na území Ruska, Běloruska, Kazachstánu, Mongolska a části severní Evropy.

Внешний вид

Na fotografii můžete vidět, že Romanovští jehňata se rodí s černou vlnou. Po dvou týdnech jsou miminka zarostlá světlým, světlým chmýřím a do šesti měsíců světlá chmýří a vlna pokrývají tělo jehněte a je připraveno k prvnímu stříhání.

Specifičnost barvy dospělého:

• černé tělo;
• bílé okraje pod hlavou;
• uši jsou černé;
• nohy jsou černé, někdy s bílými skvrnami;
• ocas je černý, někdy s bílou špičkou.

Standard plemene

Popis standardu pro romanovské ovce se objevil na počátku 20. století. a od té doby se změnilo jen málo:

• výška v kohoutku 0,7 m;
• silná postava;
• vyvinuté kosti a svaly;
• hrudník je široký;
• záda jsou rovná;
• křížová kost je mírně snížena;
• nohy jsou rovné;
• plemenní berani jsou pouze bezrozí.

Typy páteře

Existují tři tělesné typy ovcí Romanov: jemná, silná a hrubá konstituce. Nejoblíbenější jsou ovce se silnými kostmi, které se proporcemi co nejvíce blíží standardu plemene, jsou houževnatější a plodnější.

Hrubá konstituce se vyznačuje hustší kostrou a hrubou srstí, nevhodnou k oblékání. Jemná konstituce kombinuje tenké kosti a úzké tělo, slabou kůži a bílou vlnu nižší kvality.

Produktivita

Upravená kůže romanovských ovcí je vysoce kvalitní a je uznávána jako jedna z nejlepších na světě, pokud jde o lehkost, vzhled a tepelné vlastnosti. Nejdražší a nejkvalitnější ovčí kůže ze zvířat ve věku 7 měsíců. Ovčí vlna je také kvalitní, ale její jednorázový výkon není velký: 3 kg na berana, 1,5 kg na ovci.

Vedlejší produkt těžby ovčích kůží lze nazvat dobrým výnosem jehněčího masa. Živá hmotnost poraženého jehňat dosahuje 40 kg, zatímco dospělý beran se blíží 70 kg, ovce jsou mnohem menší a váží kolem 45 kg.

Výhody a nevýhody

Mezi hlavní pozitivní vlastnosti plemene:

• nenáročný obsah;
• nízké množství a kvalita spotřebovaného krmiva;
• ovčí kůže vynikající kvality;
• zvýšená plodnost;
• vysoké procento masa při porážce.

Přes všechny výhody má plemeno těchto ovcí také velmi významné nevýhody:

• malé množství vlasů v důsledku střihu;
• vysoká plachost zvířat;
• náchylnost k plicním infekcím.

Romanovské ovce jsou z hlediska chovu a chovu poměrně jednoduché. Silná kůže a vlna je činí mrazuvzdornými. Pro pohodlí potřebují suchou, čistou a hlubokou podlahu. Používá se k tomu seno a sláma, bez zapojení materiálů, jako jsou piliny a rašelina.

Krmení

Pro zvířata je lepší trávit co nejvíce času na pastvě, tím se zlepšují všechny vnitřní i vnější ukazatele. Pastviny se doporučuje používat přírodní, ale vhodné jsou i obiloviny a luštěniny. Doma je nesmírně důležité organizovat správnou výživu, protože ovce mají zvýšený metabolismus, a proto by jim mělo být podáváno zvýšené množství krmiva, zejména v zimě.

Chov

Ovce plemene romanov jsou připraveny k páření po celý rok a chov ovcí lze provádět kdykoli, nejčastěji se plánuje bahnění na konec léta nebo podzim, aby byla děloha během laktace zajištěna čerstvou trávou. Páření může být přirozené, ale častěji se používá umělé oplodnění. To umožňuje kontrolovat počet stád, udržovat čistou krev a snižovat riziko infekcí.

Ohánění a péče o potomstvo

Ovce plemene Romanov se vyznačují tím, že reprodukci lze zahájit ve věku 7 měsíců. Těhotenství trvá 145 dní. Tyto ovce jsou plodné a přinášejí jehně 2 jehňata a někdy i více. Mateřský instinkt ovce je nízký a po obahnění je nutné novorozeně ihned přivést k vemeni, aby jej samice přijala. Ovce nebudou krmit jehně někoho jiného. Výživa mlékem bude základem jídelníčku miminka první 2 měsíce. Rostoucí jehňata jsou oddělena podle pohlaví a chována odděleně, aby se zabránilo předčasnému neplánovanému páření.

Běžné nemoci

Imunita plemene je velmi silná, ale i přes to jsou náchylní k plicním infekcím. Jakýkoli průvan, vysoká vlhkost a změny teploty vedou k nachlazení a vyžadují okamžitý zásah veterináře, aby se zabránilo šíření infekce. Také kopyta mohou trpět kvůli nesprávné údržbě ve stájích. Ovce před hnilobou nohou zachrání hustá hustá podestýlka ze sena a slámy, posypaná malým množstvím vápna.

Vyhlídky

Chov ovcí plemene Romanov jako podnikání je docela výnosný obchod, protože směr výroby masa a vlny je téměř bez odpadu. Jemná vlna se stříhá třikrát ročně, získá se asi 2,5 kg, prochází primárním zpracováním a prodává se za vysokou cenu. Po porážce se z ovcí stáhne kůže a zpracuje se, nakupuje se jako surovina pro drahé a kvalitní moutonské kožichy.

Jelikož maso není hlavním zaměřením výroby, je přírodní a neobsahuje umělé hormony a navíc má příjemnou chuť a vůni. Vysokotučné mléko je nasycené užitečnými stopovými prvky a je vhodné pro výrobu vysoce kvalitních sýrů.

Cena

Náklady na tato zvířata přímo závisí na čistotě plemene a dostupnosti příslušných dokumentů. Chov jehňat o hmotnosti do 30 kg stojí 8000 10000 rublů na hlavu. Mladá ovce bude stát 15000 7000 rublů a děloha – XNUMX XNUMX rublů. Za chovného berana účtují o něco méně – asi XNUMX XNUMX rublů.

Recenze

„Před několika lety jsme koupili malé stádo. Jehňata přepravu snášela velmi dobře, rychle se přizpůsobila klimatu. Dobře se pasou, vlna je měkká a velmi kvalitní.“

Turat, farmář, oblast Chui.

„Výborné plemeno, ovečky přinesou tři jehňata na jehně a dobře je krmí. Navíc mají dobré maso, o které je velký zájem.“

Inga, farmář, Smolenská oblast.

„Nejprve nechtěli vzít Romanovy, protože jsou příliš malí. Vzali několik ovcí, všechny jehněly dobře, dvě nebo tři jehňata. Kůzlata velmi rychle vyrostla a v roce věku se jehňata dávala na maso, bylo to velmi chutné. Plemeno mě tedy vůbec nezklamalo.“

Igor, majitel statku, oblast Rjazaň.

Video

Pro více informací o Romanovských ovcích se podívejte na video:

Ovce plemene Romanov vykazují nejvyšší produktivitu v mírném klimatu regionu Nečernozemské oblasti.

Plemeno lidového výběru se rozšířilo v severozápadních, volžsko-vyatských a středních oblastech. Romanovské ovce se dobře přizpůsobují Sibiři a Dálnému východu.

Původ plemene Romanov

Ve druhé polovině 18. století bylo završeno formování plemene romanov, získaného na bázi severských krátkoocasých ovcí dlouhodobým výběrem zaměřeným na zvýšení plodnosti a zlepšení kvality ovčí kůže.

Podle historických dokumentů místo jeho původu – rolnické usedlosti města Romanov, okres Romanovo-Borisoglebsky, oblast Jaroslavl.

Při chovu v malých skupinách na rolnických farmách na volžských vodních loukách bylo krmeno a formováno nové vysoce produktivní plemeno Romanov.

Nyní je region Jaroslavl chovatelským centrem a hlavním dodavatelem chovných zvířat.

Popis ovcí plemene Romanov

Podle tvaru ocasu patří do skupiny ovcí s krátkým ocasem – na pohyblivém ocasu, který tvoří 8–12 obratlů, se tuk neukládá.

Směr produktivity: hrubosrstý. Typ – kožich z ovčí kůže. Uši jsou krátké. Barva šedá.

Charakteristické typy konstituce:

Typ	popis	Hodnota	Omezení
Silný	Harmonická postava. Kostra, svaly a tuková tkáň jsou středně vyvinuté, kůže je tenká a hustá	Dobrý zdravotní stav, kvalitní ovčí kůže. Lepší produkce masa a mléka.
Jemný	Rafinované kosti, tenká kůže. Končetiny jsou umístěny blízko sebe. Zástupci se vyznačují nakloněností	Dobrá kvalita masa	Špatný zdravotní stav, nekvalitní ovčí kůže, řídká vlna
Rude	Silné kosti, hrubá kůže. Berani mají často hřívu	Velká velikost zvířete. Hustá vlna	Ovčí kůže jsou těžké. Ve vlně je hodně awn

Zvířata se silnou konstitucí nesou silná a zdravá jehňata.

Produktivita ovcí plemene Romanov

Jednotlivci se vyznačují vysokou produktivitou mléka, masa, vlny a ovčí kůže.

Vlastnosti ovcí:

Pohlaví	Živá hmotnost (kg), průměrné třídy	Živá hmotnost (kg), elitní třída	Ustřižená vlna (kg)	Plodnost královen (na hlavu/jehňata)	Produkce mléka za 100 dní laktace (kg)
Rams	60-70	100	2,5-3
Děloha	40-50	90	1,5-1,8	3-3,5	160-220

Na rozdíl od jiných plemen mají vysoce produktivní romanovské ovce intenzivnější metabolismus. Proto mají zvýšenou potřebu živin.

Výroba mléka romanovských ovcí

Ovčí mléko se používá k přípravě kysaných mléčných výrobků a kvalitních tučných sýrů.

Chemické složení mléka od ovcí Romanov (%):

• sušina: 17–19;
• mléčný tuk: 6,3–7,3;
• laktóza (mléčný cukr): 4,5–5,1;
• bílkoviny: 5,2–6,2;
• vápník: 0,16–0,19;
• fosfor: 0,1.

Kravské mléko, obsahující v průměru 3,5 % tuku, 3,2 % bílkovin, 12,5 % sušiny, je ve výživové hodnotě výrazně horší než ovčí mléko.

Produktivita masa

Masná užitkovost je vysoká – z jedné ovce se výkrmem jejích potomků (5-6 jehňat) získá až 250 kg jehňat ročně.

Jateční výtěžnost jatečně upraveného těla je 46–47 %. Podíl buničiny je 60–70 %.

Obsah kalorií ve 100 g jehněčího masa je 272 kcal. Jehněčí tuk obsahuje téměř třikrát méně cholesterolu než vepřové nebo hovězí maso.

Vlna a ovčí kůže

Ovčí kůže jsou ceněny pro svou odolnou dužinu a lehkou vlnu.

Mesdra se vyznačuje spolehlivým propletením kolagenových a elastických vláken, díky kterému se velmi tenká ovčí kůže dobře natahuje. Hmotnost jedné ovčí kůže je 500 g.

Elastická kožešina se nemačká ani neopadává. Délka srsti je od 2,5 do 5 cm.

Romanovské ovce, na rozdíl od jiných zástupců hrubovlnných plemen, mají heterogenní vlnu – černé vlasy s bílou podsadou. Vzhledem k tomu, že srst je zbarvena jinak, srst se ukazuje jako šedá. Peří je o 2–3 cm delší než hřbet.

Romanovské ovce se stříhají 3-4krát ročně, snaží se o to před začátkem línání. Hrubá vlna se používá k výrobě plstěných bot.

Romanovské ovce jsou chovány v malých skupinách v podmínkách pastviny nebo stáje. Navzdory skutečnosti, že se zvířata dobře přizpůsobují silným mrazům a chladu, nemohou tolerovat vlhkost a průvan.

Pro chov romanovských ovcí je nejvhodnější systém stáje-pastva.

Vlhké a bažinaté oblasti jsou pro pastvu nevhodné – zde jsou zvířata často postižena hnilobou nohou a helminty.

Pokud nejsou zimní pastviny a farma je schopna zajistit si krmivo, využívá se systém stání – zvířata jsou chována v ovčíně a krmena na krmelištích. Na čerstvém vzduchu ovce lépe absorbují krmivo.

V závislosti na klimatických podmínkách v regionu se ovce krmí na pastvě 170–200 dní a ve stáji 150–180 dní.

Hejna se tvoří z vyřazených královen a samic a jsou vykrmována. Koncentráty se podávají do 400 g na hlavu. Poskytujte vodu dvakrát denně.

Péče a údržba pro dospělé

V zimě se potrava umísťuje do krmítek ad libitum.

Seno se dává do jeslí. Čelo krmení je 1 m na hlavu dospělé ovce, 0,25 m pro jehně Dbejte na to, aby se zvířata netlačila a byla rovnoměrně rozmístěna podél krmítka.

Režim distribuce krmiva v zimě:

• od 7 hodin – soustředění;
• 7 hodin 30 minut – šťavnaté krmivo;
• 10:XNUMX – druhá dodávka šťavnatého krmiva;
• 11 hodin – pitná voda;
• 12 hodin – šťavnaté krmivo;
• 17 h – objemné krmivo.

Voda se nalévá do žlabů, jejichž výška je 30–40 cm Zalévání se provádí 1–2krát denně. Čelo pití je 0,25 cm na hlavu.

Romanovské ovce se dobře přizpůsobily pastvě. Mohou se pást i na chudých pastvinách a dobře strávit veškerou trávu. Ovce tohoto plemene trpí dlouhodobým pobytem ve stájích.

Péče a péče o mladá zvířata

Jehňata se rodí s hladkou černou srstí skládající se z jediné žíně, s bílými znaky na hlavě, nohách a ocase. Ve věku 1–3 měsíců získává srst jednotnou šedou barvu.

V období pastvy převažuje v potravě mladých zvířat tráva v období ustájení, seno a siláž. Nejlepší koncentrovaná krmiva pro jehňata jsou ovesné a ječné krupice.

Krmení jehňat:

Věk	Krmivo (kg)
	Hay	Straw	Siláž	Koncentráty	Luštěniny
8 měsíců do roku 1	0,5-1	0,5-0,7	1-2	0,2-0,25	0,1
Od 1 do 1,5 let	0,5-1	0,5-0,8	1,5-2,5	0,1-0,15	0,05-0,1

Od dvou týdnů věku se jehňatům začíná nabízet seno a zelené listy větvičkové potravy. Koncentráty se zavádějí do stravy ve 4. týdnu života. Na pastvu jsou vypouštěni ve věku 20–30 dnů.

Odstav mláďat od samic ve věku 3,5–4 dnů je doprovázen zvýšeným krmením jehňat:

• koncentráty – do 300 g;
• seno – do 2 kg;
• šťavnaté krmivo – do 2,5 kg.

Krmení – 4x denně.

Strava pro ovce chované ve stájích

Pro 1 ovci je na zimu připraveno: seno do 250 kg, siláž do 500 kg, koncentráty do 30 kg.

Základem krmení při ustájení v zimě je objemné krmivo – seno a sláma. Je také nutné připravit potravu pro větve.

Romanovské ovce jsou nenáročné na krmení – ochotně jedí potravinový odpad a vařené brambory, které v domácnostech často nahrazují drahé koncentrované krmivo.

Mezi šťavnatá krmiva patří siláž a kořenová zelenina, které jsou užitečné zejména pro březí královny.

Minerální doplňky potřebné za rok na hlavu:

• křída – 1,5 kg;
• sůl – 2,5–3 kg;
• kostní moučka – 2 kg.

Výroba siláže doma nebude o nic složitější než kvašení zelí.

Chcete-li to provést, vezměte zelenou trávu, nakrájené brambory a kořenovou zeleninu, zelenou zeleninu, listy zelí. Vše se vloží do sudu, zhutní a naplní syrovátkou – 1 kbelík na 200 kg zelené hmoty.

Mléčné kvašení pokračuje na teplém místě po dobu 4–5 dnů, pak se hlaveň přemístí do chladné místnosti. Trvanlivost šťavnatých potravin je dva týdny.

Dobrá siláž má sladkokyselou chuť, žlutozelenou barvu a vůni po máčených jablkách. Zlepšuje trávení zvířat a zvyšuje produkci mléka ovcí.

Při sestavování jídelníčku březích samic se přihlíží k věku a nutričnímu stavu.

Krmivo pro březí matky (kg):

• seno: 0,7–1,5;
• sláma: 0,5–0,6;
• siláž: 0,2–0,3;
• koncentráty (kukuřice, oves, obilí, ječmen, krmná směs): 0,2–0,35.

U mladých a špatně živených matek se množství krmiva zvyšuje o 15 %. Siláž musí být kvalitní.

Krmení ovcí s potomky (kg):

1. V první polovině sání dávají: seno (1–1,5), slámu (0,5), siláž (4–5), koncentráty (0,3–0,45).
2. V druhé polovině – seno (0,5–1), sláma (0,5), siláž (4,5–5), koncentráty (0,2–0,3).

V době odpočinku jsou berani krmeni ad libitum senem a senáží a podávány koncentráty.

6–8 týdnů před pářením se do stravy beranů (kg) zavádí:

• nejlepší seno (luštěniny, luční forbíny): 1,2;
• silo: 2;
• mrkev: 2;
• směs ovsa, prosa, koláče a ječmene: 1,5;
• vejce;
• mléko;
• sůl;
• minerální doplňky.

Zimní denní strava ovcí se může skládat z 1,5–2 kg sena, šťavnatého krmiva do 2 kg, 1 kg vařených brambor a koncentrátů – 200–300 g.

Výhody a nevýhody ovcí plemene Romanov

Romanovští berani byli úspěšně použiti k jedinému úvodnímu křížení k získání multiparního typu karakulské ovce.

Výhody Romanovských ovcí:

• vysoká obchodní kvalita ovčí kůže;
• vícečetné těhotenství;
• předčasná splatnost.

Nevýhody:

• nestabilní typ nervového systému;
• špatná odolnost vůči chorobám, zejména na velkých komerčních farmách;
• sklon k pomalému virovému onemocnění – plicní adenomatóza;
• predispozice k klusavce (pruritus);
• oslabená ústava.

Romanovské ovce jsou pro své ekonomicky užitečné vlastnosti vhodnější než jiná plemena pro chov v průmyslových podmínkách na mechanizovaných farmách.

Nejčastější onemocnění ovcí plemene Romanov

Ovce plemene Romanov téměř nikdy netrpí tuberkulózou.

Nejčastější nemoci:

• brucelóza;
• svrab;
• neštovice
• hniloba nohou (nekrobacilóza);
• mastitida;
• helmintiáza.

Hlavními preventivními opatřeními je udržování dobré výživy zvířat a také dezinfekce prostor a zařízení.

Prostory jsou pravidelně čištěny od hnoje a prachu, stěny jsou běleny vápenným mlékem. První dezinfekce se provádí před umístěním zvířat do ovčína, další – před jehnětem.

Brucelóza je běžné onemocnění u lidí a zvířat. Nemocnou ovci je třeba izolovat od ostatních a zavolat veterináře.

Zvláštnosti chovu romanovských ovcí

Ekonomicky užitečné výhody romanovských ovcí lze zachovat pouze čistokrevným chovem.

Pro chov jsou vybírána plodná zvířata se silnou konstitucí a vysokými ukazateli produktivity masa a kožešin.

Ve 12–18 měsících, kdy živá hmotnost dosáhne 35–38 kg, je yarka připravena k produkci potomků. Těhotenství (období březosti) trvá 5 měsíců.

Délka reprodukčního období je 5 jehňat. Čím více jehňat je, tím vyšší je produkce mléka v děloze.

Romanovské ovce se vyznačují vysokou plodností – 2–4 jehňata na jehně.

Jedna ovce vyprodukuje dva potomky za rok nebo tři za dva roky. Tato kvalita je dána tím, že romanovské ovce přicházejí do říje po celý rok.

Závěr

Přednosti plemene jsou vysoce ceněny nejen u nás, ale i v zemích západní Evropy. Ve Francii, Bulharsku, Maďarsku a Itálii se romanovské ovce používají při průmyslovém křížení k produkci vysoce plodných polokrevných královen.

V roce 1998 začali chovatelé vytvářet nový masný a kožešinový typ plemene se zvýšenou vitalitou a plodností.

Křížením beranů Romanovců a ovcí Romney Marsh z polojemného rouna byl získán slibný typ ovce Romanov, „Pronsky“.

Jevgenij Kuleshov / autor článku

Veterinář a expert našeho webu Don State Agrarian Institute, (absolvent DSHI, 1978) v současné době je již univerzitou. Nenašli jste odpověď na svou otázku? Klidně se ptejte na téma článku TADY v komentářích odpovídám všem, no, návrhy a přání můžete psát sem: naši autoři, kontakty