Páchnoucí muchovník: fotografie a popis houby, jaké je její nebezpečí

Muchomůrka páchnoucí, známá také jako muchomůrka bílá, patří do oddělení Basidiomycetes a je členem třídy Agaricomycetes. Tato houba patří do řádu Agaricaceae a čeledi muchovník. Jeho vědecký název je Amanita virosa. Plodnice muchovníku páchnoucího má kloboučkovitý tvar s charakteristickou bílou nebo šedavou barvou. Průměr čepice se pohybuje od 6 do 11 cm, zpočátku je polokulovitý nebo kuželovitý s ostrou špičkou a poté se stává konvexní.

Okraj čepice je hustý a povrch je obvykle pokryt membránovými vločkami. Po zaschnutí je slupka lesklá, slizká a lepkavá. Dužnina houby je bílá, má nepříjemnou chuť a těžký zápach připomínající chlór. Hymenofor je reprezentován měkkými, častými plotnami o šířce 0,5-0,8 cm, jsou bílé a volně umístěné vůči stopce.

Noha muchovníku je jasně ohraničená, válcovitá, 10 až 15 cm dlouhá a 1 až 2 cm v průměru, má průměrnou tloušťku a je pokryta vločkovitým povlakem. Na stonku je membranózní prstenec, který rychle mizí a zanechává zbytky nebo vláknité pásy. Volva této houby je vakovitý nebo miskovitý, volná a může dosahovat šířky až 3 cm, často je zapuštěná v půdě.

Ekologie a distribuce

Muchomůrka páchnoucí je rozšířena v severní části mírného pásma Eurasie – od severní Francie po ruský Dálný východ. Preferuje borovo-jedlové lesy a vyskytuje se ve vlhkých smrkových a borových lesích, borůvkových lesích a může růst i ve smíšených a listnatých lesích na písčitých půdách.

Houba roste samotářsky a vyskytuje se především v létě a na podzim. Nejčastěji se muchomůrky vyskytují u smrků.

Podobné druhy

Z podobných druhů lze rozlišit několik jedovatých hub: muchovník jarní (Amanita verna) a muchovník vejčitý (Amanita ovoidea). Mezi jedlé podobné variace patří žampiony.

Nutriční hodnota a ekonomický význam

Muchomůrka páchnoucí je jedovatá houba, její konzumace může mít kvůli přítomnosti toxických látek v dužině vážné následky pro lidské zdraví. Nemá tedy žádnou nutriční hodnotu.

I přes svou toxicitu hraje tento druh určitou roli v ekosystému – podílí se na rozkladu organické hmoty v půdě. To pomáhá udržovat zdravé lesní ekosystémy zlepšováním struktury půdy.

Ani jedna recenze na houbu
Můžete nechat svůj. Mnoho uživatelů vám bude vděčných. A my také.
Klíčové vlastnosti

Ruská synonyma potápka bílá Latinská synonyma Amanita virosa Oddělení Basidiomycetes (bazidiové houby) Třída Agaricomycetes Řád Agariaceae Čeleď muchomůrka Rod Amanita Druh Amanita páchnoucí Poživatelnost

Distribuce a ekologie

Geografie rozšíření: rozšířen především v severní části mírného pásma Eurasie, od severní Francie po Dálný východ (borovicové jedlové lesy), v horách střední a jižní Evropy Místo růstu ve vlhkých smrkových a borových lesích, borůvky, lze nalézt ve smíšených a listnatých lesích lesy jehličnaté, listnaté, smíšené Půda písčitá Okolí se stromy a rostlinami smrk Prevalence kosmopolitní (velmi rozšířené) Vzorec růstu osamělý Vzácnost

Vegetační období
Sběrná sezóna: léto, podzim Měsíc sběru: červen, červenec, srpen, září, říjen
Tvar těla ovoce

zavíčkovaný Barva těla plodu je bílá nebo s šedavým nádechem

Velikost čepice je průměrná Průměr čepice, cm 6-11 Tvar čepice je zpočátku polokulovitý nebo kuželovitý s ostrou špičkou, pak konvexní Okraj čepice je hustý, nerýhovaný Suchá kůže je lesklá, slizká, lepkavá Povrch čepice čepice je obvykle pokryta membránovými vločkami Barva čepice se mění od bílé po špinavě bílou, někdy s narůžovělým nádechem Barva čepice bílá Barva čepice dužina bílá Chuť dužiny nepříjemná Zápach dužiny těžký, připomínající chlór Hymenofor

lamelární Typ hymenoforu ve vztahu ke stopce

volné Destičky jsou měkké, časté Velikost destiček je poměrně široká Velikost destiček, cm šířka 0,5-0,8 cm Barva destiček je bílá Velikost výtrusů je 7,5 mikronů Tvar výtrusů je téměř kulatý Prášek výtrusů je bílý

Přítomnost nohy, noha je jasně výrazná Velikost nohy je dlouhá Výška nohy, cm 10-15 Tloušťka nohy je průměrná Průměr nohy, cm 1-2 Tvar nohy je válcový Barva nohy je bílý Povrch nohy s šupinatým povlakem Kroužek na noze je tenký, rychle mizí a zanechává na noze úlomky nebo vláknité opasky Volva

vakovitý nebo miskovitý, volný, až 3 cm široký, často zahrabaný v půdě

Podobné jedlé houby: žampion Podobné jedovaté houby: muchovník jarní (Amanita verna), muchomůrka ovoidea (Amanita ovoidea)

Autor fast12v0_gribych Doba čtení 10 min Zhlédnutí 20 Publikováno 06.04.2023. XNUMX. XNUMX

Obecný popis druhu muchomůrky páchnoucí

Potápka bílá (Amanita virosa) má v zemi také tato jména:

• Páchnoucí muchovník
• anděl zkázy (Anděl zkázy). Obyvatelé Anglie mu dali jméno pro jeho interprodukci
• Páchnoucí muchovník
• Sněhobílá potápka

Nezaměňujte tento druh s muchomůrkou. Tyto dva druhy jsou sourozenci, ale mají řadu důležitých rozdílů.

Jedovatou potápku lze v rozlehlosti lesa snadno zahlédnout. Každá jeho část je bílá. Na pozadí mechu a jiných lesních rostlin. S věkem má houba tu zvláštnost, že mění barvu na krémové a žluté odstíny.

Příběh

Světlý pohan byl poprvé oficiálně zmíněn v 19. století v Severní Americe. Poté americký vědec Charles Peck odebral vzorky houby a zjistil, že jde o houbu.

Případy otravy byly poprvé zaznamenány v rodině starověkého řeckého dramatika Euripida (480-406 n. l.). Vyzkoušeli tuto houbu, zaměnili ji s podobnou houbou Caesar a skonkholisi. V minulosti se bledý pohan často používal k otravě konkurentů na politické scéně. Například manželka římského císaře Claudia přidala do večeře jedovaté houby. Po smrti politika se Nero ujal trůnu.

Popis houby

Zapáchající muchovník má horkou druhou změnu – muchomůrku bílou. Tuto houbu lze v lese snadno rozpoznat, protože všechny její části jsou zcela bílé. Pouze s věkem může čepice mírně nažloutnout nebo krémovat.

hlava

Čistě bílá barva, někdy se špinavě žlutým nebo růžovým nádechem. Tvar houby je vejčitý, pokrytý spolu s rudimentární stopkou s celkovým bílým povlakem.

Čepice se při růstu otevírá ve zvoncovitou čepici s přehnutým okrajem a polorozepjatou, často se vyvíjející asymetricky.

Průměr klobouku je 4-8 cm, vzácně až 10 cm Povrch je hladký, místy pokrytý zbytky hadru, proti bílému podkladu lehce patrný. Okraje jsou husté a hladké.

LP

Zdarma a často k dispozici. Talíře jsou vždy bílé. Pokud jsou natřeny jinou barvou, není to bílý pohan. Spórový prášek: hladké, kulovité póry. Barva porhosku je sněhově bílá.

Hymenofor

Hymenofor je dužina (destičky) pod čepicí. U potápky bledé jsou bílé nebo slabě zelené, volné, časté a široké. Navíc zůstávají bílé i ve velmi staré houbě – to je jeden z nejdůležitějších rozdílů od hřibů.

The Ring

Prsten muchomůrky je bílý a silný, tenký a třásněný, mírně visící dolů, připomínající sukni. Zpravidla se na noze drží dlouho.

Volvo

Jedním z charakteristických rysů této jedovaté houby je přítomnost volvy. Jedná se o miskovitý útvar ve výbavě nohy volitelného vakovitého tvaru. Ne vždy je možné si všimnout pod prostěradlem.

spórový prášek

Má bílou barvu, středně velké výtrusy, kulaté a hladké.

Zápas

V mládí potápka bledá prakticky nevoní, lze rozpoznat pouze slabé nasládlé aroma. Postupem času houba získává sladký a nepříjemný zápach.

sporová vrstva

Hymenofor má lamelární tvar. Talíře jsou bílé a nemění barvu věkem ani poškozením. Jejich šířka je průměrná, jejich uspořádání je časté a jsou umístěny volně vůči stonku.

Pulp

Jemné bílé, se slabým aroma, které přitahuje opečené brambory. Při rozbití se barva dužiny nemění.

Noha

Tenká, na bázi zesílená, 5–7 cm dlouhá. Průměr – 1 – 1,5 cm Na bázi okraje volné pochvy je vakovitý, bílý. Povrch stonku je bílý, s jemným bílým prstencem. Noha dospělého potápka je často zakřivená.

Slabé, nepříjemné, připomínající hnijící brambory.

Klasifikace

Amanita virosa (lat. Amanita virosa) je druh patřící do rodu Amanita (lat. Amanita), čeledi Amanitaceae (lat. Amanitaceae), Champignon nebo Agaricaceae produkty (lat. Agaricales).

Distribuce

Muchomůrka páchnoucí miluje stinná místa v místních klimatických pásmech, severní polohu. Houba tvoří mykorhizu s jehličnatými a listnatými stromy. Preferuje vlhké písčité půdy ve smrkových a borových lesích, borůvčí. Tato houba miluje především místa pokrytá mechem.

Plodování začíná na začátku července a trvá do konce září nebo začátku října. Pro lesy s mladými stromy je charakteristická první polovina vegetačního období. V druhé polovině dozrávají staré stromy a keře. Muchomůrky páchnoucí se rozmnožují ve skupinách i jednotlivě.

Výtrusy páchníka nejsou o nic méně nebezpečné a jedovaté než samotná plodnice. Odfouknuté větrem padají na rostliny rostoucí poblíž. Není tedy bezpečné sbírat vedle hřibů i jedlé houby!

Podobné druhy

Muchomůrka bílá má výraznou vnější podobnost s řadou jedlých druhů.

Existují charakteristické rysy dvojčat:

• Žampionová pařezina

(Agaricus) – podmíněně jedlé. Klobouk tohoto druhu stárne a třením žloutne. Spodní desky jsou hnědé.

• Volvariella mucocephala

(Volvariella gloiocephala) – podmíněně jedlá. Na rozdíl od muchovníku jsou talíře tohoto druhu růžové. Není cítit žádný zápach.

(Macrolepiota excoriata) – jedlá. Noha je tvrdá, hladká, vláknitá.

(Amanita alba) – jedlá. Nemá žádnou vůni. Okraj čepice je žebrovaný

Poison Doppelgangers

• Amanita phalloides

Od muchovníku se liší žlutavě zbarveným kloboukem. Ostatní charakteristiky jsou téměř totožné

Ostatní druhy

• muchovník (Amanita ovoidea)

Volva tohoto druhu je mnohem větší a je jasně viditelná na základně nohou. Kroužek krémové barvy na povrchu klobouku je také znakem tohoto gryfa.

• potápka jarní (Amanita verna)

Nejedlé. Klobouk je plochý, barva je tmavší než muchomůrky bílé. Žije v oblastech s teplejším podnebím.

Jak se odlišit od jedlých hub

Mnoho jedovatých hub je podobných jedlým. Výjimkou není ani muchomůrka – lze ji zaměnit se zelinou, žampiony medonosnými, žampiony, ruzou a plováky.

Zelenushka

Zelení se na rozdíl od potápek často vyskytují v jehličnatých lesích a písčitých půdách, zatímco jedovatá houba miluje pouze úrodné půdy. Zeleník má navíc klobouk rovnější, zatímco vřes má klobouk více zakřivený.

Med houby

Hlavním rozdílem mezi opiáty a pohany je přítomnost šupin na klobouku. Jedlé houby navíc příjemně voní, což se o dospělých jedovatých říci nedá.

Žampión

Je snadné rozeznat žampiona od muchomůrky. Muchomůrka jedlá má pod kloboukem narůžovělé nebo hnědé pláty, zatímco muchomůrka je vždy bílá. Kromě toho má žampion kulatější čepici, zatímco dospělec má čepici plochou.

Russule

Nejčastěji jsou jedovaté houby zaměňovány se syrovými houbami, protože houby jsou si navzájem velmi podobné. Zkušení sběratelé však znají hlavní znaky, podle kterých lze muchomůrku poznat: Nemá žádné kroužky ani volvy. “Vůně takové houby je příjemná, něco, čím se dospělá muchomůrka nemůže pochlubit,” řekl Evgeny Mironov.

Float

Plovák muchomůrky vyniká malým vzrůstem, tenčí dužinou, tenkou nožkou bez kroužku a špinavě šedou barvou klobouku. Často se dnes zaměňují kvůli neúctyhodnému typu plavání, jehož prodej je početný a neúnosný.

Otrava muchomůrkou

Nebezpečné toxiny muchomůrky mohou způsobit těžké otravy v lidském těle. Pro zahájení procesu stačí sníst polovinu nebo třetinu hub.

Příznaky a známky otravy

Otrava bledými pohany je nebezpečná, protože zpočátku je obtížné pochopit, zda je člověk otráven nebo ne. První příznaky, jako je slabost, bolest hlavy, poruchy trávicího traktu (bolesti břicha, zvracení, průjem) se objevují 6 až 24 hodin po konzumaci houby. Pokud se neporadíte s lékařem, pak jsou výše uvedené problémy spojeny s častou stolicí s krví (až 25krát denně), dále s dehydratací, křečemi, rozmazaným viděním a ztrátou hlasu nervové soustavy, srdce a jater a ledviny začnou trpět. Zvyšuje se pocení, kůže zmodrá, končetiny jsou studené a tělesná teplota klesá na 35 stupňů.

Účinek jedu na lidský organismus

Jed obsažený v muchomůrce zpomaluje pracovní proces každé buňky v těle, a to způsobuje problémy na všech frontách. Otrava začíná neškodnou únavou a bezpracností, následuje akutní gastroenteritida (zánět gastrointestinálního traktu) s tachikárií, křečemi a pitím vína. Poté dojde k jasnému zlepšení, ale krevní testy mohou vykazovat vážné abnormality. Konečným výsledkem je poškození vnitřních orgánů – poškození srdečního svalu, akutní selhání ledvin a jater, které vedou ke smrti.

První pomoc při otravě

Podle ministerstva pro mimořádné situace je v případě otravy jedovatou houbou nutné podniknout řadu opatření:

• volat o pomoc;
• opláchněte žaludek – vypijte třikrát dvě sklenice vody, bez namáhání, a poté vyvolejte zvracení (nejjednodušší je přitlačit prsty na kořen jazyka). Takových těžebních nemovitostí je velmi mnoho až pětkrát až šestkrát;
• vezměte jakýkoli sorbent, běžné aktivní uhlí bude stačit (asi pět tablet);
• Až do závěru lékařů dbejte na dostatečný příjem tekutin – čistou vodu nebo teplý čaj (je zakázáno pít mléko, zvyšuje vstřebávání toxinů do krve). To je důležité pro obnovení vodní rovnováhy v těle;
• ležet na posteli v chladné místnosti. Pokud máte zimnici, můžete se zabalit.

Je také možné užívat antibiotikum Levomycetin, které snižuje účinek toxinů. © RIA Novosti / Evgeny Bijatov | Nalévání do mediální banky Lékárnička na sanitce a na stanici nouzové lékařské péče

Lékárna na pohotovostní lékařské stanici Pokud byl výplach proveden 6 a více hodin po požití toxického produktu, nemusí to správně pomoci, protože některé toxiny se již dostaly do krve. Proto je důležité po konzumaci hub sledovat svůj stav (i když je sbíral profesionál) a v případě byť jen mírného zhoršení zdravotního stavu začít okamžitě jednat.

Bezpečnostní opatření

Abyste se vyhnuli náhodnému sběru a konzumaci jedovaté houby, měli byste dodržovat tato pravidla:

• sbírejte pouze ty houby, kterými jste si jisti.
• vyhýbání se starým a červivým larvám;
• neochutnejte syrovou houbu;
• Každý odebraný vzorek by měl být před vložením do obecného koše pečlivě prozkoumán na charakteristické rysy.

“I když můžete identifikovat houby, nesbírejte jedlé vzorky, pokud poblíž rostou světlé muchomůrky,” řekl sběratel.

Národní znaky

Lidová znamení ne vždy při sběru hub pomáhají, ale častěji naopak mohou způsobit fatální chybu. Zde je několik příkladů, které jsou mylné:

• Jedovaté houby nepříjemně voní, jedlé zase voní příjemně. Není tomu tak vždy. Například muchomůrka (zejména mladá) může vonět jako šampaňské nebo vůbec nevoní;
• Hmyz nežije v jedovatých dírách. To není pravda. Stejně jako jedlý žije ve stejné světlé muchomůrce i nehmyz.
• Mladé houby, i když jsou jedovaté, se dají jíst. To je silně mylná představa. Potápka bledá je nebezpečná v jakékoli fázi růstu.
• V odvaru z jedovaté houby stříbro vždy ztmavne. To je také nesprávné. Toto znamení nefunguje vždy a nefunguje u všech hub.

CC BY 3.0 / Holger Krisp / Death Cap, Amanita phalloides, Čeleď: Amanitaceae, Místo: Německo, Erbach, Ringingen
CC BY 3.0 / Holger Krisp / Death Cap, Amanita phalloides, Čeleď: Amanitaceae, Místo: Německo, Erbach, Ringingen

Variabilita potápky bledé

Zákeřnost potápky bledé spočívá v její proměnlivosti v závislosti na fázi růstu. Na začátku života má houba světlou barvu, klobouk je kulatý, téměř bez zápachu. A teprve postupem času muchomůrka ztmavne, její klobouk se ztenčí a zápach se stane nepříjemným. Tato vlastnost dělá jedovatou houbu podobnou ostatním. CC BY-SA 3.0/JPierce/Amanita phalloides

CC BY-SA 3.0/JPierce/Amanita phalloides

Odolnost

Zajímavé o houbě

Houba byla původně objevena v Evropě a částech severní Afriky. Později byl zavlečen do Severní Ameriky a rozšířil se po celém jejím území. Dodávka dřeva a sazenic vedla k rozšíření potápky bílé do dalších částí světa: Austrálie a Jižní Ameriky.

Mezi některými národy Dálného severu a Sibiře se náboženské obřady a oslavy prováděly za použití páchnoucích muchomůrek jako omamných látek nebo činidel vyvolávajících vidění. Tato centra využívala čerstvé i sušené houby, ale i odvary či nálevy. V současné době je také mnoho lidí, kteří tyto houby rádi sbírají, aby dosáhli opojného účinku.