Osvědčená oblíbená odrůda Delight.

Pěstování hroznů je zvláštní činností. Čekací doba na první sklizeň se odhaduje na 3-4 roky dřiny. Pokud ale zvolíte správnou odrůdu a pečlivě se o úrodu postaráte, určitě se dočkáte bohaté a chutné úrody.

Hrozny „Vostorg“ jsou jednou z nejoblíbenějších odrůd. Tento článek vám řekne o vlastnostech a modifikacích této odrůdy.

Zajímavosti o hroznech

Hrozny lze právem nazvat dlouhými játry mezi keři bobule. Pěstované odrůdy žijí 50-60 let a stáří divokých odrůd může dosáhnout 400 let. Na celém světě existuje více než 20 tisíc odrůd a hybridních forem hroznů a toto číslo se neustále zvyšuje.

Energetická hodnota hroznů je velmi vysoká. Je známo, že 1 kg jeho bobulí odpovídá 230 g chleba, 380 g masa, 1 kg brambor a 1 litru mléka. Výsledky výzkumu ukázaly, že člověk může jíst jeden hrozen 90 dní.

Vlastnosti odrůdy

Jak zkušení zahradníci, tak začínající zahradníci často přemýšlí, která odrůda hroznů je nejlepší pěstovat. Na tuto otázku neexistuje jednoznačná odpověď. Výběr odrůdy závisí na klimatických podmínkách dané oblasti a preferencích vinaře. Existují však odrůdy s poměrně vysokou vitalitou a velkým počtem hybridních forem, které se cítí skvěle jak na svazích krymských vinic, tak v drsném klimatu Sibiře.

Takové úžasné vlastnosti má odrůda „Vostorg“, kterou vyšlechtili Y. Potapenko, I. Kostrykin a A. Skripnikova jako výsledek výběru odrůd „Zarya Severa“ a „Dolores“ a v další fázi – s „Russian Early“. „Rozkoš“ je samosprašná. Roční přírůstek výhonků je 2,5 metru. Větve jsou střední nebo silné. Listy jsou srdčitého tvaru se zubatými okraji, nejsou příliš velké, ale ani malé. Oddenek je zapuštěn 2 m do země.

Výhody a nevýhody

Mezi nepopiratelné výhody „Delight“ patří několik bodů.

1. Vysoká mrazuvzdornost. Zpočátku byl vyšlechtěn pro pěstování na území stepní Ukrajiny, ale postupně se jeho poddruh rozšířil do různých oblastí, od Sibiře až po Krym.
2. Dobrá, stabilní plodnost a velké bobule. Z 1 hektaru můžete sklidit 12000 5 kg úrody. Navíc jedna bobule váží od 10 do 500 g a celá hrozna váží od 1,5 g do XNUMX kg.
3. Raná zralost. Vegetační období “Delight” trvá 115 dní. Mohutné kuželovité, neurčitě tvarované hrozny dozrávají od poloviny do konce léta (od července do srpna, někdy od července do září).
4. Vynikající chuťové vlastnosti. Dužnina bobulí je šťavnatá a sladká (až 26% obsahu cukru).
5. Zachování čerstvosti a pružnosti bobulí po dlouhou dobu. Bez poškození lze plody nesklizené skladovat 2-2,5 měsíce a ve skladu hroznů až do ledna.
6. Imunita proti Botrytis cinerea a minimální riziko praskání bobulí.

Tato odrůda má však také slabá místa:

• je náchylný k révokazu;
• vyžaduje neustálé stříkání, aby odolalo oidiu;
• Mrazuvzdornost všech druhů “Vostorg” je omezena na -25°C nebo -27°C (při nižších teplotách namrzá 20-30% centrálních pupenů).

druhy

„Vostorg“ je bohatý na genom odrůdy, což umožnilo vytvořit na jeho základě celou rodinu hybridních forem. Řada z nich: FVO-7-5, „Tuzlovský obr“, „Nina“, FVB-8-3, ZOS-2, „Ataman“, „Spolehlivý“, „Super-béžový“, „První volaný“, „ Rosalia 08sp-30“, „Rizamat odolný LMsp-72“ atd. Pět z nich je nejběžnějších:

• “Oválné potěšení” (Baklanovsky);
• „Ideální potěšení“ (Ideální);
• „Red Delight“ (ZOS-l, ZOSya);
• „Muscat Delight“ (Super běžel Delight);
• „Černé potěšení“ (216-29-10-1).

“Oval Delight” (Baklanovsky)

Tato odrůda se vyznačuje mohutnými keři s vyřezávanými listy. Na spodní části výhonů se tvoří květenství. Rostliny se doporučuje pěstovat na mřížových podpěrách. „Oval Delight“ je teplomilný. Je dobré pro pěstování v jižních oblastech výsadba v severních oblastech je kontraindikována. Bobule mají podlouhlý vejčitý tvar s bělavým odstínem.

Plodina vyžaduje povinné dvojité prořezávání na podzim a na jaře. Na podzim se výhonky zkrátí o 8-10 pupenů, přičemž zůstane pouze 40 pupenů, ale bez ovlivnění vaječníku na samém dně kmene. Při jarním obdělávání vinice se vylamuje, aby se trsy nedotýkaly země, a prostor mezi révou je dobře větraný.

“Perfektní potěšení” (ideální)

Tento druh má velké bílé oválné bobule s mírným „pálením“, jejichž hmotnost je 5-6,5 g Hmotnost jednoho svazku „Ideal“ dosahuje 1200 g, kyselost je 19 až 26%. 5-9 g/l. Vegetační období trvá něco málo přes 120 dní. Plodina dobře snáší poklesy teplot až do -26°C, odolnost proti padlí je 2,5-3,5 bodů.

Pro tento typ „Delight“ se doporučuje vysoce standardní formace. Pěstování na obloucích a altáncích je také vítáno. Aby se předešlo problémům s plodem, je nutné správné prořezávání a distribuce výhonků po dobu 4-5 let (během tvorby keře).

Altán propletený hrozny potěší oko, pokud budete postupovat podle určitého algoritmu akcí. Nejprve musíte vytvořit 3 rukávy (vinné révy) – dva horizontální a jeden vertikální. Pokud byly keře vysazeny na jaře, pak se forma položí na podzim. Délka dvou vodorovných výhonů se určuje následovně: podívejte se, zda réva dosahuje první drátěné řady a ponechte 4 další vaječníky.

V tomto případě je třeba vertikální révu zkrátit na úroveň vyzrálého dřeva. S nástupem jara jsou všechny liány připevněny k drátům altánu a pupeny zespodu jsou odstraněny. Na výhonku umístěném svisle jsou nahoře ponechány 3-4 oči. Tyto oblasti výhonků bez pupenů nakonec porostou dřevem a promění se v silnou základnu (keřové rukávy).

Na podzim se prořezávání znovu opakuje podle algoritmu z předchozího roku. Postupem času, když réva dosáhne vrcholu altánu, je nutné roztáhnout oba rukávy od sebe. V 6. roce růstu keře a dále se používá tradiční prořezávání rohoviny s ponecháním takového počtu větví, aby celkový počet vaječníků na nich dosáhl 35-45 kusů.

Pokud necháte méně, budou shluky příští sklizně příliš objemné a těžké.

“Red Delight” (ZOS-l, ZOSya)

Tento druh má růžovočervené plody, vejčitě oválného tvaru, poměrně velké (od 6 do 8,5 g). V souladu s tím jsou hrozny těžké (od 550 g do 800 g). Cukernatost je od 18 % do 23 %, kyselost 6-8 g/l. Z hlediska doby zrání je odrůda raná-střední. Odolává nízkým teplotám až do -24°C a odolnost proti plísním je 2,5-3 bodů.

Keře ZOS-1 jsou středně velké. Doporučená plocha pro výsadbu každého keře je 6 m2. Při podzimním zpracování se poupata plodů kladou pouze na ½ výhonků, každé 8–14 pupenů. V celkové hmotě nezbývá více než 40-55 pupenů. K pěstování této odrůdy na obloucích a trnkách se na podzim provádí tradiční prořezávání na roh. V létě je také normalizován objem hmoty listů a plodů.

„Muscat Delight“ (Super run Delight)

„Muscat Delight“ má následující vlastnosti: plody jsou velké, oválné, světlé, s jantarovým leskem a vůní muškátového oříšku. Zralé hrozny jsou velké, váží od 400 do 700 g. Cukernatost bobulí je vysoká – od 19 % do 26 %, úroveň kyselosti je od 5 g/l do 9 g/l. Muškát rozkošný je mrazuvzdorný, nemrzne ani při -27°C. Doba zrání je velmi raná – 115-110 dní. Odolnost proti padlí – 3-3,5 bodů.

Keře “Muscat Delight” jsou energické. Jejich produktivita je poměrně vysoká: 80-95% révy plodí. Proto je nutné neustále sledovat ovocnou zátěž keřů. Na podzim je na každé rostlině ponecháno pouze 20-25 pupenů, objem zelené hmoty a svazků je normalizován.

Tato odrůda “Delight” je pohodlná v písčité půdě. Dá se pěstovat i na klenbách a altánek.

„Černé potěšení“ (216-29-10-1).

Tento druh je také známý jako „bratr rozkoše“ a „černý baron“. Jedná se o stolní odrůdu hroznů. Tmavě modré velké bobule „Black Delight“ tvoří těžké trsy, jejichž hmotnost se pohybuje od 450 do 750 g Mají nepříliš vysoký obsah cukru – od 16 % do 18 % a kyselost od 5 g/l do 9 g/. l. Hrozny dozrávají 115-125 dní, jejich odolnost proti padlí je 3-3,5 bodu. Odrůda je mrazuvzdorná a snese teploty až -25°C. Není odolný vůči Botrytis cinerea.

„Black Delight“, stejně jako „Red“, má pouze samičí květy. Mohou být opyleny, pokud jsou v těsné blízkosti vysazeny hrozny s květy obou pohlaví.

Struktura bobulí této odrůdy je elastická. Dužnina je sladká, šťavnatá, lehce svíravá. Protože se „Black Delight“ vyznačuje vysokou plodností (75–85 % výhonků nese ovoce), při jarním zpracování zůstávají mezi uzly velké mezery. Dodržování těchto pravidel vám umožňuje získat asi 240-250 centů plodiny na hektar.

Pokud mají být hrozny pěstovány v chladném klimatu, je nutné poskytnout další přístřeší na zimní období. Tuto odrůdu lze pěstovat v Bělorusku, na Ukrajině, na Uralu, v Moldavsku a na Sibiři.

Přistání

Všechny odrůdy hroznů Vostorg mají některé společné zásady výsadby a péče. Hrozny jsou plodinou milující slunce, proto je lepší je sázet v jižních oblastech a v malých nadmořských výškách s dobrým větráním. „Delight“ se nejlépe hodí pro hlinité půdy, černozem a písčitou hlínu.

Všechny odrůdy této odrůdy se množí sazenicemi, vrstvením, zřídka semeny (zpravidla pouze při selekci, protože v této variantě sazenice nemají vlastnosti mateřského keře). Každý nízko rostoucí nebo středně rostoucí keř vyžaduje plochu 3 až 4 m2 a silný – až 6 m2. Rostlina se dobře vyvíjí na altánek a ve stěnách.

Při výsadbě několika keřů by vzdálenost mezi otvory měla dosáhnout 4-6 m a je nutné ustoupit 2 m od budov a různých typů konstrukcí. Doporučuje se předem vyhloubit jamky pro výsadbu a dno zasypat zeminou smíchanou s kompostem. Velikost vybrání by neměla přesáhnout 60-70 cm na délku a 90 cm do hloubky.

Sazenice se vysazují do připravených jam po měsíci. Sazenice je instalována uprostřed, zalévána a posypána zeminou. Půda v blízkosti rostliny je pokryta směsí dřevěných pilin, rašeliny a slámy.

péče

„Vostorg“ je považován za poměrně nenáročnou plodinu, ale aby keř rostl a rostl a aby réva bohatě plodila, je stále nutné provádět neustálou péči: včas regulovat zelený objem vinice, zalévat , hnojit, ošetřovat proti škůdcům a chorobám.

Regulace zeleného objemu keře zahrnuje následující operace:

• zbytky dalších výhonků;
• štípání vrcholků větví;
• odstranění nevlastních dětí;
• ražba;
• páskování;
• odstranění listů pod shluky;
• odstranění přebytečných a příliš malých bobulí ve svazcích;
• eliminace přemnožení.

Tato odrůda miluje vydatnou zálivku. Dobrá vlhkost půdy umožňuje zvýšit hmotnost ovoce a celkovou produktivitu plodiny o 30-40%. Pro bohatší plodnost je třeba hrozny také krmit organickými a minerálními hnojivy. Organická hnojiva se aplikují zřídka (2x za 3-XNUMX roky), minerální hnojiva se aplikují častěji (XNUMXx měsíčně), obvykle s vodou při zavlažování. Hlavními prvky pro životnost keřů jsou tři komponenty.

1. Dusík. Díky dusíku rostou a vyvíjejí se všechny části rostlin. Při jeho nedostatku se růst zpomaluje, listy odumírají, netvoří se shluky. Hnojiva obsahující dusík: dusičnan vápenatý, dusičnan amonný, močovina, síran amonný.
2. Fosfor je základním prvkem pylu hroznů. Urychluje proces vzniku květů. Červenofialové útvary na povrchu listů jsou známkou nedostatku fosforu. Nejčastěji se používá superfosfát a dvojitý superfosfát.
3. Draslík podporuje rozvoj imunity rostlin proti mrazivým a suchým obdobím roku a chorobám. Pokud není dostatek draslíku, hroznové listy vyblednou, zblednou a jejich okraje odumřou. Hnojiva obsahující draslík: popel, draselná sůl, síran draselný.

Navzdory skutečnosti, že „Vostorg“ je mrazuvzdorná plodina, mladé sazenice vyžadují pečlivou péči a úkryt během chladného období, zejména pokud jsou vysazeny na podzim. Hrozny také vyžadují neustálý postřik, aby se snížilo riziko padlí na minimum. Keře se zpravidla stříkají třikrát:

• poprvé nastane, když výhonky dosáhnou 20-25 cm (v polovině května);
• druhý předpokládá kvetení a koná se začátkem června;
• třetí se provádí, když bobule dosáhnou velikosti hrášku.

Na jaře a na podzim se keře ošetřují na ochranu před oidiem.

Recenze

Soudě podle recenzí na internetu se hrozny „Vostorg“ osvědčily jako vynikající mezi začátečníky i zkušenými vinaři. Praxe však potvrzuje, že před výsadbou této odrůdy je nutné pečlivě prostudovat doporučení pro výsadbu a péči, abyste nebyli v budoucnu zklamáni plodinou.

Recenzi odrůdy „Vostorg“ naleznete v následujícím videu.

Člověk se naučil pěstovat hrozny asi před 7 tisíci lety. Od té doby se objevily tisíce odrůd, které se liší chutí, barvou bobulí a podmínkami pěstování. Hrozna Delight vyčnívá z řady minimálně slibným názvem. Jak to doopravdy je, se dozvíte z našeho článku.

Historie šlechtění odrůd

Na tvorbě hroznů se podíleli ruští vědci, kteří jako základ vzali divokou odrůdu Amur a křížili ji se třemi běžnými plodinami. Předchůdci odrůdy byli:

• Dawn of the North, který dal „nováčkovi“ schopnost odolat ruským mrazům;
• Dolores, což umožnilo získat odrůdu, která dobře snáší přepravu;
• Rané ruské, sdílející vysoce kvalitní chuť a rané zrání.

V důsledku toho vznikl nový kříženec, zapsaný v roce 1992 do Státního registru chovatelských úspěchů.

Podle pěstitelů rostlin je plodina nenáročná, odolná vůči chorobám rostlin, vysoce výnosná a příjemná na chuť. Hrozna Vostorg se díky svým vlastnostem rychle rozšířila po celém Rusku. Delight se úspěšně pěstuje v centrálních oblastech, na Uralu a na Dálném východě, stejně jako na Sibiři.

Kulturní plantáže se často nacházejí u sousedů – na Ukrajině, v Bělorusku a pobaltských zemích.

Odrůdy hroznů Delight

Novinka ruských chovatelů se ukázala být tak úspěšná, že se na jejím základě brzy objevily desítky odrůd – Muscat, Ideal, Pink atd. Mají mnoho společných rysů, ale existují rozdíly, což umožňuje zemědělcům a letním obyvatelům vybrat si hybrid vhodné pro jejich podmínky.

Například klasická verze odrůdy vám umožňuje získat masivní svazky bílých bobulí. Je to on, kdo se častěji vyskytuje na osobních pozemcích.

Zde je stručná souhrnná tabulka odrůd hroznů vyšlechtěných z odrůdy Vostorg (a zachování jména předka v označení).

Nyní se podívejme na vlastnosti některých odrůd podrobněji.

Rozkoš bílá

Vede mimo jiné v obsahu vitamínů a mikroprvků. Bobule se silnou slupkou, která zaručuje:

• žádné problémy s dopravou;
• nevinnost od opylujícího hmyzu.

Doba zrání se pohybuje od 90 do 120 dnů. Nepotřebuje úkryt ani ochranu před chladem. Nemoci běžné mezi hrozny nejsou hrozné.

Popis keře a hroznů

Při velkých sklizních nemusí být rostlina schopna unést celkovou hmotnost. Keře se doporučuje prořezávat od prvního roku života.

Shluky jsou kuželovité nebo nemají výrazný tvar, masivní. Hmotnost jednoho trsu je 500 g i více, ojediněle až 2 kg. Hustota hroznů je průměrná.

Hmotnost jedné bobule se pohybuje od 6–7 g Oválného tvaru, bílé. Jádro je křupavé, slupka hutná, ale poživatelná. Cukernatost – 18–26 %, kyselost – 5–9 g/l.

Zralost výhonků je normální. Plodných je až 85 % z celkového počtu, průměrný počet trsů na výhon je 1,6. Přibližný výnos – 130 c/ha.

Chuť a prodejnost

Sklizeň lze uchovat na keřích až jeden a půl měsíce, přičemž si zachová svou prezentaci a chuť. Pohodlné pro přepravu. K pěstování chutného ovoce potřebujete:

• pravidelné zavlažování;
• velké porce hnojiv;
• horní obvaz.

Choroby a odolnost odrůd

Odolává mrazům do -25 °C. Odolný proti plísním a šedé hnilobě. K boji proti chorobám se doporučuje preventivní postřik proti plísni přidáním sloučenin oidia do roztoku. Odrůda je náchylná k fyloxéře, takže keře vyžadují podnož z Berlandieri x Riparia Kober 5BB.

Potěší červená

Zraje brzy, asi 125 dní. Květina se ženskou funkcí vyžaduje přítomnost bisexuální odrůdy v blízkosti. Pokud se období květu rostlin shoduje, dochází k opylení.

Pro snížení hmotnostního zatížení keře se doporučuje ponechat 22–25 plnohodnotných výhonků, protože každý produkuje 12 až 15 shluků.

Kultura vyžaduje pečlivou péči, je indikováno:

• velké formace;
• zelené operace;
• draselná a fosforečná hnojiva.

Úspěšný výběr místa přistání je důležitý. Imunitní vůči plísním, oidium, šedé hnilobě.

Aby se zajistilo, že sklizeň zůstane na keřích déle, jsou pro révu zajištěny vysoké podpěry.

Charakteristika keře a trsů

Kultura je středně velká. Výhonů s plody je až 70 %, každý má 1–1,5 hroznů.

Shluky jsou masivní, váží v rozmezí 600–800 g. Tvar je kuželovitý, středně volný.

Hrozny jsou červené, velké, váží od 6 do 8,5 g Papilárního nebo oválného tvaru.

Chuť a obchodní kvality

Cukernatost je 18–23 %, kyselost 6–8 g/l. Dužnina je masitá, s jemnou lahodnou chutí. Slupka je tenká, proto je třeba dávat pozor při přepravě.

Odolnost vůči suchu a zimě

Odolává mrazům až do -25 °C. Potřebuje pravidelnou zálivku, aby mladé výhonky rychleji zakořenily.

Potěšte originál

Kultura období raného zrání (106–115) dní.

Morfologie rostlin

Keře jsou střední nebo vysoké. Shluky jsou masivní, hmotnost – 600–900 g, jednotlivé exempláře – až 1,5 kg. Tvar je válcový, zkosený, střední hustoty.

Chuť a prodejnost

Bobule jsou velmi velké, jejich hmotnost je 6–8 g. Tvar je oválný, barva je bílá. Chuť je příjemná. Jádro je masité a šťavnaté.

Odolnost vůči přírodním katastrofám

Odolnost vůči chorobám na úrovni 3 na 5bodové stupnici. Imunitní vůči plísním, oidium, šedé hnilobě. Mrazuvzdornost – do -25 °C.

Potěší černá

Druhé jméno je Černý baron. Zraje za 110–125 dní. Keře jsou vysoké. Plody za 2–3 roky. Výhonky s plody je 70–85 %. Keře potřebují větší plochu pro výživu, seriózní tvarování a regulaci celkové hmotnosti plodů.

Charakteristika keře a trsů

Shluky jsou mohutné, váží 400–750 g, některé exempláře dosahují 2,5 kg. Hrozny jsou volné nebo středně husté. Plody jsou velké, oválné a kulaté, barva bobulí je tmavě modrá.

Chuť a vlastnosti produktu

Obsah cukru – 17,5%. Plody jsou masité, s lehkou nasládlou chutí. Sklizeň je asi 200 c/ha.

Choroby a odolnost odrůd

Odolný proti padlí, oidium, slabě odolný proti šedé hnilobě. Opylován jakoukoli bisexuální odrůdou, která se shoduje v době květu.

Mrazuvzdornost dosahuje -25 °C, ale výhony je vhodné na zimu přikrýt.

Bílá Černá Červená

Video „Popis potěšení z hroznů“

Toto video představuje kvalitativní charakteristiky bílé odrůdy.

Obecná pravidla zemědělské techniky

Většina odrůd Delight hroznů nevyžaduje zvláštní péči a je nenáročná na výběr místa. Dobré sklizně se dosahují jednoduše dodržováním základních agrotechnických požadavků.

Místo a čas přistání

Je vhodné vybrat místo na slunné straně (jih nebo jihozápad), daleko od stromů s hustou korunou, kde není žádný průvan. Vhodné půdy jsou: černozemě, hlinité.

Dva roky před výsadbou je vhodné půdu pohnojit hnojivy.
Rada autora

Rostlina v mírně vlhké půdě způsobuje hnilobu sazenic. Nejlepší dobou pro výsadbu je podzim.

Péče o hrozny Delight

Plodina dobře snáší zimu, ale sazenice prvního roku vyžadují dodatečnou izolaci. Když na jaře začne čas pro rychlý vývoj kořenů, bude zapotřebí včasné zavlažování, protože v půdě bude málo vlhkosti.

Způsoby rozmnožování hroznů

Můžete také použít metodu roubování pomocí sazenic. Očkování je vhodnější, protože eliminuje riziko fyloxéry.

Pro podnož jsou vhodné plodiny vysoké a střední výšky. Odborníci doporučují podnož Berlandieri x Riparia Kober 5BB – je odolná vůči chladu, plísním a révokazu. Příprava řízků se provádí ještě před mrazem.

Operace se provádí následovně. Vroubky se odříznou (ostrou čepelí, dezinfikují) z plodového keře, poté se dezinfikují a uchovávají v lednici (při -5 °C) zabalené v polyethylenu. Roubují se na jaře, jakmile se na porostu objeví poupata. Za tímto účelem se větve vloží do kbelíku s vodou a udržují se uvnitř při teplotě +15 °C. Roubování se provádí pučením nebo štěpením.

Odrůda Delight se snadno množí a pěstuje. Keře nepotřebují další zimní úkryty, ani častou zálivku. S úkolem se dokáže vyrovnat i začínající vinař.