Oficiální webové stránky pobočky Federálního rozpočtového ústavu zdravotnictví na Severní silnici – O výhodách fytoncidů.
Včasná fytoterapie může zabránit rozvoji onemocnění a pokud k němu dojde, přispět k jeho snadnějšímu průběhu. Nejlepší je používat tradiční medicínu obsahující fytoncidy k preventivním a léčebným účelům u akutních respiračních infekcí (ARVI) a chřipky, zejména v období nárůstu výskytu onemocnění.
Fytoncidy jsou biologicky aktivní látky produkované rostlinami, které potlačují růst a vývoj mikroorganismů a hrají důležitou roli v imunitě. Od starověku lidé věděli, že existují rostliny, které chrání před nemocemi, ale teprve ve 20. století vytvořili teorii o jejich antimikrobiálních vlastnostech, která umožnila pochopit roli těkavých látek – fytoncidů. Leningradský profesor B. P. Tokin sehrál významnou roli ve studiu fytoncidů. Název pochází ze dvou slov: fyton (v řečtině rostlina – phyton) a cido (caedo – zabíjím, latinsky). Biolog studoval vývoj kvasinkových buněk a všiml si, že jejich počet je ovlivněn čerstvou cibulovou dužinou: pokud jí bylo hodně, uhynuly. Tak bylo poprvé zjištěno, že rostliny vylučují těkavé látky s antibiotickým účinkem. Později zjistil, že existuje mnoho dalších rostlin se stejnými vlastnostmi. Biolog tyto těkavé látky nazval fytoncidy.
Fytoncidy cibule a česneku mají vysokou baktericidní aktivitu, pomáhají ničit viry. K usmrcení kvasinkových buněk stačí zanedbatelné množství esenciálních nebo těkavých olejů cibule nebo česneku. Fytoncidy mají mimořádně silný, hubící účinek na E. coli, stafylokoky, streptokoky, tyfový bacil. Při léčbě vnitřních onemocnění se používají dva způsoby léčby fytoncidy: inhalace těkavých esenciálních olejů strouhané cibule nebo stroužků česneku – inhalační metoda, a orální podávání extraktů, lihových nebo vodných tinktur z cibule nebo česneku.
Česnek je nejbohatší na fytoncidy. Právě ty ovlivňují patogenní mikroflóru v prostorách a způsobují její úhyn, což pomáhá předcházet chřipce a akutním respiračním virovým infekcím. Silný charakteristický zápach česneku je způsoben esenciálním olejem, který se skládá ze sloučenin síry. Ve starověku se během epidemií nosily hlavičky česneku na hrudi a domy se zalévaly česnekovým roztokem, který zároveň odpuzoval komáry. Inhalátor s česnekovým extraktem se používá k léčbě astmatu, bolesti v krku, černého kašle a zánětu dýchacích cest. Léčivou sílu rostlin lze využít k dezinfekci prostor: rozdrťte stroužky česneku nebo nakrájejte cibuli na kolečka a umístěte je bez pokličky doprostřed místnosti. Cibule a česnek jsou velmi staré plodiny, byly známy před více než 7 tisíci lety.
Čerstvá cibule povzbuzuje chuť k jídlu, zvyšuje vylučování trávicích šťáv, zlepšuje trávení a podporuje lepší vstřebávání živin tělem. V tomto ohledu se zvláště konzumuje před jídlem, stejně jako v různých svačinách a hlavních chodech. Ti, kteří trpí střevními poruchami, aterosklerózou, trombózou, se po cibulové dietě cítili mnohem lépe. Při nedostatku vitamínů se s úspěchem používají cibulové slupky, z nichž se získává kvercetin. Největší schopnost ničit bakterie má spodní část cibule, kde se tvoří kořeny, a celá polovina cibule, která je k ní nejblíže.
Pro léčebné účely je vhodné používat cibuli a česnek čerstvě sklizené nebo po krátkodobém skladování. Antibakteriální účinek česneku skladovaného v chladničce po dobu čtyř měsíců se snižuje přibližně o polovinu ve srovnání s jeho původním stavem. Česnek skladovaný při pokojové teplotě po osmi měsících zcela ztrácí své fytoncidní vlastnosti.
Citron obecný. Chemické složení: pinen, limonen, felandren, kamfen, linalool, citral, citronellal. Léčivé vlastnosti citronu: používá se jako baktericidní, antipyretikum, adstringens, srdeční tonikum, neutralizátor kyselin, stimulant leukocytů a erytrocytů, imunostimulant, dezinfekční prostředek, indikován při infekčních onemocněních, nachlazení, horečce, infekcích úst, krku, astmatu, anémii, spálení sluncem, křečových žilách, poškozených cévách, infekcích ledvin, revmatismu, dně, bodnutí hmyzem.
Citron byl široce používán ve starověkém a středověkém lékařství. Starověcí Egypťané používali citron k neutralizaci otrávených potravin a během epidemií tyfu. Evropané ho používali k prevenci moru, malárie, horečky a jako protijed na uštknutí hadem. V lidovém léčitelství se citron používal jako vitamínový lék na kurděje, k mazání záškrtového plaku v krku, jako doplňkový lék na žloutenku a onemocnění jater, na otoky, urolitiázu, revmatismus, dnu a gastritidu s nízkou a vysokou kyselostí. Citronový sirup se používal jako antihnilobný prostředek, roztok šťávy ve vodě se používal k výplachu úst při bolesti v krku a zánětlivých procesech ústní sliznice a používal se při plísňových kožních lézích a ekzémech. Citronová kůra obsahuje asi 0,6 % esenciálního oleje. Olej snižuje krevní tlak a slouží jako preventivní opatření proti srdečním onemocněním. Je široce používán v potravinářském průmyslu. Pokojový citron produkuje celý komplex látek, které mají blahodárný vliv na člověka, čistí vzduch, zvyšují produktivitu a odolnost vůči stresu. Všechny rostliny z čeledi citrusovitých mají v různé míře stejný účinek.
Vědci zjistili, že jablka obsahují nejen vitamíny, ale také antibiotika s výraznými baktericidními vlastnostmi. A možná, že příběh o omlazujících jablkách není fikce, ale pravdivý příběh, který lidé dosud nevymysleli.
Chlorophytum dokáže absorbovat látky, jako je oxid uhelnatý, formaldehyd (látka uvolňovaná novým dřevotřískovým nábytkem), amoniak, nikotin a aceton. Chlorophytu se bojí i různé patogenní bakterie a mikroby žijící ve vzdušném prostoru bytu. Jeden dospělý květ působí na vzdálenost dvou metrů čtverečních, čímž výrazně zlepšuje kvalitu vzduchu v místnosti.
Geranium – „pelargonium“. Fytoncidy vylučované pelargonií jsou nejaktivnější v boji proti anaerobním bakteriím, jako jsou stafylokoky a streptokoky. Tyto bakterie způsobují mnoho onemocnění: různé respirační infekce, kožní infekce, infekce trávicího traktu, svalů a kostí. Proto je velmi důležité čistit vnitřní mikroklima, a to i s pomocí pelargonie. Éterické oleje z pelargonie navíc pomáhají zmírnit únavu a bolesti hlavy, zvyšují duševní a fyzickou aktivitu člověka. Díky silnému antibakteriálnímu a antivirovému účinku je pelargonie spolehlivým pomocníkem při chřipce a akutních respiračních virových infekcích. Éterické oleje vylučované rostlinou zlepšují zdraví celého těla. Kvetoucí pelargonie nejen čistí vzduch, ale také mu dodává jedinečnou vůni, takže v letních vedrech v domě, kde kvete pelargonie, neuvidíte komáry a mouchy.
V podmínkách velkého množství vozidel a jejich negativního dopadu na životní prostředí jsou vlastnosti fytoncidních rostlin neocenitelné. Březové listy, stejně jako jehličí smrku, borovice, modřínu, túje a jalovce mají dobré dezinfekční vlastnosti. Košťata vyrobená ze sušených větví lze napařovat a vdechovat jejich aroma. Fytoncidy jehličnanů zvyšují odolnost červených krvinek při nedostatku kyslíku přibližně dvojnásobně. Zejména fytoncidy borovice hubí původce tuberkulózy – Kochův bacil, stejně jako E. coli, a zvyšují krevní tlak; fytoncidy jedle hubí původce černého kašle – bacil černého kašle, a také stimulují zvýšení imunity; fytoncidy dubu snižují krevní tlak; fytoncidy břízy stříbrné pomáhají při problémech se spánkem, křečích, onemocněních průdušek, zmírňují podráždění, snižují kašel a dušnost, hubí mikroby Staphylococcus aureus; fytoncidy topolu zvyšují krevní tlak a hubí mikroby Staphylococcus aureus; fytoncidy z křenu, cibule, česneku, červené papriky dokáží neutralizovat nižší houby, mnoho druhů bakterií, prvoky; fytoncidy z nesmrtelnosti, cibule, česneku stimulují lidskou imunitu; éterické oleje, tinktury, odvary z mnoha rostlin – šípků, třezalky, jalovce, rakytníku – mají hojivý účinek na rány, analgetický, deodorizační, urychlující hojení; fytoncidy z šeříku zvyšují krevní tlak; fytoncidy „vonných“ rostlin – jehličí, meduňky, oregana – mají blahodárný vliv na lidskou nervovou soustavu, pomáhají při duševních poruchách a stresu; fytoncidy z máty rozšiřují cévy, zmírňují bolesti hlavy. Vlastnosti fytoncidů se mohou „překrývat“ jejich alergickým účinkem na člověka během kvetení šeříku, borovice nebo lípy.
Přejeme pevné zdraví!

Specialisté Severní silniční pobočky pro železniční dopravu Federální rozpočtové instituce zdravotnictví „Centrum hygieny a epidemiologie v Jaroslavské oblasti“ jsou připraveni poskytovat informační služby k tématům, která vás zajímají, od 09.00:16.00 do 4852:525771 moskevského času telefonicky na horkých linkách (495554) XNUMX, XNUMX, e-mailem: [email protected].
Připomínáme, že aktuální informace pro spotřebitele jsou zveřejněny na webových stránkách Federální služby pro dohled nad ochranou práv spotřebitelů a blahobytem lidí (Rospotrebnadzor) http://www.rospotrebnadzor.ru/
Tematické konzultace pro spotřebitele jsou poskytovány telefonicky v Jednotném konzultačním centru (UCC) Rospotrebnadzoru na čísle 8-800-555-49-43. Všechny hovory do UCC Rospotrebnadzoru z mobilního nebo pevného telefonu registrovaného v Ruské federaci a nacházejícího se v zemi jsou ZDARMA.