Odrůda brambor Laura: fotografie, recenze, popis, vlastnosti.

Brambor Laura se objevil díky německým šlechtitelům jako alternativa k odrůdě Scarlet. Vysoký stupeň produktivity a odolnost vůči drsným klimatickým podmínkám pomohly odrůdě Laura zaujmout pozici lídra v evropské produkci.

Charakteristika brambor Laura

Laura brambor je středně raná odrůda s červenou slupkou pro stolní použití. Popis odrůdy:

• červený, tmavý odstín hladké kůže se středně velkýma povrchníma očima;
• dužnina je hustá, sytě žluté barvy;
• hlízy mají pravidelný oválný tvar;
• hmotnost hlíz se pohybuje od 90 do 140 g;
• délka hlíz – od 7 cm nebo více.

Vysoké, vzpřímené keře jsou poměrně rozložité a pokryté tmavě zeleným olistěním s vrásčitou strukturou. Středně velké listy bez pubescence jsou umístěny intermediálně, což je pro tuto zeleninu typické. Květenství je hodně. Koruny květů se vyznačují bílým a světle fialovým odstínem.

Dávejte pozor! Hodnota brambor je dána množstvím škrobu. Brambory odrůdy Laura mají žlutý nádech dužiny, což svědčí o vysokém obsahu škrobu, který dosahuje 16,5 %.

Produktivita brambor je vysoká, maximální výsledek závisí na včasnosti výsadby a povětrnostních podmínkách. Jeden keř produkuje až 20 hlíz, 1 hektar – asi 330 centů.

Vystavení slunečnímu záření vede ke vzniku zelených skvrn na bramborách, které signalizují přítomnost jedovatého solaninu a nevhodnost zeleniny k jídlu. Totéž platí pro hlízy s klíčky.

Chuťové vlastnosti

Brambory Laura jsou stolní odrůdou (kuchařský typ „B“). Charakteristickým znakem odrůdy je vynikající chuť, vůně a zachování barvy dužniny při tepelné úpravě. Skladování, přeprava a tepelné zpracování neovlivňují chuť zeleniny. Vynikající nutriční vlastnosti brambor z nich dělají vítaného hosta na stole.

Dávejte pozor! Vynikající chuť brambor doplňují zdraví prospěšné látky: vysoký obsah fosforu, draslíku, vitamínů B, C a dalších prospěšných látek. Velké množství škrobu působí antivirově. Bramborová šťáva z dužiny a slupky pomáhá normalizovat vysoký krevní tlak a snižovat hladinu cukru v krvi. Brambory Laura jsou pro svůj vysoký stupeň škrobivosti ideální pro přípravu bramborové kaše nebo hranolků. Dá se také smažit, péct, vařit.

Bramborové hranolky Laura

Vlastnosti zemědělské techniky

Odrůda Laura snese různé klimatické podmínky. Odrůda může dobře růst na jakékoli půdě, hlinité a písčité hlíně, ale produkuje největší výnos v oblastech s černozemí. Nejhoršími podmínkami pro růst jsou suché oblasti a nadměrně suchá půda.

Trénink

Příprava sadbových brambor zahrnuje odstranění hlíz nízké kvality. V průběhu týdne nebo 10 dnů se provádí jarovizace – klíčení hlíz na světle. Po objevení klíčků se provádí dezinfekce pomocí přípravků obsahujících zinek, měď, molybden, bor a mangan a také ošetření insekticidními přípravky. Doporučuje se koupit lék Prestige. K postřiku jednoho centu semenného materiálu stačí roztok 6 litrů vody a 100 ml drogy.

Pokud však plánujete jíst nové brambory, měli byste se zdržet používání insektofungicidů. Otvory můžete vyplnit popelem a jemně nasekanými cibulovými slupkami. V poslední fázi přípravy se semenné hlízy nasytí látkami užitečnými pro vývoj pomocí roztoků giberelinu, humátu sodného a heteroauxinu.

Půda musí být nejprve připravena přidáním minerálních a bakteriálních přísad:

• granulovaný superfosfát;
• humovaná močovina;
• nitrofosca;
• dusíkaté bakteriální hnojivo Ecofit;
• fosfor-bakteriální baktofosfin.

Přistání

Důležité! Brambory by se měly sázet v polovině nebo na konci května. V této době je půda již dostatečně zahřátá, to znamená, že její teplota dosáhla +7-10 stupňů v hloubce 9-10 cm, abyste dosáhli maximálního výnosu, nespěchejte do výsadby. Měli byste si dávat pozor na blízkost brambor k rajčatům, protože mají podobné choroby a škůdce.

Sázení brambor do země

Odrůdové brambory lze zasadit do země hladkou nebo hřebenovou metodou. Půda musí být důkladně proryta a zbavena plevele. Pokud není půda úrodná, vyplatí se ji přihnojit hnojem a humusem. Řádek brambor by měl obsahovat 5 až 6 brambor na běžný metr. Vzhledem k tomu, že odrůda produkuje mnoho hlíz, měla by být vzdálenost mezi keři mírně zvětšena, přičemž by měla zůstat alespoň 20 cm.

V poslední fázi procesu výsadby musí být půda vyrovnána hráběmi. V období květu se doporučuje odstraňovat květy, aby hlízy dostaly více živin. Brambory poměrně intenzivně klíčí, rychle vytvářejí hlízy a poté zůstávají v klidném stavu. Doba zrání je od 70 do 80 dnů. Brambory ale můžete jíst o něco dříve, než je zadané období. Stačí určit, že se kůže snadno odděluje od buničiny.

péče

U brambor Laura je velmi důležitá správná péče:

1. Po vzejití sazenic do velikosti 8-10 cm se plocha výsadby ošetří průběžným zavlažováním. Po celé vegetační období je nutné výsadby uvolnit a očistit od plevele;
2. Zvýšení růstu vrcholů bezprostředně před fází květu vyžaduje velké množství dusíku. Po začátku květu se potřeba dusíku postupně snižuje;
3. Brambory nejsou příliš náročné na kvalitu půdy a přítomnost vláhy, ale v suchých obdobích vyžadují vydatnou zálivku;
4. Hlavním znakem odrůdy brambor Laura je potřeba dostatečného množství draslíku v půdě. Nedostatek této látky vede ke zpomalení vývoje rostlin. Pro zvýšení produktivity, zlepšení kvality hlíz a zvýšení množství škrobu se doporučuje používat hořčík draselný;
5. Abyste se vyrovnali s plísní, musíte výsadbu ošetřit následujícími přípravky: Ditan M-45, Kuproksat, Pilon. Kinmiks neboli prášek z dřevěného popela pomáhá porazit mandelinky bramborové.

Důležité! Chcete-li získat vysoký výnos, musíte věnovat pozornost pletí, kypření, kopci a hnojení minerálními hnojivy.

Náročnost péče o výsadbu můžete snížit, pokud budete brambory pěstovat pod slaměnými rohožemi. To vám umožní obejít se bez postupu uvolňování a kopce.

Brambory pod slaměnou rohoží

Pozitivní a negativní vlastnosti

Charakteristiky odrůdy Laura obsahují více pozitivních vlastností než nevýhod. Doplňky:

• velké, krásné hlízy;
• vysoký výnos;
• vynikající chuťové vlastnosti;
• průměrná předčasná zralost;
• odolnost vůči mnoha chorobám, škůdcům a povětrnostním podmínkám;
• dlouhá životnost.

Navzdory skutečnosti, že brambory Laura jsou ranou odrůdou, mají dlouhou trvanlivost. Je nutné udržovat teplotní režim 1-3 stupně a skladovat zeleninu v temnu, s dostatečným větráním. Tímto způsobem můžete ušetřit až 90 % hlíz po celý rok.

Dávejte pozor! Odrůda je odolná vůči běžným chorobám a škůdcům brambor, jako je virus Y, háďátko, strupovitost, kadeřavost listů a plíseň (hlízy a výhonky). Doporučuje se ale používat mikrobiologické přípravky proti krtonožce, bramboříku a drátovci.

Negativní vlastnosti odrůdy Laura:

• potřeba velkého množství draslíku;
• zranitelnost vůči mechanickému poškození, které způsobuje propuknutí chorob;
• negativní reakce na herbicid Metribuzin.

K čištění velkých ploch od plevele se používá herbicid Metribuzin, ale odrůda Laura je na tuto drogu velmi citlivá. Plochu je nutné ošetřovat pouze v nejranějších fázích vývoje brambor, kdy je výsadba pod vrstvou zeminy.

Brambory Laura mají vysoké výnosy, vynikající chuť a vnější vlastnosti, což umožňuje jejich pěstování na prodej.

Laura je součástí řady produktivních druhů brambor střední sezóny. Vegetační období před sklizní trvá 70-80 dní. Uchování kvality je 90%, pokud je teplota při skladování udržována na 1-4 stupních.

Odrůda je vlhkomilná, produktivita se zvyšuje s další vlhkostí.

Odrůda má rozložité, mohutné keře. Délka vrcholů je 60-70 cm. Uspořádání je polovztyčené, stonky nepoléhají. Olistění je mírné, listy jsou sytě zelené barvy, se zvlněným okrajem. Listové čepele jsou středně velké. Poupata jsou bílá, někdy jsou květy se světle zeleným nádechem. Na stolony 1 keře je svázáno 15-20 hlíz působivé velikosti (neexistují žádné malé věci).

Co je užitečné vědět o hlízách:

• průměrná hmotnost 90-150 g;
• protáhlý-podlouhlý tvar;
• oči jsou střední (zasazené 2-3 mm hluboko);
• barva na vnější straně je tmavě růžová;
• dužina je žlutá;
• konzistence je hustá (při vaření středně vařitelná);
• povrch je hladký;
• škrobnatost na průměrné úrovni 15-17 %.

Státní odrůdová komise hodnotí chuťovou kvalitu 4,6 bodu. Brambory se hodí k různým pokrmům – bramborová kaše, pečeně, dušená jídla, předkrmy, boršč, soljanka, polévky. Při vaření, pečení, smažení dužina neztmavne.

Historie vzniku odrůdy

Brambor Laura byl vyšlechtěn šlechtiteli německé zemědělské skupiny. Tvůrci jsou farmáři z Europlant Pflanzenzucht GmbH. Odrůda dosud nebyla zařazena do státního rejstříku.

Výhody a nevýhody

• velkoplodost;
• přizpůsobivost nepříznivým podmínkám;
• schopnost růst v různých klimatických podmínkách;
• odolnost proti chladu;
• prodejnost a přepravitelnost;
• imunita vůči komplexu infekcí plodů lilek;
• přátelské zrání;
• masivní sklizně;
• dobrá konzervace.

• potřebuje úrodné půdy s dostatečným obsahem draslíku;
• je možné mechanické poškození kůže v důsledku nárazů nebo řezů během kopání;
• Metribuzin se nedoporučuje k hubení plevele (Laura jej špatně snáší).

Produktivita

Odrůda Laura přináší v průměru 1-350 centů na hektar. Pro stabilní produktivitu je zapotřebí dostatečná vlhkost.

Přistání

Brambory Laura se sázejí od prvních květnových dnů (pro střední pásmo). V jižnějších a severnějších oblastech se data mohou posunout o několik týdnů. Zaměřují se na zahřívání půdy – optimální teplota není nižší než 8 stupňů (v hloubce budoucí jamky).

Semena klíčí od prvních dnů dubna. Hlízy jsou vyvezeny ze skladu, znehodnocený materiál je vyřazen – se skvrnami, hnilobnými lézemi, výrůstky. Umístěte na teplé místo +14-16 stupňů. Brambory jsou volně ložené na podlaze, v krabicích. Vložte do pytlů do 1-1,5 kg a vystavte nepřímému slunci nebo zahrabejte do vlhkých pilin. Průměrná doba klíčení trvá 20-30 dní. Během této doby by měly být výhonky dlouhé 1-2 cm.

K ošetření semen se používají kompozice s borem, zinkem, manganem a mědí. Larvy a mandelinky bramborové zavlažují přípravky Intavir, Apache a Commander. Abyste předešli pozdní plísni, použijte Acrobat, Fundazol, Fitosporin, Sectin. Použití aktivátorů (Epin, Kornevin) umožňuje získat rané výhonky a zvýšit sadu hlíz.

Při pěstování odrůd se pozoruje střídání plodin v oblastech, kde dříve rostly brukvovité, dýňové, melounové a luštěniny. Nevysazujte po nočnících kvůli riziku nákazy podobnými infekcemi.

Pěstování a péče

Vlhkomilné brambory Laura se začnou zalévat 1,5 týdne po vyklíčení. Norma na 1 keř je 1-2 litry. Následující zavlažování se provádí jednou za 1-10 dní. Norma se zvyšuje na 14-2 litry na rostlinu. Při kvetení je vyžadována vlhkost od 4 do 1 litrů na 20 m40.

Keře se svažují, když vrcholky dorostou do délky 10–15 cm a výšky 21–26 cm pomocí kultivátoru, rotačních vidlí, kypřiče a pluhu. Půda se nalije tak, aby nahoře zůstalo odkryto 5-7 cm vrcholů.

• mezi řádky se nalévají živné roztoky;
• během vegetačního období se používá zředěný divizna a stelivo (ředění 1 až 10);
• při kvetení zaléváme sloučeninami fosforu a draslíku a roztokem popela;
• hnojit v předvečer hillingu;
• Mag-Bor se používá pro zavlažování listů.

Nemoci a škůdci

Podle Všeruského výzkumného ústavu fytopatologie vykazují brambory Laura průměrnou odolnost vůči houbovým a virovým infekcím. Aby se zabránilo infekci, předpěstovací ošetření hlíz se provádí v Emistim, Fitosporin. Po výsadbě, dokud se vrcholy neuzavřou, se keře zavlažují kontaktními fungicidy (délka stonků je 15-20 cm). Následný postřik se provádí jednou za 1 dní.

Frekvence ošetření se pohybuje od 2 do 6 krát – v závislosti na stupni poškození.

• metaxyl;
• flanobin;
• Revus;
• Polyram;
• Ridomil Gold.

K ochraně brambor před drátovci se na místo aplikují dusíkatá hnojiva – dusičnan amonný (20 g na 1 m2), síran amonný (30 g na 1 m2). Larvy nemají rády čpavek a opouštějí oblast. Proti broukům pomáhá Aktara, kterou lze nasypat v práškové formě přímo do jamek při výsadbě.

Znalecký posudek
Valentina Zřídka
Šéfredaktor Repka.online. Zkušený zahradník a zahradník.

Vysoce kvalitní německá odrůda brambor Laura má mnoho příznivců po celé Evropě. V Rusku je tento kultivar oblíbený mezi zemědělci díky své produktivitě, vytrvalosti a přizpůsobivosti chladným podmínkám.